光这家涉“黑”的火锅界扛把子
开5年火5年，累计46823条好评！
专卖黑料NO.1烤牛蛙+7种任意锅
专卖撑死人的锅底，会荡秋千的牛蛙
可盐可甜的“椒玉”cp， 奶里奶气澳洲和牛
大过巴掌的毛肚和被“扶着”上菜的嗨翻天
款款都是断货王，被骂上热搜！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">现在人均60+刷菜单！
就在宝山万达！
-圣诞老人上菜单-
还趁机抓到了超可爱的圣诞小 哥哥来帮我们上菜，哈哈哈酱酱已经忍不住想提前过圣诞节啦~
-连锅底都能吃饱-
·
< class="pgc-img">最经典的沙嗲麻辣锅里的料简直丰富到锅底都能吃到饱，麻辣锅中的牛蛙和鸭血，沙嗲锅的超多肉蟹！不怕酱酱吃不完，就怕老板亏本！
一共7种锅底组最强cp，每一种都自带超多配菜，而且每两种都可以任意凑对，目测短时间内吃不重样~
这些菜月售3W+
- M6澳洲和牛 -
< class="pgc-img">肉食主义者的最爱！正宗的澳洲和牛，红白色的纹理，分布均匀的脂肪，连摆拍都带上了“小红帽”
正宗的澳洲M6和牛和普通的牛肉比起来，上桌就能隐隐闻到奶香，一片肉好像酱酱的手那么大，一秒钟激发食欲！
下锅涮一下等到肉变色再捞上来就刚刚好，肉质紧实有弹性！
趁热蘸一下酱料，啧啧只是想想酱酱都要流口水啦~而且分量超实在，下了一片而已捞出来就成了一座小山~~
- 扶着上菜的嗨翻天 -
一次就能吃到三种不同的美味的嗨翻天，。这次把三种食物分在三个精致的碗碟里，不仅颜值赏心悦目，还完全不用担心窜味的烦恼啦~
这把上菜小哥都要提着上菜啦，看到这么精致的摆盘谁还舍得下手！
嫩嫩软软的猪颈肉围成了一多玫瑰花的样子，但口感还是一样的软嫩，尤其不要忘记蘸一下嗨锅的秘制酱料~~
菊花鸭肫，大厨刀工了得，劲脆爽口，还有迷你版小香肠，香中带甜，吃到停不下来！
火锅界TF天团
- “空降”手撕毛肚 -
< class="pgc-img">正宗成都火锅的宝藏毛肚更是让酱酱无法拒绝！成都空运过来的水牛鲜毛肚，呈天然的黑灰色，新鲜度100分。
每天都从屠宰场现运牛胃，除了味道正，毛肚弹性也是hin优秀了，每片都有酱酱手掌这么大！
千万别忘了七上八下十五秒，毛肚微微卷边就可以捞起来开吃！能看到毛肚根根直立的倒刺挂上了红油汤汁，一入口果然是脆滑爽口！
- 站着也要吃的鹅肠 -
< class="pgc-img">菜品升级之后不仅上菜变得更方便，冰上的鹅肠根根都玲珑剔透，每根都呈现出最饱满紧实的状态。
而且长度也惊呆了酱酱，每根都有1m+，差点长出屏幕外！
在锅中烫煮15秒，看着鹅肠颜色微变，稍有卷曲的时候最好，还带着辣锅的香气，口感软嫩弹牙，是无法拒绝的味道！
- 超薄的功夫腰片 -
男票最爱的大刀腰片，每次的上桌必点！看起来分量超大，完全没有腥味。
下锅前裹上新鲜的蛋液，看着蛋液垂下来样子酱酱忍不住咽了下口水。
腰片烫好之后口感变得柔软有弹性，不要忘记它的最佳cp，干碟！蘸着吃鲜辣爽口！
牛蛙又出新奇葩
- 玉米×牛蛙=最佳cp -
仙气逼人有没有！这道被仙气缭绕的牛蛙可是店里的新品，酱酱才发现原来玉米和牛蛙也可以是好cp！
过油后的牛蛙上桌就飘散出了一股带着椒盐的香气，和玉米的甜味想结合，咸甜度都刚刚好~
尤其是吃之前要蘸一下干碟，小小一块一口塞进嘴里超方便，不大一会酱酱就把它光盘了...
