式泡菜。
hi，下雪啦，来上一锅热乎乎的泡菜豆腐肥牛锅也太快乐了。豆腐吸满了汤汁绝对是梦中情锅。
·准备点自己喜欢的配菜，我准备了点西葫芦、金针菇和豆芽。
·大葱切段，洋葱切丝。所有食材就准备好啦，开干。
< class="pgc-img">·锅中油热以后，先放入葱段和洋葱炒香，炒到这个样子。
·倒上泡菜翻炒出泡菜的香味，加上2勺韩式辣酱、2勺蜂蜜、2勺生抽，翻炒均匀。
·倒上热水，水开以后依次加上准备好的配菜。
< class="pgc-img">·内脂豆腐直接用勺子挖成大块放进去，盖上盖子煮上10分钟。
·时间到啦，放上肥牛卷煮到变色就熟啦。
·最后加上青椒段点缀一下。
这也太香了，开吃。
<>头的冬天一如既往的任性
说降温就降温
明明看着阳光灿烂
走在路上却分分钟冻成狗
翻箱倒柜棉袄天
肚子饿了就想来锅烫的
火锅部队重出江湖
天 气 辣 么 冷
只有这样的烟火气才能温暖你我他
受不了川味火锅麻辣的养生派
圈妹今天就推荐一个吃海鲜捞的地方
推荐理由是，够新 鲜！
???
巴洛克餐厅
海底捞新品
一进门一排堪比海鲜市场的海鲜池映入眼帘， 里面个个精品，生龙活虎鲜到肉眼可见。蟹类，蚌类们自由嬉戏，全是实打实的大家伙，阿根廷大虾、北冰洋红鱼、象拔蚌、金枪鱼、扇贝、生蚝...
海底捞用餐是在二楼，整个餐厅的风格也让人觉得异常清新，色彩也让人觉得相当的温暖舒适~
这里还有可容纳10~15人的大包厢，包厢的装修和私密性也非常棒，让人觉得安静而美好。
话不多说
圈妹带大家来看看这里到底有什么美味吧~
俗话说
民以食为天，食以味为先
火锅好吃不好吃，得看锅底
巴洛克推出了5款美味汤底：有妹纸最爱的番茄锅，刺激给力的麻辣锅，美味养生的菌汤锅，鲜浓营养的金汤锅，老少兼宜的清汤锅...随您口味挑选！
小料
小料有特色海鲜料、双料、海鲜调料、麻酱、香辣酱等可以选择。
前面圈妹就说过了
巴洛克公馆海鲜捞里的海鲜
都是全球直采空运
为的就是保证海鲜的新鲜和美味
大连鲍鱼
活得鲍鱼仔端上餐桌，还能看到它在蠕动。老板说这是它在向你撒娇，就问你新不新鲜~
北冰洋红鱼
北冰洋红鱼营养丰富，切好的鱼片又薄又嫩，放到锅中只需15秒就可以吃，入口即化。鱼头需要煮长一点时间，味道也是鲜得不要不要滴~
象拔蚌
象拔蚌切出来的分量超级多，薄片似层层波浪。好的象拔蚌肉质都非常透明，做成了刺身口感很脆。在这家海鲜捞居然吃到了人均500+的刺身质感！
鲷鱼片
鲷鱼生长在深海，肉质鲜美细嫩，含有丰富的蛋白质和胶质，易被人体吸收，而且没有刺，容易咀嚼吞咽，比较适合爱美的女性朋友食用哟~
蛏子王
一看就是名副其实的蛏子王啊，比蛏子长很多，肉也比蛏子多。
刺身大拼
来一份原汁原味的海鲜刺身吧，由三文鱼、北极贝、西凌鱼、白金枪鱼、红金枪鱼组成的刺身拼盘，每一份食材都来自纯净的海域，经过严格的检疫，安全健康、肉质嫩滑，蘸上特制海鲜酱，一口下去让人久久回味。
海鲜大拼
或者来一顿海鲜盛宴也不错！由籽乌、冰鲜大虾、大扇贝、墨鱼仔、生蚝、青口贝、香螺组成的海鲜拼盘，解决了选择困难症的难题！
除了营养美味的汤底和海鲜以外
这几个菜品也是圈妹一定要推荐给你的~
生吃肥牛
事实证明，没有生吃过牛里脊的人生是不完整的，所以圈妹第一次尝试了这款生吃肥牛，生牛肉配上秘制酱料，一口下去感觉整个人生观都颠覆了，原来牛肉生吃也这么鲜，那滋味到现在圈妹还在回味中……
极品羔羊
咱们包头人吃海鲜捞当然少不了羊肉！极品羔羊肉，肉质肥瘦相间，纹理清晰可见，看着就是满满的鲜嫩柔润！
精品丸滑
丸滑是也是店内的一大特色，有鲍鱼丸、海参丸、鲜虾鱼籽丸、象拔蚌丸、章鱼丸，如果都想吃的话，可以选择丸类组合，这样就可以把它们都吃个遍啦~
除此之外
还有黄喉、毛肚、牛骨髓
野生菌菇、田园蔬菜...一系列的涮品！
吃完海鲜还想来点主食的小伙伴们
推荐这里的鲅鱼水饺和墨鱼馄饨
吃起来也很不错哟！
看到圈妹给你展示了如此美味的海鲜大餐
你是不是已经“口水直流三千尺”
想赶紧带家人一起过来尝尝呢？
没有什么比一家人聚在一起吃饭更幸福的事了
有的话就一起来巴洛克海鲜捞吧
环境温馨、海鲜美味、服务也超级贴心
巴洛克餐厅
地址： 青山区富强中路阳光羽毛球馆一楼西厅
德庄这家纯手工打造的
景泰蓝铜锅！将成为津门一景~
< class="pgc-img">用纯手工打造的景泰蓝锅涮肉
才是小时候冬日里吃铜锅涮肉回忆杀！
只选用自家牧场的羔羊肉
全部都来自于
1800公里之外的内蒙四旗草原私人牧场
肉质，鲜到不行！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">它就是
二胖儿涮肉
举举特地给你们争取了
原价287元的超值4人铜锅涮肉套餐
现在仅售89.9元
（每人限购2张，无需预约）
< class="pgc-img">店内的铜锅都是定制款！全部一水的景泰蓝铜锅：红花纹、黄花纹、白花纹的全都有，看自己喜欢那个锅就坐哪桌！
