日，江西一名消费者吐槽称，茶饮品牌沪上阿姨售价21元的饮品里水果含量太少了。

8月29日，沪上阿姨相关负责人回应记者称，本次涉及产品并非水果茶，而是“大桶水果爆爽椰”，因考虑到与椰子水的适配度，添加了西瓜、凤梨等水果种类。该负责人称，如顾客希望口感、水果品种更为丰富的水果茶，可以选择其他类别的饮品。

网传视频显示，江西该名消费者吐槽称，其花费了21元购买了沪上阿姨的水果茶，但饮品中水果太少，仅有5块西瓜、4片凤梨、1片柠檬、杯底还有些许果冻。

有网友称“不如买水果捞”“分量确实少”“起码放多一点水果”，但也有网友称“水果茶不是水果拼盘，主体还是茶”“水果茶差不多都这样，杯子就那么大”，也有网友表示“这桶不是水果茶，这是水果爆爽椰”，并称这是两种不一样的产品。

记者注意到，在社交平台上，有消费者就曾吐槽沪上阿姨水果茶里水果太少了，称21块钱的饮品里只有4片凤梨、4块西瓜、一片柠檬和半桶水，并打趣道“明明可以抢我21块的，还送我几块西瓜和凤梨”。

记者从沪上阿姨点单小程序中看到，沪上阿姨的饮品的规格分为杯装和桶装。

例如：一款饮品为“大块水果爆爽椰”，规格“大杯”，原价17元，但如果规格是“大桶”，原价则要21元。这两个规格的饮品都含有“新鲜西瓜×新鲜凤梨×柠檬×椰子水×玫瑰冻冻”，值得注意的是，企业还宣称该饮品采用的是泰国进口的椰子水。

而另一款同样售价21元的饮品“好大一桶水果茶”则含有的水果种类更为丰富，该饮品的产品页面写有“西瓜×芒果×当季柠檬×百香果×茉莉绿茶×凤梨”，并称饮品含“5种爆汁果肉”。

8月29日晚，沪上阿姨相关负责人回应记者称，本次涉及产品为“大桶水果爆爽椰”，采用泰国椰子水作为基底，考虑到与椰子水的适配度，添加了新鲜西瓜×新鲜凤梨×柠檬×玫瑰冻冻，近一升容量，但口感较为清爽。

该负责人称，如顾客希望口感、水果品种更为丰富的水果茶，可以选择同价位的“好大一桶水果茶”，包含西瓜×芒果×当季柠檬×百香果×茉莉绿茶×凤梨等多种口感，并表示以上产品在微信小程序等平台也有优惠活动供消费者选择。

沪上阿姨官网显示，沪上阿姨鲜果茶隶属于上海臻敬实业有限公司，品牌以上海为出发点，9年时间，采用“直营+加盟”的方式规模化扩张。截至2022年10月，沪姨鲜果茶已在全国200多个城市开业超过5000家门店。2020年11月，沪姨鲜果茶获得嘉御基金近亿元人民币A轮融资，2021年6月，沪姨鲜果茶再获A+轮融资。

值得注意的是，今年8月15日，据北京市消费者协会发布的消息，7月25日至8月9日，海淀区市场监督管理局对包括八合里潮汕牛肉锅、张亮麻辣烫、东来顺、沪上阿姨等25家存在食品安全问题的餐饮门店进行了依法查处，其中包括3家沪上阿姨门店，这3家门店的处罚事由均为“存在未按规定建立并遵守进货查验记录制度的问题”，均被停止在订餐平台的线上经营活动。

在今年7月初，企业就曾因“一杯开水卖10元”一事引起热议。据此前南都报道，有消费者反映，其逛街时去沪上阿姨想买杯热水，店员表示只要一杯白开水必须收一杯奶茶钱，消费者付款后发现收了10元，事后觉得离谱。针对此事，沪上阿姨相关负责人曾回应记者称，当时门店店员提前与顾客说明情况，由于门店使用的杯子数量需要进行每日盘点对账，如果顾客自带杯可以提供免费白开水，但无法提供免费的饮品杯。目前公司已经在全国大部分门店准备试饮杯，为有需要的顾客免费提供饮用水服务，今后公司会继续加强内部培训，努力为消费者提供更加优质的产品与服务。

此外，7月24日，财联社报道称，新茶饮品牌沪上阿姨拟在香港IPO，预计今年年底递交招股书，中信证券和海通国际将共同帮其安排推进。对此，沪上阿姨相关负责人回应记者称，“不予置评”。

2013年开始,沪上阿姨便开始了品牌之路,以传递健康茶饮的自然之美为使命,如今已在全国范围内拥有七千余家门店。随着消费者对食品安全与健康的日益关注,沪上阿姨也深知食品安全问题对企业发展的重要性,因此,在这个问题上,沪上阿姨从未松懈。沪上阿姨茶瀑布是沪上阿姨为了满足不同消费群体需求而推出的系列产品,为“平价奶茶消费市场”提供了更多元化的选择。无论是在工作间隙还是闲暇时光,人们总会选择来一杯沪上阿姨茶瀑布的茶饮,放松身心,感受自然之美。

