近这么热的天，不吃点凉快的怎么行！赶快试试这些好吃的冰品，给自己降温一下吧~
Goa(南开大悦城店)
地址：南门外大街2-6号南开大悦1层1F-53
电话：022-87286153
人均：55元
巧克力卖的贼6就算了，冰淇淋还这么丝滑好吃~不爱吃巧克力的人都会被征服！
冰菓铺子
地址：锦州道康乐里138号
电话：18630938814
人均：35元
这颜值简直高到一定境界了好嘛！！我估计没有人可以拒绝这么貌美的冰品了吧，夏天的快乐终于来啦~
MOSENIA莫西米亚冰淇淋(鲁能城店)
地址：水上公园东路鲁能购物中心地下一层电能小镇一层B1F-B34
电话：13752725230
人均：28元
可以自己选择配料和冰淇淋的口味，这种DIY的感觉太棒了吧！每一次的味道都算得上是惊喜哦~
Venchi(佛罗伦萨小镇奥莱店)
地址：前进道北侧距京津城际铁路武清站前100米佛罗伦萨小镇Food4
电话：022-59698012 13811475264
人均：118元
也是一家有巧克力卖也有冰淇淋的店，冰淇淋很多味道很好吃~如果是很喜欢的宝宝或者想多尝试几个味道那就可以选择家庭分享装~
野人牧坊(南开大悦城店)
地址：南门外大街2-6号南开大悦3层5号车库C18（金逸影城楼下）
电话：13051517121
人均：31元
蛋卷冰淇淋下面会有个纸托防止冰淇淋划了蹭到手上去~主打低脂低糖0添加，想吃的宝宝们赶紧去试试看~
DQ Dairy Queen(鲁能城店)
地址：水上公园东路绿荫广场1-2鲁能城购物中心B1F-B32铺
电话：022-59557105
人均：23元
DQ大家都不陌生了吧，很好吃的冰淇淋老品牌了。暴风雪加上布朗尼好吃哭！大块布朗尼口感绝了~
TIP TOP(恒隆店)
地址：兴安路166号恒隆广场负一楼
电话:18602626629
人均：27元
全乳脂的冰淇淋吃起来特别的顺滑，奶味很浓！总之就是真香警告，赶紧去尝！
这个夏天赶紧去凉快一下吧~
文丨土豆泥
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儿时的记忆里，烧鸡是只有过年才能吃到的美食。过年走亲访友，准备几只烧鸡就是最好的礼物，宴席上谁家的小孩能分到一只鸡腿，那可是让其他小朋友都羡慕的事情。
直到现在，很多人对烧鸡还是有一种别样的偏爱，平时嘴馋的时候也会买上一只，鲜嫩可口，肉烂骨酥的烧鸡，几乎没人能拒绝，烧鸡的美味已经深刻在味蕾的记忆中。
< class="pgc-img">全国有很多地方都做烧鸡，且各有特色，无论是做法、味道和口感都有不同，那么全国那么多有名的烧鸡，最好吃的在哪呢？经过评选和大家的口碑，这6个地方榜上有名，堪称“江湖地位最高”的6种烧鸡，看看有你家乡的没？
一、河南道口烧鸡
道口烧鸡是河南安阳市的传统名吃，被称赞为“天下第一鸡”。
这个名号可不是白来的，道口烧鸡做法考究，有句制作口诀是“要想烧鸡香，八料加老汤”，其中“八料”说的就是在熬汤时加入陈皮、豆蔻、良姜、肉桂等八种香料，而老汤就是在卤制时加入了“陈年卤汤”，这可是每家烧鸡铺的独门秘诀，再加上多道繁琐的工序，制成的烧鸡色泽油亮，酥香软烂、肥而不腻，香味扑鼻，不管是热食还是冷吃，都别有滋味。
< class="pgc-img">二、安徽符离集烧鸡
在上个世纪80、90年代，在宿州市符离集火车站里，最诱人的吆喝声莫过于“刚出锅的符离集烧鸡”。香味独特、肉烂脱骨的符离集烧鸡，是实实在在的美食诱惑，很多人途经符离集火车站时，几乎都快速的掏钱买上一只或者几只烧鸡带走给家人吃。
< class="pgc-img">符离集烧鸡历史悠久，经过15道工序、用18种香料制作之外，符离集烧鸡的另一个精髓就是选用当地散养的土麻鸡，鸡肉丰满柔韧、有力紧实，外皮鲜香，撕上一块送入口中，脂香醇郁，浓厚的卤汁伴着清香的油脂在舌尖碰撞，慢慢咀嚼肥而不腻，鲜嫩软烂，那味道叫一个绝。