- 会荡秋千的碳烤牛蛙 -
到店必点的炭烤牛蛙，经过师傅的精心腌制变得更加入味，共有日式照烧、黑胡椒、咸蛋黄、奥尔良、麻辣，五种口味可以选，吃不重样！
每只挂在架子上都像是在荡秋千一样，紧实的牛蛙线条看的酱酱很是心动~
牛蛙的小腿肉真又软又多，白白嫩嫩的直流口水！
这两样不点不行
- 爽脆干花菜 -
< class="pgc-img">本肉食主义者唯一选择的一道绿色食物，足以证明它的分量了吧！这道爽脆干花菜也是老板才上不久的新品，因为口感特别火速变成了人气单品！
连酱酱这种不太经常点蔬菜的人都忍不住把它一锅端了哈哈哈！本来就脆爽的口感被辣油锅烫煮捞起，一口吃下去辣椒和花菜的清香一起融入味蕾，上头！
- 奶茶小火锅 -
火爆魔都的奶茶火锅绝对是所有甜食星人的最爱！上桌自带仙气，一秒变身小仙女本仙~
里面足足加了七种料，红豆、芋圆、仙草、珍珠...简直是一碗奶茶大满贯！
“火锅”汤底是手工煮泡的红茶+牛奶，奶香和茶香混合味道超级正宗哦~
还有冰粉藏在料里面，口感比冰粉丰富了N个level！所有奶茶党，点它！
嗨锅带上小红帽
酱酱这次去的是宝山万达店，在圣诞节来临之前店里已经是满满的圣诞风啦，店员全都带上了小红帽~
角角落落也都挂满了可爱的小铃铛和圣诞公公的贴纸，炒鸡适合情侣一起来过圣诞！真·排队也要吃！
马好地址，冲！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">嗨锅
宝山万达店 | 11:00-02:00
【即日起-12月24日5.8折】
地址：一二八纪念路1000弄万达金街1楼126号
电话：021-61172889
徐汇日月光店 | 11:00-22:00
【即日起-12月24日5.8折】
地址：漕宝路33号徐汇日月光B2-17
电话：021-34197959
宝山诺亚新天地店 | 11:00-02:00
【6.8折，活动截止时间以商家通知为主】
地址：牡丹江路318号诺亚新天地D栋1楼118号
电话：021-56167758
普陀梅川路总店 | 11:00-02:00
地址：普陀区梅川路1412号梅川路步行街（近真光路）
电话：021-32585398
闵行七宝凯德店 | 11:00-22:00（店铺升级中）
地址：七莘路3655号凯德七宝购物广场1层
电话：021-54397970
黄浦淮海中路店 | 11:00-03:00（店铺升级中）
地址：淮海中路1号H1美食不夜城2楼（进西藏南路）
电话：021-63866778
长宁中山公园店 | 11:00-02:00
地址：定西路1550号2楼（近愚园路）
电话：021-52387991
闵行虹桥天地店 | 11:00-22:00
地址：申长路688号虹桥天地购物中心L4-22-23
电话：021-54533673
杨浦悠方广场店 | 11:00-22:00
地址：殷行路1388号B1层B101
电话：021-35309608
浦东新大陆广场店 | 11:00-02:00
地址：南泉北路528号新大陆广场北二楼N2-10A
电话：021-58589500
<>了8年才火的店
既能磕奶茶又能涮火锅
招牌是能喝的“香水锅底”
前期微辣 | 中期鲜香 | 后期回甘
1月中旬即将推出新菜
竟让超模都抢着吃！
< class="pgc-img">新店开业还有超多福利哦！
拉到文末
< class="pgc-img">查看详情！
- 熬了8年才火的店 -
2006年在台湾开业，它就是熬八年。完全没有餐饮经验的老板，花了8年时间四处寻访、潜心研究，只为了能做出最古早、最地道、最有家的味道的台湾火锅。
这家火锅店还是上海国际时装周的IMC超模大赛指定庆功宴场所哦~超模小哥哥小姐姐都抢着品尝！
能喝的双拼锅底
