至目前,2024年电影市场捷报频传。从年初的元旦档、春节档,再到4月的清明档,连续三个档期陆续刷新影史最佳票房纪录。而刚刚落下帷幕的五一档,也以15.27亿的票房成绩跻身影史五一档票房前三名的位置,并取得了观影人次影史第二的好成绩。这些出色的成绩都在表明,电影市场的发展势头不减,也让人对今年接下来的市场表现充满期待。
在前不久召开的2024年全国电影工作会议上,各参会代表深入学习贯彻了有关电影工作的重要指示批示精神。作为行业重要的参与者和见证者,猫眼积极响应号召,努力承担企业责任、行业责任和社会责任,继续发扬做好全行业“服务生”的初心,与全行业一起努力,为2035年建成电影强国的目标贡献属于自己的一份力量。
尊重艺术创作规律,刻画发掘新主旋律故事
今年春节档,共有3部影片最终取得了20亿以上的票房,这个数量在历年春节档都是最多的。高票房的背后,反映的是广大观众对于高口碑的优质电影的追求和认可,以及对于普世价值情感的深切共情。
贾玲导演的《热辣滚烫》和韩寒导演的《飞驰人生2》分别从不同角度讲述了一个平凡甚至带有些落魄的普通人,不忘初心,昂扬向上,最终通过努力实现自我理想和价值的故事。而张艺谋导演的《第二十条》则用小家庭的喜剧形式展现出司法公正对于全社会百姓的意义和价值。可以看到,这些作品虽然故事题材各有差异,但都与当代人的生活紧密关联,同时也表达了普世的价值理念。追求梦想、克服磨难、实现自我、向往和谐安宁幸福的美好生活,这是每一个观众内心最朴实的期待。
我们深知,讲好中国故事,离不开每一个拼搏奋斗的普通个体;同样,个人的喜怒哀乐汇聚到一起,才能描绘出时代的丰富情感和国家的绚烂图景。一直以来,猫眼始终都在挖掘并不断参与到这些弘扬中国传统文化、展现主流价值内核、让观众感同身受的作品中来。比如,用朴实无华的形式展现感人至深的母女情谊的《你好,李焕英》;透过小人物的生死存亡来折射时代面貌的《满江红》;用“不抛弃不放弃”的姿态赤手空拳“逆天改命”的《八角笼中》;以及展现中国本土传统文化的《封神第一部》等等。
电影是展现时代生活的一面镜子。未来猫眼会更多参与到这些关注社会现实、展现人文关怀、弘扬社会主义核心价值的作品中来,发掘更多有筋骨、有道德、有温度,能够生动反映当下时代和人们精神面貌的“新主旋律”影片,把更多优质的精神食粮奉献给市场和观众,助力电影行业的不断繁荣。
健全电影市场体系,以产业视角发掘更大潜能
中国电影市场化改革起步于1993年,产业化改革起步于2003年,距今也不过短短二三十年的历史,如今已经发展成为全球第二大电影市场。
在中国电影市场不断发展壮大的这些年里,我们尊重电影产业和市场规律,不断健全并完善现代电影产业体系和市场体系,也因此取得了不错的成绩。我们的国产片从一开始的面对好莱坞影片时的“压力山大”,到如今的能够与好莱坞大片同台竞技甚至超越它们,也逐渐发展出了一条中国本土的市场化道路。去年,内地市场年度票房榜的前十名均为国产影片,且票房都在10亿元以上。这一成绩给了我们电影人更多的信心和底气;但从产业的视角看,票房数字高涨的背后,整个产业发展依旧存在很大的进步空间。比如,加强中外电影的合作和合拍,在交流互鉴中促进国产影片的国际化创作制作水准;帮助进口影片找到更合适的营销方式、发行策略、定档策略;再如,如何让进口译制片的配音和翻译更符合国内观众的语言习惯、更“接地气”,而不仅仅是语言翻译,这也是我们需要思考的问题。
