酒店前厅服务与管理试题

来源：餐饮加盟

作者：小吃加盟· 发布时间

2025-10-14

核心提示：开-易考通-2470酒店前厅服务与管理1、预订档案包括()2、宾客投诉心理有() 。3、在中小型酒店为了节省人力，()则由接待员负责。4

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开-易考通-2470酒店前厅服务与管理

1、预订档案包括()

2、宾客投诉心理有() 。

3、在中小型酒店为了节省人力，()则由接待员负责。

4、酒店前厅宾客账户主要分为两类，即()和()。

5、建立客史档案的原则包括() 。

6、往同方向的物品派送，有员工通道可到达的，即便路远，也不走公共场所。

7、接待员在给宾客办理入住登记的过程中，可以在推销客房的基础上，让宾客了解酒店所提供的其他服务项目和各种设施。

8、如果宾客需要延迟退房，则应核实延迟退房是否需要加收房租。

9、团队宾客的账单分为() 。

10、建立客史档案过程中的注意事项有()。

11、()是最为普遍的预订方式。

12、大型酒店一般在()设立专门问讯处。

13、对于风俗习惯、宗教信仰、价值观等相差较大的宾客，应将他们的房间尽可能拉近距离。

14、常规档案包括()。

15、前厅文档管理的原则有()。

16、为减少即时消费带来的损失，收银员在给宾客打印账单前，应确认宾客有无仍未入账的消费。

17、在处理投诉问题时，应重点保护客人的利益，而不应过多考虑饭店的利益。

18、如宾客改变入住时原定的付款方式，要求改用信用卡结算，则应重新履行一遍宾客入住时的信用卡验卡流程，然后按信用卡结算流程处理。

19、客房销售的环节有() 。

20、前厅信息管理系统在整个酒店信息管理系统中起着至关重要的作用。

21、行李服务员要做到的“四勤"是眼勤、嘴勤、手勤、腿勤。

22、可以作为预订客房的担保方法有()。

23、设施设备质量构成了前厅有形产品质量的重要内容，前厅设施设备质量具体表现形式有()。

24、建立客史档案的原则包括()。

25、在客户管理管理中，客户需求成为包括非营销人员在内的酒店所有员工关注的焦点。

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26、宾客结算的常见方式有() 。

27、走客房可分为哪3种（ )。

28、房态是客房状态、客房状况的简称，是指对客房占有、清理或待租等情况的一种描述或标志。

29、下列选项中，不属于应用现代技术手段的前厅服务创新内容的是 ()。

30、如客人提出机场接送的服务要求,饭店()车辆接送。

31、订房的种类如果以订房者的身份或性质而言，可以分为() 。

32、在给宾客办理退房手续时，前厅部的工作包括()。

33、客人抵店时这一阶段前厅的主要任务是选定客源，树立对外形象，吸引潜在的客人,为客人办理预订手续。

34、“金钥匙"服务理念的精髓包括() 。

35、酒店不可以免收预付款的客人是（) 。

36、前厅设施设备的万好吃程度关系到各种设施设备能否正常运转，设施设备的完好率直接影响酒店产品质量的高低。

37、有一位客人时酒店的回头客，你会给这位客人()价。

38、设置前厅部机构应考虑饭店的规模、档次、饭店的经营特点和()。

39、问讯员应为住客保密，不可随便透漏住客姓名及其单位名称，酒店内部员工由于工作需要的咨询除外。

40、低档价位的客房我们一般采用()方式报价更合理。

41、使用中的任何表格如果增加、变更、删减，必须得到分管总经理的批准。

42、建立客史档案的原则包括() 。

43、宾客投诉是提供良机给酒店，能够帮助酒店提高服务水平、防止宾客流失。

44、客史档案的内容包括()

