位温江吃货、奶茶爱好者紧急注意了!现在,在香港排队5小时才能喝到、风靡北上广深的“泥石流”、黑糖鹿丸鲜奶旋风发起者——鹿角巷终终终终终于来温江了!!
鹿角巷从一诞生起就刷爆着INS、微博推荐、抖音最热、网红主播、小红书标记,在全国各地随便找一家店,队伍都是从街头排到街尾,妥妥的C位!
到底是什么样的魅力才让温江乃至全国各地吃货都愿意这样排队、让每一杯都是一杯难求,买到就可以发朋友圈炫耀?别急,看完下面这篇文章你就知道。
招牌新鲜奶茶
在鹿角巷,最主打的几个饮品和一般的奶茶店都不一样,里面不加茶底,而是黑糖+鲜奶,就单凭这种独有的创意和味道就引来一大群疯狂的爱好者!
黑糖鹿丸鲜奶
要说鹿角巷的招牌!人气担当肯定就是黑糖鹿丸系列!黑糖珍珠+黑糖挂壁+鲜奶,三色渐变,倒转过来,珍珠如泥石流倾泻而下,流动的3D效果才是正确的打开方式!这可是奶茶界黑糖珍珠系列的鼻祖!
每一杯黑糖鹿丸的花纹都是从下到上自然形成,各自以奇异的方式展现着它的美,所以温江范儿拿在手上的奶茶也是全世界独有的!
值得一提的是鹿角巷独有的珍珠——鹿丸!熬煮化开的鹿丸,透着金黄透明的光泽。再加入黑糖浆继续焖煮,更加软糯Q弹,嚼劲十足,口感比普通的珍珠好吃不止几个Level!
新鲜的牛乳+红甘蔗古法手作黑糖,味道非常鲜美,入口全是满嘴的奶香,奶味浓厚纯甄,挂壁也是超美!
黑糖鹿丸更是有两种炫酷的喝法,摇一摇OR霸气畅饮任君挑选,都是不一样的美味。
小鹿出抹
第一次听到抹茶配黑糖,是不是咋听起来觉得有点不可思议,但这种奇妙的搭配却意外地征服了温江吃货的胃!
喜欢口味清新一点的温江范儿建议选这个,在黑糖鹿丸鲜奶的基础上融入了浓郁的抹茶味,轻微的清苦中和了黑糖的甜腻,这种独特的感觉居然出奇的舒服!
日本宇治抹茶的味道清新醇正,黑糖味浓烈的鹿丸软糯有嚼劲,一口下去超顺滑,作为一个抹茶控根本受不了这种诱惑!
要说喝鹿角巷奶茶最刺激的部分,当然要数最后一步摇!摇!!摇!!!将清新的抹茶和黑糖充分混合,造就出美妙绝伦的味觉体验!
鹿丸可可鲜奶
印象中的可可鲜奶都是非常厚重的,可能还带着可可轻微的苦香,但是融合了鲜奶和温热的鹿丸,可可的苦味被巧妙地中和,入口是浓郁的可可香味,回味是醇醇的奶香。
而鹿角巷的每一杯奶茶选料都是名副其实的鲜奶,味全高品质冷藏牛奶保证极佳奶香口感。
融入了可可和鲜奶后,像小时候喝的阿华田的感觉,根本停不下来。
最美极光饮品
鹿角巷家的“光饮系列”可以说是饮品界的高颜值代表了,奇妙的星空蓝+多层渐变,晨曦与极光同在,随便拍一张发朋友圈都阅赞无数。
金色晨曦
这瓶看起来充满希望的金色晨曦,用的全是新鲜芒果果肉调制而成!清新的高颜值尤其适合在午后享用。
其他果汁也全都是新鲜水果压榨而成,保证味道的新鲜醇厚。
喝之前先摇一摇,各种原料开始发生奇妙的物理反应,把三层口味的料都均匀融合,才是他的正确打开方式!奇妙的色彩犹如晨曦的朝霞一般,相比之前更加梦幻绚烂。
点上几杯晨曦和北极光,装入同样小清新的专属手提包装袋中,高颜值再添几分。
北极光
鹿角巷的北极光更是美到窒息,在北欧神话中,北极光被认为是幸福的象征,主打是葡萄口味,酸甜的口感,喝一口就能体会神秘北极圈的清爽香甜。
苹果醋+提子冰沙+矿泉水冰沙+蝶豆花水的奇妙融合,这一杯梦幻的北极光全是由天然的颜色构成,不说这颜值,光说健康程度就绝对值得一试。
再说颜值,蝶豆花的蓝色遇到酸甜果汁变成淡淡的紫色,稍微再透过阳光,就仿佛站在阿拉斯加的边缘看见极光铺满天空。
择一午后来一杯高颜值极光饮品,赶快刷爆你的朋友圈!
