编者按：
不容小觑的三四线城市消费力。
< class="pgc-img">作者｜TK
编辑｜乔祎
今年是老牌港式餐饮集团大家乐创立的第 50 个年头，1992 年，大家乐进驻内地市场，一口气在北京、上海和广州开了 20 家店。1992 年我国的人均 GDP 为 2334 元，而“大家乐在香港主要面对中产阶级，当时的价位对于内地顾客而言有点高，来到内地市场不能百分百适合”，2016 年接任中国区行政总裁的杨斌如此解释大家乐的第一次退出。
< class="pgc-img">▲大家乐升级之前长这样
随着内地餐饮市场的快速发展，2003 年大家乐再度进军大陆，鼎盛时期达到了 114 家门店规模，直到去年 10 月，大家乐突然宣布华东地区门店全线结业，关店十几家，因为“集团需要调整策略，未来将聚焦以广东、广西、福建为主的华南市场，并预计在这个范围内完成 300 家门店的布局”。
经过半年多的研究，升级后的大家乐在深圳亮相，同时这也是其在大陆的第 100 家门店，新形象顺应了消费升级的时代转变，从空间、环境等方面迎合和满足更具有消费能力的年轻群体，主攻“社区交流”。
< class="pgc-img">▲大家乐升级之后长这样
大家乐的时机是不是终于到了？
< class="pgc-img">一线城市餐饮门店死亡率
统计局人口普查数据显示，受到产业结构调整、生活和交通成本提升等方面的印象，五年（2013 年至 2017 年）以来，北京市常住人口增速平稳下降，2014 年末北京常住人口 2151.6 万人，2015 年，北京全市常住人口为 2170.5 万人，到了去年年底，北京市常住人口 2170.7 万人，这是北京常住人口自 2000 年以来首次出现负增长。
< class="pgc-img">▲北京市常住人口
城市常住人口数量的稳定，使得餐饮行业的供需逐渐趋于平衡，甚至出现了餐厅数量负增长的情况，相较于 2015 年下半年的北上广深餐饮门店数量的暴涨，2016 年的增长速度明显放缓。
< class="pgc-img">▲一线城市饭店数量
经过 2016 年的拐点，2017 年北上广深和部分准一线城市的餐饮门店数量开始小幅下降。
数量的减少必然会影响收入，国家统计局数据显示，从 2010 年起，全国餐饮规模成逐年增长趋势，但是受经济和政策环境的影响，近年来的餐饮增长率相对趋于平缓，2013 年为临界点。
< class="pgc-img">▲餐饮规模趋势
< class="pgc-img">新战场在社区
正是因为一线城市市场的临饱和状态，不少餐饮品牌选择下沉到二三线城市，选择社区作为门店布局的主要发力点。
其一，社交网络的兴起导致地理位置对餐饮门店的影响越来越小。少而精是消费者的惯性思维，年轻的消费群体更愿意带着朋友约会在个性的、充满新奇的独立品牌饭店。城市美食攻略过去只是一本米其林的小册子，而在人人都有话语权，并且人人都可以在媒体上实现话语权的今天，美食攻略变成了一个论坛、一个贴吧、一则知乎、一条抖音，如此一来，开在社区里的餐厅不只在租金上拥有优势，还让消费者产生了一种“大隐隐于市”的认知，满足了他们的猎奇心理。
其二，不同于北上广的生活方式。汽车厂商渠道在下沉，根据罗兰贝格的统计数据，当前的90后是国内汽车市场的消费主力军，其中以三四五线城市的中端汽车消费市场的成长最为迅速，也就是说，原本就不大的城市规模和便利的交通，完全能够支持三四线城市的上班族在工作日享受一个轻松的午餐，用不着纠结楼下哪家快餐店中午人少。
< class="pgc-img">▲三四线城市购买汽车的欲望更强烈
大家乐考虑到了消费趋势的转变，在新门店中考虑了顾客在用餐时面对面沟通和社交网络在线交流的需求，在空间设计和布局上做出了相应调整，桌椅增加了座垫和靠背，确保久坐也感受舒适，桌面有隐藏式 USB 接口，方便消费者的智能设备使用。
< class="pgc-img">▲大家乐的贴心USB接口
其三，社区店的表达方式更加多样化。例如宠物店。比起生孩子，年轻人们可能更喜欢养宠物，据统计，每 50 个人里面就有一个人养狗，以 14 亿为计算基数，中国大概有两千八百万人养狗，如果一家餐厅拒绝宠物入内，那么它拒绝的可能不是一条狗，而是两千八百万的消费人群，这还只是 2015 年的数据。前不久，星巴克就开了一家宠物友好店，不仅允许宠物入内，还开辟了专门的宠物休息区和便便区，提供免费的宠物菜单。宠物友好店的推出，也是基于社区店的一个补充与细分。
