南商报记者宋红胜 通讯员 贾智勇 文/图
“变荒山秃岭为满目苍翠。漫山的树苗在春风中摇曳,茁壮成长,山脚下的梨树沟的果树结满了成熟的果子……”近段时间,这个场景常出现在王建武的梦境中。
今年1月,王建武出国和女儿一起过春节,原计划3月份回国,不曾料到新冠肺炎疫情影响了他回国的行程。
“现在是植树造林的最好时机,买不到机票回不去,我真着急啊!”在国外,他一心想的是卫辉市狮豹头乡东沟村的荒山,天天念叨。
“种树不等人,你明天必须去一趟,招呼着工人和机械把地再垫垫。”
“这一段,你要没啥事,还得多去山上看看围栏,不能损坏了,怕羊钻进去把树苗啃了。”
两个月来,王建武不断和国内的亲戚联系,委托他们买树苗、找工人、运黄土、走水管。
王建武是什么人?为啥对卫辉这个荒山上的树如此牵肠挂肚?
< class="pgc-img">>老知青带着铺盖卷再次“上山下乡”
1974年,16岁的王建武响应国家“上山下乡”号召,来到新乡县合河公社西河大队插队,一待就是4年。1978年,王建武考入大学,毕业后分配到新乡市第二中学任英语教师。本世纪初,他又只身赴国外打拼。多年来,王建武喜欢深入偏远农村,看望那里的贫困学生和孤寡老人,为他们送去爱心。
2017年10月,王建武偶然看到卫辉市狮豹头乡东沟村的荒山,萌生了植树造林、绿化荒山的念头。经过一番深思,在与女儿越洋通话长谈后,王建武像当年上山下乡一样,带着铺盖卷一个人来到了这座荒山脚下。
“承包1000亩荒山,种植所有树木归东沟村集体所有……”在承包荒山义务植树的协议上,王建武认真写下了自己的名字,拇指用力按下了指印。然而,这个荒山属于太行山余脉,典型的石头山。种下第一批树时,王建武遇到的困难便是这漫山遍野的石头。
他咨询了专家,得到的回复是:“没有好的办法,石头山上种树,只有在石头上凿坑填土才行。”王建武当时心想,仅凭一己之力难以绿化荒山,毕竟自己已近花甲之年。
“爸,您这次也尝试了,尽力了。石头山上种树确实难,不行就来国外和我一起生活吧。”看到王建武如此艰难,女儿心疼地央求着。
王建武没有退缩,他暗下决心,换上迷彩服,扛起工具上山。同时,他拿出毕生积蓄雇工人、租机械,凿石填土、背土上山、开荒造地、培育树苗、浇水施肥、日常管理……
他的目标,是把荒山秃岭改造为满目苍翠
山上种树,水源是另一大难题。当年冬季,王建武便聘请专业打井队,和年轻的工人一起,顶着凛冽刺骨的寒风,奋战多个日夜,打了一眼深井,彻底解决了荒山种树用水问题,也为村里的乡亲们增添了一处备用水源。
< class="pgc-img">>寒来暑往,年复一年,王建武用手上厚厚的茧子和脸上黑红的皮肤,换来了荒山上的处处绿茵。
从对王建武义务绿化荒山的疑惑,到对他扎根荒山的感动,东沟村的父老乡亲和村干部看在眼里、记在心上。“主动来俺村种树,树归集体;自费给俺村打井,让村民用……”在东沟村说起王建武,从村干部到村民都很佩服他,为他点赞。
在义务绿化荒山的日日夜夜里,王建武和当地村民结下了深厚的感情。逢年过节,王建武购买慰问品送给贫困户代表。常年聘用留守的贫困村民挖坑植树、浇水施肥,增加他们的经济收入。闲暇之余的王建武还常和村里的父老乡亲拉家常、讲政策。