拍照打卡圣地
在鹿角巷店可不是买完就走的喔,在这里你大可选择坐下来歇歇脚,享受洒进来的阳光,再拍无数张文艺写真。
叫鹿角巷自然到处是小鹿元素,靠垫上随处可见,整体环境清新简约,都是一大块一大块简单冷淡色块,非常适合拍摄类似INS风格照片。
更是有一整块透明玻璃前摆满了鲜花装饰,下午淡淡的阳光洒进来,点上一杯北极光再拿上一本文艺小说,悠闲的日子此刻只属于鹿角巷。
小清新、INS风拍照圣地、鲜奶奶茶...属于鹿角巷的标签实在太多数不过来,总之,想喝一杯只属于温江范儿的独特奶茶,你可一定要来大湾区的这家鹿角巷亲自体验一番。
温江范儿要拍照打卡记得早点去,不然到时候人太多排起长龙苦苦等待可别怪小编没有提醒哟!赶快开启你的美好生活吧!
福利来袭
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抽10位走心评论
每人店内奶茶任选2杯免费送
-2-
2018年11月15日前
到店即享全场第二杯半价优惠
/地址/
温江柳浪湾北一街16-18号
(创业街牌坊下面)
/电话/
13688132284
编辑:大伟
广告合作:13350056660(微信同号)
<>< class="pgc-img">>/ 鄢子为 实习生周静颖
22日晚九点半,在广州正佳广场一楼,一个15平米左右的奶茶店内,有数十个人正在排队付款,等待区的四行座椅上挤着近40人。
一位少女正和外国帅哥拿着奶茶自拍,人多嘈杂,为了拍到完整店面,他们摆拍了5分钟。
如果你生活在广州或者深圳,会发现热门商场里有一个“鹿头”LOGO的店铺。门店以黑色砖墙木纹设计为基础,大量鹿角饰品和绿色植物元素点缀其中,带来时空感和精致感。无数年轻人在烈日下排队半小时以上,只为在朋友圈发张打卡图。
这家奶茶店名叫“The Alley 鹿角巷”(以下简称鹿角巷)。今年夏天,其招牌产品“黑糖鹿丸鲜奶”刷爆社交网络。在小红书上,关于鹿角巷的分享笔记就有7394篇。
< class="pgc-img">>网红之路
在等了二十分钟后,记者终于拿到了两杯招牌奶茶。
鹿角巷奶茶杯型独特,杯身和底部都呈圆弧状,被网友称为“胖胖杯”。不同于其它珍珠奶茶,其珍珠取名为“鹿丸”,官网介绍是由黑糖熬制而成。
< class="pgc-img">>珍珠口感不错,富有弹性,最底层的浓稠黑糖珍珠与第二层鲜奶相溶形成独特的分层,带有明显的台式风味。
记者喝了几口,除了珍珠的口感特别外,整体口味和其他奶茶差异不大。朋友还打趣道:“等了这么久,这和学校门口十块钱一杯的有什么区别?我看都是来拍照的。”
“鹿角巷在广州地区有两家店铺,一天的销量约为2000-3000杯,均价22元/杯。”鹿角巷大陆地区品牌总经理谭力告诉《21CBR》记者。
据介绍,鹿角巷创立于2014年,五年来,已从台湾拓展到加拿大、法国、日本、马来西亚等地,全球门店近百家。其创始人为台湾知名插画师邱茂庭,“鹿头”LOGO便是由他手绘。饮品从包装到内里都非常重视美学,高颜值带来了大量用户,尤其是一群文艺女青年。
< class="pgc-img">>关于品牌的含义,邱茂庭在接受采访时曾说:“品牌创立之初,取名为斜角巷,也就是哈利·波特中最繁华的商业街道,任何新奇有趣的东西都能在那找到。后来担心品牌名字被电影场景局限住了就更名了,以赤鹿作为品牌形象是因它蕴涵了女性端庄高贵的气质。”
