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对话熊猫沫沫:半年开出百店,2023计划千店,零食炒货仍有蓝海

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:来炒货零食是有万店规模机会的。文:Tracy Weng来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)近些年,零食赛道的火热有目共睹。有报告

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来炒货零食是有万店规模机会的。

文:Tracy Weng

来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)

近些年,零食赛道的火热有目共睹。有报告显示,我国的休闲零食市场规模近七年来的复合增长率都维持在11%以上。乘着零食经济的东风,各细分品类下的休闲零食品牌们纷纷启动了增长“加速度”。

尤其最近一两年,随着疫情的结束,熊猫沫沫、薛记炒货、零食很忙、赵一鸣零食店等零食连锁店陆续走上资本牌桌,更是让大家看到了万亿休闲零食赛道巨大的发展潜力。

通过观察和研究这些正在快速崛起的零食玩家,不难发现他们的发展模式存在差异。其中, 定位于“新鲜零食”的炒货零食连锁品牌熊猫沫沫虽然成立的时间不长,却在去年短短的半年时间内斩获两轮融资,成功开出百店。

熊猫沫沫能够在同质化严重的零食行业中脱颖而出,靠的是什么?又是为何熊猫沫沫会认为,炒货零食拥有开出万店的机会?

近期,Foodaily【新XIU】邀请到了熊猫沫沫联合创始人侯建立先生来到每日有约直播间,与大家一起分享和探讨如今这个潜力无限的休闲零食赛道中,还有哪些差异化的机会点值得大家关注。

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Q:Foodaily新XIU主理人 Flora

A:熊猫沫沫联合创始人 侯建立

01

炒货连锁仍是蓝海,

以“新鲜”打造差异化

新XIU:熊猫沫沫这个名字是怎么来的?此外,熊猫沫沫的logo是一个@的视觉符号,有什么特殊含义?

侯建立:我们在起名字的时候想过上百个名字。我们希望这个名字好记又易于传播,且在零食这个全球性的市场中,这个名字还能做到让人即使在海外也能一下就记住。

最后“熊猫沫沫”这个名字脱颖而出。因为这是个动物名+叠词的组合,方便记忆,再加上熊猫本身也是全年龄段的消费者都会比较喜欢的一个动物,大家更容易记住。在走到海外的时候,熊猫代表着中国,大家也会很好辨认,就是一个来自中国的零食店。

第二点就是我们@的设计。最初我们的设计是一个熊猫的符号,但我们发现简单的熊猫符号很难被大众记住。因为在中国有各式各样的熊猫,很难让现在的年轻消费者专门为了一款熊猫去打卡分享。

于是我们就开始观察超级符号里有没有特别好记忆的。考虑到零食的分享属性很强,很多消费者买了零食会分享给大家一起吃,而@符号本身也带有分享的意思,所以最后我们就选了这个符号,也收获了非常好的效果。消费者们不仅愿意帮我们在小红书之类的社交媒体上分享,也会在看到@的时候联想到熊猫沫沫。

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图片来源:熊猫沫沫

新XIU:熊猫沫沫主打的是“新鲜零食”,您是如何定义这个“新鲜”的?

侯建立:零食发展的一大趋势就是越来越好的口味。

我们的“新鲜”,第一个核心要义是现制,比如板栗现炒、辣条现拌、酸奶现做......熊猫沫沫的产品可以做到当天制作、当天售卖,这是一种新鲜。

第二是短保。因为少添加,所以我们有很多产品的保质期都只有5~15天。因为专注在产品的品质上,短保的性质就在所难免。

第三是新鲜的口味。这是因为熊猫沫沫一直都在不断地创新产品,以给消费者带来更多没有体验过的、让人眼前一亮的产品。

新XIU:为什么看重新鲜这个点去打造差异化,这背后是基于熊猫沫沫对行业怎样的洞察?

侯建立:因为我们看到当下消费者在选择零食的时候,会越来越多地关注健康了。而新鲜和健康有一定的直接联系,所以熊猫沫沫的很多产品添加剂都比较少,更迎合了健康的大趋势。

其次我们还看到了一个代餐化的大趋势。很多消费者正餐吃得越来越随意,而喜欢用零食去替代正餐。所以开发新产品的时候,熊猫沫沫也会考虑如何去满足消费者代餐的需求。比如酸奶+燕麦的组合、板栗与烘焙结合在一起做成板栗饼等等。新鲜的零食,同时还具有代餐的属性,这样的产品组合更符合当下的趋势,也会特别受消费者欢迎。

新XIU:在熊猫沫沫这两年的实践中,会发现如今的消费者更加偏好哪些类型的零食吗?

