近发现一家七星辣度的火锅店??真的把我辣到怀疑人生还有免费的冰淇淋不限量吃，自己DIY都可以，超有意思
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伙哥哥老火锅是七星辣度的开创者??重庆辣度火锅的扛把子店面装修也呈现新派式风格，宽敞明亮、简约大方。
??店里最辣是七星辣，其他辣度是可供选择的（三星、五星）不怕辣的兄弟姐妹可以冲～
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强推菜品
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?鬼火冒腰花：不愧是招牌菜品腰花的腥味处理得非常恰当，烫一烫后蘸干碟吃，麻辣鲜香
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?鬼火冒牛肉：牛肉非常的新鲜，表面的纹理光泽看起来非常有食欲??涮起来后的口感麻辣香味到味蕾极点对于吃辣星人来说非常到位
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?鬼火冒芥末乌鱼片：他家的乌鱼片绝绝子鱼肉非常嫩～放入锅中烫几秒再蘸上特色的芥末调料，火锅辣味?芥末辣味这种新式吃法把鱼肉片吃出不一样的美味??
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?店里的菜品都很新鲜，种类超多人少来吃可以点68的套餐，吃10个菜，性价比超高。其他的传统杨氏水滑肉、手摇掌中宝、甜蜜酥肉等都可以直接吃
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?记住别忘了尝试他家特色油辣子冰淇淋哟～（重庆人吃什么都可以蘸辣椒?）
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?伙哥哥重庆老火锅
八一路27号（胖妹面庄旁）
交通：地铁一号线小什字站六号出口
宇辉最近在重庆进行了项颇具挑战性的尝试，他挑战了重庆火锅的75度辣。在两江游轮上举办的宇辉同行重庆火锅局中，董宇辉不仅与两位重庆当地的火锅大师一同炒制火锅底料，还亲自体验了不同辣度的火锅，其中就包括了令人震撼的75度辣。
在挑战过程中董宇辉被辣得冒汗，甚至一时说不出话来，这充分说明了75度辣的威力。这一举动在网上引起了广泛的讨论和关注，许多网友对他的勇气表示赞赏，并对重庆火锅的辣度表示惊叹。有的网友甚至表示受到启发，计划自己也去尝试一下重庆火锅。
< class="pgc-img">重庆火锅辣度被分为六个等级：
·1.微辣：12°，这是最温和的辣度，适合不太能吃辣或是初次尝试辣味的人，它提供轻微的辣味体验，对辣味敏感者也能接受。
< class="pgc-img">·2.低辣：36°，辣味开始变得明显，但仍处于大多数人可以轻松享受的范围之内。
·3.中辣：45°，辣味更加突出，对于喜欢辣味但不想过于激烈的人来说，这是一个适中的选择。
·4.高辣：52°，辣度显著增强，对于喜欢挑战的人来说，这可能是他们寻找的刺激水平，辣味强烈需要一定的耐受力。
< class="pgc-img">·5.特辣：65°，辣味极其强烈，持续的辣感可能让一般人难以忍受，这是为那些敢于挑战极限的食客准备的。
·6.魔鬼辣：75°，这是最顶级的辣度，辣味极其剧烈，瞬间就能让人感受到强烈的刺激，不适合大多数人尝试，仅限于那些极度热爱并能承受极端辣味的人。
< class="pgc-img">这些等级的制定是基于对麻辣火锅底料中辣椒素类物质含量的检测和辣度计算，旨在为消费者提供明确的辣度信息，以便根据个人口味和耐受能力选择合适的火锅辣度。
庆自古以来就是一座美食之都，丰富多样的美食资源能够让重庆的人们创造出品种丰富的味型。
< class="pgc-img">洪崖洞
因此重庆人都是不可多得的美食家，要说在重庆众多美食中哪种美食最受欢迎，那无疑是重庆火锅啦！重庆火锅开遍全国32省市，受到广大消费者认可。
1． 重庆德庄火锅
地址：三峡广场店
< class="pgc-img">德庄火锅
德庄火锅是一家实力强大却十分低调的火锅品牌，早在多年前就火爆全国，它凭借“天下第一锅”迅速遍布各地。
其火锅的特点在于火锅的辣度能够根据自身情况进行调整，不再像大多数火锅一样，微辣和特辣味道都一样。是重庆火锅的代表之一。
2．渝味晓宇火锅
地址：枇杷山正街店
< class="pgc-img">渝味晓宇火锅
这是一家随着“舌尖2”播出，而火爆全国的火锅店，渝味晓宇火锅奉行好材出好料，每一份材料都是精心挑选，为消费者带去地道麻辣火锅。
在很多的人看来，其实力和名气不成正比，但是事实上在，如今的晓宇火锅在实力上也不容小视。
3.秦妈火锅
地址：南滨路店
< class="pgc-img">秦妈火锅
秦妈火锅是一家已经经营了20年左右的品牌，在早期的一批火锅中，也是十分具有优势的。
早在零几年就已经被人熟知，很多外地游客来重庆旅游都会带一包秦妈的火锅底料回去。
以火锅味道打开市场，对于只想吃培品尝正宗火锅，不在意服务等食客来说，是一个不错的选择。
4.大队长火锅
地址：琵琶山总会店
< class="pgc-img">大队长火锅
这是一家人气不错的重庆火锅店，装修简约舒适，环境也很特别，服务也不错，火锅口味非常的不错，听店长说，他们的锅底采用8味原料炒制，沸腾了果然香味浓郁，，色泽鲜亮，涮菜品种较多，且新鲜美味。
5. 十七门老火锅
地址：南岸区辅仁路8号
< class="pgc-img">十七门老火锅
作为重庆首家时尚田园风格火锅店，打破重庆传统火锅店装修，弥漫这浓郁的文艺气息。麻辣鲜香的老火锅，配上朵朵娇艳的花，仿佛专为重庆美女设计般。
6.刘一手火锅
地址：渝中区解放碑八一路好吃街
< class="pgc-img">刘一手火锅
重庆火锅连锁名店，餐厅环境融民族、现代风格为一身，窗边便是观音桥嘉陵公园的别样景致。
餐厅现有不同锅底可供选择，自选蘸料种类丰富，涮品食材新鲜量足，来此必点鸭血与雪花肥牛。
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