城市，虽然是个综合文化融合的代名词。纽约的的第五大道，上海外滩，北京金融街，深圳地王大厦……这些看似具有地方特色的建筑或街道，其实也透露着城市建设中那些有迹可循的缩影。
而国际化大都市的含义，莫过于不仅融合了本地风采，也纳入了许多世界特色。比如这家【Swisstaste瑞道餐厅】，熟悉家乡所有味道的Peter大叔，在北京开了第一家也是唯一一家地道瑞士餐厅，将阿尔卑斯风味带到了帝都。
Peter大叔
说到阿尔卑斯风味，或许土生土长的中国人有些模糊，不过对于阿尔卑斯山地区的瑞士人来说，地道的Raclette奶酪是必不可少的餐食，重要性不亚于盐和糖。加热之后的奶香滋味任何食物都无法比拟，绝对是阿尔卑斯最具代表性的味道。
瑞士人吃Raclette的历史，能追溯到700年甚至更早以前。那时阿尔卑斯山上的牧羊人每天携带着食品和补给上山放牧，炎热的夏天需要既有热量、营养，又不易变质的东西，奶酪成了最好选择。长此以往，聪慧的瑞士人还将奶酪用到了多种佳肴里，你可以在烤土豆的时候将其作为蘸料，你也可以用它来直接烹调一锅香喷喷的主食~
烤土豆
瑞士人的最爱还有奶酪火锅，加入了葡萄酒、蒜末、玉米粉的奶酪锅煮到冒泡，再用叉子叉上干面包，奶酪锅里8字形来一圈，当主食、零食，怎么吃都不过分。
奶酪火锅
Peter的餐厅，所有传统食材全部源自阿尔卑斯山脚下，连祖母配方的传统黄油辫子面包，在这里也能吃到，开业之后直接成了瑞士人驻京办。连星级酒店的瑞士籍大厨，都要打包几个包带走~
披萨
店里除了瑞士奶酪锅，夏天不能错过的是经典烤鸡和Flammkuchen（清爽加料的瑞士薄饼）。酸奶油、洋葱、芝麻菜、培根加上烤得酥脆的饼底，入口完全没有厚重感，喷香不腻。好这口的国人这次可以找到
这些都让笔者想起了身处深圳的私房欧厨，那里也有芝士锅可以用来蘸面包，也有美妙的芝士。之前不大喜欢这些西洋的吃法，总是对川味火锅、街边串串情有独钟，后来渐渐的吃到带着酒香的浓稠芝士，也爱上了这个味道。看来下次去北京，有了一个小目标~
文/曦
<>冬天，筒子们对羊肉的热情就如滔滔江水连绵不绝!肥瘦相间的涮羊肉，滋滋冒油的烤全羊，麻辣过瘾的羊蝎子等等，让一整个冬季都暖暖的!下面小编就给大家盘点下武汉各区好吃的羊肉餐厅，赶紧来看看!
开锅羊肉
菱角湖万达附近马场角小路新开了家——马一洒开锅羊肉，选用的都是3个月的羔羊，用羊骨熬汤，羊腿、羊排在锅里煮个2、3分钟就可以吃了，羊腿细嫩鲜美，不蘸酱料都蛮好吃，手抓羊肉肥瘦相间，非常好吃，烤的羊肉、羊腰、羊排保持了原汁原味，超赞，羊肉包子，馅料鲜香。人均50元。
< class="pgc-img">推荐理由：快到门口就闻到浓香的羊肉味，开锅羊肉就是切好的羊肉，羊排，可以一次倒到锅里2，3分钟开锅，肉很嫩，手工切的吃着厚实。
< class="pgc-img">地址：江汉区菱角湖万达附近马场角小路
明敕烤羊排
明敕烤羊排青山的10年老店，寻找那慢慢流逝的味道。羊肉串个大新鲜，闻起来就让人口水横流，羊筋吃起来满口留香…推荐羊腰，鲜嫩无比…做为吃货我一口气可以吃下20串不眨眼。招牌烤羊排也堪称一绝，烤好的羊排肉质细密有弹性，用手拿着撕咬，满口都是羊肉清香味。
< class="pgc-img">推荐理由：羊排选的是小羊肋排，味道不错。羊杂汤加点香菜，味道很鲜。最喜欢的还是他家的饺子。皮薄有嚼劲，馅料是胡萝卜羊肉的。
< class="pgc-img">地址：建一南路(近588终点站)
沌口牧羊庄
位置相当偏僻,非得开车来,汤湖公园。一群人啃一整只羊,地地道道的烤全羊。环境不错,其实就是一个小公园。可以感受大口吃肉,大碗喝酒的感觉,而去周五的环境真的很好,橘子树,还绿柳成荫的。烤全羊吃罢,喝着羊杂汤,太美味了。
< class="pgc-img">推荐理由：烤羊肉完全没膳味，烫青菜很甜，烤馍沾辣酱有味道。全羊少说30斤，15人才勉强吃完。冬天满口是肉，满口喝煮黄酒!
