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京报讯 （记者王萍）12月21日，商务部网站公布了新一批中华老字号拟认定名单，共有388个品牌入围。其中北京企业共22家，包括马凯、庆丰、萃华楼、茶汤李、老门框、惠丰堂等6个餐饮品牌进入拟认定名单。
据商务部网站消息，根据《中华老字号示范创建管理办法》和《商务部等5部门办公厅（室）关于开展中华老字号示范创建工作的通知》要求，商务部、文化和旅游部、市场监管总局、国家知识产权局、国家文物局等5部门坚持“优中选优”的工作原则，组织开展了新一批中华老字号认定，在企业申报、地方推荐的基础上，遴选出388个品牌，拟认定为新一批中华老字号，并予以公示。公示时间为15个工作日。如对公示名单有异议，可以在公示期内将书面意见反馈至商务部流通发展司。
新京报记者注意到，在22家入围的北京企业中，涵盖了餐饮、食品、服装、图书出版、酒类、医药等多个行业，其中餐饮企业有6家，占比最多。根据北京市商务局对外发布的数据，北京拥有中华老字号112个，北京老字号238个。中华老字号、北京老字号年销售收入近1800亿元。
11月10日，商务部网站公布了《商务部等5部门关于公布中华老字号复核结果的通知》，将长期经营不善的55个品牌，移出中华老字号名录；对经营不佳、业绩下滑的73个品牌，要求6个月予以整改；继续保留1000个经营规范、发展良好的品牌。55个没有通过中华老字号复核的品牌包括北京的华女、雪花、通三益、TP、新路春，天津稻香村、重庆冠生园、上海老半斋等。
编辑 王琳
校对 赵琳
京报快讯（记者 陈琳）随着企业陆续复工复产，北京市场监管部门多种方式解决企业员工就餐问题。2月28日，记者从朝阳区市场监管局了解到，已确定71家供餐单位，并对外公示方便企业选择。为保障送餐安全，每份餐食封口处都有专属封签。
最近，在朝阳区上班的企业员工都注意到，自己的餐食封口处有一个黄色的小封签。据朝阳区市场监管局介绍，针对企业复工后大量的用餐需求，朝阳区采取集中配送的方式做好楼宇供餐，确保安全。先期，朝阳区发改委提供了一份拟供餐单位名单，朝阳区市场监管局与区卫健委对涉及的126个供餐点位进行了核查及检查，最终确定71家提供送餐上门或订餐服务的餐饮单位名单并对外公示，方便复产复工企业选择。
此外，朝阳区市场监管局与企业合作，为71家供餐单位提供食安封签29万个，以避免餐食受到污染。同时，加大了单位食堂、工地食堂的检查力度，对目前正常经营的715家食堂开展全覆盖检查，要求采用错峰就餐、打餐回办公室或送至房间就餐，以避免人员密集、交叉感染的发生。
目前丰台区已复工的餐饮单位近1000家，为助力辖区重点行业和企业尽快恢复正常生产，丰台区市场监管局对部分餐饮单位进行检查，现场指导餐厅重新规划就餐区域餐位的设置，上座率控制在50%以下，保障就餐间距1米以上，要求餐厅疫情期间不承办各类群体性聚餐活动并对外公示，主动询问顾客并提供分餐服务。针对网络订餐情况，餐厅制作了“食品外卖安心卡”，详细记录了餐品制作人员、配餐员、骑手的姓名和体温，随餐一同送到顾客手中，让顾客吃得放心。
丰台区市场监管局还指导岳各庄市场打造“不见面的菜篮子”，将线下批发市场“搬到”线上。“线上下单、线下配送，零见面取货”，方面辖区企业、居民安全采购柴米油盐等生活必需品。据了解，“不见面的菜蓝子”目前配送车共计114辆，专用物流车10辆，辐射279个社区网点，疫情期间新增62个社区网点，完成线上交易2200多单。
通州区市场监管局执法人员来到辖区餐饮企业后厨和重点建设项目工地食堂，严格检查餐饮单位进货查验和索证索票制度落实情况、操作区和就餐场所的环境卫生消毒情况、餐饮具和工用具清洗消毒情况及餐饮单位从业人员个人防护情况。在北京环球度假区建设工地，经过严格的车辆消毒、人员登记和测量体温后，执法人员进入了其中的一处员工餐厅。在这里看到，餐厅早已不再提供堂食，所有的员工领取盒饭后到各自的工位上进餐。执法人员除了检查操作间的卫生状况、工作人员个人防护落实情况，还着重对餐饮具和工用具清洗消毒情况、食品原料进货来源、保质期限及储存保管条件进行了查验和规范。
门头沟区市场监管局对全区批发市场、农贸市场、大型超市、果蔬生活超市和社区便民菜店共32家市场主体销售的九个品种“当家菜”价格进行检查。九个品种的平均进货价为3.69元/斤，零售价为4.64元/斤，与北京市发展改革委发布的蔬菜价格监测数据接近，未发现价格违法行为。同时，对被检查商户进行了提醒告诫，要求不得哄抬物价、扰乱市场价格秩序，若发现价格违法行为将从快从严从重查处。
新京报记者 陈琳
编辑 丁天 校对 卢茜
