今天你家,我家,还是茶丸家?”
“——茶丸家吧。”
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>在市区和平路这家小小的茶丸家里
隐藏着一种神奇的魔法
它不仅能让平淡无奇的“珍珠”
散发出独有的色彩和光芒
< class="pgc-img">>更能在和奶茶、水果茶等组合起来后
让人喝了一口又一口,停不下
像小编,自今年情人节开张至今
居然连续打卡打了3个月
< class="pgc-img">>同样是奶茶
为何独爱茶丸家的奶茶?
01: 好茶
< class="pgc-img">>采用高山原茶,芽叶柔软,滋味甘醇,滑软
厚重带有活性,香气淡雅耐冲泡等特性
02: 好粉
茶丸家提取自泰国粗粮--木薯根
分离工段采用三次分离,白度更高、杂质更少
< class="pgc-img">>也正是优质的木薯粉
才有了他们接下来诱惑我的秘密武器
……
好粉好丸子
茶丸家色彩缤纷的丸子并不使用色素
而是使用水果榨成的果汁调配后
手工搓揉而成
< class="pgc-img">>以红色丸子为例
使用经过甄选的仙人掌果
将其榨汁并过滤
< class="pgc-img">>再将妖艳的红色果汁与木薯粉混合~
看小哥哥的旋风搅拌合成大法!
< class="pgc-img">>经过力量的搓扁揉圆!
< class="pgc-img">>最终进入“制丸工厂”~
< class="pgc-img">>可以说几乎每一条、每一颗丸子
都要经过小哥哥之手
< class="pgc-img">>妖娆的仙人掌果汁和面粉团子融合起来
呈现出了少女感的嫩粉
< class="pgc-img">>羞羞!丸子少女们在沐浴~
< class="pgc-img">>出浴的丸子少女们闭月羞花,肤若凝脂
散发着清新水果的“体香”
< class="pgc-img">>在全脂牛奶和奶油的“辅助”下
口口丝滑,缓解“卡喉感”
< class="pgc-img">>无论颜值、还是味道、口感都是杠杠滴
茶丸家-TeaBubble:污 污 的 奶 茶
“你长得那么好看,我只想和你... ...”
< class="pgc-img">>污奶茶像极了女孩子们口中的“小狼狗”
颜值担当,看似不正经
但精准到每一个刻度的
茶量和奶量却是认真的
< class="pgc-img">>污奶茶外表看着有点“污”
内涵却是奶茶界饮品的一股清流
—— 竹炭
也就是传说中能清理肠道
吸附油脂的黑暗料理
< class="pgc-img">>喝前搅一搅
让污污的竹炭跟奶和茶融为一体
< class="pgc-img">>“污奶茶我已经帮你搅拌好了,就缺你了!”
< class="pgc-img">>茶丸家-TeaBubble:柠 檬 弹 珠 丸 子
用蝶豆花煮成的“紫色液体”~
浇在柠檬弹珠丸子的被子里边
瞬间多了一份神秘感
< class="pgc-img">>清新的柠檬和彩色丸子发生的碰撞
清甜冰凉且富有富有嚼劲的口感
就这样“绑架”了我好几个月
< class="pgc-img">>而且,经常是茶喝完了,丸子还有
所以,再给柠檬弹珠丸子少女比个心
茶丸家-TeaBubble:西 瓜 百 香 芭 乐
对于这杯西瓜百香芭乐
我敢豪不要脸地说:我最近的新宠
< class="pgc-img">>富有热带气息的芭乐汁
配上香气馥郁的百香果
一整块西瓜塞入杯底
简直是夏日饮品打卡必备
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>炫 彩 凤 梨 四 季 青
清香的四季青,黄澄澄的凤梨
还有色彩缤纷的水晶丸子
满满的维生素ABC
< class="pgc-img">>当然,还颜值当道!
< class="pgc-img">>“ 半 价 ” 通 道
现在仅需9.8!茶丸家饮品带回家~
(其实是免费,嘘!)
让我教你~
福利看这里
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用好料,专一事
不是匠人,只是将心比心
——茶丸家
关于:茶丸家
地点:韶关市浈江区和平路4号(本岛对面)
营业时间:11:00-23:00
< class="pgc-img">>广告 | 拍摄 | 乌龙茶 整理 | 闹妹、胖编
>天新年假期结束后的第一天上班,小编也重新回到了工作岗位和见到了久未见面的同事,在新的一年,小编也会为大家带来更多的关于粤北地区的美食信息。同时,也希望各位吃货童鞋能够在新的一年里继续关注和支持小编的“粤北地区第一吃喝玩乐”头条号!小编先在这里感谢大家并祝福大家在新的一年里工作顺利、一切如意!
