天要给大家带来的案例是：在河南有这么一家饭店，老板推出免费吃霸王餐，7天进账56万。
老板的方法适用于各行各业，不管你是开餐饮店、服装店还是超市，只要看懂其中的套路，学个一招半式，一个月多赚个三五万都是小菜一碟。
【1】案例背景
这家饭店的老板姓陈，之前在一家国企上班，每天朝九晚五，日子过得很舒服，两年前他从国企离职。很多人当时都不理解他为什么这么做？只有他自己知道，国企里面的日子就像温水煮青蛙，再不跳出去这辈子也就这样了。
陈老板在公司里面见了太多干了十几二十几年的老员工还在在原来的岗位，他是一名大专生，想要晋升也非常困难，在国企你要有人脉或者高学历才有晋升的机会，像学历低，没有人脉的，不知要待多久才会提拔你。
< class="pgc-img">再加上他的工作内容没有技术含量，学习不到真正的技术，哪怕拉个农民工来都会比他干得好。他想调去有技术的岗位，领导又不同意。
陈老板当时觉得工作没意思，学不到真正的技术，没有良好的晋升途径。一辈子就浑浑噩噩的这样，非常不甘心。也许是年轻有颗不服气的心，他跟家里借了一点钱去开了一家饭店。
陈老板当时上班的时候，发了工资就吃吃喝喝，他吃到一家味道很不错的饭店，就想着回到县城老家也开一个，他花钱去找老板学了技术，回到家顺顺利利的把饭店开起来了。
然而自从疫情过后，原本生意不错的饭店就开始走下坡路了，别说赚钱了，每个月还要亏不少钱。整整一年，饭店的生意一直好不起来，为了维持经营，陈老板还把自己的车卖了一辆车，然而依旧无法挽回饭店的颓势。
< class="pgc-img">后来还是陈老板得到一位友人的帮助，这位友人是他的一个发小，高中毕业之后就没怎么联系了，说是出国留学，回来之后就直接继承家产。还是过年回家的时候，陈老板妈妈在街上碰到了，俩人才重新联系上。
他这位朋友发达了，也没有忘记儿时的伙伴，凭着这份交情，在这位朋友的建议之下，陈总推出了一个让众人都意想不到的活动，最后结果你猜怎么着？短短7天时间，陈总疯狂进账56万！
【2】方案介绍
案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业，看看聪明人是怎么做生意的。
陈老板搞了一个活动：为庆祝祖父70大寿，现在特地推出7天的免费霸王餐。凡是姓陈的顾客，都可以进店免费吃霸王餐！在这活动期间，顾客都能进店免费用餐，不管消费了多少钱，统统免费！
< class="pgc-img">看到这大家是不是觉得无法理解？这出的都是什么歪主意，真能赚钱吗？别急，下面就给大家讲讲，陈老板是怎么盈利的！
【3】盈利分析
看得出来这个活动内容很简单，那就是姓陈的都可以免费吃霸王餐！我们姓陈的人可不少，所以来店里吃霸王餐的人自然也不会少。并且呢，也有很多不是姓陈的，也会趁着这个机会，来凑凑热闹。
那这里面有没有什么套路呢？
套路就是：顾客在店里不管消费了多少钱，只要把所消费的钱，在店里进行双倍充值，那么本次消费就可以免单了。充值金额满了1000块钱就可晋升为饭店的合伙人。
你看，顾客双倍充值，实际上可是给顾客打了5折，也是诚意满满呐！陈老板不会亏钱，还能锁定顾客多次进店消费，何乐而不为？
< class="pgc-img">至于充值额度问题，举个例子，如果你消费了200块钱，按理说你应该充值400块钱。但是，如果你愿意充值1000块钱，也没人会阻拦你。
并且，如果顾客单次充值的消费额度满了1000块钱，晋升为饭店合伙人，可以享受更多的福利。当顾客成为合伙人之后呢，只要是合伙人的亲朋好友进店消费，统统享受特殊的亲友折扣，而合伙人本人，也能获得盈利分红！
最后，陈老板就是这样利用“霸王餐免费吃”的套路，7天收款56万！
<>今天这个案例只截取了下方课程很少的一部分，这套案例至少还有三个盈利点。看完你就知道，为什么聪明老板赚钱就那么简单。这些方法，你都可以直接复制，应用在你的生意上。同时课程里涵盖了有600多个门店，1000多套活动模板，总有一个适合你，真实、有效、易复制，你一定要去学学。
馆会使用各式各样的方法来引诱您消费的更多。有时， 会说服你以高于实际的价格购买食物。有时，你最终点的餐比平时吃得要多得多。你可能会感到惊讶，这些餐厅利用一些心理上的小技巧，来引诱甚至是欺骗你消费。而你永远都不会想到他们会试图操纵你的相法。
我们总结了一些餐厅经常欺骗其顾客的手段，好让我们以后可以避免上当。
1.德尔布夫幻象
< class="pgc-img">您可能经常看到越高级的餐厅用的餐具越大。餐厅利用这种错觉，让顾客觉得他们得到一顿大餐，即使食物的数量相同，越大的餐具会让食客认为自己还可以吃更多的食物。相反的情况：自助餐可能会提供一些小盘子来诱导你，使你少吃东西。
2.使食物看起来比实际的更奇特
< class="pgc-img">吃东西的时候，虽然是同一种食物，但用银餐具而不是塑料餐具似乎味道更好。食物的档次越高，你可能觉得味道越好。
3.回收免费面包
< class="pgc-img">许多餐馆工作人员承认这一习惯：如果顾客没有吃完作为开胃菜的免费面包，它就会被保存起来，并加热到明天的篮子里。
4.菜单技巧
< class="pgc-img">菜单有助于人们在就餐时选择自己想要的食物，但餐馆也有一些用来操纵顾客的伎俩。高价菜会在菜单最显著的位置出现。价格也可能藏有欺诈行为，比如会以非常小的标识，标注50克的价格而不是传统的500克，还有价格是按每客，上菜后发现只够一个人吃等等。
5.买卖冷冻食品
< class="pgc-img">每个人都喜欢出去吃饭而不是自己做饭。但是，很多连锁餐厅承认，多年来，他们向供应商订购速冻或者半成品菜肴，只在后厨加热。换句话说，你可能刚刚购买了高质量的冷冻晚餐。
6.播放古典音乐
< class="pgc-img">餐馆播放的音乐类型可能会对人们产生比想象中更大的影响。例如，古典音乐可以使人们感到更加富裕，从而使他们更愿意购买更多的食物。
7.人为地给食物上色
< class="pgc-img">三文鱼既美味又健康，是人们在外就餐时最受欢迎的菜之一。但是，对于餐馆来说，它可能会变得太受欢迎了。为了更容易上手，许多地方都从养殖场订购三文鱼，这些鱼类可能因为人工喂养，导致颜色暗淡。因此，许多地方将鱼染成粉红色，使其看起来比实际的新鲜。
8.给食物起“特殊”的名字
< class="pgc-img">当菜单上充满了“很酷”的名字时，它有助于建立与客户的品牌忠诚度。几乎每个地方都有卖汉堡，而且不管你在哪里买，它们通常都是一样的东西，但你去你最喜欢的地方，因为你就是喜欢去那里。去餐馆吃饭的时候，你要为体验付费，也要为食物付费。人们发现，五颜六色的名字，即使是外语，也能使销售额增加三分之一。
“法式鸡肉”听起来比鸡排更时髦.。
您认为餐厅可能会以什么其他方式“欺骗”您？请在评论中与我们分享！
来源：旅游达人指南