45、收银员清点当班的现金，并按币种分类，填写交款表，然后将现金上交酒店（)。

46、团队入住接待时要注意哪些方面?（）

47、有效的客房销售技巧是由高及低法和由低及高法。

48、定时钟鸣响,话务员接通客房分机，叫醒宾客这属于()叫醒服务。

49、问询处的业务范围主要有()。

50、商务中心服务范围有() 。

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下方附上一些测试的试题及答案

1、做房流程考核分数80分合格（）

是否

答案：是

2、下列句子中句式结构与其他三项不相同的一项是（）

A．请其矢，盛以锦囊，负而前驱，及凯旋而纳之 B．方其系燕父子以组，函梁君臣之首 C．夫祸患常积于忽微 D．及其衰也，数十伶人困之，而身死国灭，为天下笑

答案：ABCD

3、拟定改进方案时，研究者首先应该想到的是“简化”，因为尽可能简化是方法研究追求的目标。（）

对错

答案：错

4、过磅时，车辆上磅的时速为（）

A．5km/h B．10km/h C．15km/h D．20km/h

答案：A

5、关于房修工程师高效能的工作方法，以下说法不正确的是（）

A．合理安排、优化时间 B．重点维修跟踪、监控 C．维修工作日志每月记录 D．今日工作总结，明日计划安排

答案：C

6、下面哪些属于重大类安保事件（）

A．公司运行过程中发生的劫、炸机 B．公司员工打麻将 C．公司内部人员参与违法犯罪活动 D．公司办公场地发生火灾

答案：ACD

7、门店陈列如何助力最终消费达成（）

A．全场景陈列 B．互动体验 C．随身体验 D．礼品露出

答案：全场景陈列互动体验随身体验

8、公户车发生授权，需上传（）

A．授权书 B．车主手持授权书 C．受托人身份证正反面 D．受托人手持身份证 E．受托人身份证正反面复印件

答案：ACDE

9、女款面料都采用了什么弹性技术（）

A．50%弹力的超弹面料 B．超软面料 C．30%-50%弹力的柔软面料 D．四向弹力面料

答案：ABCD

10、业户提出装修申请，由物业服务中心（）（以下简称客服前台）指导填写《装修备案登记表》

A．客服前台 B．客服管家 C．客服主管 D．其他

答案：A

11、关于地托拣货下面说法错误的是（）

A．如拣货时，商品堆垛过高，为提高拣货效率，可从中间进行掏拣 B．地托库位箱体禁止搬到地面拣取 C．地托库位拣货时优先拣取已拆箱子箱内商品 D．地托库位拣货时必须从上而下依次拣取

答案：A

12、培训津贴与各职级的（）挂钩

A．参会率 B．日常管理考评 C．履职考评 D．保单续收率

答案：B

13、拣货单提示出库库位：2-1F1-0408-5-1，其中 04代表（）

A．区域 B．货架 C．通道 D．库位

答案：C

14、《唐律疏议》共有（）篇律文

A．11 B．12 C．13 D．14

答案：B

15、天气情况对起重作业没有影响（）

是否

答案：是

3.找题哥

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4.万能文字识别

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这不是一个可以直接搜题的软件，但是它可以帮我们更高效的完成搜题操作。

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5.辅导丫

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6.百词斩

百词斩是针对英语学习开发的一款“图背单词软件”，软件为每一个单词提供了趣味的配图和例句，帮助用户在背单词时，建立关联记忆。我觉得百词斩用来记单词还比较好用，

首先这个是可以选择自己所需的词汇进行下载，而且可以离线，其次是有图，同时还有句型，可以加深印象方便记忆~譬如我们在搜题或是浏览一些资料文档到时候，经常会访问到一些外文网页或文档，所以一款趁手的翻译工具在此刻就显得尤为重要！

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大学图书馆是大学生重要的学习场所，可以通过馆藏书籍、电子资源和文献检索系统来获取学术资料和参考文献。

、选择题（1-18题各3分19-36题各2分，共92分）

1.在HTML的<TD>标签中，align 属性的取值是（　C　）

A. top ; B. middle ; C. center ; D. bottom

<tr>

</tr>

<tr>

</tr>

</table>

2. CSS样式表根据所在网页的位置，可分为（ B ）

A.行内样式表、内嵌样式表、混合样式表; B.行内样式表、内嵌样式表、外部样式表;

