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民以食为天,食以安为先
经调查,当事人未办理营业执照和小餐饮登记证。
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来源:赣南红客户端
编辑:彭梦琴 编校:熊小勤
值班主任:明心武 谢东宸
编审:肖瑞华 王晓光
修时尚的商铺、五颜六色的辣文化打卡点、让人垂涎欲滴的各色美食以及网红live show,江西萍乡经开区这条靓丽的美食街走在“潮流前线”,令人食欲大开……8月28日晚,江西萍乡经开区玉湖“辣都萍乡·美食文化街”盛大开街,吸引了众多外地游客来此寻味萍乡,烧烤小吃摊位夺人眼球,市民尽情体验斑斓夜色带来的惬意。
活动现场人流如织
随着“铛”的一声锣响,玉湖“辣都萍乡·美食文化街”正式开街。活动现场人流如织,玉湖湖畔流光溢彩,一抹闪亮的红色红扇作为中国传统文化的象征之一,以其独特的魅力和韵味亮相舞台,为艺术增添了无尽的色彩与活力,璀璨夺目的表演让广大群众体验美食的同时,也送上了一场视听盛宴。
观赏完节目漫步在街区,发现这里巧妙地将萍乡吃辣元素和现代文化相结合,打造出了风格多样的场景。本土特色美食更是吸引市民驻足品尝,特色小店琳琅满目,既满足了群众的新鲜感,也带给外地游客沉浸式的文旅互动体验。
“我们是美食街第二家开业的商铺,自开街以来,生意火爆,供不应求,活动的开展不仅为我们带来了人流、财流,更是让外地游客对我们萍乡的辣美食文化有了深入的了解和充分的认可!”在花蝴蝶玉湖店,老板郑秋霞忙得不亦乐乎,手上的打包动作迅速且麻利。
生意火爆的商铺
“我们今天下午刚从武功山上下来,听说晚上在这边有个美食街开街,还没来得及吃晚饭就马不停蹄地过来了,这里的辣文化底蕴深厚,小吃样样美味,真是让人停不下来嘴儿,肚子都吃得圆鼓鼓了。”在“美景+美食”的双重诱惑下,来自湖南的李先生一家三口彻底被萍乡俘获了“芳心”,手头上拎着烧烤,眼睛则“流星四射”,似乎想将所有美味“一网打尽”。
据了解,萍乡经开区这条以“辣文化、美食、潮玩”为主题的新型消费体验型主题街区,不仅打造了一座城市的记忆,更是萍乡首条以“辣”文化为主的休闲餐饮美食街区。萍乡经开区相关负责人表示,将加大投入服务力度,持续完善美食街的硬件软件环境,不断满足市民多元化品质化的消费需求,充分展示中国辣都的火热魅力,并以优质的服务,独特的美食有序的管理,为消费者带来更加丰富的体验,推动玉湖美食街人气聚起来,烟火旺起来,品牌火起来。(甘红艳)
日,家住济南市天桥区毕家洼33号的“壹粉945071”向齐鲁晚报·齐鲁壹点反映,自家楼下有住改商的餐馆,餐馆厨房烟囱直接对着楼上居民窗户排放油烟和热企,让楼上住户苦不堪言。而餐馆里使用的煤气罐,也让居民们感到不安。4月4日,相关部门答复居民称,在不违反法律法规的前提下住宅可以改变为经营性用房,但必须证件齐全且按规定合法经营。
餐饮一条街 方便食客却苦了住户
壹粉王女士在毕家洼33号住了30多年,几年前,楼下陆续开起了几家商铺。王女士说,她家楼下的店铺店面原本是住宅,后来房东将房子租了出去,先是开了一家理发店,后来理发店搬走后又来了一家饺子馆,开始经营餐馆。
“他们厨房的油烟口就在窗户下面,我们楼上住户都不敢开窗,对居民的生活影响特别大。”王女士说,除了油烟的问题,她还经常听着楼下有煤气罐滚动的声音,这让她每天过得都心惊胆战,因此对楼下的餐馆非常不满。