鹿角巷先是在香港火起来,成为“排队王”后在互联网上迅速扩散。2017年9月,在中国内地开出第一家店铺后,成为朋友圈的著名”旅游胜地“。
谭力告诉《21CBR》,鹿角巷从没做过任何互联网营销活动,类似“朋友圈转发”,“邀请好友打折”等均是用户自发的分享行为。
截至7月中旬,鹿角巷在中国大陆市场门店共11家,分布在上海、深圳、广州等城市的大型商场内。谭力称,年内店面将覆盖更多一二线城市热门商超,预计门店数量将扩张至50间。
茶饮市场现在已经有奈雪的茶、喜茶等知名品牌,鹿角巷是否有核心竞争力杀出重围?
谭力谈到,鹿角巷已成立五年,全球开店近百家,非常熟悉各国用户的口味,能根据大量用户的反馈不断更新迭代产品。
“我们不怕同行竞争,最大的困境,其实是山寨问题。”谭力谈及此,非常气愤。
山寨之困
在鹿角巷店门口,《21CBR》记者看到了一张《声明》。
“鹿角巷THE ALLEY全国皆为总公司直营,近期骗子猖獗,网络上一切招商、加盟、直营等一切任何形式收取费用的皆为骗子,多人上当受骗,大家千万勿信。”
< class="pgc-img">>虽然鹿角巷开始使用法律手段反击,山寨问题依然严重。
带着疑问,记者通过百度搜索“鹿角巷”,排名第一的网页为“鹿角”奶茶,logo为一只蓝色“鹿头”(门店鹿角巷是白色鹿头),无论是logo形状,还是网页内容均与鹿角巷香港官网高度相似,只是网页内多了一些招商加盟的广告。
< class="pgc-img">>在新浪微博中,可以发现有三个加V微博,“鹿角巷”、“鹿角巷官方微博”和“The Alley 鹿角巷”。其中,“鹿角巷”和“鹿角巷官方微博”发布众多邀请加盟的内容,且评论和互动内容很少。
< class="pgc-img">>到底谁才是真的?《21CBR》询问了上文中自称是鹿角巷大陆地区品牌总经理的谭力。
“鹿角巷全部都是直营店,没有任何加盟店。那些号称“加盟”的公司都是为了赚快钱,3万元的加盟费,轻轻松松就可以赚到几百万。希望能少点人上当受骗。”谭力说道。
“百度搜索第一的网站,他们买了一个艺术家的鹿角工艺品作为logo,把网页名字改成鹿角,少了一个字。商标维权也拿他们没办法。还有一家广州公司,把产品名字改成鹿角戏。”谭力叹了下气。
不过,“鹿角戏”品牌负责人曾向媒体表示,“鹿角巷”没有商标,而“鹿角戏”已注册商标。目前全国各地的鹿角巷店铺越来越多,孰真孰假已无从辨认,在混乱情况下鹿角戏果断选择更名并且拿到了注册商标。
对此,谭力解释,“大陆商标要等到2019年年初才能下来,在这之前,我们还会继续维权,鹿角巷已经有十几个国家和地区的商标证书了,我们有底气。”说完后,谭力马上给记者发来一份其在各个国家和地区商标注册的详细图片。
< class="pgc-img">>据介绍,截至目前,中国大陆市场正规鹿角巷店铺才11家,山寨店铺就已经有500家。
“如果你是在街边小摊看到鹿角巷的,那肯定是假店铺 ,我们只入驻大型商场。还曾和著名IP《昨日青空》合作,希望能提升正品知名度,教育消费者辨别真假。”谭力补充道。
奶茶行业入行门槛低,建立行业壁垒难,易于仿制。鹿角巷想取得成功,还有很长的路要走。
><>活有酸亦有甜,要勇敢尊崇自己的内心,将生活调成自己满意的味道,活出真实自我。
