下半年，江苏30个新mall“神仙打架”！

我知道你 在看 哟

爆 浆! 的食物有魔力

只是看到这两个字

就能感受到浆汁的蠢蠢欲动

和舌尖口水的分泌

让这些“外表冷淡，内心火辣”的小妖精

撩遍我们的胃

流心芝士挞

芝士的!会拉丝的!好厉害的!网红芝士流心挞!嘻嘻嘻虽然这么说好像是网红美食的套路，但是确实很好吃噢。

手捏的酥脆蛋挞皮香酥可口，蛋挞馅里搭配着浓郁的流心芝士，虽说有加热，常温，冷藏和冷冻四种吃法，还是加热后的爆浆感觉最爽!

◆ 稻盛田流心芝士挞

新街口站12号出口附近C41店铺(多家分店)

◆ 尤惑挞

新街口中央商场负一楼

巧克力熔岩

这个暗藏心机的小蛋糕，外表假装是个无害的巧克力蛋糕的样子，没想到一划开，里面竟然是浓郁的巧克力岩浆爆出来。

柔软绵密的巧克力蛋糕，里面是香浓顺滑的浆汁，一定要趁热吃，这样巧克力浓浆才能完美的溢出来!

◆ 芳芳红酒餐吧

中山路286号羲和广场一楼

◆ 维娜星咖啡

上海路150号

◆ En Space

扫帚巷8号

爆浆鸡排

鸡排已经很好吃，焦焦香香的金黄外皮，里面是嫩嫩的鸡肉，自身都带着迷人的香气，再加上滚烫的芝士，这是要上天吗?!

芝士奶香十足，非常绵密，一口咬下去，满口的鲜嫩鸡肉和汁，同时又伴随着热乎乎的芝士，这爆出来的香浓芝士浆，超喜欢!

◆ 大脸鸡排

通济街9号(多家分店)

◆ 波士顿炸番天

中山门大街301号森林摩尔商业街区B1层(多家分店)

◆ 第1佳大鸡排

狮子桥步行街32-2临(多家分店)

溏心蛋

荷包蛋的蛋黄要什么时候戳破呢?也许诱人偏爱全熟蛋，可戳开蛋黄，看着蛋液流出来的一瞬间，没有人不被诱惑吧…

不论是水煮蛋的溏心，荷包蛋的溏心，或是班尼迪克蛋，总有香浓顺滑的蛋黄以液态形式流出，成为爆浆的美味。

◆ 味千拉面

应天大街619号德赢广场负一楼(多家分店)

◆ Mr&Mrs Light 轻食恋仁

江东中路329号金奥国际购物中心负一层

◆ 驿站咖啡馆

东大影壁47号-1国动集团旁

泡 芙

提到爆浆怎么能少得了泡芙这个天生为爆浆而存在的食物呢~酥脆的外皮，里面填上了满满的奶油馅料。

个头虽然不一定多大，可馅都是足的，口感也是层次丰富，用手挤一下，或者一口咬下去，香甜的奶油就在口中爆开。

◆ 西树泡芙

地铁2号线E区23号商铺(多家分店

◆ 西尾抹茶

新街口地区洪武路135号(多家分店)

◆ 鼎旺烘焙

北门桥15号-2

流 沙 包

流沙包绝对是中式点心里不输西点的诱人!白白胖胖的面团里，包着用咸蛋黄和牛奶做出的馅。

加热之后，轻轻掰开，奶黄馅就一下子流了出来，略沙沙的口感，浓郁的蛋黄香，甜而不腻，一口咬出的惊喜。

◆ 肚子里有料

石鼓路15号(多家分店)

◆ 桂满陇

中山路德基广场一期7楼

◆ 香港宝翠茶餐厅

汉中路139号

汤 圆

啊啊啊汤圆的口味也是蛮多了，甜口的水果馅、桂花馅、花生馅，或是咸口的鲜肉馅，可最喜欢的还是黑芝麻馅。

清水煮熟，晶莹剔透，一口咬下去，芝麻烫烫地全流出来，一不小心还会被烫到，口感软糯香甜，真是超喜欢~

◆ 罗家桂花汤圆

曹都巷18号

◆ 安家桂花汤圆

福园48路站台

◆ 老太叠元宵

瞻园路夫子庙大门旁

汤 包

第一次吃汤包的人，一定有被烫过的经历，匆忙地想一大口咬下，却被里面溅出的汤汁爆了满口，烫的合不拢嘴。

正确吃法不用教了，轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤，汤包的精华就浓缩在这一口微甜的汁上，不小心漏出去可就太遗憾了。