绿水青山就是金山银山。把荒山秃岭改造为满目苍翠,把山脚的梨树沟变成采摘园,是王建武的梦想。虽然严峻的山区条件超出了这位六旬老人的预料,但他依旧不放弃、不言败。如今,王建武日夜牵挂着东沟村,牵挂着他绿化荒山的公益事业,盼望着继续朝着他的梦想奋斗。
昨夜我们这儿刮大风,但我的麦田没出现‘倒伏’情况,长势良好。”5月15日,在安阳滑县万古镇杜庄村口,禾生金种植合作社负责人杜酝周指着眼前的一片片即将收获的麦田说,由于选用了抗倒伏的小麦品种,今年种的七八百亩小麦基本没倒伏,茎秆粗壮笔直,麦穗丰满喜人,后期没有极端天气,亩产1300斤没有问题。
受较强冷空气叠加强对流影响,5月14日20时至5月15日8时,我省淮河以北出现大范围强风天气,大部出现8到10级大风,一时间大风来袭,让人心惊,即将收获小麦的更是让人牵肠挂肚。
作为河南第一产粮大县、中国小麦第一县,安阳滑县素有“豫北粮仓”之称,种植有181.2万亩小麦。滑县农业农村局党组成员、农业技术推广中心主任罗俊丽介绍说,5月14日夜,滑县遭遇雷暴大风天气,阵风 8-9 级,2000多亩麦田出现较重倒伏现象,整体影响较小。
为什么这次的风会特别大?
5月15日,省气象台首席预报员徐文明表示,此次风力较强的原因有两方面,一方面前期气温较高,有较强的不稳定能量,5月14日全省最高气温普遍为32℃到35℃。另一方面高空冷槽引导强冷空气南下,地面冷锋快速南压,在河南造成大风并触发对流,冷空气大风和强对流大风叠加导致风力较强。
“此次大风的直接影响是豫西部分区域伴随着降雨及其他地区刚交过灌水的麦田发生部分倒伏。”5月15日,河南省农业科学院小麦研究所、省优特产业优质小麦专项方保停研究员介绍说,间接影响则是加速了叶片蒸发、土壤水分的散失,持续的刮风会加重干旱影响。方保停表示,近期各级各部门都在指导小麦灌浆期管理、加之农民的掌握、重视管理技术,此次大风影响的倒伏面积很小。
这阵风到底对河南小麦有多大影响?
5月15日,河南省气象科学研究所总工、正研级高级工程师余卫东表示,利用高标准农田智能化监测设备,结合各地田间实地调查和风云卫星遥感反演,目前新乡、鹤壁和濮阳等地有倒伏地块,其他地区存在少量点、片倒伏现象。从全省范围来看,此次大风对小麦影响总体上较轻。
“昨晚12点10分开始刮风,凌晨1点40左右风小了,我这悬着的心也落了下来。”5月15日,天刚蒙蒙亮,鹤壁卫溪区西长村种粮大户赵志坤就匆匆赶往自家麦田查看情况。今年种了300亩小麦,一场大风刮倒50亩左右,一早浚县农业局的专家就来俺们麦田进行技术指导,已经用无人机喷防补救了,把损失降到最低,确保丰产丰收,总体影响不大。赵志坤告诉记者。
小麦倒伏后如何采取正确急救措施?
方保停提醒,小麦倒伏以后,建议农户不要人工扶起,有条件的,可以进行无人机喷施尿素、磷酸二氢钾、芸苔素内酯等物质,促进生长和发育,提高灌浆程度。需要注意的是人工喷施叶面肥时,减少踏踩麦田,降低损伤。此外,倒伏的麦田增加病虫害发生风险,注意监测。小麦的白粉病等病害,及时进行防护,减少病害的发生程度。
倒伏的麦子怎么收?
