大家好，这里是‘李县说蒙阴’，今天我们把直播间搬到了首届RCEP区域（山东）进口商品博览会上，这里吃的喝的用的玩的，啥都有，一会儿向大家一一介绍。”“老铁们，这是咱参展商带来的烧鸡，它香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻，男女老少皆宜，买它就对了。”
10月20日上午，首届RCEP区域特色产品网红直播选品会在RCEP博览会现场同步举办。在2号馆，首届RCEP区域特色产品网红直播选品会现场，网红主播们纷纷变身“推销员”，现场讲解、品尝美食美酒美物，将展会上的优质产品呈现在老百姓的“面前”，让直播间的粉丝们真切地感受到了RCEP博览会的魅力。
从蒙阴县副县长李玉国到临沂科技职业学院现代农业系现代农业技术新媒体营销专业的12名学生，从快手千万粉丝主播“参爷”到临沂市青联新媒体界别人员……记者在现场看到，本届网红直播选品会一共设立了4个公共直播间，组织邀请了20余名本地知名网红主播开展现场直播带货，快手集团也在快手展区设置了直播间，并为本届网红直播选品会提供了超8000万的流量福利供带货主播使用。此外，泰国、越南2个国家馆内也设立了直播区域，由专业主播对其参展产品进行直播宣传推广。
记者获悉，为进一步提升线上知名度和影响力，此次RCEP博览会积极探索“会展+直播”融合发展新模式，首届RCEP区域特色产品网红直播选品会应运而生。本届网红直播选品会在众多参展商品中优选了来自75家企业的430余种产品，涵盖了食品、酒水、厨具、美妆护肤、日用保健、咖啡、家纺等，并建立了产品详细目录，供参会的直播电商机构选品采购。
“虽然网络直播越来越走俏，逐渐变得有些稀松平常，但线上直播的形式还是会让人觉得眼前一亮，感觉这种形式更直观、更便捷，拿着手机，随时随地，想什么时候看就什么时候看，想买什么就买什么，切实打通了进口商品进入到市民生活的‘最后一公里’。”在网红直播选品会现场，蜂星国际集团有限公司负责人宋怀恩为网红直播活动点赞。他说，线上直播让RCEP博览会变得更为有趣，也为RCEP博览会增添了些许沉浸感和视觉震撼，为线下体验增加乐趣和吸引力。
豆豉、糁、煎饼、炒鸡……
市民现场品尝“品味山东”名小吃
香辣可口的临沂小二回锅炒鸡、味甜而香的沂水丰糕、好看又好吃的煎饼花……在“品味山东”名小吃活动现场，特色名小吃吸引逛展会的市民驻足品尝。
“这次带了坛装、袋装的豆豉，口味方面有辣味和酱香味的。”惟一斋酱园销售经理王爱临介绍，希望通过此次展会，让更多人品尝到豆豉的风味。
“这竟然是煎饼做的！”“太漂亮了！”蒙阴常路大嫂煎饼加工厂展区前，煎饼花吸引了很多市民前来观赏。“第一次见用煎饼做成的花，感觉很稀奇，让人意想不到。”拿着手机拍照的市民韩女士说，在临沂，煎饼十分常见，但是第一次见用煎饼做成的花。
蒙阴常路大嫂煎饼花是山东省百个“巾帼好品”之一、县级非物质文化遗产。“每次参加展会，又好看又好吃的煎饼花都受到大家欢迎。这次参展，除了煎饼花，还带了粮食类、蔬菜水果类的煎饼，供大家选择。”蒙阴常路大嫂煎饼加工厂总经理徐海霞说，RCEP博览会提供了产品展示宣传的平台，让更多人知道煎饼花。
在鼓楼台黄家糁馆的展位前，鼓楼台黄家鸡肉糁第四代传承人黄雯，正忙着从锅中盛糁汤，给前来逛展的市民品尝。“这锅糁是凌晨3点起来熬制的，外地的朋友来临沂，都会喝上一碗糁。”黄雯说，此次RCEP博览会，希望能让更多的人品尝到正宗鸡肉糁，让更多人知道临沂的传统小吃。
