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足不出京吃遍全国!收好这10家外地驻京办餐厅名单,各地正宗风味等您来尝

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:北京,要想吃全国各地的地方菜,驻京办餐厅绝对是个不错的选择!这些环境优美、口味正宗的“神秘美食机构”靠味道吸引了无数顾客

北京,要想吃全国各地的地方菜,驻京办餐厅绝对是个不错的选择!这些环境优美、口味正宗的“神秘美食机构”靠味道吸引了无数顾客前往打卡。今天给大家盘点了10家宝藏驻京办餐厅,东西南北口味俱全,快去尝尝异地风味吧!

那兰酒楼

广西驻京办

那兰酒楼是非常正宗的广西菜餐厅,每道菜几乎都秉承着广西人「一切皆可酸嘢」的态度!

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图:双耳文金金金

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图:Matildada

菜品从桂林到南宁一应具有,一进门就能闻到专属广西的味道,超级上头~

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图:Minnie可乐要加冰

广西的米粉全国有名。除了桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉,一定要试试几乎桌桌必点的「鸭脚煲」,酸辣香臭的味道混合得那叫一个到位!塞肉的螺蛳、鸭掌、酸笋、豆泡、炸腐皮……一大锅咕嘟咕嘟,越煮越入味~

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图:esorose


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图:Minnie可乐要加冰

那兰酒楼(国贸店)

地址:东三环中路桂京商务宾馆旁

人均:102元


蝴蝶泉宾馆·中餐厅

大理驻京办

藏在小胡同宾馆里的大理驻京办!虽然看着不起眼,却囊括了大部分的云南特色美食~

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图:Lainey3166


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图:兮约

除了传统的必点项目,小锅米线、汽锅鸡、老奶洋芋、烤鲫鱼、黑红三剁、牛干巴、饵丝饵块、乳扇……还有很多珍贵的山珍菌类,都是云南空运而来,有些真的只有在这里,才能吃到!

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图:兮约

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图:臻的是小胡

蝴蝶泉宾馆·中餐厅

地址:西斜街55号

人均:117元


八闽食府

福建驻京办

北京做福建全省菜的闽菜馆子实在太太太少了……他家的「榕城荔枝肉」坚持古早做法,猪肉里包裹荸荠,裹面炸成酥壳,最后浇上番茄勾芡,酸甜可口超好吃~

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图:故渊

强推经典的「八宝芋泥」!福鼎芋蒸熟碾成泥,拌上猪油、白糖、芝麻,反复捣再蒸……因为工序太繁琐,所以是北京很少能够吃到的珍贵味道~

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图:露月23

还有闽式海蛎煎、厦门五香卷、海鲜炒兴化粉、闽北烧笋干、福建酸笋鲈鱼、土笋冻……都超有福建特色,值得一尝~

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图:dg414

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图:想要的100种生活

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图:故渊

八闽食府(福建大厦东北店)

地址:安贞西里三区11号福建大厦3楼(近安华桥)

人均:176元


飞天食府

甘肃驻京办

正宗西北美食,口味、环境都很好!「手抓羊肉」用得是地道的靖远羊羔肉,肉质非常嫩,而且完全不膻,连肥带瘦蘸着酱就着蒜,不爱吃羊肉的都能被征服!

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图:小北的北

一碗「拉面」,几串「羊肉串」就足够让人惊艳~「酿皮」也很有特色,吃起来弹口有嚼劲,油泼辣子更是香的够味!

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图:小北的北


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图:高高高


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图:拼邮团团长

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图:小c走路要看路

飞天食府(飞天大厦店)

地址:广渠门外南街5号(飞天大厦3楼)

人均:147元


苏畅园

江苏驻京办

如果你想在北京吃到正宗精致的淮扬菜,一定要来这家店!「响油鳝糊」是它家的招牌菜,喷香的鳝鱼丝夹杂着蒜泥葱香,白胡椒提鲜去腥,一口下去幸福感爆棚~

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图:虎星很行QwQ

红烧肉、扬州狮子头、淮阳烫干丝、鸡头米河虾仁、汤包、阳春面……还有少见的太湖三白,都让不少江苏人感觉回了家~

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图:虎星很行QwQ


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图:mm炸酱面mm

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图:泽泽花酱

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图:Miya9491

苏畅园(江苏饭店)

地址:安外大街江苏饭店1层

人均:168元


雪松宾馆吉人缘餐厅

吉林驻京办

北京的东北菜馆不少,但这个吉林驻京办,依旧能够突出重围,满足很多北漂东北小伙伴的胃!