方保停介绍说,收割机在麦田收获时,应两调整、两降低。调整拨禾轮位置应向前、向下调整,以抓取秸秆;调整筛子开度,增加风量,提高分离度,减少籽粒损耗;降低收割速度,倒伏严重时,应逆倒伏方向收获;降低留茬高度,倒伏严重的地块在收割时一般要求割茬高度低于10厘米。
就公众都比较关心的大风天气将持续多久,还会不会再反复的问题,徐文明在接受记者采访中表示,大风区已经南移,在5月15日夜间风力逐步转弱,未来几天天气以晴好为主。
为切实做好小麦倒伏应对补救工作,5月15日,河南省农业技术推广总站第一时间发布了《关于小麦倒伏应对补救的技术指导意见》,指导农户科学应对,确保收获质量。
近期我省干热风风险等级仍然较高,建议继续做好“一喷三防”和灾害防范。余卫东提醒,同时要密切关注天气变化和气象灾害风险预警信息,麦田适时收获。
< class="pgc-img">>来 源:河南日报
< class="pgc-img">>是有趣郑州第550篇原创文章
全文字数: 3087
阅读时间: 7分钟
每天10:10,多爱郑州一点点
郑州恢复堂食,一瞬间朋友圈就炸了!守得云开见月明,这回终于可以敞亮地坐在心仪的门店享用美食。
不过话又说回来,恢复堂食后,你首先会去哪条街觅食呢?要不,有趣君拎出几条街一起讨论(馋你)一下,恢复你对郑州的美食记忆?走着!
< class="pgc-img">>
永安街三巨头,无可复制
对于永安街的认识,源自朋友的推荐,对于永安街的深刻,来自「三宝」的味道。
在郑州,说起永安街,就会想到螺蛳粉、烤鸭肠、椒盐香豆腐,街道与美食的记忆串联得水到渠成,永安街是其经典的一条。
< class="pgc-img">丨熟悉又陌生的街景
>第一次跟着朋友去吃螺蛳粉时正值春天,春风和煦,树枝嫩绿,光影斑驳,路过四十四中门口,看到阳光斜打在墙面的影子,两眼四顾,脚步轻快。
< class="pgc-img">丨四十四中的光影
>吃完相中后,再去扫街时,已是初夏时节,没有朋友的指引,轻车熟路就到了。
时常混迹于永安街的资深吃货,吃永安三宝有一套优化流程。先去螺蛳粉那里点餐,然后去买烤鸭肠,最后再来一碗椒盐香豆腐,等到香豆腐、烤鸭肠到手后,螺蛳粉也在档口满满当当的出锅了。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">丨这优化的流程在节省时间之余,也间接传达出对三宝的深刻认识与用心
>拨开塑料袋,抓起二三串鸭肠,往嘴边一撸,再张嘴塞进一块裹着酸菜的烫香豆腐,最后再滋溜一口螺蛳粉汤。
嗯……吃货的快乐翩然而至。
< class="pgc-img">丨何时可以这样亲密无间
>对于永安街有趣君还有另外一个发现,那是在探访完建新小吃一条街之后得知的。
永安街三宝的老陈烤鸭肠和建新小吃街三宝的陈姐烤鸭肠,是姐弟关系。事后有趣君拿二人的照片做了对比,喏,真的挺像!
< class="pgc-img">陈姐烤鸭肠
>老陈烤鸭肠
>好吃的美食大同小异,难吃的食物各有不同。
而对于郑州的探索和挖掘,发现制作美食的人群都相似,这种扫街的惊喜,也是有趣君长久持续探访的动力之一。
< class="pgc-img">丨没有遮住的笑容,温暖动人
>像这种类似的惊喜,在其他街道有没有呢?当然有!