4月3日,记者在王女士居住的居民楼下看到,住宅楼一层店面多为超市和饭店,由于靠近医院,来这里消费的大多是求医的患者和家属,其中一家餐馆招牌上还写着提供病号饭。王女士家楼下也是一家小餐馆,除了招牌上的水饺、馄饨,店内墙上的菜单里还有各种盖浇饭和营养汤。
“真要发生火灾和爆炸,那我们住在楼上的不是很危险吗?”王女士告诉记者,她卧室正下方就是楼下饭店的后厨,每次楼下换煤气罐,她都能听到煤气罐滚动的声音,不但影响她休息,还让她对煤气罐的安全性产生担忧。“之前济南就有小区住宅楼下餐馆里的煤气罐发生爆炸,安全隐患还是很大的。”
王女士说,就楼下住宅改商铺经营餐馆的问题,她向城管、工商等部门反映过多次,相关部门也只是出面对饭店进行警告,要求其在规定范围内合法经营,但餐馆每次整改完几天后又变回了老样子,这让她非常头疼,不知道该怎么办好。
街道办:分内职责内已监管到位
王女士告诉记者,她曾在今年1月4日向相关部门投诉过楼下餐馆扰民的问题。记者看到,王女士在投诉中称“租客没有经过楼上任何住户的签字同意,就将住宅改为商用,在住宅内开饭店,而且还拿到营业执照”,且“饭店严重污染环境,私改乱建,把没有上、下水道的房间改为厨房,影响楼上住户的正常生活,夏天招致蟑螂、蚊虫四处乱爬,不当使用煤气罐时有发生,存在极大的安全隐患”,最后她要求恢复原样。
对此,天桥区北新村街道办事处给出的答复是:“街道办事处给予高度重视,立即联合城管科、社区居委会负责同志赶赴现场,对私自改建的违章建筑部分进行了拆除;检查了其经营安全状况,勒令其停止不当使用煤气罐。目前,街道联合执法局正在对其进一步整改之中,争取彻底消除环境污染问题,将您反映的问题圆满解决。”
4月4日上午,记者跟随王女士来到北村街道综治中心。一位工作人员告诉王女士,饭店内使用煤气罐并非全部禁止,因为使用煤气罐是大多数小饭店赚取利润的来源,法理之外还有人情,现在执行的规定是要求饭店使用规定生产商生产的小罐煤气,并在煤气罐的使用数量上作出一定要求。
记者从执法人员那里了解到,他们确实已经多次告诫王女士家楼下的饭店要安全、合理使用煤气罐,且在分内职责内已监管到位,至于王女士提出的其他问题并不在他们的管辖范围内。
工商所:餐馆要有正规的营业执照
那么,居民楼到底能不能住改商干餐饮呢?随后,记者又陪同王女士来到了工人新村北村市场监管所。“现在所有的营业执照都放开了。只要你到工商局来,申请办理营业执照就给你办,办了以后你回去该办餐饮办餐饮,办餐饮看合不合格,有餐饮合格证你就可以干,卫生局不给发餐饮证就不能干。”一名工作人员表示。
工作人员告诉王女士,若居民楼下的餐馆存在问题,如果牵扯到消防就去消防部门举报,牵扯到卫生问题就向食品药品监督管理局举报。不过,根据《物权法》第七十七规定:“业主不得违反法律、法规以及管理规约,将住宅改变为经营性用房。业主将住宅改变为经营性用房的,除遵守法律、法规以及管理规约外,应当经有利害关系的业主同意。”
对此工作人员解释,市民在家开个网店也算是在住宅里搞经营,按物权法规定是不允许的,但现在都放开了,不由工商部门审核了。“法律是上位法,从法理上说,下位法必须遵从上位法,但现在市场上有很多情况,还有国家新的相关规定,以前要的相关证件,现在都不要了,拿身份证来就行了。”工作人员称。
“就算是允许开餐馆,也不能对影响我们楼上住户的生活吧。”王女士表示,一方面她希望相关部门能继续协调处理餐馆的事,另一方面她也在尝试联系楼下商铺的房东,但始终联系不上。如果不能通过法律途径解决,她会考虑搬家。
齐鲁晚报·齐鲁壹点 记者 戚云雷 实习生 汪静宜