目名称：茶颜悦色

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客服电话：18903353915（同v,备注茶颜悦色）

适合人群：下岗工人 大学生 白领 自由者 二次创业

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茶颜悦色是从长沙街头发展起来的一个新中式茶饮品牌，最大的特色就是——中国风，以中式风格为特色，店铺中心以及产品包装均拥有浓厚的中华文化特色，以中茶西做工艺立志做中茶西做奶茶店加盟连锁第一品牌。茶颜悦色在国潮崛起的今天大热，成为火遍社交媒体的“网红茶”。

那么茶颜悦色真的“不加盟”吗？茶颜悦色目前为止指定区域开放加盟，这样做是为了能够让品牌店更好的经营，免去营收困难的尴尬。

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茶颜悦色加盟费用

店面租金：好的地段，自然租金也高。但是奶茶店不一定要开在商业黄金地段，要参考付出和回报是否平衡来判断。茶颜悦色加盟会提供专业的选址评估报告，选址倒不必担心。

设备费用：奶茶店需要的设备其实并不算多，不过很多都是必不可少的，像是制冰机、保鲜柜、 封口机、净水器、冷柜等等，而有一些则不是每天都必须使用的，这些设备因人而异。

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物料费用：奶茶店的物料是开业的根本，也是长久支出的一个费用。茶颜悦色加盟总部会提供物料，质量更有保障。

办理各种执照：这一点的支出是十分必要也是无法避免的，因各个地区的不同会有差异，不过总的来说不会差别太大。

注：以上费用受地区、店铺地理位置以及当地消费水平影响，不同城市会有差异，以实际为准。

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茶颜悦色奶茶加盟商条件

1、茶颜悦色奶茶加盟商需具备对事业的敬业和成功的渴望。

2、热爱现制现售饮品行业，认同茶颜悦色的企业文化。

3、茶颜悦色奶茶加盟商需品行端正、遵纪守法和良好的道德品质。

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茶颜悦色奶茶加盟商信用要求

1、具有一定资金实力及商铺经营能力。

2、具有良好的商业信用与人际关系。

茶颜悦色奶茶加盟区域要求

1、限公告已开放或将开放之城市及区域。

2、需具有独立找寻自己的经营场所的能力。

3、有判断茶颜悦色奶茶加盟区域所在地的商圈状况、主要消费人群收入水平及消费能力。

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四、茶颜悦色奶茶加盟商经营管理能力要求

1、有一定从业经验者，需乐于不断接受培训，提高经营管理水平。

2、门店商圈调查与体验训练操作能力评估。

3、整体店务执行能力评估，体验门店执行力综合评比。

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通知：有开店意向的朋友们，请点击填写：申请通道官方申请表即可（请勿重复提交），提交成功后24小时内请注意信号畅通，不要拦截陌生电话！五次未接或拒接将视为自动放弃申请资格，总部不会继续进行沟通介绍，望周知！

还记得十年前最流行的奶茶是哪个品牌吗？说起那些年最常去的奶茶店，是不是有一些品牌已经在你的眼前闪过了呢？

来，让新一酱帮你回忆下——如果十年前你生活在上海，放学后最常去的奶茶店大概就是街客或者茶风暴了，要是结伴去商场，就准会在快乐柠檬长长的队伍前挪不动脚步。

但现在，你已经很少再能看到街客和茶风暴了。五六年前CoCo都可茶饮迅速开店，用醒目的橙色店招击败了更早的奶茶品牌。然后是薡茶、贡茶、一点点等品牌一拨又一拨轮流成为“到处都能看到”的奶茶店。

过去的十年里，仅是奶茶就出现了台式、港式、东南亚奶茶等细分品种，鲜榨果汁等销售其他饮料的饮品店也以更健康的卖点成为了奶茶店之外的热门饮品店。它们之中有不少品牌的门店的面积也从10平方米左右的外带型饮品店，升级了到20平方米以上、可以坐下来聊天堂食的饮品店。

上海是饮品店数量最多的城市。根据大众点评下的“饮品店”分类统计，上海的各类甜品饮品店的总数达到了11551家。如果按照同一城市内门店数量超过5家算作连锁品牌计算，上海的连锁饮品店数量达到了3523家，连锁品牌率达到30%。而杭州的这一比例更高，超过了35%。