在沪上阿姨的经营理念中,品质永远是第一位的。为了保证产品的品质和安全,沪上阿姨对原材料进行严格筛选,只选择优质的天然食材,确保每一杯茶饮都是新鲜、健康的。无论是水果还是茶叶,都要经过严格的检测和质量把控,以确保消费者喝到的每一口茶都是放心的。沪上阿姨一直秉承着严格的生产工艺,从原材料的采购到产品的制作,每一个环节都严格按照标准操作流程进行,确保产品的卫生安全。在生产过程中,沪上阿姨始终坚持高标准的卫生要求,所有员工都接受过专业的培训,严格执行操作规程,保证了产品的质量和安全。为了进一步提升产品的安全性和可追溯性,沪上阿姨引入了先进的科技监控系统。通过这一系统,可以实时监测生产过程中的各项参数,及时发现和解决潜在问题,确保产品的质量稳定。同时,这一系统还可以对产品进行全程追溯,一旦出现质量问题,可以快速定位并采取相应措施,保障消费者的权益。

未来,沪上阿姨将继续秉承“品质为先,安全至上”的理念,不断提升产品质量和服务水平,为消费者提供更加放心、健康的茶饮产品。同时,沪上阿姨将继续加强食品安全管理,不断完善监管体系,确保产品的安全性和可追溯性,为消费者提供更加放心的产品。下一步,沪上阿姨将进一步加大对食品安全的投入,加强与相关部门的合作,共同推动食品安全工作的落实,为人们营造一个安全、放心的食品消费环境。

是一年春好时，在三八妇女节节点，沪上阿姨特别联动抖音心动上新日，上新暗夜玫瑰绝绝紫2.0奶茶，精选重瓣红玫瑰花露和大凉山桑葚，为消费者提供“悦己”好品。此次沪上阿姨“上新首发在抖音”，通过短视频种草预热、官方直播、达人直播等组合拳玩法，让用户在抖音平台“抢先享新奇体验”。不仅提升了消费者对品牌的感知力，更是进一步推动品牌的新品推广，加速开春后茶饮赛道的增长。

春风送暖，消费复苏，茶饮赛道竞争激烈，如何把握春季行情，实现“出品即出圈，新品即爆品”？来看看沪上阿姨是怎么做的。

引花入茶，38妇女节好“品”有爆点

所谓品牌，有“品”才有“牌”，能够留住用户的，首先是产品。花香产品是每年茶饮品牌春季营销的突破口，2023年，沪上阿姨凭借着“暗夜玫瑰绝绝紫”强势出圈，累计销量超760万杯。2024年38节点，沪上阿姨抓住对目标人群的情绪洞察和节点消费需求，在抖音心动上新日的助力下，升级“暗夜玫瑰绝绝紫2.0”，迎接春日生意开门红。

如何联动抖音心动上新日，打造一杯成功的吸睛茶饮？为用户提供抢先享的新奇体验。

从产品“第一眼”上吸睛，提供视觉的新鲜感。买一杯送一支玫瑰和绑带周边，沪上阿姨的产品让女生路过就心动。通过黑金杯和玫瑰色调，打造符合主题的大女主风格，搭配定制的黑巴克玫瑰绑带，凸显产品的玫瑰花元素，从感官上放大浓浓的春日氛围。“产品+玫瑰周边”的组合玩法，不仅好喝还好玩，调动消费者的第一眼购买欲。

从产品“内核用料，外核价格”上吸睛，提供实在的福利新鲜感。暗夜玫瑰绝绝紫2.0升级，一杯一朵玫瑰花露、精选大凉山桑葚、花青素配料......将玫瑰特调和时令鲜果进行升级碰撞，让每个消费者在三月品尝到第一口春天惊喜。除了用料“宠粉”，13.8元的超级福利折扣价，也成为用户蹲点购买的心动力。此次，沪上阿姨在抖音做首发预售，首日预售突破3万杯。

不仅如此，在抖音生活服务的助力下，沪上阿姨还通过完善货盘和福利款策略，满足更多用户的需求口味。在抖音直播间上架了多款“5折起”的爆款饮品，从1元喝、新人3.9元喝、买一赠一的奶茶狂欢，到送手表、送香水礼盒、护肤套装的“超多免费送福利”，让沪上阿姨直播间热度暴涨，场观超3.3亿，销售额再创新高。

从产品“内涵”上吸睛，主题文案“只需做自己的大女主”挖掘女性本色力量，不必做附庸的菟丝草，只需做自己的玫瑰花在38的特别节点，致敬在生活中绽放本色的每一位女性。以产品为载体，讲好品牌的节日主张和理念，提高用户对品牌的独特认同感。

暗夜玫瑰，引爆春日戴花打卡潮

足够吸睛的产品让沪上阿姨新品收获超高的热度，#暗夜玫瑰 抖音话题讨论热度高达2.2亿+，短视频投稿量更是高达5.2万+。“下班之后，给自己点上一杯”、“比玫瑰更美的，是送给自己的浪漫”、“快艾特他/她来买”，是活动买到玫瑰奶茶的留言写照。一个#暗夜玫瑰 话题下，藏着千千万万个女生的“38节快乐”仪式感。