< class="pgc-img">地址：沌口开发区汤湖公园南侧
灶王府烤全羊
从南湖岔到青山!为滴就是一口烤全羊。可惜没有酒,陪我到最后。。。但是吃羊还是蛮开心滴。地址就带青山沿港路边哈。蛮好找滴位置,羊子28一斤吧。好像。吃要提前预定。都是熟练班子不多说了。好像是马鹦路那家搬过去的名字都叫的一样的灭灶王府牧羊人烤全羊。
< class="pgc-img">推荐理由：一羊两吃，烤好的羊子外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩。吃起来不肥不腻，一口肉一口酒，那种感觉真是爽快至极!
< class="pgc-img">地址：武汉市青山区沿港路13号(近青山少年宫)
福宝漠北味坊
漠北红焖羊肉特别赞,羊肉选自漠北环青海湖那一带放养的羯羊。2斤以上69元/斤。羊肉细嫩,没有膻味,汤汁醇厚,略带回甜,打底的红萝卜蛮入味,配菜加进去也好吃,最后用羊肉汤泡饭蛮舒服。清炖羊肉汤鲜美,健康养生。
< class="pgc-img">推荐理由：羊肉口感恰到好处，不柴不膻，最赞的是羊肉汤香浓入味,越煮说稠，味道非常美味。
< class="pgc-img">地址：黄石路和京汉大道交汇路口的中国银行旁
小肥羊(江汉北路店)
来小肥羊就是来吃牛羊的，两盘肥羊过后，再来一盘肥牛!味道很赞，推荐!
< class="pgc-img">推荐理由：白锅有股淡淡的中药味,吃了不上火;加了孜然的辣锅不会太刺激。羊肉品种多,切得薄,口感鲜嫩、不膻,整盘涮下去,那叫一豪爽!
< class="pgc-img">地址：江汉北路34号九运大厦前庭A座1楼
皇记羊蝎子(中华路总店)
很好吃,羊蝎子味道很鲜,口感也非常好,吃着火锅喝着冰啤酒真的很过瘾。羊蝎子火锅中的羊肉的量还是很足的,两三人人吃的很可以,再加上配菜就着鲜汤吃火锅,味道很鲜。
< class="pgc-img">推荐理由：天气慢慢变凉了， 去吃吃热腾腾的羊蝎子，还是很不错的， 味道不错，没有辜负他的名气。
< class="pgc-img">地址：中华路都景园1楼5号(中华路派出所对面)
郭氏胖胖羊肉汤馆(建设八路店)
汤汁鲜美,羊肉没那么大膻味,很新鲜,羊肉、羊杂、可以一样来一份。久煮之后味道真的很鲜!吃羊肉我比较喜欢点盘芝麻酱搭配着吃,口感更好。一个锅4、5个人吃肉够了,还要点些配菜,大白菜,芍粉丝,猪血,金针菇都不错。
< class="pgc-img">推荐理由：很好吃的羊肉火锅。汤很鲜也不辣。羊肉很新鲜，并且没有膻味。两个人去吃每次就花个70~80块，就吃得饱饱的走不动了~很实惠。
< class="pgc-img">地址：建设八路21号(红钢城天桥下)
新疆阿迪力烧烤(中山大道店)
阿迪力算武汉最正宗新疆烤全羊。在一堆新疆人服务员中有2个汉人好像是掌柜。店生意爆好，翻台不断。烤全羊、羊肉串、羊肚、油腰、土豆片等荤素食材都很优质，烤的入味。用粗铁签串肉吃起来很粗犷[嘻嘻]除了烧烤也超爱丁丁抄面、抄面片、烤馕。
< class="pgc-img">推荐理由：烤羊排的肉很有嚼劲，也有点辣，肥瘦相间的那种，冷了就变硬，嚼不动。肥瘦一起吃口感就刚好。一端上来就立刻口水直流!