有趣君此次除了馋哭你们,还抱有私心呢,经历疫情后,有趣君也想总结一下对于郑州街道的记忆,而食物刚好是其中的角度之一。
< class="pgc-img">>百花路,隐藏的惊喜
春末夏初的时候,有趣君写过百花路,「从青葱年幼到暮色沉沉」,百花路,很多人在这里待了一辈子,它见证了一部分国棉厂时代人的一生。
< class="pgc-img">丨岁月静好
>这里的美食有不少,老蔡记、阿康小吃、抖鸡……这些美食在有趣君这里称之为明面上的美食,往百花路一溜达,就可品尝。
而有些美食,则需要指引和收藏,就如百花路的人生,有青春年幼,也有暮色苍苍,有明亮大堂,也有旮旯小店。
< class="pgc-img">丨猜猜它们都藏在那里?
>扫街百花路时,正是初夏,蔷薇花开,阳光晃眼,有光的地方,热得呼呼冒汗,阴凉地方又冷得寒浸浸,这种时候,去百花路正好。
热的时候吃一碗石记酸辣面鱼,冷的时候来一碗开封鸡血汤。冷热均可进补,没比这更能让人舒坦的了。
< class="pgc-img">丨有风就有蓝天
>酸辣面鱼位置有点隐蔽,从这个画有花朵的角门进去,再往左拐走50步,就可以看到门口用一个小棚子搭建的店铺。
< class="pgc-img">丨从繁花似锦的门进去
>这是一家老店,从友爱路小商品市场东门搬过来的,店铺虽小,却是很多人的回忆。
有趣君当时探店时,就遇上一个妈妈带着自家孩儿来吃酸辣面鱼,她说她从小吃到大,现在做妈妈了,也爱这口酸辣爽滑。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">丨吃的是味道,也是记忆
>店里卖酸辣面鱼、烙馍卷菜,面鱼冰爽顺口,辛香酸辣,一碗可能都不过瘾,烙馍卷菜没试过,有吃过的可以聊一下味道。
< class="pgc-img">丨几十年老店
>还有一个隐藏的美食店,在锦绣华庭B座里面,店名叫卓味滋补鸡血汤。
有趣君多钟爱这碗鸡血汤呢?带北京的朋友来喝,直呼过瘾,带开封的朋友来喝,连称正宗,而作为吃货的有趣君,少说也去喝了十来回吧,真的不赖。
< class="pgc-img">丨从这里进去
>< class="pgc-img">丨就是这里
>春末夏初,上班久坐,正适合来一碗驱寒补气,汤鲜肉嫩,不油不腥。有趣君觉得他们家的鸡汤浓郁度刚好,多一分则腻,少一分则淡,每次喝都极对胃口。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">丨有朋友来郑,你猜有趣君会带它吃什么?
>< class="pgc-img">>经八路美食,曾经屯过早餐粮
唠起郑州的美食街道,经八路怎么也跑不掉。虽然没有见过它曾经的熙熙攘攘、美味飘香,但现今的经八路一样令有趣君牵肠挂肚。
< class="pgc-img">丨是否熟悉?
>索记丸子汤、炸糕菜角、红辣椒擀面皮、新乡烧饼、烧饼夹菜……吃过的人,脑海中应该已经飘散开了香味。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">丨饼夹菜,有趣君太可
>在某一次秋天,有趣君去经五路找朋友玩,她骑着摩托车从经八路穿过,正值下午四五点,肚子小饿的时候,闻到路边飘来的烧饼味,「停车,我要买。」
印象特别深,那天买了两个,朋友不吃,自己越吃越香,一股脑全吃完了,事后还想念很久。有了念想,之后又去经八路扫了街,发现了索记丸子汤、胖子糖糕、烧饼夹菜,味道都不赖。
< class="pgc-img">丨当时扫街时发现新来的一家饼店,真的一吃钟情
>郑州的秋天特别舒服,风淡云轻,下班后天还亮堂。
