日，不少从厦门地铁1号线乌石浦站经过的市民发现，站台通道的墙面被替换成了巨幅蓝色背景榜单，多家本地知名餐厅的名字出现在榜单中。原来，这是饿了么“放心点·榜”最新推出的互动打卡装置，多家本地知名餐饮品牌成功入选饿了么2023厦门“放心点·榜”。

“放心点·榜”助力消费者点餐更省心

“因为工作比较忙碌，工作日午餐都需要通过外卖解决，如何点到放心外卖，当然是我最关心的问题。”家住乌石浦地铁站附近的曾女士告诉记者：“餐厅的饭菜好不好吃？餐厅的食品安全是否符合标准？包括其他用户的评价，我都会仔细去看。这样一来，挑选餐厅的时间就会特别长。”在万象城商圈工作的王先生也遇到过类似的难题：“我尽量都会选之前吃过的餐厅下单，去吃过就知道这家餐厅的出品如何，心里也比较放心。”

（“放心点·榜”互动打卡装置吸引市民驻足观看）

连日来，记者在走访调查中发现，如何挑选到一家让自己“放心”的外卖餐厅，是不少消费者在下单前最关心的问题。“一方面，这与线上下单无法直观了解餐厅出品的品质有关，同时，也与行业内对外卖餐厅推荐缺乏有公信力的榜单，有一定关系。”饿了么相关负责人告诉记者，因此，饿了么顺应消费者需求，推出的“放心点·榜”恰好快速填补了这一空白。

“放心点榜单，旨在为消费者提供更真实实用、更有公信力的品质外卖指南，是属于中国人自己的外卖美食指南，同时也希望通过科技创新服务能力，让更多商家获得生意的健康增长。”饿了么“放心点·榜”相关负责人介绍，榜单是基于饿了么平台用户的真实消费和评价行为，综合评选出厦门本地的品质外卖商家和商品。“接地气、更省心、值得吃”是榜单评选的重要标准，“‘放心点·榜’不会向商家收取任何评选费用，一切以消费者的需求为出发点。”该负责人补充道。

记者注意到，乌石浦地铁站的巨幅广告吸引了不少市民驻足观看，不少市民告诉记者，自己早已是饿了么“放心点·榜”的“忠实粉丝”。打开饿了么App，首页即可看到“放心点·榜”的专属入口，而在一些上榜餐厅的商品页面，也可以见到上榜商品的相关介绍。

来自饿了么的数据显示，近三个月以来，成功上榜的外卖商家获得的用户关注度持续上升。仅2023年12月至今，部分长期在榜商家的用户访问增量已突破1000万次。“助力让用户‘放心’的品质外卖商家被用户看见，是我们推出榜单的重要初衷之一。”饿了么相关负责人表示。

“有出有进”成“放心点·榜”评选的基本标准

据悉，最新一期2023年12月被“放心点·榜”收录的厦门餐饮品牌约200家，而来自饿了么的数据显示，自2023年3月正式上线以来，“放心点·榜”已收录近千家厦门餐饮门店。

“有出有进，是榜单评选的一个基本标准。” “放心点·榜”相关负责人告诉记者，正是竞争机制的引入，让餐厅可以主动参与竞争，争取努力成为长期“霸榜”的餐厅，“平台对外卖餐厅的后台数据进行实时监测，并通过月度更新的形式，让一些餐厅加入榜单，也让一些餐厅退出。如果退出的餐厅在下一个月改善了他们的服务，那在后续的评选中、可能继续被收录。”

“放心点·榜”商家使用专属“黑金”外卖包装袋

竞争机制的引入，成为厦门品质外卖餐厅不断推陈出新、改善服务的重要推力。为了能够成功“霸榜”，不少餐饮品牌纷纷提高服务，争取获得更多消费者的选择。豪客来牛排外卖部负责人杨林晶告诉记者：“豪客来牛排致力于更好地服务客户，不断研发做产品的升级、包装的升级，严格把控食材原料，实时监控门店出品环节，争取做到让消费者全程放心。其次，我们不断给门店赋能，做好一线服务，以此来让客户更加放心地选择我们的品牌。”