中国本土化的电影营销也是我们电影产业相比国外电影产业的一大亮点和优势。过去一年,很多创新性的营销方式出现,比如“下雪场”“啤酒场”“火锅场”,还有在影院里跨年看霉霉的演唱会,这些创新的方式带动了更多的年轻观众走进影院,为电影市场增添了活力。单片之外,猫眼也一直在探索让电影市场整体更热的方法,比如去年的跨年档,我们打造了档期营销的玩法,将档期多部影片联动做营销,共同吸引观众在跨年选择“走进影院”这种娱乐方式,因为我们深知,个别影片的成绩好不足以支撑市场的热,只有档期整体的蛋糕大了,才能为行业带来更健康的活力。
用好大数据,猫眼坚定助力行业再续红火之势
在中国电影市场不断壮大的过程中,电影行业拥抱移动互联网的创新与发展,二者不断融合为彼此都注入了新的活力。
一直以来,猫眼作为科技全文娱平台,始终不忘初心,以助力行业发展为己任。我们的购票平台,改变了传统的电影售票形式,让观众的观影选择更多,购票更便捷,并持续推动电影市场的不断下沉,提升了中国电影市场的潜力和空间。如今的中国观影用户线上化率已经达到了85%以上,这已成为中国电影市场的基本特征之一。我们依托大数据的赋能,成为电影创作、宣发的得力助手。一方面,通过数据分析帮助创作者在创作前期更好地了解观众想看、爱看的电影题材、类型和内容;另一方面,运用实时数据帮助评估预测影片的潜在观众,在影片的内容策划与生产阶段辅助决策;在影片的宣发、上映阶段,通过对实时数据的挖掘和使用,实现“一片一策”“一城一策”“一日一策”的精准营销,帮助影片“破圈”,带来票房增量。我们的专业版产品,为行业提供更加全面、精准、实时的数据服务及各类精细化数据运营工具,推动电影数据的全行业共享,并拉近行业与观众的距离。我们平台上的优质娱乐内容,正在更加广泛地触达更多的目标观众,为不同档期的各类影片提供宣传……另外,我们也在积极尝试探索更加新颖的方法,运用我们的大数据和平台优势,在电影的开发、制作、上映、宣发等各个环节,为行业助力,与所有行业伙伴们共同成长。
刚刚过去的五一档,我们通过大数据也发现了一些值得思考的问题。例如,五一档的预售票房有所下降,但是首日票房超出行业预期,这说明观众们即时购票的占比在上升,决策路径的变短对未来电影的宣发节奏和映后的营销热度提出了更高的要求;其次,今年五一档的整体画像都更偏年长(≥25岁),电影市场需要更多“年轻向”的内容重新刺激年轻观众回到影院;又比如,随着市场下沉速度的放缓,人口增量红利的减弱,电影市场未来长期发展需要考虑的进一步提升内容品质、提高观影频次等问题,都有待我们行业上下共同面对和解决。
中国电影的发展离不开行业内外所有人的支持和鼓励。猫眼作为中国电影行业的重要参与者和见证者,也会继续努力,继续发挥平台价值,讲好中国故事,传播中国文化,为全行业提供优质专业的服务,助力中国电影行业实现更高更强的奋进之路。今年是中华人民共和国建国75周年,我们也期待在所有人的共同努力下,今年的电影市场会以一个更加红火的势头为共和国庆生,迈向更加美好广阔的新征程!
来源: 中国电影报
人说
超多美食等你来~
Q:
小长假去哪里玩?
A:
当然是吃吃喝喝
把馋了几个月的大餐补回来
谁让好吃嘴们满脑壳装的
都是火锅、串串、干锅
……
是时候唤醒你的胃
开启小长假嗨吃模式啦~
不能出远门不要紧
潮妹找到了一站打卡各类美食的Mall
五一还有优惠,约起来撒!
2020.4.25-5.31
泛悦Mall·科华店有10+美食商家
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先把券团起,再慢慢思考吃哪家!