< class="pgc-img">凭一口锅底火了12年辣么久，红的经久不衰，无论辣锅还是胶原锅底都做到了可以直接喝的程度，辣锅可以喝也是超级少见啦！一上桌就秒占视线C位，眼睛跟着它再也离不开，咕嘟咕嘟的还冒着热气，真是让人想不pick都难！
< class="pgc-img">熬胶青春锅：肉眼可见的超大颗骨胶原，扑通扑通的丢进锅底，满满的都是胶原蛋白！足足100斤猪大骨熬制萃取熬胶，可以看到骨胶原随着温度升高慢慢融化，浓醇香滑，看着都要鲜进眼睛里。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">台湾麻辣锅：锅底里自带鸭血、豆腐，过滤掉了底料中的渣渣，更适宜入口。采用10+种辣椒调和而成，前期微辣、中期鲜香、后期回甘，而且汤汁里含有中草药成分，直接喝也不会觉得辣度难以接受。与市面的川味火锅有大大的区别哦~
手抄黑糖珍珠奶茶
< class="pgc-img">店内有1个熬八年×喝嘛的奶茶铺，能喝到超经典的喝嘛黑糖珍珠奶茶！黑糖珍珠与秘制鲜奶完美融合，想和杰伦小公举培养相同爱好的盆友们快来吧！
- 新年必打卡的团圆菜 -
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">这家火锅店能从苏州诚品一路火到魔都，靠的就是满满的匠心！1月中旬全新推出的“新年盆菜”，内含足足11道涮菜，点上1份够1桌人品尝！
1份11种涮菜
性价比超高！光是海鲜，就有鲷鱼、鲍鱼、白虾3种，还有台湾福袋、肥肠、紫山药等特色涮菜，满足不同吃货们的用餐需求~
荤素搭配得恰到好处，几乎1份就能打卡店内所有的经典菜品！
吃到就是赚到
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">海鲜建议在白汤里涮，品尝时能尝出其鲜美的口感；而肥肠、福袋等涮菜在辣汤里滚过后，能充分吸收住汤汁的爽辣，一口回味无穷！
- 爆红台湾的特色涮品 -
< class="pgc-img">▲ 台湾福袋：台湾来的鱼籽福袋，上桌还会像小铃铛一样抖个不停，超级可爱，趣味感满满，妖精快还我爷爷（不好意思走错片场了）
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">吸满了汤汁的豆皮，一口咬下去，还会在嘴巴里爆汁，包裹着鱼浆鱼籽，吃起来咯吱咯吱的，口味更是鲜到不行~
▲ 牛肉拼盘：大片的霜降雪花牛肉和肩胛肉，涮进锅底里，几秒就能熟，肉片嫩嫩的、还滴着肉汁呢~
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< class="pgc-img">< class="pgc-img">▲
和牛牛肉粒，咬起来微微爆油，还带着一点奶香，品质一流，让无肉不欢一族吃到根本停不下来~
< class="pgc-img">▲ 海鲜拼盘：内容超多的海鲜拼盘，一次性就能打卡鲷鱼、鲍鱼、北极贝、三文鱼...而且食材全部很新鲜，懂精的老饕一口就知道了！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">如果要细说新鲜程度的话，只能说每口都是大海的味道了~
< class="pgc-img">▲ 丸子拼盘：花枝丸、香菇贡丸、芝士包、牛肉丸4种丸子，一份统统能吃到~超级满足！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">一挤就爆浆的芝士包，浸满了汤汁，超级入味~牛肉丸由于是手打的关系，吃起来还有些弹牙呢！
< class="pgc-img">▲ 秘制卤三拼：到店必点的特色菜之一~牛肚软嫩而又充满嚼劲，肥肠外弹内里包裹着超香的油脂，牛筋Q到不行还有一丢丢的粘牙哦~