< class="pgc-img">地址：汉口中山大道(近山海关路)
不去不知道，一去吓一跳：内蒙草原的餐不是一般的贵！
## 描述
内蒙古草原的美景令人向往，但你知道那里的美食价格也让人惊掉下巴吗？这篇文章将带你走进这个神秘的世界，发现那些让人咋舌的餐饮体验，绝对不容错过！
< class="pgc-img">提到内蒙，大家首先想到的肯定是那广袤无垠的草原、湛蓝的天空和悠闲自在的牧羊人。然而，在这些自然美景背后，还有一个非常重要的组成部分，那就是美食！不过，听说内蒙的餐饮价格“不是一般的贵”，到底贵到什么程度，让我们一探究竟！
首先，到了内蒙，最不能错过的当然是烤全羊了。想象一下，朋友们聚在一起，围坐在大桌子旁，面前的就是那色香味俱全的烤全羊，外焦里嫩，一口下去，肉质鲜美，汁水四溅。这种体验真的是无与伦比！但是，当你得知一整只烤全羊动辄上千元的时候，是不是心里一抖？没错，这里确实有些餐厅的烤全羊价格让人目瞪口呆。
接下来，我们再说说手抓羊肉。在内蒙，手抓羊肉不仅是一道美食，更是一种文化象征。然而，很多地方的手抓羊肉价格也常常让人跌破眼镜。尤其是在某些热门旅游景点，价格就更是翻倍。为了让游客体验到“真正”的内蒙风味，可能会收取额外的“服务费”——明明就是羊肉，偏偏得加点钱才够味儿。
< class="pgc-img">再来看看奶制品。内蒙的奶制品享誉全国，尤其是酸奶和奶酪。然而，许多人在当地超市或小店看到的价格，才真正让人感到震惊。一瓶普通的酸奶，价格可能在其他地方是十几二十块，但是在一些地方，动辄就是三四十块，而且是小瓶装的！不过，好吃的东西总是值得尝试的，不是吗？
那么，除了这些传统美食，内蒙还有哪些独特的饮食体验呢？比如，各种地方特色的小吃，比如炸狼牙土豆、手把肉等。这些小吃虽然价格相对合理，但如果你在旅游旺季去，可能会发现排队的人数是个天文数字。好的小吃，总是供不应求，虽然吃上一口的瞬间如同天堂降临，但事后回想起那漫长的等待，心里却又有些苦涩。
当然，有些餐厅为了吸引顾客，会推出各种套餐，但是套餐的价格同样让人咋舌。一顿简单的午餐，轻松就能吃到五六百块，对比一线城市的高档西餐，甚至还有过之而无不及。这时候，你可能会想着，是否可以选择一些路边摊或者小饭馆呢？然而在内蒙，许多小吃摊的价格也不低，尤其是在景区附近，几乎都可以说是“富贵版”的小吃。
话说回来，这些高价美食是否值得尝试呢？答案当然是肯定的。对于没有机会深入草原生活的人而言，内蒙的餐饮体验是不容错过的！它不仅仅是一顿饭，更是一段旅程，一次对文化的深入体验。当你坐在草原上，伴随着微风，享受那些美食的时候，或许会觉得，花再多的钱也是值得的。
不过，消费也要量入为出，特别是在这样的地方，提前做足功课很重要。最好多了解几家餐厅的评价，选择性价比高的美食，以免被宰得血本无归。又或者，可以选择尝试一些当地的街边小吃，通常价格比较亲民，味道也不错。
最后，内蒙的饮食文化深厚且丰富，除了食物本身，更承载着当地人民的热情和文化。在这里，无论是高档餐厅还是路边摊，都充满了浓浓的草原气息。即使价格让人眉头紧锁，体验和收获的乐趣也远远超过金钱的成本。
< class="pgc-img">所以，下次去内蒙时，准备好钱包，也要准备好你的胃，迎接这个既美丽又奢华的草原美食之旅吧！相信我，虽然一开始会吓你一跳，但这一趟下来，满载而归的绝对是值得的体验！
快约上三五好友，让我们一起踏上这条美食之路，揭开内蒙草原的神秘面纱，尽情享受那里的美好滋味！