侯建立:从熊猫沫沫自己的品类中来看,第一种增长比较快的品类是坚果炒货。比如板栗、瓜子,因为都是现制的,口感会比预包装的要好。

第二种是烘焙零食,产品包括一些偏中式的糕点,比如板栗饼等等。

第三种是辣卤麻辣系列。我们发现比较刺激的辣口味是消费者特别喜欢的,在熊猫沫沫品类里的表现也比较好。

新XIU:以您的视角来看,现在的消费者会更变得关注性价比,对价格会比较敏感吗?

侯建立:对,这也是一个很重要的点。消费者在选择零食的时候对价格的敏感度确实在提升,所以现在折扣零食发展得比较快。

但是对于熊猫沫沫来说,相比性价比,我们还是聚焦于产品创新,给消费者带来有价值感的产品,努力让大家发现新产品新吃法。

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图片来源:熊猫沫沫

新XIU:您对这几年的零食赛道有什么看法?有感觉到很卷吗?

侯建立:我觉得需要看具体是在哪个赛道。

目前的折扣零食确实比较卷,因为卖的都是比较便宜的产品,大家在打价格战,这样的竞争是一个偏同质化竞争。

但炒货整体还是个比较蓝海的市场。在前年做赛道分析的时候,我们发现这个赛道目前还比较难,还没有大的品牌走出来,供应链的壁垒也很高。普通的创业者如果想入局,需要很强的供应链能力。

对于一个行业来说,如果它的护城河很低,那势必很快就会进入白热化竞争的状态。折扣零食就是个很好的例子,商品同质化比较严重,品牌需要筹备的时间短,开店的速度快,竞争就变得非常激烈,差别只是在于供应链效率。

但对于炒货来说,它的供应链壁垒很高,再加上其实炒货需要一定的技术门槛,行业目前还没有形成特别强的竞争,所以这个行业现在整体还属于蓝海市场。

02

“用大众流行将新奇贯彻到底”,

餐饮味型碰上零食,得出不一样的体验

新XIU:熊猫沫沫是如何把产品做出差异化的?

侯建立:我和另外一个合伙人原来是做餐饮连锁的餐饮的从业者,所以我们在开发产品的时候,其实也更多参考了餐饮、茶饮中比较流行的味型。

比如辣条,正常卫龙的辣条是麻辣香辣味的。但熊猫沫沫的辣条有小龙虾、青瓜、柠檬等等一系列的口味,它结合了餐饮里受众度比较广的口味。另外,生椰拿铁现在也很火,我们就做了一款生椰夏威夷果,卖的非常好。再比如腰果类产品,传统的腰果都是原味的,我们把它开发成榴莲口味,这种味性是特别受大家欢迎的。

熊猫沫沫在整个开发的逻辑上,会更多地思考怎么把一些大家经常吃的口味和基础产品结合起来,让大家获得一种新的吃零食的体验。

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图片来源:熊猫沫沫

新XIU:熊猫沫沫是如何发现那些大热的创新方向的?

侯建立:熊猫沫沫的上新频次,大概是在一个月2、3款的速度。

我们在开发新口味的时候,研究比如哪些味型流行可以成为开发的方向,基本上是通过数字化的选品方式。利用在京东、天猫等上搜索指数的相关数据,研究当下什么味型比较热,这种选品模式准确性会高很多,也给我们预测下一个口味的爆品增加了不少确定性。

新XIU:熊猫沫沫如何做产品决策?

侯建立:做产品决策的时候,我们首先会从产品端去看一些行业研究报告。

其次,以多方产业链为主,把从源头到工厂的整个链条都考虑进去,去拜访不同的厂家、供应商和终端。

我们感受比较强的一点是,很多报告是在事情发生以后总结出来的,我们会认为更多的趋势其实是在一线。从业经验丰富的专家们有自己的总结,这些总结大抵会和行业大数据保持一致,因为他们自己就是身处在一线,他们的建议非常重要。

新XIU:熊猫沫沫是如何响应这么快的上新速度的?因为上新速度比较快,会给供应链等环节带来比较大的一些压力吗?