< class="pgc-img">▲星巴克宠物店
< class="pgc-img">小镇青年
小镇青年成了经济学者和媒体最新的研究对象。
小镇不是行政区域划分概念上的小镇，小镇青年代表的是三四线城市的年轻消费群体。光大证券的研究报告显示，小镇青年在游戏、直播、短视频等泛娱乐领域的消费增幅明显，即使没有绝对数据支撑这一结论，以小镇青年为代表的抖音玩家也足以说明，他们的业余生活比北上广白领丰富得多。
8 月，国家统计局公布全国 31 个省区市居民人均可支配收入数据，数据显示，上海、北京、浙江、天津、江苏、广东、福建、辽宁、山东等 9 个省市上半年人均可支配收入超过全国平均水平（全国人均可支配收入为 14063 元），有 19 个省区市的人均可支配收入同比增速跑赢全国 8.7% 的增速。
< class="pgc-img">▲人均GDP，来自国家统计局
收入的上涨不是主要原因，三四线城市的房价才是小镇青年可支配收入的决定性因素，根据 2018 年上半年全国 261 个城市的房价排名，三四线城市的房价均在 10000 左右徘徊，再加上上个世纪八九十年代的独生子女政策，祖父辈和父辈两代人的财富积累都集中在这一个孩子身上，所以他们几乎不需要为房子背上 30 年的贷款。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">▲全国房价前50（点击查看大图）
前不久，大润发和盒马鲜生共同推出的社区超市品牌“盒小马”决定开放加盟，借助拥有 3 到 5 万人口的社区，盒小马希望快速达成规模化，一线城市餐饮市场的饱和、二三四线城市的消费崛起和有潜力的年轻消费人群，促使了餐饮企业向二三线城市的下沉，而二三线城市的社区，将会是餐饮行业新的战场。
值就可以成为会员
不仅有礼品还能每天领返利
会员等级越高
返利越高
你确定你真的不心动吗
这不
有老人就被这种活动吸引住了
以为可以“躺赚”……
近日，南通市通州区人民法院宣判这起涉老非法吸收公众存款案并召开新闻发布会，被告人沈某、胡某均被判处有期徒刑一年，并处罚金二万元，责令共同承担损失清退责任。
正规营业执照“掩护”下，干起了违法事
沈某、胡某于2017年2月申办南通市通州区兴仁镇某德食品商行的营业执照，并在兴仁镇开办该食品商行，一开始正常销售羊奶等保健品。
后在朋友介绍下，得知老妈乐业务盈利丰厚。在高额的“利润”面前，二人动了心，一拍即合于2017年6月加盟了沈阳老妈乐商贸有限公司。
加盟后，虽继续以该商行为经营场所，但二人擅自改变了经营内容。各自分工明确，沈某担任店长，主要负责收取资金、发放返利等；胡某主要负责联系加盟、提成、报销等事宜以及讲课宣传老妈乐会员产品等。
禁不住返利诱惑，“老妈们”成铁粉
“缴纳人民币1280元、6400元、12800元、19200元、25600元后可对应成为老妈乐商城银卡会员、金卡会员、钻卡会员、白金会员、翡翠会员。”
沈某、胡某还宣称，缴纳钱款对应成为老妈乐商城相应级别的会员后，不但可以领取礼品，每天领取返利，且承诺根据不同金额的投资资金，分别可累计获得人民币2000元、15120元、31520元、47920元、64320元的高额返利。投资越多，返利越多，稳赚不赔。
表面看，这着实是一场不亏本的买卖。不光能领取礼品，还能每天领钱，什么都不用做就能“躺赚”。
如此噱头下，48人以转账或现金方式投资办理会员，其中34名60岁以上老人成为了老妈乐的“铁粉儿”。
“老妈乐”无法让老妈“乐”
看似高大上的会员资格，实则并无消费功能，仅是单薄的许诺。一开始还能拿到返利，但后来“老妈乐”就无法让老妈“乐”了。
至案发，沈某、胡某非法吸收资金共计1178880元，只兑付了440185元，尚有43名集资参与人的集资款共计738695元未能兑付。
通州法院经审理认为，沈某、胡某伙同他人违反国家金融管理法律规定，以会员返利的方式非法向社会公众吸收资金，扰乱国家金融秩序，二人均构成非法吸收公众存款罪，综合本案集资参与对象多数为老年人群体且大部分损失未能挽回及具有自首、认罪认罚等量刑情节，法院遂对二人作出上述判决。