< class="pgc-img">▲ 巨型毛肚：新鲜度绝佳，毛刺根根竖起，建议以“七上八下”的方法食用，这样能充分感受到毛肚爽脆的口感！
< class="pgc-img">黄金菇和豆苗全部都是整朵采摘后，经过干净的处理后直接端上桌的，吃前从根部剪到锅子里，摆盘超用心。值得一提的是，豆苗上的“花蝴蝶”是用米面纸做的，可直接食用哦！
- 禅意十足的古风环境 -
< class="pgc-img">熬八年的装修风格完全不同于一般的火锅店。入店后，古色古香的感觉扑面而来，方桌和圆桌交相配置，这样的环境待上一整天都会觉得舒适感爆棚~就算身处市中心，也能如此文艺有格调地品尝火锅~
< class="pgc-img">就连装饰的灯都超古风的，看着精致又有质感，还有些小优雅，逼格满分！
超大福利就在下方
< class="pgc-img">- 新店开业福利 -
福利①
1.4—1.6 菜品6折
1.7—1.10 菜品7折
1.11—1.15 菜品8折
* 仅限陆家嘴店参与
* 锅底酒水茶饮不含
福利②
8元换购黑糖珍珠奶茶1杯
*仅限陆家嘴店参与
*具体详情查看店内海报
福利③
购1000元餐券送8张茶饮券
购2000元餐券送18张茶饮券
购5000元餐券送50张茶饮券
*具体详情查看店内海报
* 以上活动均不与其他活动同享
保留好地址，千万别迷路
< class="pgc-img">店名：熬八年台湾火锅
陆家嘴店（新店开业）
浦东新区浦东南路899号陆家嘴中心10层
?? 021-50930360
135元
周一至周日 10:00—22:00
交通方式：距地铁9号线商城路站4号口步行180m
大悦城店（即将开业）
静安区西藏北路198号（502-13号商铺）
?? 021-60835868
152元
交通方式：地铁8/12号线曲阜路站1号口出
其他分店：
南丰城店：遵义路122弄66号丰尚街P08-2
富民路店：富民路291号
南京西路店：南京西路818号818广场5楼
虹桥天地店：申长路888弄3号虹桥天地.新天地D座L2-3层
大宁国际店：共和新路2008号大宁国际商业广场9座2层
< class="pgc-img">说在海底捞过生日很刺激
店员有100种方法
把生日快乐打在公屏上
于是，我们来了
< class="pgc-img">出发，去海底捞过生日
< class="pgc-img">想到最近是狐狸妹的生日，于是我们暗地里策划了一场海底捞生日，三个人率先带着生日蛋糕抵达海底捞。
生日蛋糕，被发现了
< class="pgc-img">进门之后，刚把生日蛋糕放在一边。果然马上被眼尖的海底捞小姐姐发现了，凑过来，弯腰跟我们说，你们今天是不是要过生日？
< class="pgc-img">我们连忙点头：是的，麻烦海底捞现有的生日项目，整个全套谢谢！海底捞小姐姐马上领会，带着生日蛋糕暂时离场。
举着灯牌，他们出现了
< class="pgc-img">还不知情的狐狸妹到了，寿星就位，海底捞小姐姐在角落里给我们使了一个眼色，我暗暗比了一个OK。
定制蛋糕推车
< class="pgc-img">几分钟之后，店员小姐姐带着同事，踩着生日快乐歌欢快的节拍，推着生日蛋糕推车，举着闪烁的灯牌出现了。
< class="pgc-img">小推车被装饰得非常少女心，摆了一个洋娃娃，还细心地挑选了店里最帅的小哥哥推车。
戴上小仙女王冠
< class="pgc-img">海底捞店员们左手从推车上拿出蛋糕摆上桌，右手举着生日王冠给狐狸妹戴在头顶。这流畅的动作，难道他们每天晚上都要进行生日派对集训？
< class="pgc-img">看到王冠上面的字了吗？仿佛只要戴上海底捞的生日王冠，谁都是个人见人爱的小仙女。狐狸妹的脸也瞬间红透，就把这理解为幸福的红晕吧。
唱日快乐歌，全场瞩目
