100+位明星都翻牌打卡过的火锅店到底是什么样？来自成都的大龙燚会给你答案。这家开自2013年的川味火锅，是成都火锅界最早的网红大明星，就连权志龙、谢霆锋等明星都来吃过，今年终于开到了长春临河街，让我们一起报复性开吃！
大龙燚火锅
地址：临河街与南环城路交汇南行80米
< class="pgc-img">长春火锅界霸主 临河街开新店人气依旧
在长春吃川锅，首选大龙燚，临河街开新店，经开净月方向的朋友有福了，再也不用跑到市区内就能吃过瘾，滚烫的牛油红汤，沸腾起来香气四溢，涮上各种爱吃的菜品，简直上头。
牛油红汤 川锅的灵魂
在成都吃火锅，必须是红汤，牛油红汤才是川锅的灵魂，锅底越煮越香越够味，爱吃辣的这绝对是人间美味，据说在成都越能吃辣的女孩子皮肤越白，你们都敢挑战吗？
在大龙燚，敢点川锅灵魂的都是勇士，可以说是长春最辣的川锅底，来自成都最地道的麻椒辣椒，秘制锅底超够味。
【川锅经典涮品】
大刀鲜毛肚
超大片的毛肚，表面小颗粒均匀有光泽，整个看起来新鲜又有弹性。
七上八下，毛肚吸足了锅底的香辣味道，再在香油碟里滚一圈，入口脆脆弹弹 真的是过瘾极了。
脆爽猪黄喉/千层肚
川锅必点菜品，黄喉脆生生的口感，千层肚又十分有韧性，在牛油红汤的洗礼下，充分吸收麻辣鲜香，超美味。
王牌组合
如果有选择困难，那就直接点一份王牌组合，脆毛肚、千层肚、黄喉，经典涮品，一盘满足所有人。
麻辣排骨/麻辣牛肉
大龙燚的麻辣牛肉和麻辣排骨一定要吃，是涮过之后辣椒还不掉的那种，裹满辣椒的牛肉和排骨在麻辣锅底再充分吸收香气，简直了，人间美味，但也是真的辣。
尊品高钙/精品雪花/优选肥牛
火锅涮肉是一定不能少的，无论是肥牛还是肥羊，挂满红亮的牛油，塞进嘴里，满满的香气，鲜嫩的口感，任谁也抵挡不了。
【更多新鲜涮品】
毛肚/小郡肝/去骨鸭掌/跳水虾滑
方竹笋
功夫土豆片/海带苗/贡菜/蔬菜拼盘
【小吃甜品】
除了丰富的涮品，店里的小吃小点也是不能忽视，简直就是女士和小朋友的最爱。
香酥蘑头
炸蘑菇，最主要的是店里自己搭配的小料，真的超级香。
红糖糍粑/糯香甜藕/红糖冰粉/焦糖豆花布丁
甜糯糯的红糖糍粑、淋了桂花酱的甜藕，软嫩嫩的豆花布丁，再来个解辣的冰粉，真的是对这些小甜甜们爱到不行。
【店内环境】
大黄灯亮，木质桌椅，墙上是老板娘自己画的国风手绘，大气又敞亮，在这热气腾腾的吃上一顿火锅，舒坦。
（采拍撰稿：盈盈）
<>址：罗湖区金叶大厦一楼 大龙燚火锅（东门店）
交通：公交 金城大厦站地铁1号线 国贸站
营业时间如上图
打他家开业，每次路过总被那股麻辣火锅的香味勾着魂，老想着哪天去吃吃，大龙燚（yì）火锅。可惜开业打折期没去，他家如今生意红火，除了中午时间段（10:30-15:00 ），都无任何优惠或团购。
到店较早所以无需等位，晚6点后一位难求，得拿号久等。
有图有真相：座无虚席（脸都打码了）
如果一点辣都无法接受或则局限普通的火锅食材，那大概对他无爱。但酷爱麻辣口味或对四川火锅念念不忘的人值得一试。
