饮人必备五个证书?你认识几个?
我有预感，未来会受到越来越多人追捧的行业一定是，餐饮行业
从街头小吃到高级餐厅，从家常小菜到地方特色菜，不会落幕且持久火热的，大概也只有餐饮行业了
有没有发现，从山东淄博到甘肃天水这些旅游城市的兴起，有一大部分原因都是当地的特色美食
无论你是喜欢传统美食还是追求创新口味，在餐饮行业这里都能找到属于你的舞台。而且，现如今人们对于美食的需求也在不断增加，这意味着餐饮行业的市场前景非常广阔
当然啦，想要在前景广阔的餐饮行业取得成功，我们就需要需要不断学习新的餐饮相关的职业技能，与之相关的工作也较多，具体可以参照以下五大工作
餐厅需要先办经营许可证，有了证才能合法经营。大家平时去餐厅是否注意到，有的餐厅悬挂《食品经营许可证》，还有一些餐厅悬挂《北京市小规模食品生产经营许可证》。同样经营餐厅，许可证却不一样，它们有什么区别吗？
如果您想开一家餐厅，这两种许可证要办理哪一种呢？接下来，小编来为大家答疑解惑！
《食品经营许可证》大家比较熟悉，而《北京市小规模食品生产经营许可证》，也就是我们常说的小餐饮，比较陌生。下面先给大家介绍一下小餐饮店的定义。
小餐饮店，是指有固定经营场所，经营面积小，从事食品即时加工、制作并直接向消费者销售的经营者，但以连锁方式经营的除外。非连锁经营的餐饮单位，食品经营场所使用面积在6㎡～150㎡（含6㎡，含150㎡）的，都属于小餐饮范围。
需要注意的是，只要是连锁经营，哪怕使用面积不到10平米，也只能办理《食品经营许可证》。
那么，符合小餐饮店定义、已取得《食品经营许可证》的食品经营单位，是否必须将《食品经营许可证》注销并取得《北京市小规模食品生产经营许可证》呢？
其实《北京市小规模食品生产经营管理规定》实施前（也就是2019年7月1日之前），已依法取得食品经营许可且许可证在有效期内的小餐饮店，《食品经营许可证》在有效期届满前继续有效。许可证在有效期内需要变更或许可证有效期届满的，应当到市场监管部门办理小餐饮店许可。
已取得《食品经营许可证》和《北京市小规模食品生产经营许可证》的餐饮单位在日常经营时的区别是什么呢？
《食品经营许可证》有效期5年，《北京市小规模食品生产经营许可证》有效期3年；经营过程中，如有违法行为发生，处罚依据和处罚标准不同。
温馨提示
开餐厅办许可证除了选择证件种类，也有许多其他硬知识需要提前知晓。您可扫描“朝阳政务”视频号的二维码，查看我们往期视频——《餐厅开业选址，这些内容您需要知晓》以及《手把手教您绘制餐饮平面布局图》进行额外的参考，相信这些内容会对您有帮助。
招投标中很多企业会因为某一份认证证书的加分而中标，所以很多行业都会关注那些针对性比较强的企业认证，如汽车行业、医疗器械行业，今天我们来聊一聊餐饮类行业招投标有哪些证书可以帮助企业中标？
一、基础三体系认证证书
< class="pgc-img">适用所有行业的三体系认证可以说是所有招投标活动的“门槛级”要求，它包括ISO9001质量管理体系认证证书 、 ISO14001环境管理体系认证证书 、ISO45001职业健康安全管理体系认证证书 。
除餐饮行业外，其他行业同样适用！
二、企业AAA信用认证【七证一牌】
企业信用七证一牌是我们根据国内企业的投标、宣传需求，联合协会整合推出的信用评级项目。根据企业提供的相关资料，由具备国家信用管理师资格的评估师根据信用评级标准，评定结果和出具信用产品。
< class="pgc-img">七证一牌包含AAA诚信经营示范单位、AAA质量服务信誉企业、AAA重合同守信用企业、AAA资信等级证书、诚信企业家荣誉证书、诚信经理人荣誉证书、AAA企业信用等级证书、AAA级信用企业。
七证一牌是企业常做的认证！
三、HACCP和IS022000
ISO22000是一个关于食品安全管理体系的国际标准，它可以指导食品链中的各类组织，按照最基本的管理要素要求建立以HACCP为原理的食品安全管理体系。
HACCP是对可能发生在食品加工环节中的危害进行评估，进而采取控制的一种预防性的食品安全控制体系。
ISO22000内容涵盖食品各行业，而HACCP主要针对食品生产企业，这两个认证是对餐饮行业针对性最强的两项。
四、企业诚信管理体系认证证书
企业诚信管理体系认证是由国家认证认可监督管理委员会批准的认证机构，依据国家标准：《GB/T 31950-2015 企业诚信管理体系》对企业信用风险防范、控制和转移的管理技术、业务操作及相关的制度安排进行审核的一种认证服务。
企业诚信管理体系认证资质可在政府采购、招标投标、招商引资、商务合作等活动中，作为企业信誉的有力证明，帮助提升企业市场竞争力和竞标能力。投标资格方面，个别项目中，企业拥有《企业诚信管理体系证书》的，可以在投标过程中直接加分。
五、售后服务认证证书
< class="pgc-img">六、人员证书
1.餐饮职业经理【加分】
2.营养师【加分】
3.食品安全管理师证【加分】
4.面点师证【加分】
5.中式烹调师证【加分】
七、餐饮荣誉证书
《中国绿色餐饮企业》【加分】
《中国团餐十佳品牌》【加分】
《全国高校后勤服务优秀企业》【加分】
《全国优秀餐饮企业》【加分】
《食品安全示范单位》【加分】
《标准化学生食堂》【加分】
《政府采购优秀供应商》【加分】
并不是所有的招投标项目都需要所有认证证书齐全才可以中标，以上认证证书能够在招投标中为企业增加中标几率，具体办理还需要根据企业具体需求而定！