“品味山东”名小吃活动，一共邀请了21家名小吃参展。其中，中华老字号2家，包括临沂惟一斋酱园、山东边家风味食品有限公司；山东老字号5家，包括山东沂蒙六姐妹食品有限公司、山东大庄烧鸡有限公司、山东鲁和园食品有限公司、山东德祥苑食品有限公司、沂水食品总厂。
另外包括鼓楼台黄家糁馆、山东小林家餐饮管理有限公司、山东鲁卤经典餐饮有限公司、山东想上家食品科技有限公司、临沂市刘三厨食品有限公司、渔之歌烤鱼餐厅、地摊少年小吃培训中心、牛辣鲜汤火锅店、蒙阴常路大嫂煎饼加工厂、东疃兆宝麦芽糖店、山东旺德食品商贸有限公司、超记秘制纸上烤鱼特色风干鸡，鹿鼎记餐饮管理（山东）有限公司、山东莫沫南路企业管理有限公司共14家特色小吃公司。
作为2021首届RCEP区域（山东）进口商品博览会的配套活动之一，通过现场展示，让更多人品尝山东名小吃、临沂名小吃的风味。
“香醇体验”咖啡甄选
品鉴会火爆举行
“这咖啡真好喝，太香了。”逛展的市民正在喝着咖啡师做好的咖啡，连连称赞又香又好喝。“香醇体验”咖啡甄选品鉴会一开场，就吸引了很多喜爱咖啡的市民前来参观和品尝。
“用摩卡壶做咖啡怎么样？咖啡粉应该磨成什么样？怎样能做出好看的拉花？”市民纷纷向咖啡师请教关于咖啡的有关问题。咖啡师一一给予耐心的讲解，热爱咖啡的市民听完收获良多。之后，咖啡师讲解了咖啡文化及品鉴方法，邀请参展企业现场讲解自家咖啡产品，并现场冲调供观众试喝，并说明优惠政策进行促销；咖啡师现场磨制咖啡、展示拉花，邀请逛展市民互动参与，分享磨制咖啡及拉花技巧。
“平时对这个比较感兴趣，我买了个咖啡机，有时会在家做咖啡。”市民薛女士说，加了牛奶，咖啡的味道会特别好、特别香，老公品尝完也说好喝，但就是拉花的技艺需要多向咖啡师学习，每次做得都不太好看，“参加这个品鉴会，咖啡师的讲解让我懂得了更多，回家再试试。”
“整体上感觉临沂的咖啡文化向好发展，现在市民对于咖啡的选择更多样性了，有了更高的追求。2009年刚开始做咖啡，到现在，在临沂，我所在的公司都服务一两百家咖啡店了。”咖啡师孟先生告诉记者，现在不只有二合一、三合一的速溶咖啡，更有现磨咖啡，是否加糖加奶可以自由选择，种类多样，咖啡爱好者也越来越多，“这些年经历了一些事，也在这个行业见证了咖啡文化在临沂的发展。”
< class="pgc-img">在博览会现场，很多市民在咖啡展区驻足品鉴。
临报融媒记者菲菲 恒雪 香玉 江岩 鲁生 杨帆 邵琳
今年45岁，大家都亲切地称呼我为老杨。从1994年开始，我就从事餐饮行业，但这并不像人们想象的那么容易。人们常说，餐饮行业门槛低，但事实并非如此。并非只有味道好、食材好，生意才会好。实际上，情况并非如此。
今年，餐饮行业竞争异常激烈。由于生活的压力，我也不得不走上了直播和视频的道路。生活就是这样，它让我们不得不努力前行。目前，我们已经在万象汇和河东开设了三家门店，其中河东的吾店只用了不到一年的时间。我们主要经营烤鱼，青花椒是我们的招牌，我们有很多老顾客，对我们的口味和食材非常自信，我们使用的都是新鲜的鱼，还有水果、饮料和米饭，这些都是自助的，而且我们的大米来自五常，晶莹剔透，软糯香甜。
< class="pgc-img">我每天都在用心经营，只有品质好的食物才会上桌。只要我们的服务好，生意自然会好。
了立冬，冷飕飕的小风越吹越猛
这天儿冷的
只有美食能解救打颤儿的小手和胃了!