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喜雀花园火锅
- 推荐菜 -
秘制麻辣牛肉、精选鲜鹅肠、太极双滑
坐在花园里吃火锅,光是想想就很有情调~
- 精选鲜鹅肠 -
色泽粉嫩的鹅肠超新鲜,烫涮10秒之后,鹅肠略微卷曲一筷子夹起,入口不绵不老,脆弹化渣,清透爽口~
- 太极双滑 -
太极双滑融合牛肉滑与虾滑,含肉量高,口感Q弹。他们家菜品花样多又新鲜,就等你亲自来体验了。
店里的环境清新又文艺,很有小情调~这里有大露台、鱼池、特色包间,餐厅还会根据节日来精心布置。
满江红火锅
- 推荐菜 -
满江红特色、千层肚、鲜鸭肠
满江红火锅在召唤你,快来尝尝这醇厚香辣的锅底,新鲜的菜品。
满江红特色可以一次性吃到三种牛肉;千层肚爽口脆嫩,食材新鲜便是美味的秘诀;鲜鸭肠非常脆嫩,韧劲与嚼劲并存!
店里环境沉稳大气,光线充足明亮,餐桌间私密性较好,用餐环境舒适整洁。
鮨?方寸
- 推荐菜 -
三文鱼刺身、寿司六贯、慢煮牛小排
一家原封不动把全套日式服务和味道,搬回成都的匠心制作日料店。这里有日本江户前传统手握寿司技艺。
全是新鲜直采的“鲜货”,每一道菜品都是现点现做,烹饪即食。
方寸之间,尽显本味,让你享受精致纯粹日式料理!
至臻牛炖串串香
推荐菜
犟牛肉、去骨凤爪、鲜鸭血
开了21年的至臻牛炖串串香,为大家延续了1998年川音学子口口相传的好味道,主打传统老成都串串。
菜品都是当天采购的,当天穿串,种类多又新鲜。汤底都是由牛骨、老母鸡等为原料熬煮而成,锅底仅4两油,减轻肠胃负担,可以喝锅底的串串,你确定不来尝尝吗?
宽泽?北京烤鸭
- 推荐菜 -
宽泽北京烤鸭、酸萝卜鸭架汤、宽泽鸭什锦
可以一次性吃到北京烤鸭、特色汤锅、格调川菜的店。烤鸭色泽红润,肉质肥而不腻,将片好的烤鸭裹着蒜泥、甜面酱吃,增添了一丝甜辣,口感层次丰富~
除了烤鸭,这里的汤锅菜品选择也很多,可任意搭配荤素菜品涮煮,而且汤锅养生老少皆宜~
若是意犹未尽,还有本地人都喜欢的川菜等着你,是麻辣鲜香的熟悉味道~
妙品?川菜小馆
- 推荐菜 -
南瓜百合煨雪梨汤、校长红烧肉、小龙虾
这里能喝到各种靓汤,汤品选用“荥经砂锅”作为盛汤器皿,它可以使锅内的食物和汤汁保持在微微沸腾的状态。汤汁鲜美,别具风味~
红烧肉是广受欢迎的家常川菜,口感软糯香甜,肥而不腻,是老少皆宜的一道菜。店里的校长红烧肉,能在外表保持有型的情况下,还入口即化!
夏天到,属于麻辣小龙虾的季节来临!色泽红亮的大个小龙虾,简直令人垂涎,掰开虾壳,肥美的虾肉立马露出来,虾肉很入味,又麻又辣超赞~
主打川菜的妙品?川菜小馆,装修风格简约、时尚,还能承接各类生日派对、聚会、年会等活动。
延寿参鸡汤
- 推荐菜 -十全大补参鸡汤、延寿参鸡汤、榴莲参鸡汤
主打韩国料理的餐厅,能喝韩式参鸡汤。无论是香嫩的鸡肉还是浓香汤汁,品一口,都暖心暖胃。
十全大补参鸡汤
用筷子把童子鸡一分为二,就能看到里面的各种滋补食材,鸡汤清淡不油腻,食材的各种滋味全都溶解到汤里了~
榴莲参鸡汤
当榴莲遇见鸡汤,舌尖再次挑动,鸡肉吸收榴莲的精华,每一口都充满榴莲香,口感有层次之余又回味无穷!
椒咖脆肉鲩鱼
- 推荐菜 -
秒涮脆鱼片、经典酸菜鱼、碎椒脆鱼片
成都少见的脆肉鲩鱼餐厅,风靡粤港澳的广东鲩鱼,肉质结实Q弹有嚼劲,与多数鱼肉口感截然不同。
他们家一条鱼能做出上十种不同做法,用不同的“椒”搭配,传递健康饮食的理念。
费魔厨怪味炸洋芋
- 推荐菜 -锅巴洋芋、经典狼牙土豆、咔嚓咔嚓薄薯片
口味全,品种多的小吃店,锅巴洋芋、狼牙土豆、特色豆腐应有尽有,糖醋、麻辣、怪味各种口味在这都能满足。
新品黄金洋芋小粑粑上线,外壳酥脆掉渣,内馅多到爆炸!