◆ 徐建萍汤包

热河南路37号中国农业银行南侧巷内

◆ 小李汤包

殷高巷30号

◆ 鸡鸣汤包

湖南路狮子桥7号(多家分店)

撒尿牛丸

啊啊啊提起撒尿牛丸，就肯定会想起星爷的《食神》，牛肉的鲜美和濑尿虾的甜味，就是小时候对美味的记忆。

牙齿嵌入丸子的一刹那，汁水一下子爆开，汤汁从咬破的牛肉丸里倾出，冒着被烫舌头的风险也想吃，更何况现在除了撒尿牛丸还有各种夹心的丸子。

◆ 海底捞火锅

中山南路501号通服大厦4楼(多家分店)

◆ 德天肥牛海鲜火锅

王府大街90号(多家分店)

◆ 豆捞坊

中山南路3号南京新百A座8层(多家分店)

活 珠 子

活珠子和旺鸡蛋，南京人津津乐道，外地人谈之色变。被网友评为中国恐怖料理TOP10的食物，却是南京人嘴里鲜的一米的美味。

看起来都是一颗蛋的模样，里面却大有不同，吸溜一口，胚胎随着汤汁一口就滑进了嘴里，然后剥开壳将蛋黄蘸着椒盐吃，简直是人间美味!

◆ 建邺区凤栖院小区门口

◆ 你能找得到的小摊

热腾腾地吃起来~

州小薇，你身边的酒店及美食品鉴家【名城苏州出品】

“

欢迎光临，菜单只有这些，不过你要是想吃些特别的，我要会做，也可以做给你吃。

”

日本《深夜食堂》获得巨大成功，好评不断，但中版的《深夜食堂》口碑和评分却暴跌的如同跳水。最近的赵又廷用“整容般的演技”带来了一个好故事，却还是拯救不了《深夜食堂》的口碑。

不少吃货还表示：“宁愿看黄小厨一句话不说做40分钟饭，也不想看这一群人瞎【哔——】【哔——】”

害得小薇深夜都不敢一个人看了，要求来一段freestyle才敢继续追下去...

中版《深夜食堂》算是扑街了

但苏州这些“深夜食堂”

总能够熨烫你的灵魂！

导演：名城小薇，主演：吃货小薇

男主女主，不光要颜好

重要的是智商、演技全在线！

取景地

园区

凯宾斯基大酒店普拉那啤酒坊

海底捞 | 夜猫子烧烤 | 干将路左拐

捞王锅物料理 | 丰茂烤串 | 三更

姑苏区

Gary Bee '69 深夜食堂 | 鼎盛鲜 | 阊门姚记豆浆

海底捞 | 捞鱼池重庆鱼火锅 | 荔茵潮汕砂锅粥

盘门夜宵砂锅 | 天桥炒面 | 捞王锅物料理

新区

川西部落 | 澳门豆捞自助火锅

三更 | 德天肥牛海鲜火锅 | 捞王锅物料理

相城区

白金汉爵大酒店24小时餐厅 | 荔茵潮汕砂锅粥

吴中区

德天肥牛海鲜火锅 | 荔茵潮汕砂锅粥

海底捞 | 捞王锅物料理

action

第一集：凯宾斯基大酒店普拉那啤酒坊

营业时间：24小时

地址：国宾路1号凯宾斯基大酒店2楼

开在五星级酒店里的啤酒坊，有驻唱，进门就能看见自酿啤酒机。晚上来这里，点一杯啤酒，靠着金鸡湖欣赏美景。

生啤是这里的招牌，自家生酿，一进门就可以看到好几个酿啤酒的大桶。

德式的菜系，也最适合食肉爱好者深夜大饱口福，邀几个朋友，来这里谈天说地。

第二集：Gary Bee '69 深夜食堂

地址：姑苏区滚绣坊19号

苏州还有真有这么一家店，就叫深夜食堂。

这家店原来据说是一家酒吧，老板偶尔会下下厨，手艺实在太好，环境又别致，渐渐的来吃宵夜的夜猫子也越来越多。于是老板每天傍晚6点半开业，凌晨两三点打烊，正式挂上了深夜食堂的招牌。

