上谦火锅：薛之谦力捧的火爆背后的故事
小明，一个热爱美食的吃货，最近听说一家名为“上上谦火锅”的火锅店火爆异常，排队人数竟然长达几个小时。这让小明非常好奇，为什么这家火锅店能够如此受欢迎？
< class="pgc-img">于是，小明决定探访这家火锅店，揭秘背后的故事。
< class="pgc-img">介绍上上谦火锅的背景
上上谦火锅是一家由歌手薛之谦投资的火锅连锁店，凭借其独特的火锅口味和独家秘制的辣椒酱而迅速走红。薛之谦作为投资人，也亲自参与了火锅店的运营，每个月都会来店里一次，和顾客们亲密互动，在店里播放自己的歌曲，为顾客们送上一场音乐盛宴。
< class="pgc-img">探究火锅店的成功
为了揭秘上上谦火锅的成功原因，小明采访了店里的顾客。他们纷纷表示，除了火锅的口味独特美味外，薛之谦的到来更增加了店的人气。顾客们表示，薛之谦是他们心中的音乐偶像，能够在享受美食的同时还能看到自己的偶像，让他们感到非常兴奋和开心。
< class="pgc-img">分析火锅店的经营策略
小明进一步探讨了上上谦火锅的经营策略。他发现，除了薛之谦的巨星效应外，店里的服务质量也是吸引顾客的一大亮点。不仅火锅出品精细，服务员们亲切热情，为顾客提供了优质的服务体验。此外，火锅店还与其他知名餐饮品牌合作，推出各种优惠活动，吸引了更多的顾客。
< class="pgc-img">总结观点和提问
在采访中，小明不禁思考这家火锅店的成功是否只是因为薛之谦的力捧？如果将薛之谦的效应剥离开来，上上谦火锅是否还能保持如此高的人气和成功？读者们对此有何看法呢？
通过这篇文章，读者不仅了解了上上谦火锅的背景和成功故事，也让他们思考了火锅店的运营策略和商业模式。
< class="pgc-img">同时，让他们对明星和商业的结合形式有了更深入的思考。让人联想到明星代言等形式，诸如何永不消除的商业规律，为商业和艺术之间的共生机遇提供了思考和讨论的素材。
月4日，薛之谦旗下品牌上上谦火锅因餐饮具检出大肠菌群引发热议。主要问题为热水杯、调料碗，2批次产品被检出大肠菌群。3日晚，火锅店发声回应表示，已经针对抽检问题展开内部调查，初步了解原因为门店操作不规范造成，将彻底排查其它食安环节。4日，记者发现，被查处的长宁区门店门口薛之谦海报拔摆放显眼，但店内客流稀少，几乎没客人。查询发现，上上谦火锅已非第一次被查出问题。
月12日，网红李雨桐发文曝遭薛之谦骗财骗感情，表示高磊鑫和薛之谦复合是一场“设计”，自己与薛之谦合伙开网店，三年被骗走2000万。消息一出引起网友一片晔然。截至发稿时，薛之谦方面尚未对此事作出任何回应。
其实，李雨桐、薛之谦、高磊鑫三人的是非恩怨，也只有当事人最清楚吧，不过，过气7年在30出头重新火遍全宇宙的薛之谦，他在音乐和创业方面的付出与心酸也是真不易啊。
为了支持自己唱歌的梦想，薛之谦开始有创业的想法。
直到11年，薛之谦卖了自己的一套房子，东拼西凑集齐200万左右的现金。薛之谦和他的一个好朋友一起投资。由于当时上海是没有串串香，薛之谦和他的朋友经过多方考量，决定开一家串串香火锅店。
他说："艺人开店是一种双刃剑，固然在开店初期可以缩短宣传期，但如果配套跟不上，最终反会影响口碑。"
因此，"拼命三郎"薛之谦对上上谦串串香火锅一一过问，从大厨到选址再到材料配料等等各种事情。其中，上上谦第一家店的大厨，亦是薛之谦和合伙人连续拜访5次，最终感动重庆大厨远走上海。
选址可谓至关重要，在这一点上，薛之谦同样亲力亲为，跑遍上海各大商场寻铺。第一家新梅广场上上谦就慢慢开始运作。开业之后，由于是新店，基本上前几天客流量很少。不过，但凡入店的客人在品尝体验过上上谦后都带来了更多的人流，一个星期之后，随着口碑的宣传，薛之谦亲自端盘子都忙得分不开身。从那天开始，上上谦慢慢就开始盈利。圈内的朋友在光顾过后也交口称赞。
虽然人气上来了，但打平此前的投入还没有那么快。不过，从第二年开始，上上谦渐渐有了规模，到现在上上谦4家店，下半年还准备开始建造配送中心，薛之谦的火锅店终于在上海扎稳了脚跟。4月21日，其位于虹口的龙之梦上上谦火锅店也正式开业。
从原来的知名购物中心吃闭门羹，到如今的排队等上上谦进驻，这不过是3年时间。
在这3年内，有着经商头脑的薛之谦，瞄准了另一个迅速发展的产业。淘宝店铺开高端女装店，不过，当初这个想法却遭到了朋友们的一致反对，直呼根本不可能的事。
世间的命运真是一个未知数，因为这个未知才活的精彩。"人生来就不是为了被打败的，人能够被毁灭，但是不能够被打败。"
除了火锅店，他还自创潮牌，卖起了衣服，从女装到童装，再到男装，薛之谦的淘宝店铺一天比一天火热。他还一度被淘宝请去给其他明星淘宝店主教授经验。
他说：“我做生意本质就是为了做音乐，需要钱的时候，生意很重要；但是我爱的音乐也可以挣到钱的时候，生意就不需要再进一步了。钱嘛，能赚，生不带来，死不带去，不如自己玩儿好。”在追逐梦想的路上，我们难免卑微。我们放弃，往往是因为我们没有薛之谦这样巨人般的无畏。
正如海明威那句话"人生来就不是为了被打败的，人能够被毁灭，但是不能够被打败。"世间的命运真是一个未知数，因为这个未知才活的精彩。"