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">团团围绕在狐狸妹身边的店员小哥哥小姐姐，摇晃着灯牌、鼓着掌、唱着歌，帮忙切生日蛋糕，嗨出了自己过生日的气氛，全海底捞的人都知道这桌过生日了。
< class="pgc-img">一时间这里精彩的表演，吸引了其他桌的目光，把热气翻腾的火锅，都衬托成了配菜，现在的狐狸妹，也已经超越寿星，成为万众瞩目的明星。
送礼物，多到带不走
送生日礼物
< class="pgc-img">海底捞小姐姐首先送出了2份礼物，一份新鲜的红玫瑰，一份粉色的迪士尼亮片化妆包，装在写了生日快乐的红色纸袋里，看狐狸妹的表情就知道她有多惊喜了。
送水果蛋糕
< class="pgc-img">然后拿出用免费水果diy成的生日蛋糕，鲜红多汁的西瓜代替蛋糕胚，橙子、火龙果、黄瓜作为装饰，最后斜斜插一把彩色纸伞，夏日风情几乎快溢出屏幕。
< class="pgc-img">送上来的时候不忘补充一句：“虽然你已经有生日蛋糕，但是我这个比较甜哦。”
送章鱼小香肠
< class="pgc-img">菜品上桌，多出一盘炸得酥脆的章鱼小香肠和小丸子，盘边用番茄酱写了一个生日快乐。在确认这又是赠送的之后，当场就想问，海底捞，你的钱是捡来的吗？？
< class="pgc-img">送菜的店员小姐姐刚刚没有到场，遗憾地说：缺席了这么快乐的生日，真想给你们再补一次。
送长寿面
< class="pgc-img">海底捞的经典保留项目功夫面，也没有缺席。捞面师在一边表演起了海底捞的扯面绝活，金蛇缠身、无敌风火轮、高山流水等等，招式亮眼。
< class="pgc-img">吃着免费赠送的一份长寿面，我们已经开始习惯了，大概除了店员，这里没什么是不能送的。
聚会活动，帮我们承包了
颁最佳闺蜜奖
< class="pgc-img">< class="pgc-img">一个海底捞小姐姐走过来说，看着我们一起庆祝生日的友情好令人羡慕，递给了我们一个小信封，原来是给我们颁发了一个最佳闺蜜奖状。
自创桌游，赢小礼物
< class="pgc-img">另一个海底捞小哥哥走过来说，想和我们一起玩自创的聚会小游戏，用餐桌上的牙签就能玩，分为低档、中档、高档几个不同的难度等级。
< class="pgc-img">题被我们做出来之后，不仅化身夸夸团，又赠送了我们一堆小礼品，真的多到带不回家啦。
花式吃火锅
< class="pgc-img">< class="pgc-img">最后，当然是一起热热闹闹地吃海底捞火锅了，普通的海底捞吃起来不过瘾，创意吃法还能安排上。
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彩蛋
吃火锅，却带了一堆小礼物回家~
< class="pgc-img">回复关键词“海底捞”
获取海底捞隐藏优惠+创意吃法
友情提示
1.如果想安静吃饭的话，可以跟店员要一份免打扰的小牌子，除非你主动提，不会有店员过来服务；
2.每一家店的生日服务和礼物都是店员现场设计的，会有不同；
3.提出别的生日服务，海底捞一般会尽量满足；
4.提前电话联系，海底捞可以事先简单布置桌位；
5.我们有像普通客人一样点了菜品，海底捞餐厅允许拍摄；
6.谨慎邀请社恐小伙伴尝试，他们很可能当场去世。
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最有趣的一次经历吧
作者丨水波蛋
摄影丨张富贵
设计丨人参
*文中图片及文字为小分队原创
盗用者虽远必
———— 往期精选 ————
1.上海 | 探访B站
2.上海丨买光SHAKE SHACK
3.上海丨喜小茶汽水
“微 胖 是 最 好 的 身 材”
- The End -
戳这看 顺德，让人发胖的地方