< class="pgc-img">三、辽宁沟帮子熏鸡
提到辽宁锦州，除了五花八门的烧烤，还有沟帮子熏鸡也是不得不提的美味。
沟帮子熏鸡虽然是辽宁的特产，据说是安徽人尹玉成发扬光大的。年少的尹玉成一人从安徽闯关东，走到山灵水秀的辽宁锦州沟帮子时，见那里民风淳朴适合生活便安了家，并做起了饭馆的营生。后来在机缘巧合下得到了皇家宫廷熏鸡的秘方，做好的熏鸡广受当地人们的喜欢，并逐渐成为了当地非常有名的美食。
< class="pgc-img">沟帮子熏鸡之所以好吃，是因为用料考究，制作精良，选用一年的公鸡经过十六道工序制成，熏鸡外观红亮诱人，肉质细腻软嫩，吃过之后让人回味无穷，成为当地人待客或者馈赠亲友的美食。
< class="pgc-img">四、山东德州扒鸡
德州扒鸡曾经盛行于火车站。在那个绿皮火车的年代，德州扒鸡售卖得相当火爆。到了德州站，火车上的乘客们就开始往站台上冲，为的就是买上一只香喷喷的德州扒鸡，然后心满意足地返回车厢。
< class="pgc-img">德州扒鸡又叫五香脱骨扒鸡，正宗的德州扒鸡经过长时间的焖煮，轻轻一抖即可骨肉分离，五香脱骨、肉嫩味纯，不用拆分、不用餐具就能吃到满足，方便美味又抗饿。
德州扒鸡在造型上与其他烧鸡也略有不同，它在制作时烹饪者会将两条鸡腿盘起来，而两只翅膀则穿过脖颈从嘴中而出，整只鸡造型美观，颜色金黄中透着红，看着十分诱人。
< class="pgc-img">五、江苏常熟叫化鸡
爱看武侠剧的朋友，大概对叫化鸡都不陌生。很多金庸迷最早知道叫化鸡大多都是在《射雕英雄传》中了解的，黄蓉用一道叫化鸡将洪七公引出，并让洪七公这个“吃货”连连称赞，想必这叫化鸡一定特别好吃。
< class="pgc-img">据传是在明末清初时，在江苏常熟有一叫化子偶然间得到了一只鸡，想要烹饪这只鸡却苦于没有炊具和调味料，于是想到一个好办法将鸡宰杀后去掉内脏，带毛糊上泥巴直接放入火中煨烤，之后敲掉泥壳，鸡毛也随之褪去，鸡肉鲜香四溢，软糯脱骨，这就是叫化鸡最初的由来。
< class="pgc-img">现在叫化鸡已经过了多年的改良，成为餐桌上的一道美食，更是江苏常熟地区的一道传统美食。在吃的时候将叫化鸡的泥壳打开，瞬间满屋飘香，吃起来酥烂肥嫩，别有滋味。如果搭配上大葱和甜面酱来吃，口感和味道更为丰富。
< class="pgc-img">六、甘肃静宁烧鸡
相比山东德州扒鸡、河南道口烧鸡等大名远扬的烧鸡，甘肃的静宁烧鸡可谓是“养在深闺人未识”了。最早的静宁烧鸡店开在国道边，方便司机们路上食用，并在此形成了一定规模的“烧鸡市场”，静逐渐成为了西北旅途中必备的美食，并成为了当地一道特色美食。
< class="pgc-img">静宁烧鸡卤好的整鸡体型硕大、色泽金黄，看起来非常美观，吃的时候直接用手撕着吃，油亮鲜香的鸡肉与鸡骨相连，不用费力就能轻松将骨肉分离，送入口中，酥香软烂、咸淡适口。
< class="pgc-img">再分享一道自制烧鸡，做好之后味道也不差，也挺简单的，做法分享给大家。
家庭版自制烧鸡
准备食材：整鸡，大葱、大蒜、大料、八角、花椒、桂皮、香叶等香料。
< class="pgc-img">1、选取个头较小的整鸡，一是方便入味，二是家里锅具都比较小，方便烹饪。剪去鸡爪的指甲，切掉鸡屁股，冲洗干净后放入盆中，加入料酒、姜片和葱段，浸泡1个小时，将整只鸡放入开水锅中，冲洗鸡肉表面和腹腔去腥。
2、整只鸡捞出放入一旁控水，然后用厨房用纸将鸡身里里外外的水分擦干净，一点水分也不留，有时间最好放置一旁晾一段时间，之后在鸡身上涂抹蜂蜜，晾干再次涂抹蜂蜜，再次晾干。
< class="pgc-img">3、锅中倒入较多的油，油温升至4成热将整鸡放入油锅中，小火慢炸，如果锅比较小可以用勺子不断地往鸡身上淋油，并翻面保证整只鸡被炸的金黄盛出。