侯建立: 因为我们的产品是以散称为主,所以其实我们上新速度快的同时压力并没有很大。

像是良品铺子一样的品牌,它上新的周期会比较长,因为它不仅生产产品还要生产包装,如果批量生产的话成本就会比较高。

但对于我们来说,我们采用的是散称的零售方式,产品在工厂生产完以后直达门店,测试方便,如果不行就立马下架。这种模式对供应链要求没有那么高。

新XIU:到现在熊猫沫沫已经推出了多少款零食产品?

侯建立:我们现在在售的有100款,但产品库里有300多款。

因为零食还是具有比较强季节属性的,一些品类跟季节的关联度比较高。比如冬天大家爱吃板栗、炒货,这个季节我们的果干小烘焙就卖得特别多。夏天酸奶冰镇系列如冰镇板栗、冰镇山楂这些品卖得特别好。

所以说,熊猫沫沫选品的逻辑是动态的,我们会根据季节的特性有选择性地去上市某些品类。比如在冬季的时候更多去卖坚果;在春夏季减少瓜子售卖的种类,从正常的5种减到1~2种,并更换一些夏季畅销的产品来补足SKU的数量。

产品库里备有四季的商品,但我们会根据季节来做相应的上新调整。

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图片来源:熊猫沫沫

新XIU:熊猫沫沫的众多产品中,如果让您选一到两款爆款,会是什么产品?

侯建立:我们可以先把产品大致分为两种类型:基础款产品和高增长产品。

在基础款的产品中,板栗瓜子销量比较好,因为它有一个大众化消费的基础在。这一类里的爆品是迁西现炒板栗。板栗的产地很多,我们在选板栗的时候特别挑选了迁西的板栗,又甜又糯口感好,营养价值也高,消费者特别喜欢,算是熊猫沫沫的一款爆品。

第二类增长比较快的产品中有一款板栗饼,是将板栗和烘焙结合起来解决代餐的问题,小朋友晚上吃两个板栗饼可能就饱了,这种产品也是比较受欢迎的。

新XIU:所以在开发产品的时候,大家心里会先对它有一个预期吗?

侯建立:基本上还是有预期的。

熊猫沫沫在开发产品的时候,会更多地站在消费者的立场去思考:怎么更贴近消费者、怎么适应更大众化的人群、怎么让消费者更高频次地去消费?怎么贴合大众的口味?从这几个的角度去考虑,基本还是能预测的差不多。

当然结果没达到预期的产品也有,比如前段时间上线的一款蛋黄烤鸭脖。鸭脖本身应该是特别受欢迎的,我们在内测的时候都感觉特别好,感觉一定能爆。但在长沙上市的时候,结果落差却特别大。

我们总结下来,一方面是遇到地域上的差异,当地的消费者对于鸭脖的选择更多还是绝味。再加上我们的产品是一款手撕的风干产品,整体口感偏干,消费者不太喜欢。

不过,虽然这款风干产品在我们推出的时候和想象有差距,但我觉得产品本身还是有一定的可开发空间,我们现在也在进行进一步的调整和研发。

每当我们出来一个新品的idea,就会马上让工厂去加工出来并进行测试,通过真实的反馈再进行迭代,迭代之后继续测试直到成功,只有这样我们才会到全部的门店去推。大体是这样的一个流程。

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图片来源:熊猫沫沫

新XIU:最近在开发什么有意思的新品?

侯建立:我们最近开发的新品主要聚焦于几个大的系列。

第一个是即将上市的冰板栗,选择的也是迁西最好口感的板栗。虽然冰板栗各家都在卖,但是如何在口感上把它做得更好,是需要一定的供应链能力的。

第二个是辣条。因为我们发现辣条对消费者来说是有一定成瘾性的产品。所以我们选择性地扩充了辣条的品类,比如把辣条做成羊排的形状,这是形状创新。把辣条和花生米拌在一起,这是组合创新。

第三个是中式糕点。比如熊猫沫沫在板栗饼的基础上开发出了榴莲饼、山楂饼等偏烘焙类的产品,将烘焙和零食品类结合起来。

这几个系列是我们最近在快速开发,并且马上要推向全国门店的产品。

03

未来1-2年,

跑马圈地,迅速扎根

新XIU:熊猫沫沫是在2021年初成立的是吗?当时为什么选择这个赛道?