一些城市的连锁品牌比例并不高，但这可能意味着更多元和独立的市场。厦门是新一线城市中饮品店连锁品牌化率最低的城市，但同时它又是甜品饮品店密度第二高的城市，每平方公里范围内平均有1.95家甜品饮品店，仅次于深圳。

在餐饮行业，奶茶店等饮品店是规模最小的经营业态之一。对饮品店的经营者来说，以连锁品牌的方式经营不仅能够靠规模效应降低成本，也更容易快速扩张。但当这个行业的连锁率达到一定程度后，竞争从门店之间转移到了品牌之间。

为了弄明白奶茶品牌是如何生存和扩张的，新一酱通过采访、电话和官网查询的方式联系了多家奶茶品牌，询问了他们的城市布局及直营/加盟策略。

连锁饮品品牌在进入一个新的市场时，通常会先考虑该地区的经济与消费力。

CoCo都可茶饮在中国大陆的业务由上海肇亿商贸有限公司运营，它采用“区域授权”的方式来寻找加盟商，重点进入人口超过100万的城市，并同时考察区域的经济水平，在这些城市中，CoCo都可茶饮会要求合作方根据该区域的经济发展条件尽可能地开张更多门店。

选择在消费力更高的城市起步是多数饮品品牌的策略之一。在从下面的图表中，新一酱挑选了10个知名度不错的连锁饮品品牌，你可以看到它们在全国范围内设立门店数量增长情况和城市布局。

其中大卡司是1999年就在广州开出了第一家店；快乐柠檬、一点点、薡茶在上海起步；CoCo都可茶饮、R&B珍奶会所、R&B世界茶饮将总部设在苏州；甘茶度、茶桔便、蜜菓等品牌则属于杭州的奇艺鸟公司。

但正如你已经感受到的，在饮品店品牌的竞争格局中，更早开业的品牌或许可以在市场上占有先机，但未必总能战胜市场变化，这给后进入市场者留下了机会。

伴随着新机会的出现，不可避免是老品牌的式微。一位不愿意具名的加盟商告诉新一酱，他在5年前加盟了某家2009年进入大陆市场的台式奶茶店品牌，最辉煌时它的全国门店数量曾达到数百家。但这几年在市场氛围的变化的背景下，这个品牌总部的营销和运营能力并没有跟上，出现了后期对加盟店支持不足的问题。这使得这位加盟商最近打算另外尝试新的品牌。

桂源铺是近几年发展迅速的奶茶店品牌之一，目前全国门店数已经超过100家。它主打港式奶茶，除了在一线和新一线城市发展，也在考虑进入二三四线城市，而这其中的机会在于消费者对港式奶茶的认识度还不够高。“相比台式奶茶，港式奶茶有着显著的产品区别，且发展时间比前者晚了近十年。港式奶茶品牌对产品挖掘、品牌塑造还处于非常初级的阶段。”在给新一酱的书面回复中，桂源铺的品牌负责人这样说。

那么，饮品店品牌愿意在哪些城市开拓市场呢？

这个问题对于餐饮公司和想要加盟品牌的加盟商是有意义的，但对普通消费者而言，真正有意义的问题是：为什么有的品牌还没有开到自己所在的城市呢？

新一酱决定从另一面来回答你们的这个问题——为什么有些品牌会开到你的城市？

看完上面的图你大概已经有了答案，这与品牌的直营/加盟策略是密切相关的。

饮品店品牌的发展模式主要有三种，分别是公司直营、单店加盟和区域代理，落到不同品牌则又会结合其他的发展策略有所不同。

以单店加盟为主的品牌主要有茶物语、大卡司以及杭州奇艺鸟公司旗下的所有品牌。这些品牌的总公司会根据加盟商提供的商铺位置是否可以吸引足够客源，来决定是否授权加盟。根据大卡司客服介绍，加盟商可以在全国范围内选址，自行选好店面后，与大卡司联系到广州总部面谈，之后大卡司再派人到所在地考察商铺位置。

同样是支持单店加盟的品牌，一点点则明确限制了接受加盟的城市，分别是广州、南京、福州、深圳、苏州、无锡、长沙、宁波、武汉和成都。当接受加盟的城市的门店数量达到与当地居民消费力相匹配时，一点点将停止在这些城市的加盟——比如上海和杭州。另外，一点点会要求加盟商必须亲自担任店长全职打理门店。