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图:小小小苏叶

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图:tingyi999

他家的「传统锅包肉」和「雪衣豆沙」是闭眼点都不会出错的菜品!「锅包肉」没有番茄酱的干扰,用白醋调汁,肉片厚实,酥软好吃。「雪衣豆沙」更是道功夫菜,北京能做好这道菜的店真心不多~

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图:大玉小西瓜

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图:小小小苏叶

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图:tingyi999

雪松宾馆吉人缘餐厅

地址:马甸桥南路2号七省大院吉林驻京办内(马甸桥西北角)

人均:98元


襄阳驻京办·隆中宾馆餐厅

襄阳驻京办

在北京的湖北餐厅不少,但主营襄阳美食的餐厅,还得来这里~

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图:爱美食的冬瓜

襄阳牛肉面之于襄阳人,如同热干面之于武汉人。牛肉入味好嚼,醇厚的牛油裹挟着碱水面,伴着香菜的清香,一个字,绝!

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图:cen_

洪湖莲藕排骨汤大概是每个湖北人记忆里妈妈的味道。汤清甜醇厚,莲藕又粉又糯,最爱的就这是一口面面的藕了!

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图:北京老麦

热干面&豆皮,堪称武汉小吃的黄金档。热干面麻酱十足,调拌后每一根面条上,配上金黄酥脆、周周正正的豆皮,太想念这样的过早了~

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图:cen_


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图:cen_

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图:cen_

襄阳驻京办·隆中宾馆餐厅

地址:朝阳门外大街吉祥里小区205号楼

人均:137元


汗腾格里·风味餐厅

新疆驻京办

位于新疆大厦一层的汗腾格里·风味清真餐厅,依托驻京办的优势,食材、调料等很多都是新疆当地直供的,主厨也都是来自新疆的本地人,菜品口味自然是地道正宗~

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图:布嘟


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图:暂时还没想好

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图:大掰

大盘鸡、红柳烤肉、馕包肉、囊炒肉、手抓羊肉、烤包子、羊肉抓饭……新疆菜它就是“肉食者天堂”的代名词。而在北京,新疆驻京办就是吃新疆菜的“圣地”!

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图:爱吃糖的小猴子

强烈推荐几乎桌桌必点的新疆大盘鸡!大块的鸡肉又嫩又入味,土豆绵软到入口即化,用大盘鸡的汤汁拌面条才是整道菜的精华~

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图:我是你的傻丫头

来新办怎么少得了瓷实又过瘾的羊肉串?!大块的羊肉肥瘦相间,孜然的香气光闻着就让人垂涎。再用喷香的芝麻囊夹上刚烤好的羊肉串,只一口就足以让人爱上新疆~

汗腾格里·风味餐厅(新疆驻京办店)

地址:三里河路7号新疆大厦嘉宾路1层(新疆驻京办事处院内)

人均:120元


成都驻京办餐厅

成都驻京办

酒香不怕巷子深的成都驻京办,藏在天安门、故宫、景山附近,无辣不欢的人来这里就对了!

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图:colight

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图:可可馨馨

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图:可可馨馨**

精品毛血旺、水煮肉、麻婆豆腐、歌乐山辣子鸡、传统回锅肉……每一道都堪称“下饭神菜”。来这里,不吃两碗饭都算我输!

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图:*Joanna彤

说起成都地道的美食,担担面要排第二,恐怕没有敢排第一的……担担面色泽红润,飘着浅浅的一层红油,用筷子翻拌,让面条被小料充分包裹,这时候再来上一口,香到外太空!

