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餐饮场所安全要点请牢记

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:饮场所须注意哪些安全要点?防火如何做?这些要牢记↓↓↓来源:应急管理部外~号外~蓝小西小课堂又要开始啦今天要为大家普及的是

饮场所须注意哪些安全要点?

防火如何做?

这些要牢记

↓↓↓

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来源:应急管理部

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外~号外~

蓝小西小课堂又要开始啦

今天要为大家普及的是“九小场所”

中的小餐饮场所

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什么是“九小场所”?

“九小场所”包括小型学校幼儿园、小型医疗机构、小商店、小餐饮、小旅店、小歌舞娱乐、小网吧、小美容洗浴、小生产加工企业等场所。

什么是小餐饮场所?

额定就餐人数100人以下的小饭店

常见消防安全隐患

·1.易燃、可燃物较多

·2.用火、用电、用气集中

·3.建筑不规范,耐火等级低

·4.安全责任不落实,管理混乱

·5.工作人员消防安全意识淡薄

·6.消防设施不足,逃生能力差

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小餐馆用火用电用气相对集中

易燃可燃物较多

疏忽大意很容易引发火灾

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如何预防此类场所火灾事故发生?

以下事项要注意!

↓↓↓

01定期检查设备:

定期检查燃气灶具软管是否老化、是否有破损或被鼠咬、接口处是否松动或漏气等,及时联系专业技术人员进行维修或更换。

02严格用电管理

加强对电器和线路的日常维修养护,避免出现电线裸露、潮湿等情况,尽可能不同时使用大功率电器,避免超负荷用电。

03日常清理油污

日常要及时清理油烟机、排气扇的油垢,避免遇到明火引发火灾。

04切勿堆积杂物

炉灶周围不要堆放塑料品、抹布、纸巾等可燃物;不要在安全出口、疏散通道处堆放杂物,避免影响逃生。

05配备消防器材

在厨房操作台附近应配备灭火毯、灭火器等消防器材,定期进行维护保养,保持完好有效,并要求员工熟悉使用方法。严禁挪用消防设施和器材、严禁遮挡消火栓。


餐饮场所

需警惕用火用电用气安全隐患

切莫让人间“烟火地”

变为人间“失火地”


饮场所须注意哪些安全要点?

防火如何做?

这些要牢记

↓↓↓

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