明面儿的菜单，永远只有那几样儿。假使客人临时起意，要点些隐藏的菜品，老板也能挥洒自如的炮制，不至让他们失望。

第三集：海底捞

营业时间：24小时

地址：

姑苏区广济南路219号天虹七层

园区苏雅路318号赛格数码四楼

东吴北路181号双银星座商务广场A幢四层

每一个深夜党的福利啊，服务环境，没得说，只有你想不到，没有他们做不到！关键它24小时营业啊，拿iPad点单，厉害了，我的锅！

锅底可以任意口味，随便搭配；虾滑、牛肉、毛肚，进店必点~

最有特色的是如果你点了拉面，拉面师父会现场表演绝活，旋转拉面，看的你心里直点赞。

第四集：天桥炒面

地址：东环路与日规路交口

这个连名字都没有的路边摊在晚上10点才出摊，摊子多年来卖的东西就四样：炒面、炒饭、炒年糕、砂锅。每天一出摊，从各地赶来的食客把摊子围个水泄不通，没多久就排起长队。排队的人中有住在附近的居民，也有开着超跑特地过来的二代……

有人说炒面美味至极，堪称灵魂食物，也有人说是过分炒作，口味一般态度不好。一千个人有一千种哈姆雷特，每个人的感受都不一样。说到苏州夜宵，这个摊子都是不得不提的。

第五集：干将路左拐

地址：

苏州工业园区赛格数码广场一楼

竹辉路688号

苏州逼格超高的龙虾店，干将路左拐之前只有外卖，后来开了实体店。

虾开背去了虾线，虾头部分也处理好了，整体看上去很干净，吃起来也方便。

龙虾价格不便宜，主打产品基本都是198元一份，有一些别处吃不到的神奇口味可以尝试。

第六集：捞王锅物料理

地址：李公堤四期影院楼栋103，203号

他们家特色是胡椒猪肚鸡，如果不能吃辣可以一半加胡椒一半不加。

没加胡椒的汤头已经很鲜了，是自然的鲜味，不是调料调出来的。煮烂了但还有嚼劲，配上蘸料很好吃

第七集：丰茂烤串

地址：苏绣路赛格电子广场四楼

他家菜单品种齐全，基本上是现烤的，也有上桌即食的，比如扇贝生蚝、烤韭菜、 阿根廷红虾、蜜汁鸡翅等~

与其他烤肉店不同的是， 他家的烤肉放在炉火上可以机械不停地翻转，不用费人工了， 烤得均匀不会糊！

第八集：三更

地址：多家门店

听名字就很符合深夜食堂的意境，以一家吃不胖的海鲜夜宵外卖为卖点，是深夜寂寞最佳的伙伴。

据说三更的供应商虾王是上海货源最大的海鲜供应商，也是很多大牌餐饮的供应商，足以保证产品的质量和口味。

第九集：阊门姚记豆浆

西中市60号(老阊门城门)

旧学前2-14号(可的便利店对面)

一家有着快40年历史的老店，晚上来的人也是络绎不绝。每天凌晨都还有人排队，门口停满豪车，外地车能堵一条街！看到这，你就能知道他们家多火了！

姚记供应的品种非常丰富，从豆浆卤蛋粢饭肉粽到油条豆花大饼小馄饨，还有很多人专门来吃很多年见不到的“活珠子”（孵化不完全的小鸡），和荷叶包美人（薄面饼卷油条）。

姚记的豆浆全天不间断现熬，什么时候来都能吃到滚烫香浓且美味的新鲜豆浆。

第十集：夜猫子烧烤

地址：工业园区北摆宴街25号

一家藏在园区角落里烧烤店，难发现，不过光听名字，就是知道这里是夜猫子的最爱。在娄葑这边美食很多，这家夜猫子烧烤却依旧在夜猫子们心中有一席之地。

夜猫子环境装修的像文革时期的样子，到处都是毛主席语录。晚上6点不到人已经很多了，并且随着时间越来越晚，来吃的夜猫子会越来越多。

菜品新鲜，没有放很多孜然和辣椒面，保留了菜品本来的味道。

第十一集：鼎盛鲜

营业时间：24小时

地址：西中市84号

创立于2013年的鼎盛鲜，在苏州的点心界也算是响当当的老牌子了～在小吃店林立的苏州，始终致力于挖掘并恢复苏州传统小吃，“伲小辰光咯味道”是鼎盛鲜一直不变的理念。

店内招牌产品烫面饺，挂粉汤圆，千张包，三丝荠菜馄饨等......