不少明星纷纷用暗夜玫瑰来庆祝女生独有的节日。古力娜扎用春天的第一抹红色呼应玫瑰的热情，拿捏早春时尚感；人称“东北千颂伊”孙千也忍不住前往沪上阿姨打卡和玫瑰花来一张活泼俏皮的合影，一探春日的浪漫；孔雪儿把玫瑰花戴在脖颈间，边喝奶茶边拍美照.....众多明星晒出自己的玫瑰花时间，品牌也在这一过程中，收获了更多新客和流量关注。

众多达人纷纷在抖音晒出自己的#暗夜玫瑰 攻略：@芝麻豆鲨给奖杯“戴花”，完美诠释做自己人生的最佳女主角，获赞23.3万；美食博主@清澈里 展现绝美的茶饮和玫瑰花的门店画面，一句“你会给我买暗夜玫瑰吧”引发11.4万人转发；颜值博主@徐依违 、@仙女不养花华 颈脖处的玫瑰花成为女主的“拍照神器”。还有众多剧情类、手作类、探店类达人在这里找到过节的快乐。

依托抖音心动上新日平台玩法资源支持，以话题为流量引子，官方高质量图文、短视频吸睛内容释出，布局明星、达人声量，彻底撬动粉丝效应，由内而外地一步步实现用户圈层和消费链路的打通。

满屏春花，“官方+区域门店”矩阵直播，合力打出好业绩

一个好的直播间，不仅能够“卖产品”，还能够“卖内容”，引发用户共鸣，完成从“路人”转“粉丝”。这在沪上阿姨的直播间里，得到更为直接的验证。

沪上阿姨官方直播间围绕“引花入茶，共赴春光”的主题，特别打造春日郊游房车、粉玫花墙、浪漫白窗、山野草坪，扑面而来的春日气息和节日浪漫氛围持续吸引用户关注。具体到直播玩法上，沪上阿姨在现场直接开了一堂“插花课”，邀请花艺师用沪上新品奶茶杯进行插花的教学DIY，巧妙的二创玩法给大众带去了不少新鲜感。插花之后，伴随着乐器老师的敲打，一个个悦耳欢快的音符跳进耳朵，让人闭上眼就能感受到满满的春日治愈感，真正的让大家在直播间就能感受到春天的快乐。

官方直播之外，沪上阿姨还充分联动区域门店开展联合直播，店员出镜讲解送新品送福利，在直播间进行门店的第一场景展示，最大范围实现活动的人群触达，以“官方直播+区域门店直播”多端力量，在春天的好时节里，收获了好生意。

联名张杰演唱会，开拓茶饮演唱会联名新模式

在抖音生活服务助力下，沪上阿姨更是在活动期间牵手张杰巡演上海站推出联名品——“未·LIVE开往1982双杯套餐”，暗夜玫瑰绝绝紫在套餐选择其中。商品上架沪上阿姨12城市700+门店，在抖音平台独家售卖，多城门店在上线10分钟内便宣告售罄，此次重磅联名开拓了茶饮品牌与演唱会IP合作营销新模式！

线下的火爆引来网友线上热议，抖音端内粉丝自发UGC投稿热情高涨，话题#张杰2024演唱会寻味企划#张杰沪上阿姨联名播放量超1000万，直接拉动沪上阿姨当日抖音搜索指数上涨+150.32%，达近一年来最高峰值。微博话题#沪上阿姨张杰#，半小时登顶微博热搜第一位，在榜时间将近一小时，热搜在榜期间也带动沪上阿姨抖音直播间实时在线人数显著增长。

沪上阿姨品牌热度获得极大提升的的同时，也让沪上阿姨借助粉丝经济收获了新客群。据悉，沪上阿姨联名品上线第一天销售额及用户拉新等数据较上线前有显著增长，在抖音平台独家上线10分钟，销量突破1万份！以明星的粉丝效应为话题杠杆，以沪上阿姨爆品为转化杠杆，以周边福利、线下主题店和抢票机会为兴趣杠杆，以抖音的内容传播优势为流量杠杆，“4杆”齐发，引爆沪上阿姨的消费潮。

抖音生活服务的助力下，沪上阿姨联动抖音心动上新日，抢占在抖音首发上新的契机，从视觉、听觉、味觉多维度调动用户的节日消费感知，满足了人们新奇体验抢先享的快乐。

回顾沪上阿姨本次的38节点出圈营销，或许可以从以下几点的得到一些启发：

• 懂得需求，才能双向奔赴。38节点之下，推出符合女性特征的暗夜玫瑰绝绝紫，能够充分调动用户情绪，不只是购买，更能“晒出去”。
• 联动平台，才能更好破圈。抖音生活服务提供了聚流量、打爆品的方式，无论是商品的上新玩法，还是货盘组合、短视频内容和直播的玩法策略，都直观的缩短了新品走向爆品路程。

未来，抖音生活服务「抖音心动上新日」IP也期待与更多品牌的携手同行，帮助商家在抖音实现从新品到爆品，收获好生意。

数据来源:抖音生活服务，取数周期:2024年3月6日-2024年3月20日