法步骤
1、我用的是生杏仁。用热水泡至表皮变软，剥皮，放入烤箱170度烤8分钟，至边缘微微焦黄，晾凉。掰碎，但不要太碎～
2、生燕麦仁，放入小锅里煮至绵软，捞出控干水备用。 燕麦仁煮完，咬破外皮，里面糯糯的，口感更丰富，燕麦片达不到这种效果。
3、葡萄干洗净，控干水备用。
4、我用的是小包包装的金骏眉，不是茶包，所以先洗一遍茶，倒入小锅里，倒入150ml开水，小火煮至茶汤颜色变得很深。
5、倒入牛奶，小火慢慢煮至牛奶沸腾。关火，闷一会。
6、杯中放入葡萄干，燕麦和杏仁碎。 滤网滤去茶叶，奶茶倒入杯中。稍微放凉，根据口味加入蜂蜜。
7、完成～ 配方的量大约可以做3杯，我和爸爸妈妈一人一杯刚刚好～
8、茶香奶香都很浓郁，配料丰富，每一口都是惊喜～
9、昨天刚买的小薄荷也出境了～
小贴士
蜂蜜要等奶茶稍微晾凉后再放，超过70度会破坏蜂蜜的营养。
心情故事
夏天去了厦门，在鼓浪屿喝了超火的张三疯欧式奶茶，第一口被葡萄干与奶茶混合的味道惊艳了～但20一杯的价格还是让我心头一颤……但旅游嘛，就是去花冤枉钱的～今天在家自己DIY了一下，味道很好！还木有添加剂～顺带怀念一下在厦门的美好时光～
门作为全国最有名的岛屿城市之一，在这几年的发展下，一直得到的游客的关注。本身厦门拥有得天独厚的地理位置和环境，当地自然资源丰富，再加上现在网络发达，在不知不觉当中，厦门一跃成为知名的网红城市。在这座美丽的城市里，也蕴藏着许多网红店铺，其中张三疯奶茶则是名气最大、最早诞生的一批网红店，时过境迁现在的张三疯奶茶店也开了不少分店。只不过回头来看，张三疯奶茶店的发展历程倒是挺有意思。
< class="pgc-img">为何张三疯奶茶店那么出名？上周末奶油陪朋友在中山路逛街，刚好路过张三疯奶茶店，随即朋友问我，说道：“以前张三疯奶茶是怎么火爆起来的，为啥连外地游客都知道这家网红店呢？”这个问题并没有难倒奶油，那么快出名的店铺自然有着一些小故事。
< class="pgc-img">故事还要从一只猫说起，听闻曾经鼓浪屿的猫特别多，可惜现在很少看到，而“张三疯”则是一只生活在鼓浪屿猫的名字。当时有3位合伙人在鼓浪屿开了家奶茶店，由于三人性格有些怪异，做事疯疯癫癫，后来领养一只猫后，则给猫取名叫“张三疯”。后来张三疯成了奶茶店的招牌“小员工”，虽然很调皮，但是因为它店铺开始生意红火起来，随后将“张三疯奶茶”做成商标。由于网络传播快速，加上商家有一定的炒作程度，最终张三疯奶茶店火遍全网，被网友、游客熟知。
< class="pgc-img">张三疯奶茶火爆一时，成网红打卡地早在五六年的时候，奶茶店的生意火爆，游客慕名来到店里打卡。店里的环境优雅，文艺气息弥漫在空气当中，即使不是过来喝奶茶，伴手礼多得让人眼花缭乱，包装精美就是价格有点小贵。周围各种小礼物样式精美，配上一杯经典张三疯招牌奶茶别有一番滋味。关于奶茶的口感、配料、服务等方面，游客们众说纷纭，可是依然抵挡不住外来游客的步伐，即使不在旅游旺季，张三疯奶茶店依然门庭若市，游客络绎不绝。
< class="pgc-img">为何现在张三疯奶茶店游客越来越少？当奶油上周末路过中山路的时候，却发现店里顾客并不多，路人熙熙攘攘，奶茶店却无人问津，这是咋回事呢？经过奶油的分析，我发现原因大概有三个：首先就是服务问题，奶油在2017年的时候有幸第一次喝到张三疯奶茶，那时候在网上就已经出现有关奶茶的负面讨论。依稀记得第一次在店里点奶茶的时候，我付完款奶茶就做好了，也就是说奶茶并非现做的，售卖提前做好的奶茶，虽然能减少游客的购买时间，但是游客对奶茶也产生质疑。
< class="pgc-img">其次味道一直是最具争议的事情，张三疯奶茶的口味众多，但是游客最喜欢点招牌特调欧式奶茶，其配料有葡萄干和燕麦。对于这杯奶茶，个人感觉并不好喝，口味偏甜，且味道普通没有太过惊艳的地方。
< class="pgc-img">现在的奶茶店随处可见，各种更加有名的饮品腾空出世。虽然张三疯奶茶的名气很大，但是经过时间的推磨和同行的竞争，逐渐有些没落。加上味道的问题，大多数当地人即便路过也不一定想点杯奶茶，时而有外地的游客们来到店铺里打卡。