C.外部样式表、内嵌样式表、导入样式表; D.外部样式表、混合样式表、导入样式表

行内样式：

<html>

<body>

< style="width:100px;height:100px;background:red;"></>>

</body>

</html>

-----------------------------------------------------------------

内嵌样式：

<html>

<head>

#{width:100px;height:100px;background:red;}

</style>

</head>

<body>

< id=""></>

</body>

</html>

--------------------------------------------------------------

外部样式：

<html>

<head>

</head>

<body>

< id=""></>>

</body>

</html>

---------------------

css文件

#{width:100px;height:100px;background:red;}

#和.区别

.点是使用class引用的，多个控件可以同时使用一个class，一个控件上也可以使用多个class，比如

.tdRed{border:solid 1px red;}

.tdBKBlue{background-color:blue;}

而ID是在一个页面中唯一的

总得来说class表示泛性的，id表示个性的

比如你所有的按钮都是一个颜色的

.normalButton{background-color:blue;border:solid 0px black;}

对于提交按钮会要做的大一点

#submit{width:100px;height:100px;}

那么你的按钮就是

普通的按钮就是

3. 在插入图片标签中，对插入的图片进行文字说明使用的属性是（　D　）

A.name; B.id; C.src; D. alt

4. 对于<FORM action=″URL″ method=*>标签，其中*代表GET或（　C　）

A.SET; B. PUT; C. POST ; D. INPUT

Get和post区别

安全性：POST比GET安全；

编码方式：POST方式提交时可以通过HTML文档中的<meta>元素设置实体部分的编码方式，而GET方式提交时URI默认的编码方式为ISO-8859-1，不可以在页面中设置；

传输文件大小：POST方式提交文件放在实体部分传输，大小无上限，而GET方式提交文件内容放在URI部分传输，最大为2KB;

请求速度：GET比POST快。

数据传输方式：GET：查询字符串（名称/值对）是在 GET 请求的 URL 中发送的，如：/test/demo_form.asp?name1=value1&name2=value2；POST:查询字符串（名称/值对）是在 POST 请求的 HTTP 消息主体中发送的。

5. 下列标签可以不成对出现的是（　B　）

A.〈HTML〉〈/HTML〉 ; B.〈P〉〈/P〉; C.〈TITLE〉〈/TITLE〉 ; D.〈BODY〉〈/BODY〉

<p>是段落标签。

在HTML4.01中某些标签（<p><br>,<hr>,<img>, <input>,<link>等）允许不成对出现，但是不推荐。在现在的浏览器里，都会“兼容”这些单标签。浏览器解释<p>标签后，碰到一个不对应的标签时，会自动填补</p>。所以<p>标签可以单标签使用，但不推荐。

在HTML5中规定了元素必须始终关闭，也就是标签必须成对出现。

6. 对于标签〈input type=*〉，如果希望实现密码框效果，*值是（ C ）

A. hidden; B.text ; C. password ; D. submit

7. HTML代码<select name=“name”></select>表示？（ D ）

A. 创建表格 ; <table>

B. 创建一个滚动菜单; <marquee>

C. 设置每个表单项的内容;

D.创建一个下拉菜单

8. BODY元素用于背景颜色的属性是（　C　）

A. alink ; B. vlink ; C. bgcolor; D. background

9. 在表单中包含性别选项，且默认状态为“男”被选中，下列正确的是（　A　）

A. <input type=radio name=sex checked> 男 ; B.<input type=radio name=sex enabled>

C.<input type=checkbox name=sex checked>男；

D.nput type=checkbox name=sex enabled>男

性别(单选框)：<input type="radio" value="1" name="sex" checked="checked"/>男

<input type="radio" value="2" name="sex"/>女

角色（下拉框）：<select name="role">

</select>

10. 在CSS中下面哪种方法表示超链接文字在鼠标经过时，超链接文字无下划线？（　B　）

A. A:link{TEXT-DECORATION: underline }; B. A:hover {TEXT-DECORATION: none};

C. A:active {TEXT-DECORATION: blink }; D. A:visited {TEXT-DECORATION: overline }

11. Javascript代码： 'abcdefg'.indexOf('D') 结果是（ B ）

A：0 B：-1 C：3 D：4

Js常用方法

1.substr

substr(start,length)表示从start位置开始，截取length长度的字符串。

var src="https://www.sjzyslg.com/skin/canyin/image/lazy.gif" class="lazy" original="images/off_1.png";

alert(src.substr(7,3));