侯建立:对。但其实这个项目从2020年初就开始了,经过了大半年的时间调研应该选择什么品类,走访产地、工厂、品牌方、新老品牌,研究零食未来的发展趋势等等。

从调研和走访中我们得出结论,未来炒货零食是有万店规模机会的,它可以开到中国的大街小巷,不管是一线城市还是下沉市场,这个品类有非常大的机会。

此外,虽然这个行业里现在有接近10万家的夫妻炒货店,却还没有形成大规模连锁的品牌。我们看到了在未来3-5年时间里这个行业快速发展成连锁化的机会,所以最终做了这个品类,今年也是重点发展往全国拓展的一年。

新XIU:可以介绍一下熊猫沫沫目前门店的基本情况吗?

侯建立:熊猫沫沫目前已经开了100多家门店,主要分布在北京、贵州、湖南、湖北、江西等地。

目前来看表现比较好的其实还是在一二线城市。所以在今年我们做了一些调整,不准备重点去开发下沉市场、县城市场、三四线市场,一二线城市会是我们主要开发的区域。

江浙沪就是接下来重点会布局的区域。尤其是上海,马上会有十几家店同时开业。可以看到,江浙沪一带消费力不错,疫情恢复的速度也是比较快的。

我认为,未来1到2年都是各个品牌跑马圈地的一个时代。所以我们的计划是,先打头部城市,首先在空白市场进行快速扩张,扎下根来。

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图片来源:熊猫沫沫

新XIU:不同的城市消费需求可能不一样,这会对门店的扩张带来一定的挑战吗?

侯建立:我们认为消费者的需求基本上是一致的。比如大家对瓜子、花生这一类的口味偏好大抵都是相同的,所以门店里大多数的商品是一样的。

但当然也会存在有10%的差异性,比如湖南人喜欢吃的辣和成都人喜欢吃的辣,对辣的理解是不一样的。所以我们也会针对特定类型做一点差异化。比如“一城一味”:在某一个大区(如北方区、西南区)提供本地定制化口味的商品,来满足当地消费者的偏好。

新XIU:发展以来熊猫沫沫遇到的最大的困难和挑战是什么?

侯建立:最大的一个困难还是在项目创立的最早期。

熊猫沫沫最初的项目是定在上海,选了三家店。但谁知道3~5月份都处在疫情被封的状态。人力、房租、装修成本非常高,但我们却没办法开业。

还有就是解封的不确定性,考虑到上海即使解封人流量的恢复也要2-3个月的时间,在上海这座城市,疫情如果反反复复对熊猫沫沫来说是一个毁灭性的打击。

所以也就是在这个生死攸关的时刻,我们做了一个决定:来到长沙。

有几个原因。首先它是一个网红和中心城市,辐射范围比较广,离周边的贵州、武汉、南昌这些城市也都比较近。

其次,在长沙,整个炒货市场还算比较空白,还没有巨头诞生。此外在长沙消费也没有那么高,房价比较便宜,所以我们选择长沙其实是一个非常不错的选择。来到长沙之后,熊猫沫沫快速开了很多店。

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图片来源:熊猫沫沫

新XIU:熊猫沫沫开店是以社区店为主的吗?

侯建立:主要是两种,一个是在社区的商业街,第二是在社区里的购物中心以及附近的商场。

新XIU:这样的选址是基于怎样的考量?

侯建立:其实还是要回到消费者身上。

因为第一,我发现零食,尤其是以坚果炒货这一类为代表的零食,主要还是以家庭为主的消费场景,所以我们开店也会选择在离家更近的地方。

第二,全国有10万多个社区,基于这我们才有开万店规模的机会,因为我们拥有标准化的可复制模型。零食店当然也能在别的区域开,比如很多像五一的网红步行街,生意也会不错。但这种店型在全国特别少,它不具备扩张的复制性。我们需要具有复制性的选址,所以我们当初没有选择五一路,而是选择了在长沙的一个社区。

新XIU:未来熊猫沫沫还是以聚焦线下为主是吗?会不会考虑一些其他的零售的模式,比如线上电商等等。

侯建立:目前来看,未来2~3年熊猫沫沫都会以线下门店为主要战略开线下门店。在开线下门店的时候我们会涉及到部分线上的消费,比如外卖,还有来自抖音等渠道的线上订单等,这些在未来会占到我们整体30%左右的比例。

至于电商的部分,我们打算等未来线下门店的密度建立起来的时候,在电商上推一些能代表熊猫沫沫的爆款产品,比如板栗饼、手工辣条等等,和普通的零食做出差异化。

新XIU:2023年,熊猫沫沫的目标是什么?

