月29日晚,一场期酒品鉴活动在两江新区两路果园港综保区内的连璧餐厅举行。期酒由波尔多贝马格雷酿酒集团提供,让重庆葡萄酒爱好者足不出户即品鉴到了名庄期酒,过了一把酒评家的瘾。
< class="pgc-img">>2022年2月28日,连璧餐厅在综保区水港片区开门迎客,凭借独特的设计风格获评2022年全球十佳设计餐厅。依托所在两江新区、综保区的开放平台功能,积极服务一带一路倡议,连璧餐厅已举办多场跨界活动。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>“连璧取自《庄子》,意为以日月为连璧,星辰为珠玑,尽显融合之大成之美。” 连璧餐厅负责人马潇潇介绍,餐厅主打创意与传承的川菜,连璧餐厅每一间包房都自成天地,兼备审美和实用的功能,无论是商务宴请,还是温馨家庭欢聚,甚或浪漫唯美纪念日,都能在连璧餐厅获得极佳的体验。
连璧餐厅所在的综保区水港片区,也是寸滩国际新城三个片区之一的保税经济区,这里规划面积约1平方公里,瞄准打造全国有重要影响力的高质量发展战略性开放平台发展定位,坚持“世界眼光、国际标准、重庆特色”建设理念,重点打造国际商务中心和国际消费集聚区。
< class="pgc-img">>这里的另一家海太婆国际艺术餐厅,以极简、自然、艺术为主题,倡导“一半画廊,一半餐厅”的经营理念,从墙壁到餐具上都融合有大量艺术作品,是将艺术和餐饮结合的餐厅。
< class="pgc-img">>“9月16日我们将正式开业。”海太婆国际艺术餐厅总经理唐小静告诉记者,餐厅主打融合菜,在这里可以品尝到米其林星厨烹饪的菜品,同时能欣赏到艺术大咖精美画作及艺术品,举办活动的时候,大家边用餐还可观看艺术表演。
< class="pgc-img">>该片区的喜外咖啡,也是附近上班族常常光临的地方。喜外咖啡的冰淇淋、咖啡等产品,是当前为数不多主打单一原产地豆(SOE)的精品咖啡,原材料只用单一原产地SOE 咖啡豆和朝日唯品牛奶、OATLY燕麦奶等高端原材料,打造高端国际品牌冰淇淋+咖啡精品零售店。
(记者 王丹 各商家供图)
庆现“集装箱”餐吧 创意十足
2019年4月9日,在重庆两江新区红酒博物馆,有一个集装箱餐吧,被很多人认为是“最具浪漫气息的餐吧”。 人们既可以在这里品品咖啡,也可以在这里阅览图书,聊聊家常。
梦想什么时候开始都不算晚!重庆60岁老人追逐儿时梦想,要在70岁前办画展
今年65岁的万珑从小就有画家梦,由于种种原因他将梦想的种子深埋在心底。退休后,他决定追逐儿时梦想,为了画画,他可以不眠不休,可以去西藏、太行山写生、去桃花源找灵感,5年时间,他画出近百幅作品,不但有画廊要买他的画,他还要在70岁前办个人作品展。
派出所里有个“橘猫警长” 会撒娇会卖萌还能帮人解开心结
还记得动画片里那个机智勇敢的黑猫警长吗?在南岸区的茶园派出所里,也有一只“橘猫警长”,它会撒娇、会卖萌,是个捕鼠小能手,它还曾和民警配合为一名年轻女孩解开了心结。
天气预报丨秀山24小时狂降21℃ 未来几天阳光回归温度刚好
10日,在大部分地区都已经重回春天的凉爽后,主城的阳光也终于暂时离去,凉爽了不少。据市气象台预计,未来三天,天气转好各地多云间晴,大部分地区最高温在23-30℃之间,主城最高温在26-28℃之间,还算舒适。
<>< class="pgc-img">>天小编要讲的是重庆一家超有趣的知名川菜连锁餐厅!小编生在重庆,长在重庆,魔都从来不缺的就是美食!小编也是唯有美食不可辜负!小编单位位于龙湖时代天街写字楼,楼下龙湖时代天街系百万方城市综合体,商业体量逾60万方、“四大Shopping mall”、特色餐饮美食店大大小小上千家,工作几年下来,大大小小精挑过上百家美食餐厅就餐,唯独中餐厅白吃不厌,唯独川菜餐厅情有独钟!