来二胖家一定要吃鸳鸯锅底，清汤锅是药材为底，非常的养生；辣锅是秘制四川炒料的牛油锅底，绝对辣到过瘾！
所有的锅底水全部使用的是农夫山泉的矿泉水！好锅底+好泉水+好羊肉，才能吃出好味道~
< class="pgc-img">< class="pgc-img">二胖家的牛羊肉，是来自于内蒙四旗草原的私人牧场！为了吃到好肉，老板承包了整个牧场！店内的肉全部都是从1800公里之外的羊场直接运过来的，而且有很多部位来晚就没有！
一直吃青草、散养的羊肉，肉质绝对是秒杀级别，肉质紧实带有纯天然的自然香气~
< class="pgc-img">< class="pgc-img">二胖儿四旗羊排肉卷
来自二胖私人牧场的羊排肉卷，每天可是限量供应的！羊排肉质鲜嫩，肥瘦比例最为恰当，肉质的口感跟普通羔羊肉卷完全不能比较！
< class="pgc-img">羊排肉质鲜嫩紧实，肉肉越嚼越香，十分的劲道，汁水十分的丰富，羊肉独特的味道，萦绕在口中久久不能消散~
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">刚刚在锅中涮的羊肉，一定要趁热蘸上秘制的麻酱料，这样才能感受最鲜的味蕾冲击，麻酱包裹着羊肉，香气肆意满口~
二胖儿精品肥牛卷
店内的精品肥牛卷造型独特，拥有极其漂亮的雪花纹路，绝对肉届的颜值担当~超长一盘的“分量”实在是重的惊人！
< class="pgc-img">红白相间的肥牛卷，每一片都是标准的厚度，保持着三分肥七分瘦的最佳标准，配合蘸料，真的是十分的鲜嫩~
< class="pgc-img">黑椒牛排
精选的牛排肉，用秘制黑胡椒降至提前进行腌制，让黑胡椒的味道牢牢地锁进肉中，每一块肉肉都是标准的大厚切，肉食手的最爱哦~
< class="pgc-img">随便夹起一片都沉甸甸的，肉质纹理清晰，带有一丝丝黑胡椒的香气，入口就爆汁，肉质嫩滑，非常的有嚼劲。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">笔管鱼
这是一种体型细长的墨斗鱼！又被人称“笔管鱼”，因口感独特而备受人喜爱，一个个紫白色的小胖子，看着就诱人~
< class="pgc-img">肉质超级厚实，且入口会有浓浓的海洋气息，肉肉超级Q弹，会给你的舌尖带来一种独特的味蕾冲击~
< class="pgc-img">< class="pgc-img">土豆
精选的上等黄心土豆，更加的绵软，放入沸水中煮几分钟就好了~如此细腻又绵软的口感，可是儿童和老人们最爱的！
< class="pgc-img">冬瓜
冬瓜可是各位爱美小姐姐们的最爱呢，不仅可以排水利湿，据说，对于减肥还有奇效呢~是正在减肥的女生们的最爱~半透的颜值+绵密的口感欲罢不能~
< class="pgc-img">粉丝
区别于其他店内的粉丝，怎么煮都很劲道！透明色的非常的Q弹细腻，一秒就会爱上！
白萝卜
白萝卜补气血，与羊肉一起使用最佳，都是温补的圣品，羊肉与白萝卜的碰撞增添了羊肉的鲜味，萝卜吸足了汤汁也是变得入口层次很丰富~
< class="pgc-img">冻豆腐
冻豆腐可是铜锅涮肉素菜类的灵魂所在！将所有汤底的精华都吸进了体内，每一口都爆汁，千万不要被烫到哦~
< class="pgc-img">酸菜
酸菜配铜锅，以为很奇妙的搭配，实则超级好吃！从来没想到能有这样的搭配，酸甜的口感，入口味道非常的醇厚，越煮越好吃~
< class="pgc-img">凉拌西红柿
家常的凉拌西红柿可是桌上的必备凉菜，西红柿酸甜清口，加上白糖的加持，汁水丰富，不一会就消灭掉了了一盘子！
酸梅汤
特色的酸梅汤，可是铜锅的解热神器，冰镇的酸甜口味，不仅有开胃的作用还能缓解燥热~
< class="pgc-img">自助小料
店内的小料全部采用自助的形式，准备了10几种的配料，再加上自己独家秘制的芝麻料，混搭在一起，每一碗都是私人定制！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">一进门，古色古香的气息扑面而来，红棕色的木制桌椅配上中国风的雕栏、大红的灯笼，连包间都是富有中国气息，青花瓷的名字与景泰蓝的铜锅交相呼应，一股传统气息扑面而来。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">每个包间都是不同风格的，非常有趣。墙上画着年画风格的吉祥物，招财进宝、吃火锅、木制牌匾，现代化与古典相结合，勾勒出独特的韵味。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">商家资讯
< class="pgc-img">| 二胖儿涮肉 |
| 地址 |
南开区西湖村大街30号
（近地铁1号线海光寺站B口）
| 联系电话 |
13212007001，15561988602
| 营业时间 |
10：30——次日01：00