在临沂，能打败火锅地位的
只有最最最开胃＋暖身的烤鱼！
一周年店庆
老板割肉甩福利
请你吃一年鱼~
壹
小清新＋重口味，新潮烤鱼领导者
临沂有大大小小数十个烤鱼店，泰烧烤鱼，绝对是临沂烤鱼届的佼佼者。
2017年11月来到临沂的泰烧烤鱼，凭借独特泰式风味收获了一大批忠实粉丝，
短短一年，就连开3家分店（盛德广场新店正在装修）。
贰
吃个鱼还要宽衣解带?
吃个鱼还得宽衣解带??
不要想歪，是给鱼“宽衣解带”
肉质鲜嫩的清江鱼，活鱼现杀，处理干净的鱼还要先用秘制酱料腌，再蒸到八分熟，最后用食品级隔油纸把整个鱼包起来，密封烤制5分钟。
听到咕噜咕噜的沸腾声，就可以给鱼脱下这层外衣。
沸腾烟火气升起，香味蔓延四周，椒香渗透到每一层鱼肉纤维。
去除内脏还有2斤半的鱼浸在红彤彤的汤汁里，鱼肉滋滋冒出油脂，还咕噜咕噜地滚着。
鲜香四溢，一口下去，既有烤鱼的焦香又有蒸鱼的鲜嫩，美味指数狂飙五颗星。
白嫩的鱼肉肥美厚实，像海绵一样吸满汤汁，外皮捎带焦脆，入口却特别顺滑，大口大口吃鱼肉，相当过瘾。
鲜嫩的清江鱼，全身就一条主刺，小刺基本没有，也很适合带宝宝来吃。
5种口味
烤制方式打破打破传统，泰烧烤鱼的口味也不断创新改变，店里超高人气的香辣、酸菜、蒜香、椒麻、菌菇......简直是吃鱼星人的绝佳选择，每一种口味都把鱼的鲜美发挥到极致。
豪气涮菜
吃完烤鱼的锅不要扔，加上大骨高汤涮菜，隔壁的小孩都馋哭了。
腐竹
海带结
木耳
羊肉卷
烤鱼加上高汤，汤底的滋味不亚于火锅，沸腾后加上爱吃的涮菜，一锅烤鱼两种吃法，这个冬天就靠泰烧烤鱼来续命了!
叁
泰式小吃爽口凉菜挑战你的味蕾
- 特色小吃-
榴莲椰蓉糕
榴莲控不能错过的一款榴莲小吃，进口榴莲打碎成泥和奶油混合，被嚼劲十足的糯米皮包裹，再滚上超厚的椰蓉，分分钟就能消灭掉一盘。
曼谷冰玉糕
喜欢吃甜的小可爱肯定也会爱上这一款，薄薄的糯米皮包裹着厚实的奶油和香甜的面包片，一口一个刚刚好。
肆
泰式风情，辨识度极高
宝丽广场店
宝丽店泰式风情十足.
辉煌的墙体、浓烈的色彩以及随处可见的东南亚元素，都在彰显着泰烧的与众不同和老板的豪放热情。
店内还设了表演区，吃饭的同时还能享受歌舞表演，胃和精神同时被满足。
齐鲁园广场店
齐鲁园广场的泰烧，则更加温柔一点，把泰国人步调悠缓的生活情调表现的淋漓尽致。
大象、佛像这些标志性全部被搬上墙，温暖的灯光营造了泰烧自己独特的浪漫。
在这里，食客可以舒缓紧张的情绪，抛开纷纷扰扰的俗世，放松身心的享受美食。
盛德广场店
盛德广场店装修中，敬请期待~
福利！人人都有！
舌 粉 福 利
免费吃烤鱼
活动一
每月10号、20号到店免费吃烤鱼
活动二
11月15日 — 11月30日
原价118元的烤鱼只要20元
【泰烧烤鱼】
【地址】齐鲁园广场五楼东
【电话】0539—8139099
【地址】罗庄区宝泉路宝丽财富广场一楼必胜客对面
【电话】:0539—8581691
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