弹出值为：off

2.substring

substring(start,end)表示从start到end之间的字符串，包括start位置的字符但是不包括end位置的字符。

var src="https://www.sjzyslg.com/skin/canyin/image/lazy.gif" class="lazy" original="images/off_1.png";

alert(src.substring(7,10));

弹出值为：off

3.indexOF

indexOf() 方法返回某个指定的字符串值在字符串中首次出现的位置（从左向右）。没有匹配的则返回-1，否则返回首次出现位置的字符串的下标值。

var src="https://www.sjzyslg.com/skin/canyin/image/lazy.gif" class="lazy" original="images/off_1.png";

alert(src.indexOf('t'));

alert(src.indexOf('i'));

alert(src.indexOf('g'));

弹出值依次为：-1,0,3

4.lastIndexOf

lastIndexOf()方法返回从右向左出现某个字符或字符串的首个字符索引值（与indexOf相反）

var src="https://www.sjzyslg.com/skin/canyin/image/lazy.gif" class="lazy" original="images/off_1.png";

alert(src.lastIndexOf('/'));

alert(src.lastIndexOf('g'));

弹出值依次为：6,15

5.split

将一个字符串分割为子字符串，然后将结果作为字符串数组返回。

以空格分割返回一个子字符串返回

var s, ss;

var s="1,2,3,4";

ss=s.split(",");

alert(ss[0]);

alert(ss[1]);

12. <img src="name">的意思是？（ A ）

A. 图像相对于周围的文本左对齐; B. 图像相对于周围的文本右对齐;

C. 图像相对于周围的文本底部对齐; D. 图像相对于周围的文本顶部对齐

13. 点击按钮，在ID为“link”的DIV标签内显示东软实训超链接, 下面对该按钮的onClick事件函数描述正确的是：C

A. link.innerText='<a href="http://www.jb-aptech.com.cn">东软实训</a>';

B. link.outerText='<a href="http://www.jb-ptech.com.cn">东软实训</a>';

C. link.innerHTML='<a href="http://www.jb-aptech.com.cn">东软实训</a>';

D. link.outerHTML='<a href="http://www.jb-aptech.com.cn">东软实训</a>'

innerHTML 设置或获取位于对象起始和结束标签内的

HTML

outerHTML 设置或获取对象及其内容的 HTML 形式

innerText 设置或获取位于对象起始和结束标签内的文本

outerText 设置(包括标签)或获取(不包括标签)对象的文本

innerText和outerText在获取时是相同效果，但在设置时，innerText仅设置标签内的文本，而outerText设置包括标签在内的文本

14.(“24.7” + 2.3 ) 的计算结果是（ C ）

A. 27 ; B. 24.7 2.3; C. 24.72.3; D. 26.7

15. （ B ）事件处理程序可用于在用户单击按钮时执行函数

A. onSubmit; B. onClick; C. onChange; D. onExit

属性当以下情况发生时，出现此事件onabort图像加载被中断onblur元素失去焦点onchange用户改变域的内容onclick鼠标点击某个对象ondblclick鼠标双击某个对象onerror当加载文档或图像时发生某个错误onfocus元素获得焦点onkeydown某个键盘的键被按下onkeypress某个键盘的键被按下或按住onkeyup某个键盘的键被松开onload某个页面或图像被完成加载onmousedown某个鼠标按键被按下onmousemove鼠标被移动onmouseout鼠标从某元素移开onmouseover鼠标被移到某元素之上onmouseup某个鼠标按键被松开onreset重置按钮被点击onresize窗口或框架被调整尺寸onselect文本被选定onsubmit提交按钮被点击onunload用户退出页面