西中市24小时店是新开业的，不仅仅是年轻人，还有爷爷奶奶，小孩子都去吃，即使是凌晨，也丝毫不缺人气。

第十二集：捞鱼池重庆鱼火锅

营业时间：24小时

地址：阊胥路717号新加坡商厦阊胥路和金门路交叉路

当年凤凰街店人满为患，口味绝对ok，俘获粉丝满城，现在只剩下石路这家店了。

这里的鱼火锅不错，鱼片很薄很嫩，放在嘴里有些嚼劲，鱼肉很爽口，性价比高。

白汤底是他家自己熬的鲫鱼汤，餐前一人一碗，很好喝。黑鱼片切的很薄很薄，在锅里烫几十秒就可以吃了，吃上去嫩嫩的。还有虾滑，味道本身就很鲜美，基本不用蘸料。

第十三集：盘门夜宵砂锅

地址：苏福路大润发对面三岔路口

被不少吃货安利过这家的砂锅，据说还号称是砂锅中的爱马仕，地点就在苏福路的大润发对过，还是挺好找的。

大排沙锅，汤很好喝，里面有海带，豆芽，鹌鹑蛋，虾饺等等，配菜可以说相当丰富了。

还有一样必点的就是大排了，又大肉又厚味道美美的！大排卖的非常快，晚去就会没有~

第十四集：荔茵潮汕砂锅粥

营业时间：24小时

地址：十全街547号2楼

寒冷的夜晚，来一碗热乎乎的粥也是惬意。这家店是纯正粤菜风味为主，辅以特色小吃的粥店，环境舒适典雅。

店里还有广式小点心的，感觉口味还可以，好多菜也是广东菜。潮汕砂锅粥几乎什么材料都能放，虾、蟹、花甲、鱼等等，保证满足你的需求，而且做出来的粥鲜香无比。

第十五集：川西部落

地址：新区运河路5号狮山永利广场

成都老树下，围坐吃火锅。火锅，是成都人的情怀，也是苏州人难以割弃的美味。

宽窄巷子是成都的一张名片，这里既汇聚了清末民初老皇城的记忆，又装点了当代成都的时尚，川西部落，把宽窄巷子的特色搬到了苏州。

为保持食材的新鲜，川西部落的大部分食材是从成都空运过来的，店内所有的菜都摆盘在保鲜柜中，一长龙的保鲜柜和各式各样的菜品，保证你吃的是最正宗的成都老火锅。

第十六集：德天肥牛海鲜火锅

地址：

狮山路76号华福大厦3F

景德路523号演艺中心二期

东吴北路158号利通大厦4楼

有人说开心就去德天，烦恼也去德天，吃德天是一件顶美味的事了！牛肉羊肉在锅里稍微烫个那么点时间就可以吃了，蘸上专用酱，完美！深海鱼片超级嫩，没有骨头，好评！！

德天肥牛海鲜火锅特制养生锅底，单人单锅，涮食澳大利亚进口肥牛、海鲜、新鲜蔬菜及其他食材

特级雪花肥牛、安格斯牛仔骨、德天秘制小牛肉、刺身拼盘、多宝鱼等都能一一品尝！

第十七集：白金汉爵大酒店24小时餐厅

营业时间：24小时

地址：相城大道1111号白金汉爵大酒店内

白金汉爵的24小时餐厅，菜品种类繁多，从早点到夜宵应有尽有，晚上11点多还有炒菜、米饭、油条、豆浆等好多菜品，保证让你吃饱喝足！

这里主要的客户群是在这里住宿的人，还有自己的工作人员。先买餐卡充值，10元卡费押金，点餐刷卡拿菜，品种非常多。

第十八集：澳门豆捞自助火锅

地址：高新区运河路狮山永利广场C区21号

澳门豆捞面积很大，包间很多。去了几次感觉人不多，但食物的品质不打折，都是最新鲜的。

有别于普通自助不是开放式的，属点单自助，单子上不是太明了，得问，建议去的人自主些大胆些问。

停下徒劳奔波的脚步

用更舒适的方式对待自己

或许会发现很多意料之外的温暖灯光和美好风景

你愿意和大家分享属于你自己的深夜食堂吗？

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