于爱奶茶星人来说,一杯奶茶“好喝”的灵魂,除了奶茶本身之外,还取决于小料。奶茶店的小料多种多样,不仅极大地满足了客户DIY奶茶的需求,而且通过咀嚼带来的快感也让人根本停不下来。对于爱喝奶茶的人来说加小料是画龙点睛,对于不喜欢的人就是画蛇添足了,她们喜欢原汁原味不加任何小料。那么,各种小料的真身是什么呢?下面小编来为大家一一揭晓。
珍珠
< class="pgc-img">>真身:加了香精、色素、和食用胶的淀粉团团
芋圆
< class="pgc-img">>真身:加地瓜、紫薯、和抹茶粉调成不同颜色的淀粉丸子
西米
< class="pgc-img">>真身:用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工制作或是用棕榈科植物提取的淀粉制成
椰果
< class="pgc-img">>真身:用椰子水或椰子汁发酵制成的凝胶物质,再加入糖和香精调味
红豆
< class="pgc-img">>真身:加了很多糖的熟红豆
芋泥
< class="pgc-img">>真身:加了糖和芝士粉调味的熟芋头泥
麻薯
< class="pgc-img">>真身:加了奶精、食用胶和香精的淀粉糊
烧仙草
< class="pgc-img">>真身:用糖、仙草汁和淀粉调出来的冻冻
青稞
< class="pgc-img">>真身:加了很多糖的熟青稞
脆波波(多肉、寒天)
< class="pgc-img">>真身:用糖、色素和食用胶等调制出的类似果冻的小圆球
再测一下总糖含量,当场裂开,真月&半神器
< class="pgc-img">>所以,在减脂期的姐妹就不要喝那么多奶茶啦!
减脂期喝奶茶小tips:
1.如果喝尽量选择鲜奶(不含植脂末);
2.最好不要再额外加入小料,避免半杯都是料;
3.喝过奶茶后一天就要避免摄入其他带有添加糖的食物;
4.一般奶茶热量
水果茶500ml/280千卡
奶盖果茶500ml/380千卡
芝士味奶茶500ml/370千卡
(一般情况下的奶茶热量能抵一顿饭)
小编特别不喜欢在奶茶里加入烧仙草,因为小时候吃多了,闻到那股药味就吃不下,而且口感软塌塌,没有嚼劲,更喜欢椰果、和脆波波!
最后,在评论区谈谈你最不能理解哪种添加的小料在奶茶里吧!
午点奶茶的时候发现柠檬茶还可以加海参,芥末冻真的惊呆我了!真的很难想象这个味道,有喝过的小伙伴吗?分享一下到底是啥味道的[灵光一闪]
继上次喝过酱香味拿铁后,真是不敢轻易尝试了。
< class="pgc-img">>这位小伙伴太会形容了,说的有点心动了[爱慕]
< class="pgc-img">>果然存在即合理,海参口感是和珍珠有点类似。但知道海参真的有点难以下咽。
< class="pgc-img">>这个时候就得配上这个了!
< class="pgc-img">>这个真的是奶茶店的菜单吗?你告诉我是一个家常菜馆我也是信的。
国足特供款,果然海参是离不开国足了。
< class="pgc-img">>还真有小伙伴舍己为人,以身试险,太英勇了?啥味啊,好想知道!
< class="pgc-img">>清补凉加鹌鹑蛋是真的吗?
< class="pgc-img">>这位小伙伴是放大招了果然是重庆出来的,广东人表示冒犯到我都胃了。
小伙伴们,你们还见到过哪些离谱的小料?分享一下,让我们开开眼界,长长见识呗。
网友发出灵魂拷问:我明明喝了无糖奶茶,为什么我还是胖了?所以奶茶小料到底是不是热量炸弹?
< class="pgc-img">>从1种到近10种,甚至半杯、大半杯,现在,奶茶中的小料越加越多。从一开始的珍珠椰果,到芋圆烧仙草,再到青稞燕麦……每到一个新的季节,奶茶店的小料就会花样百出。为了降低热量的摄入,很多人会选择不加糖,却没有考虑过,这些好吃的奶茶小料也许就是让你发胖的元凶。
< class="pgc-img">>你以为喝的只是几小口奶盖,实际上却摄入许多的脂肪与热量。此外,像芋泥这样的小料,原材料除芋头、紫薯和糖之外,商家为了让芋泥口感更好,还会在里面加入牛奶、淡奶油、芝士等奶制品。
< class="pgc-img">>要知道,并不是所有的奶茶店都愿意提前买芋头、切、蒸熟、压碎...耗时耗力地做芋泥的,更多的店家还是找供应商购买芋泥罐头或芋泥粉。以某品牌的芋泥为例,每100克芋泥约为171大卡,含有40克左右的碳水,如果要用做饮品,大约按照1:1的比例加水,并额外加糖。
< class="pgc-img">>小编整理奶茶加料的真实面目:
1.奶茶的“不加糖”指的是“不额外加糖”,里面本来该加的几大勺一点不会少
2.小料都是糖腌过的,如果你喝过手冲奶茶对里面的调料包有印象,嗯,那就是了
望周知。