< class="pgc-img">>好了,现在就让我们进入今天的主题吧!今天下午,小编就叫了两杯不同店铺的奶茶来作为下午茶。毕竟过年一直呆在家里没有外出,错过了不少美味的奶茶物语。下面,小编就为大家一一点评:
一、酸甜的蜂蜜柚子茶
作为柚子茶的爱好者,小编一直都十分钟爱于蜂蜜柚子茶。尤其是位于沙洲尾的一家名叫“益杯烤奶”奶茶店所出的蜂蜜柚子茶。
< class="pgc-img">位于沙洲尾的益杯烤奶
>这家店所做的蜂蜜柚子茶相对来说并不会太酸或太甜,酸和甜的平衡性掌握得很好,非常适合小编这种挑剔的吃货,哈哈哈.....,一不小心自夸了一下。现在的季节比较干燥,喝一杯润田的蜂蜜柚子茶刚好可以中和一下下午上班的疲惫,让自己重新充电。
色泽不错的蜂蜜柚子茶
>外包装非常简洁大方
>当然,与其他地方一些奶茶店用奶茶粉末冲兑的蜂蜜柚子茶不同,这家店的蜂蜜柚子茶的确含有柚子的果肉。这不,小编一不小心就吃到了几块,哈哈哈......
柚子茶中的果肉
>而且,在喝到杯底的时候,我们还可以看到有果肉沉积到了杯底里面,可见奶茶中的用材上乘。
果肉沉杯底
>二、满口弹牙珍珠的珍珠奶茶
当然,作为一名奶茶爱好者,一杯蜂蜜柚子茶怎么可以满足小编呢!这不,这刚好喝完蜂蜜柚子茶。小编又继续叫了一杯"Tea Plus”的珍珠奶茶。
奶茶中的经典--珍珠奶茶
>有人说,珍珠奶茶才是奶茶中的经典,一家奶茶店做得奶茶好不好只要看它的珍珠奶茶做得好不好就可以了。对此,小编表示认同。就像这家"Tea Plus”做的珍珠奶茶,用料十足,奶茶中的奶味很香。而且,奶茶入口比较醇和,不会太甜,味道刚刚好。
奶茶的味道刚刚好
>而且,这家珍珠奶茶店中的珍珠十分弹牙,很有嚼劲。珍珠的颗粒很大,看得出来做茶的师傅是在用心在做奶茶。
珍珠的颗粒很大
>不过,对于小编来说,我最喜欢喝珍珠奶茶的方式还是先将奶茶喝完,将珍珠留在杯底慢慢品尝,是不是很特别呢?嘻嘻嘻.......
杯底的珍珠留在最后品尝
>今天就为大家介绍到这里,不过奶茶喝多了也是很容易使得人发胖哦!各位吃货们每隔两三天一杯就可以了!最后再说一句,大家记得要持续关注咱们的“粤北地区第一吃喝玩乐”头条号,在2020年小编会继续奉献更多的粤北地区美食资讯给大家哦!!!
< class="pgc-img">>来越发现,咖啡在韶关人心里的分量。
它可以是清晨写字楼醍醐灌顶的香茗;它可以是长廊沙龙夸夸其谈的伴侣;它可以是休憩阳光下熠熠生辉的灵感。
今天,就给大家推荐韶关几家咖啡店。它们也许分散在城市的角落,隐藏在某个居民楼下,朴实不造作,就像真正的日常。
对方与你发起咖啡共享。
< class="pgc-img">>求索咖啡
“长路漫漫,吾将上下而求索。”
这间求索咖啡
在韶关已经有着10年以上的历史了!
妥妥的咖啡界的元老!
这里 “只有咖啡,没有奶茶”
是一家精心研制咖啡的店
店里的每一颗咖啡豆更是精挑细选
只为带来口感更为香醇的咖啡饮品
他们家的招牌渐变金层dirty
喝过的小伙伴都说很惊艳~
浓郁顺滑的咖啡液顺着口腔缓缓流入喉间
细品后的回甘更令人忍不住大快朵颐!
他们家最近还在风度路开了分店
有兴趣的小伙伴可以过去坐坐哦~
每家独立咖啡馆的专属气质
就像是主理人的自我品味表达
找个时间来求索咖啡
静静地享受这一杯咖啡的味道吧~
部分图片来源:食有青年JIMMY
- 地址:浈江区帽子峰山脚文居楼首层
- 地址:浈江区中山路北苑宾馆1楼一号
咖啡碰杯,快乐起飞!
