目名称：柒桌老火锅店（重庆总店）
项目地址：重庆南岸区南坪西路23号金台大厦
< class="pgc-img">柒桌老火锅店设计案例赏析，重庆连锁火锅店设计
<>< class="pgc-img">< class="pgc-img">/心心念念的正宗重庆老火锅又来了/
< class="pgc-img">想要吃正宗的重庆味来这家准没错
锅底上桌煮起来
不到5分钟那香味就直往鼻子里钻！
< class="pgc-img">牛油锅底里满天星干辣椒提辣
新一代辣椒段提香
又香又辣，吃起来就一个字“爽”
< class="pgc-img">锅底可以选择多种搭配
鸳鸯 酸汤都可以选
< class="pgc-img">■ 一嫩牛肉！
< class="pgc-img">粉嫩的嫩牛肉，软绵绵的一片片直戳少女心！
< class="pgc-img">从这道菜上就可以看出店家的诚意，高成本的新鲜牛排肉质鲜嫩，吃前腌制了蛋清，牛肉香味浓郁，不仅没有腥味，而且嫩到打滚。
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< class="pgc-img">■ 吃火锅没道理不要毛肚的 ，前盛家的毛肚是必点的！
来自重庆的空运毛肚，新鲜空运到此，现撕现切，相较于其它品种的优势在于更为爽脆，自带草香味，毛肚的鲜脆就更不用说。
在翻滚的锅里涮上15s就能吃，等不及的可以整盘撸进去！
■ 食肉星人看过来！
< class="pgc-img">圆子每一个都超级大，放入锅中多煮一下，下锅后吸收了些许汤汁变得十分入味~
< class="pgc-img">柔软的牛丸在辣汤里滚过后，吸饱了满满的汤汁，在嘴里还会爆汁哦~
< class="pgc-img">看看这纹路和淡粉色就知道基因优良，放入辣锅一煮，Q弹紧实的它就此跟肥腻say 886。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">■ 超级入味的蔬菜系列！
其实清汤锅里已经加入了一部分素菜拉（豆芽.金针菇.番茄）
·/ 豆腐皮+土豆+青笋 /·
吃过大荤大肉之后，要吃清爽素菜解腻
爱吸汤汁的炸腐竹要留到最后吃哦
唇齿留有鲜香，是精华没错了！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">作为一家正宗重庆火锅
必然要调一份经典油碟
配方双手呈上！
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葱花、香菜，蒜泥、耗油，最后再浇上特制香油~
< class="pgc-img">这一份调料不破坏火锅的原来的味道，但是解辣，更有润肠的作用，这就是老成都的味道啊！
小小的门头里有大乾坤
一进门就有在重庆吃火锅的感觉
热闹、舒坦
< class="pgc-img">走上二楼，阳光透进，桌椅都是木质
别有一番滋味
< class="pgc-img">< class="pgc-img">柒桌老火锅
< class="pgc-img">地址：胜峰小区西关街238号
电话：18996414791
预约电话 :0874-3958018
营业时间：11:00-22:00
情包容的重庆城，有着这样一家火锅店，“幺柒化龙桥记忆老火锅”。地道的重庆美味，是重庆母城变迁的见证者。
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化龙桥，老重庆人记忆中不可忘记的地方。嘉陵江水伴着这里发展和变迁，也见证了一家火锅店的四代传承。这里的每一块石头、每一片瓦砾，都似乎在诉说着这里的故事。
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“幺柒”这个名字，背后有着深厚的含义。它代表着四代人的传承与坚守。从祖辈开始，这家火锅店，就以传承重庆传统码头火锅的味道为初心。四代人，历经百年风雨，始终坚守在这里，为顾客们带来那份独特的重庆味道。
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走进“幺柒”，仿佛回到了老重庆的码头时代。锅底的醇香，让人回味无穷；食材的新鲜，让人赞叹不已。这里的每一道菜，都带着一种魔力，让人一吃难忘。
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这不仅仅是美食的传承，更是一种文化的传承。从锅底到食材、调料、到服务，每一个细节都透露出，他们的用心与专注。每一个员工都热情周到，以真诚的服务，温暖着每一位客人。
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麻、辣、鲜、香的味觉刺激，值得回味。这种味道，让人想起儿时的记忆，想起家人的团聚，想起那份温暖和幸福。这也是“幺柒化龙桥记忆老火锅”要传达给每一位客人的情感。
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周波先生，是这家店的传承人。他深知这份传承的重要性，也深知这份责任的重大。他始终坚持着传统的制作方法，用心熬制每一锅底料，挑选每一种食材。他的坚持和努力，让这家店的味道更加醇厚、更加美味。
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如今，“幺柒”吸引了无数游客前来品尝。在“幺柒化龙桥记忆老火锅”，你可以品尝到那份独特的重庆味道，也可以感受到那份历久弥坚的美食情怀。他已经超越了火锅馆的本身，是美食文化的传承。