有一次心血来潮,坐23路公交跑去胖子糖糕那里买了20个糖糕,10个菜角,准备屯在冰箱里,每天早上当早餐,你现在可能会觉得有趣君有点可爱(神经),但是当时真这么做了。
< class="pgc-img">丨真有这么回事
>之后真的如愿当早餐了吗?糖糕上蒸锅就囊了,菜角蒸完也不好吃,反正抱着长途奔波、不能浪费的心态,有趣君磨磨唧唧地也吃完了。
经过「惨痛」经历,有趣君还是想说,恢复堂食后,想去吃的吃货们,还是脚动跑一趟最得劲。
< class="pgc-img">丨想吃就快去
>< class="pgc-img">>一条前进路,一千个记忆节点
说起前进路,那是西郊人民的骄傲,用有趣君的话来说就是:前进路上的餐馆美食,还没走完,就足以秒杀大半个郑州。
< class="pgc-img">丨看看熟悉的街景
>回血圣地的刘记全羊肉鲜汤馆,老少皆宜的溢香园砂锅,百年老字号的啤酒鸭,酱香浓郁的热干面……
掰着手指头数了一遍,不下10家,每说起一个馆子,心里就跟着温热起来。
< class="pgc-img">丨每个人心中都有一条属于自己的前进路
>有趣君对于前进路的记忆,是在冬天深夜加班后。
那会儿有趣君还没干这一行,不过加班很严重,每次夜班回家就从1号线的桐柏路下车,溜达到刘记喝碗羊汤。
夜班后,手冻脚冷脑袋发懵,一碗热气腾腾带着油花的羊肉汤最能快速回血,给熬夜后的人蓄能导航,不至于迷失家的方向。
< class="pgc-img">丨羊肉配羊脑,神仙受不了
>有趣君要在这里多一句嘴,喝羊肉汤时,赶在师傅正在盛汤的时候说一句,「师傅,来点边汤(语调往上扬)。」
这话一出,就知道你是行家,说不定还会高兴地跟你唠两句,偷摸给你捞块羊排,有趣君可没少占这福利。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">丨前进路的美食还有其他,无奈的是啤酒鸭好吃太贵……
>在前进路除了喝羊汤,有趣君还好吃溢香园的肥肠砂锅、香菇丸子砂锅,冬天寒冷,吃口热乎的舒坦。
溢香园的砂锅配上它家酥脆的烧饼,来口肥肠,吃口烧饼,或者蘸上汤水再吃口烧饼,都是两种感觉,反正好吃。
< class="pgc-img">丨太饿时去,非要吃两个烧饼才能满足
>走进前进路,每个人都有一条自己吃顺口的美食店,一条前进路,一千个哈姆雷特,每个人都不大相同。
有趣君的前进路是由刘记全羊肉鲜汤、溢香园瓦罐、九头鸟热干面组成。
< class="pgc-img">>能畅快吃喝,就是美食美事
郑州的街道很多,美食很多,不同的是每个人心里的标准不同,看完文章的你或许有不同的看法,欢迎在下方留言讨论。
有趣君只是列举了自己心里想去溜达的街道,表达了对郑州街道中美食的期盼。
< class="pgc-img">丨夏天快到了,离这种酣畅潇洒的日子一定不远
>深夜打字过程中,还会想起端刘记大瓷碗满满当当的碗边温度,以及对老板说的那句,来点边汤(语气往上扬)。
< class="pgc-img">丨有趣君最后的「不怀好意」
>最后,还想说一句,欲言又止也罢,不服气也好,现在只要能让人坐到心仪的小店一顿吃喝,心满意足后,哪还有那么多的争辩?
TIPS:
柳州螺蛳粉/椒盐香豆腐/老陈烤鸭肠
地址:京广路与永安街交叉口向西200米路北
石记酸辣面鱼
地址:百花路与建设路交叉口向南100米路西小区内
卓味滋补鸡血汤
地址:百花路19号锦绣华庭B座1号
索记文生肉夹馍
地址:经八路18号院
胖子糖糕菜角
地址:纬五路与经八路交叉口南80米路西
刘记全羊肉鲜汤烩面泡馍
地址:前进路与建设西路交叉口南行270米路东
溢香园
地址:前进路27-2店