16. 用户更改表单元素 Select 中的值时，就会调用（ D ）事件处理程序

A. onClick; B. onFocus; C. onMouseOver; D. onChange

17.onMouseUp 事件处理程序表示（ A ）

A. 鼠标被释放; B. 鼠标按下; C. 鼠标离开某个区域; D. 鼠标单击

18. 下列哪一项表示的不是按钮（ C ）

A. type="submit"; B. type="reset"; C. type="image"; D. type="button"

19.下面哪一项是换行符标签？（ C ）

A. <body>; B. <font>; C. <br>; D. <p>

font规定文本字体、大小和颜色：

20. 下列哪一项是在新窗口中打开网页文档。（ B ）

A. _self; B. _blank; C. _top; D. _parent

_blank在新窗口中打开被链接文档；

_self是指在本身这个网页窗口来打开新的网页链接；

_top表示在顶层窗口打开网页链接，即在整个窗口中打开被链接文档；

_parent表示在父窗口打开网页链接；

<a href="http://www.w3school.com.cn/" target="_blank">Visit W3School!</a>onclick="javascript:window.open('Default.aspx','_blank');"

21. 下面说法错误的是( D )

A. CSS样式表可以将格式和结构分离;

B. CSS样式表可以控制页面的布局;

C. CSS样式表可以使许多网页同时更新;

D. CSS样式表不能制作体积更小下载更快的网页

CSS样式表能为我们实现些什么样的功能?

1、你可以将格式和结构分离。

2、你可以以前所未有的能力控制页面布局。

3、你可以制作体积更小下载更快的网页。

4、你可以将许多网页同时更新，比以前更快更容易。

5、浏览器将成为你更友好的界面

将格式和结构分离

HTML从来没打算控制网页的格式或外观。这种语言定义了网页的结构和各要素的功能，而让浏览器自己决定应该让各要素以何种模样显示。但是网页设计者要求的更多。所以当 Netscape推出新的可以控制网页外观的HTML标签时，网页设计者无不欢呼雀跃。我们可以用<FONT FACE>、<I>包在<P>外边控制文章主体的外观等等。然后我们将所有东西都放入表格，用隐式GIF空格产生一个20象素的边距。一切都变得乱七八糟。编码变得越来越臃肿不堪，要想将什么内容迅速加到网页中变得越来越难。串接样式表通过将定义结构的部分和定义格式的部分分离使我们能够对页面的布局施加更多的控制。HTML仍可以保持简单明了的初衷。CSS代码独立出来从另一角度控制页面外观。

以前所未有的能力控制页面的布局

<FONT SIZE>能使我们调整字号，表格标签帮助我们生成边距，这都没错。但是，我们对HTML总体上的控制却很有限。我们不可能精确地生成80象素的高度，不可能控制行间距或字间距，我们不能在屏幕上精确定位图象的位置。但是现在，样式表使这一切都成为可能。

可以制作出体积更小下载更快的网页还有更好的消息：

样式表只是简单的文本，就象HTML那样。它不需要图象，不需要执行程序，不需要插件，不需要流式。它就象HTML指令那样快。有了CSS之后，以前必须求助于GIF的事情现在通过CSS就可以实现。还有，正如我先前提到的，使用串接样式表可以减少表格标签及其它加大HTML体积的代码，减少图象用量从而减少文件尺寸。

可以更快更容易地维护及更新大量的网页

没有样式表时，如果我想更新整个站点中所有主体文本的字体，我必须一页一页地修改每张网页。即便站点用数据库提供服务，我仍然需要更新所有的模板，而且更新每一模板中每一个实例实例的 <FONT FACE>。样式表的主旨就是将格式和结构分离。利于样式表，我可以将站点上所有的网页都指向单一的一个CSS文件，我只要修改CSS文件中某一行，那么整个站点都会随之发生变动。

浏览器将成为你更友好的界面

不象其它的的网络技术，样式表的代码有很好的兼容性，也就是说，如果用户丢失了某个插件时不会发生中断，或者使用老版本的浏览器时代码不会出现杂乱无章的情况。只要是可以识别串接样式表的浏览器就可以应用它。

22. 要使表格的边框不显示，应设置border的值是( B )

A. 1; B. 0; C. 2; D. 3

23. 如果要在表单里创建一个普通文本框，以下写法中正确的是( A )

A. <INPUT>; B. <INPUT type="password">;

C. <INPUT type="checkbox">; D. <INPUT type="radio">

24. 以下有关按钮的说法中，错误的是( B )

A. 可以用图像作为提交按钮; B. 可以用图像作为重置按钮;

C. 可以控制提交按钮上的显示文字; D. 可以控制重置按钮上的显示文字。

function fangfa(){

document.formname.submit();