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图:BE_小爽爽

成都驻京办餐厅(北京蜀都宾馆店)

地址:沙滩后街30号

人均:109元


豫香苑餐厅

河南驻京办

环境是典型的驻京办风格,酒店式餐厅,宽敞又大气。

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图:bingbingbing

河南菜做得有品,乡土家常中透着精致~河南豫菜“天花板”「鲤鱼焙面」,不来这里,可能还真吃不到……

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图:ricky


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图:unicorns33


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图:晒太阳长高高


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图:无名氏

对于北漂的河南人来说,热乎乎的羊肉烩面、皮薄肉多的开封灌汤包、呛辣爽口的胡辣汤、酥脆掉渣的吊炉烧饼……是一种享受,是一种习惯,更是一种念想~

“一碗胡辣汤、一个吊炉烧饼,足以让我短暂地假装回了趟家”…

豫香苑餐厅

地址:朝阳区华威里28号河南大厦2楼

人均:109元

(来源:北京潮生活、Life北京,图片来自大众点评)

内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人 |作者:silencesky



创作立场声明:一路逛吃,发掘美味,抨击黑店,分享生活。

昨天写了篇苏州面,今天继续来写一篇老牌苏菜。

新梅华餐厅,成立于1990年,到现在已经有30多年历史,前身是“梅华酒家”,秉着创新和传承,再启航的时候在名字前面加了个新字,岁月悠悠,现在也要变成老字号了,更成了苏帮菜的一面旗帜。

早在2017年,第一届大众点评必吃榜出来的时候,新梅华餐厅就入选了“全国50大必吃餐厅”的榜单,和新荣记、金沙厅、大董等并列,这个只评选过一年的榜单里面的餐厅,楼主也写过不少了,今天就来看看这家,当时50家餐厅内只有2家苏菜上榜,之后几年新梅华也始终在城市必吃榜单中牢牢占据了一席之地。

楼主去的这家店位于苏州中心,这也是园区最繁华的地段了,所以来这里吃饭的话,等座是常态,要做好心理准备。

好在新梅华的排队政策不错,根据排队的时长会有不同的补偿,最高可以免费送北京烤鸭一只,可以说很赞了。

而且他家烤鸭居然是苏州烤鸭排行榜第一名?

楼主这次就是等了超过15分钟,送了一份玫瑰酒酿饼。

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本次消费菜单,玫瑰酒酿饼的价格会最终减去,最近很流行那句“真消费才敢说真话”嘛。

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1??、餐厅环境

门面,牌匾红底金字,很古风,门框款式是苏州园林里常用的风格。

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门厅里的字,我想应该是“爱美食者有大欢喜”的意思吧。

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大厅里的环境,装修新中式。运用了各种屏风、博古架和拱门来做隔断。