作为风靡世界的“泥石流”奶茶--鹿角巷,靠着超高的颜值出道,凭借味觉实力圈粉,在东南亚地区发掘了充满南洋独特风味的特色食材,采用泰国与马来西亚对香茅的特别处理法,将其融入饮品中,推出本次香茅系列饮品--“柠檬香茅鹿鹿”和“西柚香茅鹿鹿”,也将南洋的解暑圣品分享给全世界喜爱小鹿的你。
< class="pgc-img">>鹿角巷在全球展店的基础上,提出独树一帜的「世界风味饮品交流计划」,这次带來的,正是来自热带和亚热带,带有独特香味的香茅;香茅本身香味非常独特,有记忆点,让人提神醒脑,作为融入饮品的元素,很适合犯困的春末和炎热的夏季饮用。此外,小鹿搭配柠檬和西柚作为清爽的果茶基底,其中“柠檬香茅鹿鹿”甄选台湾乌龙茶,香茅和柠檬的碰撞,是一种有层次感的酸中带甜,而“西柚香茅鹿鹿”满杯夺目的西柚果肉,一口入喉,西柚的软甜伴着绿茶的清香,酸甜间甜蜜气息久久不散。两款饮品都是饱餐后油腻感的克星,更是小仙女们养颜修身的好帮手。鹿角巷本次将香茅融入到茶饮产品当中,不得不说是一次很跳跃的尝试,更是颠覆了香茅传统寓意,将“勇气”和“创新”融入这味觉体验之中。
< class="pgc-img">>但是小鹿还要温馨的提醒您:因为香茅草香味重,建议孕妈妈暂时忍耐一下不要喝喔!
< class="pgc-img">>因为鹿角巷实在是太火爆了,一些“山寨小鹿”也层出不穷,全国有2800家假店,仅有135家是真店,在重庆就有78家号称是“鹿角巷”,但事实上重庆正版的鹿角巷只有三家!所以小鹿提醒各位擦亮眼睛,目前重庆官方授权正版门店仅此只有三家,分别在:
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>万象城LG层LG147商铺(华润广场B座旁)
地址:九龙坡区重庆华润中心万象城(西西弗书店楼上)
电话:023-6386 1931
< class="pgc-img">>龙湖时代天街A馆L1-12B(A馆4号门出口左转mac后方)
地址:渝中区大坪长江路174号龙湖时代天街A馆-L1-12B(A馆四号门出口左转mac后方)
电话:023-6386 1913
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>南坪万达广场7号门入口处
地址:江南大道8号步行街1C层1016/1017号(新馆L1层必胜客星巴克隔壁)
电话:023-6362 1319
对此,重庆合伙人分享了如何区分真假,首先是对logo的辨别,鹿角巷的小鹿是创始人邱茂庭及其伙伴的手绘作品,并拿到了著作权,所以其他山寨只能仿冒不一样的鹿;其次看地段,鹿角巷的正版商店都是开在各大商场和繁华地段,所以路边小店或者没那么繁华的地段,一般不是正牌商店。最重要的是,所有鹿角巷正版门店都有邱茂庭本人的签名授权,一心严控品质链条的鹿角巷不接受加盟,而且每个城市只有一个城市合伙人。
< class="pgc-img">>顾客在购买鹿角巷奶茶的同时,要特别注意了,凡是有“加盟”二字的店面,均为假货,鹿角巷只有直营店,没有加盟店,希望消费者认准正版的直营店,不要上当受骗,以免影响消费者对于鹿角巷饮品品尝的口味。除此之外,鹿迷们还可添加微博@TheAlley鹿角巷或@TheAlley鹿角巷重庆关注店铺的最新动态。
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