< class="pgc-img">正因为如此，虽然现在张三疯奶茶大不如从前，可是丝毫没有撼动它在厦门的地位，作为一个老牌网红点，几乎外来游客都会去尝尝。不知道你有没有听说过张三疯奶茶的故事呢？你认为张三疯奶茶好喝吗？要是去鼓浪屿、中山街，会去店里打卡吗？欢迎互动留言！
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浪屿是国内人气颇高的旅游胜地，都说鼓浪屿移步便是景，安静的街道，古老的建筑，墙边的小花，自在的居民，还有在路上随意散步和晒太阳的猫...这些零碎的片段交织在一起，汇成了一幅散发着文艺气息的梦！
< class="pgc-img">鼓浪屿又被称为中国的“猫岛”，因为这里的交通工具很少，很适合猫们居住，所以鼓浪屿的猫儿们，常常肆无忌惮的散布在街道的各个角落。它们都不惧怕陌生的游客，它们在路旁安静的坐着，睡着，玩耍着，仿佛它们才是这个小岛真正的主人。
< class="pgc-img">这些猫儿中，有三只名气非常大，地位非常高，它们一度成为鼓浪屿的另一张名片，吸引着无数游客前来追寻猫儿的足迹。
< class="pgc-img">其中名气排行第一位的，当属“张三疯”。我想，来过鼓浪屿的游客，几乎没有不知道“张三疯欧式奶茶铺”的，但大家都以为“张三疯”只是一个商标而已，却不知，张三疯是一只真实存在的猫。
< class="pgc-img">张三疯本喵
张三疯性格：深沉；爱好：红杏出墙、私奔；杀手锏：有家有钱有产业。
张三疯是从小生活在鼓浪屿的原住猫，它小时候很疯，长大了却像梁朝伟一样深沉。
长大的张三疯，常常红杏出墙，它曾和隔壁旅社的狗狗一起，在鼓浪屿上私奔几天。如果不是大海的阻拦，他们早已浪迹天涯。
< class="pgc-img">张三疯长得不帅，甚至有张“欠扁”的脸。他非常喜欢睡觉，经常在岛上随便找个角落，就慵懒的打起盹来。虽然张三疯有属于自己的奶茶店，但大多数时间它都是交给别人来替他打理，自己则无所事事的闲逛、撩妹或睡觉，我想这应该算是世界上最清闲的“老板”了吧。
< class="pgc-img">刘面条
刘面条性格：贱贱的；爱好：教育“别人”；杀手锏：嗲嗲的要食物。
“刘面条”是鼓浪屿流浪猫中的代表，她是大面条和小面条的老妈，现在还是数只流浪猫的教母。刘面条之所以叫刘面条，据说是因为它爱吃面条。刘面条比其他流浪猫的脸皮都要厚，别的流浪猫到娜雅民宿都是吃完饭就走了，而刘面条干脆住在了娜雅。
面条不怕人，并且很喜欢和人亲近，每次看见游客都会嗲嗲的索要食物，游客们也很吃它这一套，不仅双手奉上食物，还会跟它一起合影。所以刘面条是鼓浪屿岛上当之无愧的“明星猫”。
< class="pgc-img">可爱的芬达
芬达性格：懒、温顺；爱好：睡觉；杀手锏：领袖气质所向披靡。
芬达和张三疯是娜雅养的家猫，虽然娜雅同时喂了许多猫，但只有芬达和张三疯享有进屋的待遇。
芬达虽然没有张三疯名气大，但却是“娜雅猫群”中最早的领袖。他具有喜马拉雅猫血统，身着奶油色的毛发，而它老爸的毛发颜色是极其少见的蓝灰色。
芬达性格非常温顺，别看它外表看起来胖胖的，但其实抱起来并不沉。不过遗憾的是，芬达后来失踪了，那段时间里，鼓浪屿所有店家几乎将整个岛翻了过来也没有找到他。每每有游客来询问芬达的事情，店员就会潸然泪下。虽然芬达走失了很久，但在岛民和游客心中，芬达仍是无可替代的。
许多人说，芬达一定还在岛上的某个角落里，继续享受着它的生活。
< class="pgc-img">一毛
鼓浪屿岛上有一家叫做“一毛杂货铺”的店，店里就有一只叫“一毛”的猫。它带着猫咪特有的贵族气质，悠闲的坐在书架上，本子上，或者杂货铺里的任何地方。一毛对游客的镜头从来都是不屑理睬的，它只会自顾自的发呆，想着属于它自己的小心事。
一毛原本是岛上的一只流浪猫，为了让一毛和跟一毛一样的流浪猫得到救助，猫妈开了这间贩卖杂货和鼓浪屿特色产品的杂货铺。她一边赚点小钱，一边给岛上的残疾猫设立专项基金，用来救助这些可怜的小家伙们。
< class="pgc-img">生活在鼓浪屿的猫是幸福的，因为这里像是猫儿的天堂。来过鼓浪屿的游客也是幸福的，因为这儿的猫给他们带来了不一样的奇遇。有时候人和猫之间的关系就是这样，互相需要、互相依赖，于是生活才有了生活的样子，人间也少了那么多的苦涩和乏味...