店里的咔嚓咔嚓薄薯片,酥脆掉渣,很受欢迎哦~
洞贰捌干锅
- 推荐菜 -
糯香鸭掌、油焖龙虾、干锅泥鳅
软糯的鸭掌,入口融化,鸭掌做得相当软烂,肉和骨头轻轻一嗦就能分离。绵软的的鸭掌肉入口有些黏,胶质满满。
当季的小龙虾,丰润Q弹,配合麻辣、油焖的调味,惹人垂涎。虾肉嫩滑,麻辣又过瘾~
专注干锅16年的洞贰捌干锅,排骨、肥肠、鸭掌、小龙虾……样样精通,不允许你还没来吃过!
舞味酸菜鸡
- 推荐菜 -
酸菜鸡、糯米蛋、脆皮瓜衣
主打酸菜鸡,整锅料足,酸辣开胃。主料有鸡肉,配上笋尖儿和芋儿,鸡肉软嫩香滑,竹笋脆嫩可口,芋儿耙软入味。还可以加素菜煮到锅里~
糯米蛋剥开蛋壳咬一口,咸香的糯米很黏软,散发着肉的香气,混着咸鸭蛋黄被蒸出的油脂,那种滋味妙不可言。
光吃肉食容易腻,点一份脆皮瓜衣来调节一下口味也是棒棒哒,脆爽酸甜的口感,满口清爽~
泛悦Mall?科华店的美食种类太多了吧
潮妹都已经口水流一地
决定要去挨个打卡!
约上朋友一起来
5.1来泛悦Mall?科华店
除了可以吃到超多美食
现场还可以体验亲手抓鱼抓虾
直接现场就可以烹饪吃掉
简直不要太新鲜了!
5月1日-5月2日
下午4:30-7:30
就在泛悦Mall中心花园
小长假去不了远方
还是可以来这里玩耍啊~
免费抓鱼、免费烹饪、免费吃
免费抓虾,另需收取28元加工费
仅限堂食,不能打包
每桌限一份
*鱼是草鱼,只能做过水鱼,1条为一份
虾是15只为一份
这么多美味大餐等着你
还不快团券约人呀!
潮妹儿在此双手奉上地址
泛悦Mall?科华店
地址:武侯区长荣路66号
· 本期话题 ·
来和潮妹儿聊聊
#你五一假期吃什么大餐呢?#留言区等你~
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潮生活新媒体出品
挨着重庆、湖北和四川,是“四省混血”,本地方言被分成了四大块;
它是坐拥上千年历史的秦巴明珠,这里有山有水,还是中国十大宜居城市之一;
它也是一座隐藏很深的美食高地,还非常冷门,冷门到连本省人都不太熟悉。
这座离西安高铁2.5h,既有陕西风味,又有川渝色彩的陕南小城便是安康。
< class="pgc-img">>安康,历史悠久,孕育了灿烂的文化,历史遗迹遍布全境。
有人说它是“小重庆”,也有人说它是西安的“后花园”。这座城市给人的感觉更偏向邻居重庆和湖北。走在路上时不时碰到的坡路还有点重庆的影子。
< class="pgc-img">>但在吃食上,安康依然保留陕西人的习惯。光是早餐就足够让人眼花:蒸面、米线、卷菜饼、羊肉泡、豆腐脑、水煎包......
接下来,我们将为大家献上《安康吃喝攻略》。如果你有安康的旅行计划,那就收藏吧!