一些品牌则采用相反的合作方式。它们将加盟商看做投资人，只需要负责出资，再另外安排专业人员来负责人员招募、选址和品牌管理，以避免管理上的麻烦。

桂源铺是一个既直营开店，也允许采用联营或代理方式开店的品牌。“加盟商实际上是单店的投资人，不参与门店的任何管理，只需要监督运营和查看营业报表。这样不仅便于连锁品牌的管理，更解决了加盟商的很多困扰。”桂源铺品牌的官方回复称。

在查询加盟成本的过程中，新一酱看到蜜菓和快乐柠檬是将加盟所需初期资金详细列出的两个品牌。如果不计算店铺租金和聘请员工的费用的话，开一家“蜜菓”的初期投入是16.5万元，而开一家品牌知名度更大的“快乐柠檬”则需要40万元——快乐柠檬的官网称，如果算上店租和其他费用，加盟商最好能准备50万元。

另外，加盟一家大卡司或一点点的初期成本也大约在30至40万元左右。而贡茶的加盟则要求3家起步，成本就达到了80至200万元。

对于加盟商而言，加盟费、保证金、设备物料、人员费用之外的另一重要成本是租金。对于想要保障公司自身和加盟商利益的公司而言，无论是直营、代理或加盟，公司开设新门店时都会评估选址位置周围的潜在消费力。

看起来遍地都是的饮品店，其实更多都会集中在人流量大的地区和街道，比如商圈、写字楼和高教区。在上海，人民广场和五角场大学区分别是饮品店数量最多的两个区域（按照大众点评的商圈划分）。人民广场是上海最重要的商圈之一，共有156家饮品店，五角场则是上海东北片的高教区及商圈，饮品店数量也达到138家。

而如果将饮品店的选址和品牌交叉起来看，你会发现，不同直营/加盟策略的品牌也有不同的选址偏好。

四云奶盖贡茶是一个在深圳、广州和上海以直营为主，在其他城市以加盟为主的品牌。在深圳，商圈内的贡茶门店比例接近60%，苏州的这个数字只有40%。

另一个典型的例子是同属一家公司的R&B珍奶会所和R&B世界茶饮，前者以加盟店为主，后者只有直营门店。同样是在苏州，开在商圈内的R&B珍奶会所大概只有48%，但80%以上的R&B世界茶饮都在商圈内。

这是与直营店的整体管控和话语权更强相关的。商场更愿意与整体把控运营的品牌总部谈判而不是个体加盟商，而主要做直营店的品牌也更有能力打包一批门店向商场争取权益。

发现了这个规律后，新一酱根据门店地址对十个品牌的选址偏好做了简单的归类。除去明显开在大学周围的门店外，大部分饮品店都可以被归为商圈店（包括商场百货、超市和商业步行街内的门店）和街边店两种。对照前面提到的各品牌直营/加盟策略的图，你一定会有些有趣的发现。

如果你对餐饮行业的套路熟悉（或只是爱喝而颇有研究），欢迎在楼下留言！

题图素材/一个严肃的鸡@FORK

文/李沁 图/王方宏

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话弄作为茶饮届的一股清流，一直坚持“中茶西做”的独特理念，将新式茶饮融入中国风情，富含满满的文艺感，用心去做每一杯茶，上千年的茶文化和现代技艺完美结合，每一杯出品都讲究真材实料，原料都经过了严苛的挑选，追求健康少糖，天然无添加，颜值和品质同在。

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人气爆款都很好喝，基本都在十几块钱，轻松实现奶茶自由。桂花引是茶话弄最火热的一款，也是茶话弄的招牌必点，几乎适合所有人群，将桂花乌龙茶底与鲜奶搭配，是清新淡雅的桂花味，还有淡淡的桂花香。梅占摇红也很好喝，也非常特别，上面有很厚一层淡奶油加碧根果脆，完全不腻，茶底是店里最贵的武夷山金骏眉红茶，是货真价实的茶，男女老少皆宜。茶话弄加盟热线电话：167*--8911-**-5508-*

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茶话弄加盟费用明细

1. 合作费用(合作年限3年)

西安市及陕西省内市区：10万

陕西省内县城：6.98万

陕西之外其他城市统一：5.98万

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2.保证金1万

3.美团选址大数据报告388元/个铺位

4.设备：设备费用7-8万

7.装修费用：参考价位2200-3500元/平(最低要求30平米)

8.加盟管理费：门店实收金额的2%???????