侯建立:在扩张的城市方面,还是以湖南作为我们的根据地市场,将湖南、湖北、江西等华中市场做深做透。第二,江浙沪是我们今年重点发力的区域。

北京的表现也是非常不错,从去年10月1号开业到现在已经有十几家店了,还能基本做到每个月新开6-8家门店的速度。西南市场是相对偏空白的市场,我们打算重点去开拓,先在那把店开出来。

我们2023年的目标是开出1000家门店。我们把这1000家门店给分解完,分解到每个区域怎么去开,我们区域各个分公司的经理、各个分公司的人员也各自领了军令状,每个区域要发展多少家。

我们今年的一个核心关键词是保质保量,开好每一家门店。因为每家店都是一个很重要的盈利单元,务必要经营好。数量是其次的,关键是质量。

编辑 | 阳子

-最新融资-

新鲜零食「熊猫沫沫」获千万天使轮融资

图片来源:品牌官方

近日,新鲜零食开创品牌熊猫沫沫获得千万级天使轮投资,本轮资金将用于产品研发、供应链建设等方面。

熊猫沫沫是一家定位于“新鲜零食”的炒货零食连锁品牌,坚持现烤、鲜食、现装、鲜卖四大优“Xian”准则,以炒货坚果为主要品类,产品涵盖现烤坚果、瓜子、栗子、果脯、糖果和肉脯等。今年6月,熊猫沫沫在长沙开出首店。截至目前已在湖南、江西、贵州、北京等地签约门店数超过100家。

小编评:

和欧美市场相比,我国人均零食消费仍有较大增长空间。熊猫沫沫在坚果炒货品类增长窗口期诞生,且创始人对这一品类的发展有着较深刻的理解,相比头部品牌,熊猫沫沫更加年轻化,未来在融资支持下将迅速崛起,成为行业领军者。

豪客来投资牛肉面品牌陈香贵

图片来源:品牌官方

日前,据天眼查信息显示,兰州拉面品牌陈香贵发生工商信息变更,新增股东厦门豪客来科技有限公司。今年8月,厦门豪客来科技有限公司出资并获得上海陈香贵餐饮管理有限公司约1.1%的股份。

上海陈香贵餐饮管理有限公司于2020年3月成立,吸引了源码资本、正心谷资本、云九资本、华兴资本等入局,融资超3亿元。

小编评:

事实上,豪客来此前还投资了诸多餐饮品牌,近年来,“投同行”在餐饮界并不鲜见,兰州拉面凭借单价低、频次高且符合多数人口味等优点,自然吸引了投资。

喜茶增持苏阁鲜果茶

图片来源:品牌官方

日前,喜茶增持苏阁鲜果茶,合计持股比例达到70%。

2022年2月,喜茶正式入股苏阁鲜茶,持股比例为15.4%,3月增持后持股比例达到45%。此前,喜茶开放加盟,如今增持苏阁鲜果茶进一步显示了喜茶的扩张决心。

小编评:

如今,各大茶饮品牌使出浑身解数,希望能够冲出重围,喜茶希望以苏阁鲜果茶为切入口,布局下沉市场,收获更多消费群体。

DTC护肤品牌InnBeauty Project获B轮融资

图片来源:品牌官方

近日,DTC护肤品牌InnBeauty Project获得1200万美元B轮融资,由Alliance Consumer Growth(ACG)牵头领投,Strand Equity和Beechwood Capital联合跟投。本轮资金将用于发展公司并扩大与丝芙兰的合作伙伴关系等方面。

InnBeauty成立于2019年,三年来,品牌达到160%的同比增长,且产品遍布517家丝芙兰门店。

小编评:

尽整体环境遇冷,但用户的消费热情不减,因此整个护肤行业仍在继续增长。InnBeauty Project作为DTC品牌,拥有诸多零售渠道,且运营成本较低,凭借这些优势自然赢得了诸多资本机构的青睐。

NotCo完成7000万美元D1轮融资

图片来源:品牌官方

日前,食品科技公司NotCo宣布完成由Princeville Capital领投的7000万美元D1轮新融资。此外,该公司准备在2025年进行IPO。本轮资金将用于推动公司新的B2B部门发展等方面。