< class="pgc-img">>安康的碳水粉面盛宴,光早餐就丰富到不行
01.蒸面
作为安康美食和早餐界的龙头,蒸面是毋庸置疑的C位。
< class="pgc-img">>蒸面是选用优质面粉为主要原料,添加食盐,用水和成面浆,将面糊盛入表面涂擦食油的蒸面锣里,放在锅中蒸熟,出锅刷上一层香油,再切成合适的宽度。
< class="pgc-img">>吃的时候在碗底垫上黄豆芽,放蒸面,再浇上蒜泥、芝麻酱、油泼辣子。一碗代表安康的蒸面,在特制醋汤的刺激下变得极有层次感。
店铺推荐:黄家蒸面、马国庆蒸面、香波蒸面
< class="pgc-img">>02.麻辣烫夹馍
麻辣烫和馍这两种看似毫不相干的东西,放在一起却成了安康的特色小吃。
< class="pgc-img">>不过,这里的馍不是白吉馍或蒸馍,而是吊炉烧饼。麻辣烫则是竹串串好,刷上调制好的酱料夹在馍中。入口是烧饼的酥脆和满口香辣,同时还能吃出芝麻酱的香醇。
< class="pgc-img">>在安康,馍能夹万物,肉夹馍、菜夹馍、粉蒸肉夹馍、土豆丝、烧烤,都是用吊炉烧饼夹的,味道绝了。
店铺推荐:老鼓楼麻辣烫夹馍、71号玛利麻辣烫夹馍
< class="pgc-img">>03.羊肉泡
安康羊肉泡是一道以羊肉为主要原料制作的早餐美食,和西安羊肉泡馍最明显的差异就是更为粗犷。
< class="pgc-img">>它是将羊肉羊杂煮熟后搭配各种调料,浇上热气腾腾的羊肉汤,再加上葱花、香菜等配料,一碗香气四溢的羊肉泡馍就做好了。
< class="pgc-img">>会吃的人一般会选择羊杂,多羊肚。一口汤一口饼,非常满足。
店铺推荐:兴盛玉羊肉泡馍、马忍芽羊肉泡馍
< class="pgc-img">>04.窝窝面
安康窝窝面,是以面粉为主料,辅以海参、鱿鱼、猪肉、鸡肉、鸡蛋、韭黄、淀粉以及芝麻油、生姜、胡椒粉、猪油等调味品制成。
做好的窝窝面面形浑圆,漂浮碗内,汤清味鲜,非常受欢迎。
< class="pgc-img">>几乎0存在感的安康,本地美食却好吃到惊人
01.紫阳蒸盆子
作为陕南菜的代表,紫阳菜盆子也是安康十大名菜之一。
< class="pgc-img">>紫阳蒸盆子用料丰富,把本地产的猪蹄、土鸡、莲藕、红白萝卜、木耳、香菇、蛋饺…… 放入锅中隔火蒸。上桌肉香四溢,汤醇肉香,色香味俱佳。
店铺推荐:
莲花餐饮:除了紫阳蒸盆子,鸭嘴鱼、小桂鱼、浆水面、油层、卷菜饼等都能吃到
< class="pgc-img">>02.白火石氽汤
白火石氽汤是安康市汉阴地方菜,也是安康十大名吃。
< class="pgc-img">>它是一道以鲜猪肉、香菇为主要原料的菜品,利用白色河卵石作炊具,间接利用火的热度将食材的原汁原味烹制出来。吃起来鲜味绵长,让人口齿留香。
店铺推荐:金洲美食、谢师酒家
< class="pgc-img">>03.鲶鱼炖豆腐
鲶鱼炖豆腐是选用汉江鲶鱼和新鲜的嫩豆腐炖制而成。
< class="pgc-img">>鲶鱼富含蛋白质和矿物质,而豆腐同样是蛋白质丰富的食品,因此这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富。
店铺推荐:莲花餐饮、川府紫阳家常菜
< class="pgc-img">>04.安康八大件
安康八大件是安康饮食风俗最正宗的代表,也是安康酒席桌上一种菜肴组合的名称。
< class="pgc-img">>菜品中分为凉菜和热菜两大类,各八个,所以有八大件之称。安康八大件不仅味道可口,还讲究四荤四素,角荤平素,中间放醋。
店铺推荐:金洲美食、莲花餐饮
< class="pgc-img">>05.石泉烤鱼
