1】会员专享
设置会员与非会员的区别，最直接的就是有无会员专享的内容。作为餐饮店来说，最直接的就是有会员专享价格与产品以及服务。比如说一个顾客充值成为你的会员，那么你可以为他提供会员的折扣价格以及一些特定的会员产品包括会员专享的服务区域。通过增加会员所能拥有的内容来增加会员数量。
【2】赠送同等价值礼品
除了增加会员所能拥有的服务内容来让客户自动成为会员，餐饮老板还可以引导客户成为会员。比如说餐饮老板设置规则，第一次成为会员的客户可以同时获得与充值会员同等价值的礼品。通过这种提高充值会员吸引力的方式，可以引导顾客成为餐饮店的充值会员。
【3】会员日专享
所谓会员日专享，是指餐饮老板每月设置一天成为会员日，所有的充值会员，可以在这一天享受比会员折扣更低的价格。通过这种优惠方式，可以增加会员的消费力，增加会员对品牌的忠诚度。这种方式可以让顾客看到商家对会员诚意。
【4】附属卡
附属卡可以理解为会员卡的附属，可以享受的优惠不能同等于会员卡，但要比非会员享受的内容与服务多。比如说餐饮老板为会员赠送一张附属卡，让客户可以赠送给亲朋好友，这样就可以为店铺多带来一个隐形会员。
【5】每月分红
所谓每月分红，意思是说如果你的餐饮会员充值5000元，那么就可以为会员承诺他每月可以到店来领取200元。但同时你需要设计回流环节，让会员再次消费。通过这样的方式，直观上可以给到消费者是免费办了一个会员，同时又享受了相应的会员服务与折扣。
（本文章由壹玖长红文案组供稿）
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<>. 锁客卡 -----相识 让客户认识，有种想来的感觉
2. 赔品卡 -----相知 为捆绑客户做铺垫
3. 储值卡------相恋 捆绑客户
一.锁客卡活动方案设计
凡开业期间进店消费均有盲摸麻将送饮品活动。（宣传标语，成为真正的赌神）
活动规则
每桌不限制人次四张-八张麻将，摸对一张奖励饮品或者啤酒一瓶，连续四张全部摸对奖励翻倍，酒水不可带走，可以寄存，想要力度大奖励还可以翻倍，可以每人办一张寄存卡。
活动注意事项
1. 麻将最多不要超过8张，时间控制在5分钟以内
2. 活动越真实效果越好
客户摸对越多越好，寄存可以实现第一次锁客，最好选择饮品作为奖励，选择啤酒为奖励的时候就要奖励翻倍，实现寄存，寄存者一定要店长加好微信，或者负责该桌服务员加微信
二. 赔品卡活动方案设计
储值100送啤酒或者饮品888瓶
活动规则
储值100（方便后期活动储值用），是可以用的，最多80元，啤酒或者饮料不可以太单一
目的，成功开户充值卡方便三次来储值，锁定客户N次消费，赠品不可以带走
三. 储值卡
奖品设定
原则，在设置储值卡时候要核算出店里的盈亏平衡点，根据店大小设置储值金额，赠送金额相应调整，当餐折扣，存的越多折扣越低，记住没有免单。赠送的礼品要根据当地情况来定，切记不得设置为明码标价的商品，例（80元进蚕丝被，可以标价在488.588.688）要符合礼品价格不要太浮夸
< class="pgc-img">此方案适合开业的店，有一定的人气，进店客户要按照步骤依次进行，如同处对象一样的经营，必火，此方案，第一眼看感觉赔钱，实则是在用客户钱维护客户，最终达到终极目标，与客户相恋
天给大家分享下大型餐饮店搞充值活动的思路，这套思路适合客单价在100以上、面积在500平以上的餐饮店使用。
如果你家是卖什么汉堡、炸鸡、饮品的，那请回顾我之前文章小餐饮店充值卡怎么玩？锁客骚套路分享，那篇文章才适合你。
因为大型餐饮店搞充值活动，和小餐饮店完全不一样...
先说下，大型餐饮店做充值卡核心就三个字：资_金_池，它是帮餐饮老板转移风险、收回现金流超级好用的手段。
说难听点，那些跑路的健身房，都是你值得借鉴的案例；虽然我肯定不支持咱们老板跑路，但话糙理不糙，充值卡就是将你的资金风险转移到顾客身上了。
给你们看下比较好的大型餐饮店充值活动案例：
吃饭送电脑，xx日-xx日，充值惊喜不断，活动仅三天。
1.充值2万送2万，再送笔记本电脑一台（限20台）；
2.充值8000送8000，再送小米手机一部（限30部）；
3.充值3000送3000，再送高档白酒一瓶（限50瓶）；
这活动简单明了，就是帮老板往回收钱的，比如你在正常经营状态下，收回投资成本需要一年甚至两年，你搞两场这活动，可能直接回本了，你说你搞不搞？
搞大餐饮，如果你不会降低风险，那只能说你不是个合格的老板。甭管你有没有资金压力，你都要想办法在不碰红线的前提下，先把投的几百万揣回自己兜里，之后再去想怎么服务顾客。
当然这充值活动本身也有很多套路在，否则你亏钱搞它，真就可以准备跑路了…
具体说三点：
一是活动那些赠品，你要去和当地供应商谈，通过集采手段把成本控制在充值额的20%以内；
二是所有充值顾客不能享受店面折扣；
三是充值的金额不能消费店面部分产品（比如酒水等）；
如果大家再不明白，就没事多去各家理发店串串，它的整体思路和各家理发店基本一致。
当钱拿到手后，你完全可以拿着钱做一些保本的投资等等，这些手段都能帮你降下去不少活动成本。
总之，与小餐饮搞充值活动为了锁客不同，大餐饮搞充值活动，目的就是为了见到钱，别的都不重要。
今天就和大家分享这些，后面会继续给大家分享餐饮营销、外卖运营、及行业分析方面的干货。