< class="pgc-img">>这家土生土长的重庆川菜连锁店,小编是见证了他的诞生的!能在龙湖时代天街入驻的商家,哪怕生意经营好或不善的,论品位,品质都是有别街边店,没有小有的名气餐厅绝对不敢进入!而经营4年以上的川菜连锁餐厅必定在产品,味道,品牌或是服务上都是成功的!这家嫩芽融合川菜连锁餐厅如此,经过4年的成长,在重庆人心目中有了一定的地位,名副其实的重庆知名川菜连锁餐厅!
< class="pgc-img">>恰好今天中午在餐厅用餐,偶遇熟人,赶上了嫩芽川菜店里的新品测试!小编作为资深老顾客,有幸参加了一番!
内部菜上新,新品先来一番!
< class="pgc-img">>扇子骨
第一道川菜:铁扇公主(扇子骨)
好吃好玩又有趣的开场,烁大一盘扇子骨上场,简直是给了1000瓦大灯泡的光!我们一行人都被呆住啦!绝对是硬菜,好多肉,好大块!一行人10个,基本上人手一块肯起来,哎哟真的不错哦!有骨感有肉感的一道菜!吃起来微辣中带有孜然的香气!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>第二道川菜:史上无敌大南瓜!
生活需要仪式感!
讲真的!这个南瓜也是认真的,有人说这是南瓜的巅峰,有人说这个是南瓜的高潮,傻眼了吧,这个不是简单的一个大南瓜,南瓜里可是长了肉肉的哦,整个南瓜里装着的是小米香管骨,如同魔术一般的展现!完全意想不到,一个完整的南瓜如何里面装了肉肉!南瓜的香甜,再侵入糯米的软糯,生活处处充满惊喜!
< class="pgc-img">>第三道川菜:秋葵尖山!
吃惯了油腻,来一份汗蒸秋葵爽口,这个搭配完美,秋葵的长相如四座高山簇拥而立,周边如散落的建筑,很有诗情画意一般,最重要的不是好看,是爽口,清蒸系列完全没有任何油腻,搭配小米辣,特别开胃!
< class="pgc-img">>第四道川菜:羊腿!
这道菜感觉冬天里必不可少的菜系,冬季川菜餐厅排名第一,绝对的热搜菜。满满的是肉肉,工艺上采用的秘制烤羊的手法,外皮酥脆,内里肉质细腻,搭配了番茄酱和孜然辣椒面可以选择,还有小盆友钟爱的薯条!之所以叫融合川菜餐厅,或许就是在传统上多了更多的人性化口味话的选择!
< class="pgc-img">>第五道川菜:香烤海鱼!
??油盐姜椒层层抹,摆上碳火烤两面!
香脆嫩滑两重天,伸出双箸无人谦!
这道菜不是我们传统的特色烤鱼店里的呈现发生,没有大麻大辣大汁水,更像一道西式餐点的烹饪方式,特别香脆,连骨头都是脆的,外皮的酥脆没有影响鱼肉的鲜嫩,一口咬下去,每一口都是大自然的馈赠!
< class="pgc-img">>第六道川菜:橙皮牛肉!
这道川菜可以说是地道四川菜的代表,鲜少有人想到用牛肉做橙皮味,在四川广为流传传统美食陈皮兔丁,在这里经过原材料的转换,色泽红亮,干香,麻辣,酥脆,浓浓的陈皮味香, 又麻又辣又香又甜,根本无法用更多的语言来形容如此多而复杂的味道!
< class="pgc-img">>出水芙蓉虾
< class="pgc-img">>姜子牙要带面
< class="pgc-img">>层层高塔
< class="pgc-img">>后面好多好多菜叫不上美食的名字!在吃的法则里,风味重于一切。人生就是在追求巅峰的路上前行,中国人从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上。小编怀着对食物的理解,在不断的尝试中寻求着转化的灵感。这家知名川菜连锁餐厅,好嗨哟!感觉人生到达了巅峰!
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