石泉烤鱼是安康石泉县的特色美食,选用来自汉江活水养殖的生态鱼,现杀现烤。
< class="pgc-img">>它和一般火锅不同,烤鱼中有其它小菜,但小菜都是烤过之后再入锅,以麻和辣为主,烤鱼外焦里嫩,佐料颇多,味道爽口滑嫩。
店铺推荐:西门第一家石锅鱼坊、佳娃子烤鱼
< class="pgc-img">>06.白河肉糕
白河肉糕,是陕南地区白河县独有的一道传统名菜。它以猪肉、鸡肉、鱼肉等为原料,用多种辛香配料蒸制而成。
< class="pgc-img">>由于加入了淀粉,白河肉糕吃起来不会觉得油腻,而加入蛋清则使它吃起来更筋道。白河肉糕上黄下白,香软细滑,口感极佳。
店铺推荐:满江红河鲜火锅、新天源饭庄
< class="pgc-img">>烟火气超足的安康,很多小吃就隐藏在街角
01.炕炕馍
汉阴炕炕馍,已有上千年的历史。
< class="pgc-img">>它以小麦面粉、碱、猪油、五香料等为原料,擀成中间薄、四周稍厚的圆形或方形饼坯,沾上芝麻,置于特制火炉中焙烤而成。口感纯正,酥脆可口。
店铺推荐:孟氏炕炕、馍蒲溪炕炕馍
< class="pgc-img">>02.石泉鼓气馍
石泉鼓气馍,即鼓气饼,是一种是用面皮和火烤制而成的圆形面食。
烤熟的鼓气馍,外皮金黄酥脆,内部香脆可口。一定要趁热吃,加上红豆腐更是一绝。鼓气馍的吃法也很多,可以夹油条、夹肉、甚至吃水盆、羊肉泡等都可以。
< class="pgc-img">>除了鼓气馍,石泉县的美食还有很多,如石泉五香豆腐干、石泉碗豆凉粉、石泉腊肉饼、石泉辣子鸡等等。
店铺推荐:老谢家羊肉泡鼓气馍
< class="pgc-img">>03.麻辣烫
不得不说安康人对麻辣烫是真爱,早上吃麻辣烫夹馍,晚上还要继续吃麻辣烫。
川渝风的串串,在安康人手里也逐渐融合成本地特色,变身为另一种麻辣烫。
< class="pgc-img">>这里的麻辣烫主打一个涮,自选菜和粉给店家,端上桌的麻辣烫比普通麻辣烫要黏稠许多,红油为底,再撒上点芝麻。吃起来香而不辣,一口就被酱料勾去了魂。
店铺推荐:马大嫂麻辣烫
< class="pgc-img">>04.白河豆渣饼
白河豆渣饼主要是用磨完黄豆后剩下的渣底,混合面粉、鸡蛋、芝麻等原料做成的。
< class="pgc-img">>将豆渣中加入鸡蛋、盐和葱末等炒拌。取面粉摊成饼状,将炒拌好的豆渣等做馅均匀加入,放至锅中两面翻炕至金镶玉色,盛出切块即可。
店铺推荐:江海肥牛火锅
< class="pgc-img">>除了以上这些,安康值得一试的美食,还有:
巴人吊罐肉、岚皋辣子鸡、腊肉、猪血豆腐干、浆巴馍、蕨粉皮子、腊肉炒蛋皮、米线、鱼火锅、浆水面、洋芋粑粑、炒鸡爪、水晶肉、油层……
由于篇幅有限,剩下的就等你们去挖掘了!
< class="pgc-img">>旅行TIPS
1.主要景点
自然风光:凤堰古梯田、中坝大峡谷、瀛湖、南宫山、香溪洞、天书峡、燕翔洞
人文景观:蜀河古镇、安康博物馆、城隍庙、后柳镇、熨斗古镇、石泉老街
2.安康觅食好去处
培新街夜市可以说是安康最有烟火气的夜市街了。这里不仅有安康特色小吃,也有很多经典美食。熏肉大饼、炒凉粉、臊子面、卤串串、热凉皮、牛骨米线……可以一站式打卡。
3.如何到达
飞机:安康富强机场
火车:安康站
< class="pgc-img">>了解安康最好的办法就是用脚步丈量,用舌尖品味。
即使安康的名气远远比不上西安,但从城市文化到美食,它都值得你慢慢探索。这个冬日就来安康逛吃逛吃吧!
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