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宫灯形状的吊灯和中式椅子。

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2??、香糟鸭舌毛豆节

推荐等级:★★★★★

38元/份

楼主去的时候正值初夏,赶上开始吃糟货的季节,话说楼主夏天也经常在家自己做糟货,毛豆鸭舌是糟货里永远的神,这道菜直接给了二合一的享受,价格也不贵。

鸭舌选料很不错,个头匀称而饱满,糟香入味,咸淡适中,在唇齿之间很有满足感,毛豆也很新鲜爽口。

这道菜有个特别的地方是额外加了泡辣椒来调味,红色的小米辣不但在颜色上有了搭配和点缀,而且赋予了糟菜新的味觉:辣味。

作为一道前菜来说,带点辣味是很不错的,能起到很好的开胃的效果。

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3??、河蚌金花菜

推荐等级:★★★★☆

38元/份

这是苏菜里一道老式家常菜了。金花菜其实就是上海家常菜里常见的“草头”,比如本帮名菜“酒香草头”和“草头圈子”,用的都是这个。

不过两地虽然挨着,但是叫法不同,苏州这边都叫“金花菜”,感觉上更古雅一些。

这道菜原先是比较时令的野菜,只有当季才能吃到,比如楼主上次打卡上海老正兴,点草头圈子就没草头,用上海青代替的。

而现在这种野菜也渐渐的可以大棚种植了,基本一年四季都能吃到。他有一种特殊的香味和口感是区别于其他绿叶蔬菜的。

河蚌这东西,很多地方都不吃的,这道菜其实是以前物资匮乏的年代,人们就地取材用野菜和野味做成可以果腹的家常菜,而现在也能入大雅之堂了,也算是忆苦思甜吧。

这道菜做的好不好,主要看火候,河蚌和金花菜都是比较容易老的食材,老了不但会难嚼,而且会变色,金花菜要绿油油的才好吃。

这道菜扣了一分,原因是调味有些偏咸,猪油下的不够重,导致汤汁有点多。

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4??、清溜虾仁

推荐等级:★★★★★

78元/份

讲真这个价格在清炒虾仁这道菜里,算是很低的了,你可以把它看作龙井虾仁的低配版,但有几家能把龙井虾仁做出龙井味的?改个名字价格就翻一倍罢了。

好不好吃,还是得看虾仁的选材、处理和火候。

新梅华的虾仁个头小而匀称,是美好的河虾仁无误了,很适合一勺一勺的吃,充满了满足感,勾芡到位,每一粒虾仁好像都会发光,入口温润又不黏腻,没有很油的感觉,清爽弹牙。

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5??、松鼠桂鱼

推荐等级:★★★★★

129元/份

苏帮菜里最具有代表性的菜。莫过于这道松鼠桂鱼了,相传创于乾隆年间的老字号松鹤楼,现在松鹤楼总店还在观前街那边,以前也去吃过几次。

经过了多年的发展,这道菜也从最初的鲤鱼换成了“桃花流水鳜鱼肥”的鳜鱼,在酒楼餐桌上叫“桂鱼”更有彩头。

每家苏帮菜馆子都会有这道菜,但是做出来的味道却天差地别。

几个要素:

1、选材一定要新鲜,活鱼现杀。

2、刀工要好,鱼肉均匀改刀,这样会有均匀的熟度。

3、挂糊要调的好,油锅火候要掌控好。

4、芡汁的调味,这个决定最终的味道。

吃过发源地松鹤楼做的,也吃过其他很多馆子之后,对比下来我觉得新梅华的松鼠桂鱼无论是卖相、刀工、火候和味道,都是其中比较出色的。

尤其是上桌前应该是鲜鱼现炸的,最大程度保持了外焦里嫩的口感,有很多馆子为了上菜省事省时,炸好的鱼就在那边放着,临上菜再入锅稍微炸一下加热,浇汁就算了,那其实会极大影响口感,肉质都老化了。

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6??、玫瑰酒酿饼

推荐等级:★★★★☆

赠送

酒酿饼是苏州本地传统名产,是用清米酒来发酵面团的,所以成品自带酒酿的香气。原本是春季时令糕点,后来餐厅和糕团店也会做,全年都能吃到了。

和苏式月饼差不多大小,两面微煎到金黄色,胖乎乎的很有食欲,这款是里面加入了玫瑰花馅,走甜口的,还是有特殊风味的,值得尝试一下。

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总结

新梅华餐厅味道在线,菜价也不贵,几个苏式招牌菜都做的有模有样,这次探店没有遇到雷区,不愧是曾经的全国50大必吃餐厅,还是很值得打卡的。

点评现在又出了个“当地人推荐”榜单,据我观察这个榜单还是满靠谱的,排在前列的一般都是本地人爱去的,人均不高的,接地气的,具有性价比的馆子,而新梅华在这个榜单里排在了第八位,靠谱。

结合价格、地理位置、环境和口味,我给85分(满分100)。

希望本文对大家有所帮助,谢谢观赏。

如果觉得不错,还请点赞、收藏、打赏+评论来一套哈,谢谢支持!

期看点

2021年,餐见君带大家看过中国火锅七宗“最”,很多粉丝评论没看过瘾!


