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茶之恋

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:茶之恋》作者:肖勤一过往,云贵高原,大娄山南麓,乌江北岸,这一座城。一条湄江河绕城而过,若似精美的眉黛,轻描在小城的眉梢

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茶之恋》作者:肖勤

过往,云贵高原,大娄山南麓,乌江北岸,这一座城。

一条湄江河绕城而过,若似精美的眉黛,轻描在小城的眉梢。回望四百多年前,难得那个刚烈的朝代,也为其秀美所动,城的名字便有了江南的韵律,叫湄潭。数百年来,北纬27度的亚热带湿润季风微洒在她额头,不多也不少,南方嘉木安然生长在她身畔,一生一世的好。

于是,站在曾经鼓鸣马嘶、金戈铁矛寒闪如冰的象山,于宁静的月夜,嗅到一抹茶香,自明万历二十八年的谷雨,氤氲到此年此景樱花胜雪的清明,伴着秋月凉风,温暖向西南。

温暖向西南——日寇的狼烟炮火,一路从西湖追到宜山,幸有这伫立南方的小城,将一所颠沛流离的大学拥进她温暖的怀里。七年时光,相偎相依。

温暖向西南——竺可桢曾在这流离的南方,立下求是之志的铿锵。民国中央实验茶场也曾在这里,制出一杯传世“湄红”,取道史迪威公路和悲壮的驼峰航线,去往换取中华民族抗日军需弹药的异国他乡。

当柔美如佳人的茶叶与暴虐狰狞的战火硝烟联系在一起的时候,这座名叫湄潭的城,便有了她独特而壮丽的华光。

今天,自世界著名的黄果树瀑布,一路向北,还是湄潭。

中国西南腹地有很多小城,贫瘠成一道道高耸的山梁。湄潭不是,她是高原上少有的江南,在三十六条河流与六十万亩茶园间梳妆成长,安然自得是湄潭给人最深的印象。

伊问,一座高原深处的普通小城,借不了大海的富饶,讨不到平原的辽阔,学不会江浙的风情、攀不上古都的名号。何以如此柔美悠扬? 春风十里,春风百里。

于是伊来吃茶,伊来找茬。

走进茶海,眼前连天碧波,伊丢了自己。再听茶人余音——你望得见的地方是茶,望不见的地方还是茶。

不甘心,再走向阡陌,想在僻远中,或许能扳回一局,却看到暮色中的村庄,如水墨般安详。

喏,半树李花,十亩稻田,一池晚霞。

喏,娘子,替我把新茶沏上,陪我梨花白下,半日辰光……

轻风突然就迷离了眼,隔世望见前生作别的家乡和姑娘。

原来这是一座懂得爱的城市,拥有会爱的肝肠,无论身居江湖或庙堂,都把珍重放在心上,他们尊重每一株柏杨每一条河流,他们在春天的河面上搭建鱼窝,那是鱼儿的洞房和产床。

如此懂得珍爱的城市,她怎不安然自得,春风百里。

在湄潭,最常见的姿势,是拿起和放下。

对品茶人来说,拿起的是茶杯,放下的是心事。

对湄潭人来说,拿得起是担当,放得下是从容。

这从容不是一般的从容。一度时期,湄潭的节奏是慢的——慢在茶苗要一叶叶吐绿生长,土地要一年一年孕育希望。这样的慢和从容需要定力与担当。当大半个中国的GDP都在飞速旋转时,这里的数十万亩土地上茶在缓慢生长。一寸一寸,如蛰伏的光阴。

这光阴是催人老的,也是容易催人泪的,或许一不小心就扣上了无所作为的帽子,然后收拾细软马放南山。

所以,这座城与茶的牵手是需要人付出的,需要人放下明白的世故和算计的精明,需要人撑起庄严的愚钝和执拗的担当,需要人爱它爱得绵久远长……

没有这份爱和担当,就没有今天小城的氤氲茶香。

十月,伊呆坐在这湄江之畔,写一封家书给江南:

湄潭好,风景旧曾谙……我说罢了,不如更直接:

我在湄潭,煮一壶茶,等你来。

(作者系湄潭县原副县长,现任贵州省妇联副主席、遵义市文联党组书记)

炉煮茶、茶咖、奶茶

茉莉茶香蛋糕、龙井茶汤圆……

不知不觉间

茶的身影已经在生活中随处可见

也有很多年轻人开始爱上喝茶

要说中国的茶,就不能只说茶

它还有一个不可或缺的“搭子”

那就是茶具

它们双向奔赴、形影不离

在历史长河中留下了珍贵的印记

这场“千年之恋”

值得一谈!

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参考文献:

[1]华梅.中国服装史[M].北京:中国纺织出版社,2018.

[2]廖宝秀.历代茶器与茶事[M].北京:故宫出版社,2018.

[3]陆羽原著;刘艳春编著.茶经[M].南京:江苏凤凰文艺出版社,2016.

[4]慢生活工坊编著.茶器珍赏[M].杭州:浙江摄影出版社,2017.

[5]裘纪平.中国茶画[M].杭州:浙江摄影出版社,2018.

[6]王立霞.元代茶文化:多元民族文化融合的具象表达[J].农业考古,2011,(5):33-39.

[7]王镇恒,王广智主编.中国名茶志[M].北京:中国农业出版社,2000.

[8]叶喆民.中国陶瓷史[M].北京:生活·读书·新知三联书店,2022.

[9]赵艳红,宋伯轩,宋永生编著.茶·器与艺[M].北京:化学工业出版社,2018.

监制|张琼文 刘雷

策划|刘尚 杨庆卿(实习)

设计|张曦

图片来源|中国国家博物馆、故宫博物院、信阳文旅、央视新闻、视觉中国等

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冰岛爱情奶茶加盟加盟需要多少钱?启动资金不高,可以加盟

加盟冰岛爱情奶茶的费用约为人民币10万-50万。 主要费用包括加盟费2万元、品牌使用费4000元/3年、押金约2万元。 只有这部分费用由企业收取,其余的用于商店的筹备和后期运营。 签订加盟合同后,总部将为加盟商提供开店支持和后期运营指导。 店铺筹备过程将花费10000-20000元设备费,首批进货费1-20000元。 2万元,店面租金及装修费用1万至7万元,以及后续运营的流动资金5万元,以维持加盟店的日常运营。

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