NotCo是一家食品科技公司,通过专有技术改变植物基食品发展空间,在美国拥有12项专利,主要提供NotMilk 、NotBurger 和NotChicken 等产品。

小编评:

植物基赛道近来非常火热,但在整体环境遇冷的情况下,为了确保健康的现金流和未来的盈利能力,NotCo需要延长其D轮融资。

-品牌动态-

华润啤酒加码非啤酒领域

图片来源:品牌官方

日前,华润啤酒(香港)和海口江东新区、海口高新区签署投资总部落地协议。

作为非啤酒业务的投资平台,华润啤酒(香港)将对海南公司增资50亿元人民币外资,利用自贸港优势,整合全球资源,并购境内外白酒、洋酒等优质酒类项目。

小编评:

随着啤酒进入存量竞争时代,打造第二增长曲线、谋求多元化成为了了不少啤酒企业的发展战略。此次华润啤酒对海南公司增资50亿元,是其能迅速打造好非啤酒品类基础的一大投资机会。

西贝推快餐子品牌“贾国龙酒酿空气馍”

近日,餐饮连锁品牌「西贝」孵化快餐子品牌“贾国龙酒酿空气馍”,该项目在11月正式启动,首个测试门店已于北京开始内部试运营。

贾国龙酒酿空气馍产品定位“中式汉堡”,主打红烧肉、黄牛肉、臭豆腐、卤肥肠、藤椒鸡、炸猪排等多款中式特色空气馍。按照定位不同,此次计划推出两种店铺模型:一是10-30平米小店;一是90-150平米旗舰店。不同于过去的直营路线,贾国龙酒酿空气馍计划走合伙人制。

小编评:

这是继此前相继推出“贾国龙功夫菜”、“贾国龙小吃市集”之后,贾国龙再次将个人IP融入到子品牌当中的新举措。未来,在叠加合伙人的发展机制下,这一子品牌或将迅速占领市场。

千味央厨推出三个新品牌

图片来源:品牌官方

日前,专为肯德基、必胜客等知名餐饮提供定制化速冻食品的千味央厨推出三个新品牌,分别为:主打东方创意美食的“岑夫子”、日常主食为主要场景的“纳百味”、主打空气炸锅美食的“千味解忧炸货铺”。

千味央厨成立于2012年,是肯德基、海底捞、华莱士、真功夫、永和大王,呷哺呷哺等知名餐饮企业在中国的主要供应商。

小编评:

随着预制菜的大火,这一市场规模已经翻了近三番,不少品牌也都想“分食蛋糕”。千味央厨不再只满足于当“背后的的厨子”,开始布局面向消费者的预制菜品类,也是为了瓜分“蛋糕”。

雅培婴幼儿奶粉业务将退出中国大陆

图片来源:品牌官方

12月14日,雅培中国宣布业务调整,将逐步停止中国大陆市场的婴幼儿和儿童营养品的运营和销售。目前,消费者仍可以在线上线下各渠道购买和放心使用相关产品,并获得相应客服支持。

雅培在中国设立的附属公司为雅培贸易(上海)有限公司,成立于2001年,业务涵盖营养品、药品和医疗产品,拥有雅培、菁挚、全安素等品牌,主要产品包括婴幼儿营养品、特殊医学用途配方食品等。

小编评:

如今,消费者对婴幼儿以及儿童营养产品的需求发生变化。与此同时,成人的科学营养补充意识日益增强,所以雅培逐步暂停婴幼儿奶粉业务也是为了更加专注于盈利支线。

-时尚潮流-

开云集团与欧舒丹共同创立自然气候基金

图片来源:品牌官方

日前,Gucci母公司开云集团在蒙特利尔举行的世界生物多样性大会COP15上宣布,与欧舒丹合作启动自然气候基金,共同投入1.4亿欧元,目标总筹集金额为3亿欧元,以调动奢侈品时尚和美容行业的资源来保护和恢复自然,用于原材料采购国环境保护、生物多样性和再生农业项目。

该基金工具将于2023年第一季度开始运营,由可持续投资公司Mirova负责管理。

小编评:

在可持续发展理念中,时尚行业纷纷入局。未来各大集团的主要议题也将围绕着可持续时尚、科技和多样性发展。开云集团一直以来积极推动可持续发展,未来或将稳坐业内领导者位置。

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