“猪角·闽南猪脚饭”品控督导陈祺也告诉记者：“猪角始终坚持‘让客户放心点’的服务理念。我们从食材的选择，到成品的制作严格把控质量。所有食材都是从可信赖的供应商处采购，确保新鲜和安全。我们不断提升厨房卫生标准，并定期对工作人员进行食品安全培训，确保他们了解并遵守所有相关规定。”

除了对餐厅出品和食品安全的全面关注，售后服务也是“霸榜”餐厅们的“必修课”。杨林晶介绍：“我们品牌所有门店都有参加平台餐损险、食安险，顾客对于到手餐品有任何不满意，都可以和门店提出，我们后台都会有专人解决处理。”

而在陈祺看来，针对不同消费者群体差异化需求的满足，同样是餐厅上榜的“制胜法宝”。“为了进一步满足不同顾客的需求，我们计划引入专为儿童设计的健康餐单，同时不断推出新品来丰富我们的菜单。我们的目标是提供更多样化、符合各年龄段需求的餐饮选择。”

“通过建设‘放心点·榜’，我们希望打造一个由平台、餐饮商家与消费者三方共同参与的评选机制，激励厦门本地的品质外卖商家不断提高服务标准，同时也给消费者提供更多高标准品质外卖。” “放心点·榜”相关负责人表示。

据了解，厦门目前已成为饿了么“放心点”战略推进的标杆城市之一。近期，除了设置线下打卡装置，饿了么还联合50家“霸榜”餐饮品牌推出了“黑金”定制外卖袋等，让更多消费者了解使用饿了么“放心点·榜”，饿了么“放心点”战略将继续引领厦门品质外卖的发展方向。

（文/厦门日报记者 王玉婷 通讯员 熊哲）

日，商务部、文化和旅游部、市场监管总局、国家知识产权局、国家文物局联合对全国已有中华老字号复核，厦门共有11家企业通过复核，保留“中华老字号”品牌。

　　这11家“中华老字号”品牌为：厦门白鹭食品工业有限公司的“白鹭”，厦门茶叶进出口有限公司的“海堤”，厦门市陈有香调味品有限公司的“陈有香”，厦门市黄则和食品有限公司的“黄则和”，厦门市南普陀寺实业社的“南普陀”，厦门市思明区叶氏麻糍经营部的“叶氏”，厦门市同安吴招治薄饼店的“吴招治”，厦门惟艺漆线雕艺术有限公司的“BOHUACAI”，厦门夏商黄金香食品有限公司的“黄金香”，厦门夏商淘化大同食品有限公司的“海堤”，厦门夏商好清香餐饮管理有限公司的“好清香”。

　　今年4月，商务部联合相关部门部署开展中华老字号示范创建，建立实施“有进有出”的动态管理机制，对已有中华老字号进行全面复核。我市的“中华老字号”阵营正不断壮大，目前共有11家“中华老字号”，20家“福建老字号”，112家“厦门老字号”。据厦门市商务局相关负责人介绍，我市将建立联动协调工作机制加强工作指导和监督管理，加大老字号保护力度，健全老字号传承体系，激发老字号创新活力，培育老字号发展动能，促进老字号持续健康高质量发展。

（厦门日报记者 沈彦彦）

融界消息，近日，厦门舜尹餐饮有限公司因公司成立后无正当理由超过6个月未开业,或者开业后自行停业连续6个月以上的行为，被厦门市同安区市场监督管理局吊销当事人企业营业执照。

据公告内容，厦门舜尹餐饮有限公司自行停业连续6个月以上，且无正当理由，违反了中华人民共和国公司法（2018修正）第百一十一条第一款的规定，该法条规定了公司成立后无正当理由超过6个月未开业,或者开业后自行停业连续6个月以上的行为是违法行为。

厦门舜尹餐饮有限公司违反了中华人民共和国公司法（2018修正）第百一十一条第一款，构成了公司成立后无正当理由超过6个月未开业,或者开业后自行停业连续6个月以上的违规行为。根据厦门市同安区市场监督管理局的处罚决定书，决定自2024年6月24日起，吊销厦门舜尹餐饮有限公司的企业营业执照。

本文源自金融界