< class="pgc-img">>毯.咖啡
韶关咖啡店挺卧虎藏龙的
不显山不露水
有些咖啡店豆子的选择却处处透露着好品味
田中附近的小巷子里
就藏着这么一家温馨的咖啡店——毯.咖啡
店里以木制软装为主
暖黄小灯得以衬托出温馨感觉
在这里,你可以撸猫、看书、喝咖啡……
如果你对咖啡感兴趣
还能和店主一起学习咖啡的制作哦~
做咖啡犹如一门艺术
所有工序细节都十分严谨
选豆、磨豆、萃取、压粉
每一杯都是满满的心意
前段时间,东堤北路还开了新的分店
选址安静,周遭没有热闹的商业气息
非常适合喜欢安静“叹”咖啡的朋友
这家分店主打做咖啡特调
每种口味都给客人带来耳目一新的清爽
青梅冰美就是他们分店的招牌
前端酸梅汁,中段咖啡味
后段混合起来酸甜感十足
一口下去解渴又解腻,进店必选!
- 地址:武江区惠民南路向阳小区
- 地址:浈江区东堤北路393号
咖啡一干,继续搬砖!
< class="pgc-img">>得舍
得舍咖啡不同于现在普遍的“网红”咖啡店
这里给人的感觉更加静谧美好
点上一杯香气氤氲的咖啡
感受独特的咖啡文化氛围
倒也是个别样的消磨时间的方式
进来坐着发发呆
安安静静的不会被打扰
是一种极致的享受
特别推荐店里的桂花豆子
豆子干闻便有非常浓郁的桂花香
直冲天灵盖~
入口桂花香味清晰
没有明显的酸和苦
回甘明显,有一点点蜂蜜的清甜
图源:小红书@快乐小Q、羊加乐
咖啡店里还有两只爱睡觉的猫
在这里,撸猫喝咖啡可以同时进行!
- 地址:武江区工业中路幸福街1号幸福家园E幢首层11号商铺
咖啡是苦是甜,完全在于喝的人!
< class="pgc-img">>河边咖啡
一家位于凯旋华府河边的咖啡店
在这里可一边享受咖啡
一边欣赏江景,吹着风,相当惬意
找一个寻常午后
点一杯咖啡在这可以坐一下午
店内虽面积不大
但每一处都是精心布置的
每个角落都有主理人收集回来的小物
每一个角落都值得细细品味
这里更像是一处小型展览~
各式卡通元素充满童真
更添几分温暖
拍照体验感满分!
咖啡的香气充斥着这间小店
挑选一款喜爱的咖啡豆
品尝味道之余
还能感受到店铺浓浓的人情味
图源:小红书@紫璐0214
- 地址:碧桂园.凯旋华府河边
美式加冰,升职加薪!
< class="pgc-img">>新鲜
在沙洲尾有一家很小的咖啡店
每次走过都能闻到咖啡豆香味儿
让人忍不住打卡
因为空间有限,室内只有一排可坐人
或者坐店外,更适合随买即走
小店吸睛的橙色和夏天很配
店里提供经典美式、特调咖啡、冷萃等
咖啡味道很nice,味道一点都不冲
第一口就会被惊艳到的那种
而且性价比极高!
除了咖啡,他们家的可颂也特别好吃!
图源:小红书@LILING
傍晚时候,坐在室外
听听社区外市井声
看看一路车水马龙
就很情调很舒服!
- 地址:武江区沙洲尾鸿泰花园4号楼1号商铺
即便孤独也依然热爱生活
< class="pgc-img">>几米空间
这家位于怡华路的咖啡店
非常有设计感
门店有一个超大的玻璃窗
写着“喝咖啡丨做设计”
在路边经过,都会不自觉的看多两眼
门口有一大片玻璃
通透明亮,拍照很出片
店里咖啡很香浓,颜值也很高
热拿铁虽然看着平平无奇
但是喝上一口真的会被
绵密的奶泡惊喜到
图源:小红书@露露姨
咖啡香气浓郁,口感丝滑
再配上美味的蛋糕
简直是完美的下午茶时间
- 地址:武江区怡华路华路51号
对于韶关的咖啡爱好者来说,咖啡店有独处的空间,也有恰到好处的“热闹”。
不同的店主塑造出咖啡店各种各样的性格,同样也是与城市的一种交流方式。
??
在夏天的午后
去享受咖啡带来的片刻情调吧
好好享受一段“慢”时光
哪一家店是你心中的重量级【大咖】呢,评论区分享吧~
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