4、高压锅中倒入较多的清水，倒入准备好的葱段、姜片、大蒜、花椒、香叶、桂皮等，加入5勺老抽、2勺料酒、适量的盐和冰糖煮开。
5、将经过油炸的整鸡放入锅中，根据鸡的大小，压35分钟左右即可。如果水没有完全将整鸡覆盖，中途要记得排气后将整鸡翻个面。
——老井说——
不管是哪个地方的烧鸡，还是得当地现买现吃味道才对，可长期保存的真空包装烧鸡味道最差，想吃的话也可以网购，但一定要找到现做先发的，路途的时间别超过24小时，否则味道可真的大打折扣了。
我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。
亲浦绍林
我的父亲浦绍林是云南宜良人，1950年10月随中国人民志愿军第50军赴朝参加了抗美援朝战争，时任50军148师443团3营4连指导员。
在抗美援朝战争中，父亲参加了第一、二、三、四次战役……特别是在第四次战役的帽落山阻击战中，父亲所在连队坚守帽落山阵地，配合149师447团坚守白云山阵地，英勇顽强，不怕牺牲，与敌殊死搏斗，圆满完成任务，受到了上级表彰。在这场战役中，父亲结识了时任447团3营副营长的戴汝吉伯伯。
据父亲的回忆，那一天，戴伯伯带着几个人匆忙来到父亲坚守的帽落山阵地上，一到阵地就要找阵地指挥员。父亲接到通信员报告后，赶紧过去，看到一位满脸胡子、浑身泥巴的人，穿着破了很多洞的大衣，露出的棉花黑白不一。
那年，父亲仅21岁。戴伯伯见来人像个娃娃，就问：“你们连干部呢？”
父亲回答：“连长受伤，副连长牺牲了，我是指导员，有什么事，你尽管说。”
他亮出身份说：“我是447团3营副营长戴汝吉。上级要我组织兵力依托你们阵地，对白云寺突入之敌实施反击。”
“有什么要求？”父亲问。戴伯伯说：“向你们借挺机枪，再给些子弹。”
父亲没有任何犹豫：“你要一挺，我给你两挺，再送两箱子弹。”
戴伯伯听完，又说：“我反击时，你从侧面组织火力支援我一下。”父亲坚定地说：“没问题。”
戴伯伯听到父亲的承诺后说：“如果我牺牲了，请代我向上级报告，就说我戴汝吉不是贪生怕死之辈，对得起祖国人民。我不是党员，但我希望组织上在我牺牲后，追认我为中国共产党党员！”
父亲听后对他说：“只要我活着，一定办到！”这是在战场上对战友的承诺。
说完这些话后，就在戴伯伯转身的一霎那间，父亲发现他眼角噙着晶莹的泪花。
父亲关切地问道：“你没吃饭吧？”“拿下白云寺再吃。”戴伯伯说完要走。
父亲一把拉住他说：“不行，不行。不吃饭我不给你机枪。我这儿有炒面，还有水。”戴伯伯看了父亲一眼，抓起一把炒面在手心里，倒了点水，用手指拌了一下，就大口吃了起来。
半小时后，戴伯伯率部队反击，父亲带全连紧密配合，一举夺回了白云寺阵地。
在这次战斗中，父亲和全连士兵连续奋战，打退了敌人多次反击。任务完成后，全连148人仅剩下28人。
战后，父亲所在连队被上级授予“能攻能守第四连”称号，父亲荣立大功一次，并获朝鲜民主主义人民共和国三级国旗勋章和朝鲜人民军军功章各一枚。
夺回白云寺后，戴伯伯因身负重伤，被送回锦州治疗。4个月后，他又重返抗美援朝前线。志愿军总部授予他“人民功臣”和“战斗英雄”称号。他还荣立大功一次、三等功一次，被授予朝鲜民主主义人民共和国三级国旗勋章。
从此，父亲和戴伯伯成为了亲密的战友。戴伯伯晚年回到家乡——云南丽江，把平时节俭积累的工资捐给母校——义尚小学。他去世后，丽江市人民政府将义尚小学命名为汝吉小学，纪念这位纳西族的战斗英雄。（浦迎春）
志愿军战斗英雄戴汝吉
父亲浦绍林
戴汝吉伯伯赠送给父亲的纪念照
戴汝吉伯伯赠送给父亲纪念照背后的赠言
为纪念战斗英雄，戴汝吉的母校义尚小学被命名为汝吉小学
出品人：李学勇、李俊
监制：李砺寒、常爱玲、齐慧杰
策划：王逸涛、张汨汨、黄庆华
统筹：蔡琳琳、孙丰晓、胡碧霞
协调：李冰、马文盈
记者：张骄瀛、王慧
编校：高蕊、刘言明
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