2022年,我们又搜索到不少“最”字当头的火锅店。到底有啥过人之处?一起来看。

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文 | 小梅



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最有“文化”的火锅店

北步园老火锅

偷得浮生半日闲,在一把竹椅里感受满满的惬意。


北步园老火锅,一家开在巷子里的火锅店,走的是“火锅+茶馆“模式。它主要以”盖碗火锅“为特色,98元18个菜,188元36个菜,菜品铺满整桌,满满的幸福感。(相关阅读:15天2个亿流量,“火锅+茶馆”模式火了)


让人意外的是,北步园老火锅还隐藏福利,小北茶馆内设其中,三五好友人手一碗盖碗茶,惬意无比。


在老巷子里,一边吃火锅,一边感受重庆地道的老茶馆文化,偶尔还有穿旗袍的小姐姐唱老歌说重庆言子,别有一番风味。也吸引了很多外地人前来打卡重庆独有的盖碗茶文化。


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餐评:“餐饮最后的竞争,就是文化的竞争”,任何创新都脱离不了顾客,以顾客为出发点的创新才是有效创新。


近几年,火锅与其它行业品类的跨界叠加,成流行趋势。有效的叠加,一定会让火锅赛道更加的时尚与多元。



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最难找的火锅店

洋马儿火锅


走啊走啊走……,走到了绝望,终于看到了希望。对,就是它——洋马儿火锅。


洋马儿火锅在磁器口的评价很高,号称重庆最难找的火锅。(相关阅读:史上“最难找”火锅店!竟蝉联三年必吃榜)


这家店的位置在磁器口江边的一个吊脚楼上,食材全靠挑夫挑上来,当时老板做了3个动作:第一,请周围邻居免费吃火锅一天;第二,邀请一条街的叔叔嬢嬢(原生居民)来体验;第三,邀请酒吧商户体验


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本意是让大伙儿帮忙宣传宣传,没想到后面大部分的客人,竟是被附近居民“送来的”。


就是这样一家火锅店,远离城市的喧嚣,等你找到它。在那里,你可以沿江岸漫步,看江水东去,闲愁付水流。


餐评:在这个“酒香也怕巷子深”的时代,选址决定生死。


洋马儿这种独辟新径的“独特定位”,对于餐饮人还是有借鉴意义的,优先类似于经济学的“错位竞争”,但稍有不少就意味着代价。



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最有女人味的火锅店

辣伍火锅


5位美女开的火锅店。


这家火锅店号称“最懂女人的火锅”,连最精致的杨丽萍、范爷……都去吃过,店内从未停止过排队,今年也迎来了7周岁生日。


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工业风+270度全景落地窗,是很多人对辣伍火锅店的第一印象。辣伍火锅店内的细节才最值得注意,比如有专属的女性梳妆台;再如,锅底设备自带强力排风口,火锅味顺着排风口全部溜走。到处都是满满的心意。


除此之外,新店开业甩出来的活动,更是惊人。专请女性司机吃火锅,顾客中有女性司机就打折。(网友直呼,现在才知道女司机的重要性。)


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餐评:做好品质的同时,找一个好的切入点,增强品牌的好感度。火锅的主流群体是女性,讨好她们比什么都重要。


做一家店容易,想做一家长久的店,多多赋能社会,注重美誉才是关键。



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最美的火锅店

别样·东坡火锅


别样·东坡,一家3000平米的仙境火锅,眉山最美的江景火锅。


360度无死角观景,二十六院,一院一花园,一园一风格。他们家可以说是四川颜值最高的火锅店!屋顶露台可以俯瞰整个东坡湖,对面就是远景楼。


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这里有26个包间,每一个包间都有独立小院和独立卫生间,非常适合聚餐。室内还有一个网红旋转楼梯,大厅用红与金的颜色搭配给人非常大的视觉冲击,细节上看也是满满的高级感。


店里有很多细节值得一看:帐篷、长廊、夜晚的星空,这些场景都有,随便拍拍都是分分钟出片。


用一句话来总结,别样·东坡火锅的世界观:火锅也可以优雅、火锅也可以诗意、火锅也可以美学。


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餐评:空间说到底还是为商业服务的。一个美如画的花园世界,必然会吸引人。


可值得注意的是,火锅吃的就是气氛,能不能把烟火气息浓厚的火锅与美学空间更好融合?是每一位设计师需要考虑的。



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最省钱的火锅店

付一八火锅


付不起高昂的租金,这家火锅店破旧如工地食堂。


道路狭窄,门店对面是栅栏围成的工地,这是付一八火锅的战场。


店铺内一楼没几张桌子,楼梯蜿蜒曲折,真的是“初极狭,才通人”。二楼大厅摆着十几张矮桌,墙上挂着老式蒲扇,屋顶也是简易搭建而成。


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就是这样一家店,开业三个月,天天爆满。网友的评价,市井味浓厚、接地气、不饰装修、简洁朴素。(相关阅读:20年扫地僧初入江湖,竟把火锅开在“古墓”旁,还火了!)