看了一轮的菜单，很多食材是其他火锅店没有的，而其他火锅店常备的也不见得这里有。其实想试下奇特口味，奈何他人请客，保守点了几样他们哪怕不爱吃，也能被我消灭的食材。
人均消费较贵，朋友请客三人没点太多东西，也三百多元。
【菜单】有些字大概你不会读，有些菜看了也不知道是什么，哪怕知道什么也未必敢吃
本人对麻辣承受力有限，点了鸳鸯锅。虽叫鸳鸯锅，可是比例严重失调，麻辣红油锅唱主角，清汤锅哪怕正中位也沦为配角。事实证明清汤锅实在味道一般的三线明星都不如，唯有麻辣红油锅那霸道总裁般直捣味蕾的麻辣和混合香料糅合的四川火锅味让你一吃难忘。
吞咽红油汆烫过的食物时食道感受那么点温热，犹如喝下一杯烈酒。本以为让人哈嘴吐舌直找水喝的辣会让肠胃抗议，沦为菊花残，第二天却安然无恙。甚至开始怀念起那麻辣劲。
特色鸳鸯锅：56元（微辣）
大龙火锅专用葱油: 5元/罐
特色油碟得要，如果不仔细看会误以为加多宝又换包装，其实是铁罐装葱油。本人独占一瓶，朋友俩共一瓶。其实省点吃，哪怕3人分一瓶也够。香醇芝麻味油润的包裹食材。
秘制干碟：2元/包
直接蘸多，劲辣把我呛的咳成肺痨状。学乖后就混点到麻油增味。
大刀毛肚：39元/份 一上桌误以为很多，其实有诈，底下都是生菜。
鲜鸭肠：23元/份 菜单提示沸烫20秒，如忘了七九八下的数着数，滚烫久了也还能咬得动。
咜（tuō)咜肉：39元/份
连名字都叫不准得和服务员确认的“咜（tuō)咜肉”,其实除了名字，也没什么特别之处，腌制牛肉一盘啦！
老巷子猪黄喉：38元/份
倒是片儿大的出奇，下锅涮后，厚实大片的口感，不枉我特意要了一盘，建议还是红油锅底涮，清汤底会淡而无味。
四川苕[sháo]粉：12元/份
又是一个得请教服务员的食材，其实就是红薯粉，哪怕一上桌还一时无法确认，等熟透了露出那灰黑透明弹性十足的薯粉样，吃进嘴里熟悉的口感，你就彻底认清是它了。
皇帝菜：16元/份老豆腐：9元/份 油麦菜：8元/份 鲜海带：9元份
名字霸气侧漏的“皇帝菜”其实是茼蒿的别名，喜欢它那特殊的清香，也许如香菜一样未必人人爱。
剩下的食材普通的很，老豆腐一点不老嫩着呢！海带也是粗狂的厚厚几片，觉得麦菜适合重油烹饪的青菜。
蛋炒饭：16元/份
在经过精细的性价比后，放弃人头白饭，选了蛋炒饭。确实明智抉择，配料丰富，份量合适，还搭配了酸菜送饭，虽普通却也实惠好吃。
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简介为“大龙燚火锅创始人”的博主“筷子叔撩餐饮”的视频显示，大龙燚火锅与成都蓉城将展开合作。
视频显示，该博主前往成都蓉城足球俱乐部拜访了俱乐部常务副总姚夏。
对于球迷可以获得什么实惠，该博主表示：“火锅管够。”
他还在视频中介绍道，自己曾经是四川全兴的球迷，认可姚夏、魏群、马明宇这些川足名宿，这两年也去看成都蓉城的比赛，还发了朋友圈，他说道：“中国足球现在是一个低谷期，需要我们大家都去关心它、热爱它。特别是我们大龙燚又有4把火，就给中国足球添把火。”