法官说法
警惕披着合法“外衣”的养老骗局
本案被告人之所以能够堂而皇之地实施非法集资犯罪，一方面由于两被告人以合法取得营业执照的店面作掩护，并以办理商城会员的名义开展相关集资活动，为相关违法犯罪活动披上了合法表象的外衣；另一方面，两被告人将主要犯罪目标瞄向对市场新兴经营模式识别能力不足的老年人群体，并以高额返利、稳赚不赔为诱饵，吸引了较多老年人的投资。
该案承办法官提醒，资本市场并非稳赚不赔，收益与风险并存，远离各种非法理财套路，老年人切莫贪图所谓的高回报将毕生积蓄投入其中，在“甜言蜜语”面前务必时刻保持清醒。只有守好自己的“养老钱”，才能享受高品质的晚年生活。
转自：南通市中级人民法院
来源： 江苏高院
年来，愈来愈多的人涌进了微商代理的自主创业浪潮。新京报记者以咨询加盟为由，从该公司总部招商部一位工作人员处获悉，该公司目前有四级代理，为会员、VIP会员、一级代理商、首席代理商，分别有不同的投资门槛和保证金。其中，会员的投资门槛为580元货款+10元保证金，VIP会员的投资门槛为1280元货款+100元保证金，一级代理商的投资门槛为3800元货款+200元保证金，首席经销商的投资门槛为39800元货款+1000元保证金。
值得注意的是，这位负责招商部的工作人员称，除了首席经销商直接打款给公司加入外，其余三个级别的代理都需要通过自己找上级代理商或者公司推荐代理商的途径打款加入，被问及原因，该工作人员称“公司没有办法对接那么多代理商”。
“退货的话，要找你的上级代理，如果退出代理，还是要找你的上级代理申请退保证金，同意后，公司会把保证金退给提交同意的代理，你得找他（她）协商。”这位工作人员称，公司制定的层级代理模式就是这样，“建议找个朋友做上级更靠谱。”而当被问及这种模式是否属于直销，有无直销牌照时，上述工作人员回复称，“我们是微商代理，目前是四级代理，未来可能要去掉VIP会员这一个级别。”
首席经销商外的三个级别经销商，无论是拿货还是退货、退保证金也是找到上级退货，目前看来正是这种层级代理的模式，导致代理商从上级代理商拿货难、退货也难。
有业内人士向新京报记者透露，微商代理模式有些人做着做着就变了性质，甚至涉嫌违法传销。新京报记者在百度搜索“凯儿得乐”“传销”两个关键词发现，多条信息显示，网友们讲述自身遭遇时都提出过质疑，认为这一代理模式下存在传销隐忧。
新京报记者了解到，在凯儿得乐的代理模式中，上级代理商赚取的是下级代理商拿货的产品差价，以凯儿得乐主打产品128元一包的丝柔超级飞侠纸尿裤为例，会员级别拿货价8.6折110.08元，VIP会员拿货价8折102.4元，会员从VIP会员拿货后，VIP会员赚取8.4元差价。此外，招募平级代理则有平推奖的设置，如果一级代理商替首席经销商招募一个一级经销商，能获得150元平推奖，而这个钱由首席经销商商给付。
上级赚取货品差价、平级推荐赚取平推奖的模式，是否符合法律规定？这种模式是否演变成传销“拉人头”埋下隐患？北京市常鸿律师事务所律师彭艳军向新京报记者表示，微商是一种新型的商业模式，目前并无专门的法律进行规范，而对于设置多个级别的代理模式，以及上级赚取货品差价、平级推荐赚取平推奖的模式在法律上并无禁止性规定，是否合法不能一概而论，如果这种模式演变为一味只是为了拉人头，收高额入门费，而不是以销售产品为主，则可能涉嫌传销。
此外，彭艳军表示，微商目前更是无相关专门法律依据，加快进行微商立法，对微商进行法律规制亟不可待。“在《直销管理条例》和《禁止传销条例》等现有法律法规的基础上，结合微商这种新型的移动电子购物平台独有的特征，建立完善的电子微商法律体系，从而进一步保障广大微商消费者的合法权益。”不过他也表示，目前虽然并无专门的微商法规，但微商中的各种行为依然可以用《消费者权益保护法》《产品质量法》《合同法》等来约束，绝不是法外之地。
中国人民大学商法研究所所长刘俊海建议，参与微商的人，凡是属于第四、第五及以下梯队的不要参与，一是赚得少，二是涉嫌传销。现在很多微商模式的核心还是“排线布网”，产品只是道具，产品过了五六道手后已经违反了直销本意。
新京报记者 秦胜南
编辑 王琳 校对 吴兴发