然而,说起背后的故事,真的是无心插柳。老板付八一说,当时是资金短缺,付不起高昂的租金。可谁曾想,咱就火了呢?


餐评:省钱风的背后,仔细想来,都是都人性的洞察。


无论是怀旧、随意、不喜欢被约束,还是好奇、惊讶、尝鲜心理,本质上,都是在撩动顾客情绪,所以,你要想方设法,给顾客传递一些信息,让他们产生情绪波动,当然,一定得是正向情绪。




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最“养生”的火锅店

四千高原火锅


这是一个菌子的世界。


四千高原,选用的都是海拔4000米的食材,那边的食材没有污染,在山头间大树下吸取着天地的精华,是各种鲜美菌类的天堂。


一进店,就能看到门口摆了各种菌类,比如白菇、黑枸杞、羊肚菌……网友直呼,这原来是一个养生局。


店里主打“一口新鲜菜,一锅鲜菌汤”。猪肚菇、肉灵芝、绣球菌、海鲜菇和虫草花的真菌拼盘,一看就很值钱。煮在原汁原味的百菌归元松露汤锅里,不用蘸料,鲜美无比。


另外,还有限定季节美食,带你赶一场松茸的盛宴。松茸刺身、川辣松茸荷饼、野生菌松茸披萨、松茸沙拉……且吃且珍惜。


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餐评“朋克养生”是当代年轻人最焦虑又最放肆的自救行为。寻找天然健康的食材,最养生的锅底,可以让年轻人放下最后的倔强。


像今年秋冬,叮咚买菜等各大平台就宣布重点打造“养生派”火锅,推出了数十款养生锅底。



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最爱尬舞的火锅店

怂重庆火锅厂


舞蹈,是怂重庆火锅厂的特殊标签。


不久前,怂重庆火锅厂在北京首店已开业。灵魂锅底+魔性舞蹈,再结合北京特色,可谓是风生水起。


“社恐慎入”、“吃饭尬舞”,这是怂火锅在小红书和B站等平台最常见的几个标签。店内经常会进入音乐舞蹈时刻,管他几岁开心万岁,员工和顾客一起嗨,一起舞,既潮流又劲爆。


怂重庆火锅厂把消费群体定位在年轻人,从而打出了最会玩、爱尬舞的名声。


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餐评:在消费红海里挖差异、找噱头,是新消费品牌们的惯用伎俩


综合来看,怂火锅的“店员热情尬舞+主打鲜切牛肉”,更像是“海底捞式服务+巴奴式菜品”。要进一步提升差异化,只能是在品牌文化上下功夫了。



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最“惬意”的火锅店

栖凤溪生态火锅


包下半座山头,它是最壕的火锅店。


栖凤溪生态火锅,上下5层楼,同时可容纳下500余人,吃火锅、游园、品茗、棋牌,可以玩一整天。在地价不低的地方,包下了整整一栋楼,花巨款进行打造,处处散发着金钱的气息。


肉食是当天的鲜货,蔬菜则是农家菜园自己种的,用料拔尖。吃完火锅,再无缝衔接绝美夜色,在火锅店就可以拍出夜景大片。


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餐评:一站式消费,俨然是现今城市生活的代名词。对顾客来讲,是降低消费时间,对生意人来讲,拉大了营业时长,提高了人效和坪效。



小结


信息爆炸的时代,几乎所有品牌都希望打造一个令人印象深刻的超级符号。


不管是怂重庆火锅厂的爆火,还是一些小众店的突然走红,都给火锅人带来了新的启示:


跳出传统思维,在定位上、场景上、选址上、产品上、服务上,给自己找个“最xx”的标签,形成记忆点,不失为一种捷径传播。


你还想看哪些“最”火锅?欢迎留言、评论。

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