日，兴旺投资完成对新快餐连锁头部品牌味捷集团的A轮独家投资。味捷集团总部位于杭州，是一家集产品研发、自有供应链、品牌管理、全渠道运营于一体的新快餐连锁龙头企业。旗下拥有“牛家人”大碗牛肉面、“粥员外”、“盖式妈妈”牛油拌饭等明星品牌，总门店数达2,000家，年收入过10亿元人民币。
中国餐饮行业是极少数具备长周期持续增长能力的数万亿大市场，最近几年更是成为消费增长的主要驱动力。目前我国餐饮企业连锁化率约10%，相比美国的54%、日本49%，还有五倍的提升空间，市场潜力巨大。随着餐饮业供应链发展、产品标准化提升、冷链物流的成熟和门店管理的数字化进程，餐饮行业发展也迎来结构性的爆发机会。
餐饮近两年是资本高度关注的行业。从茶饮、咖啡到卤品、烘焙，产品标准化过程伴随着快速资本化的进程。在所有餐饮品类里，大众快餐具有极高天花板，包括了面、饭、粥、粉等多品类，且口味具有最广泛的受众群体。
味捷对餐饮产品、市场需求有深刻的理解。结合外卖和堂食的不同特点，设计不同品类的大众快餐产品。
味捷旗下明星品牌“牛家人”大碗牛肉面门店数近千家，持续保持外卖面品类下总销量、店均销量第一的水平，日订单量达到数十万。
< class="pgc-img">味捷旗下品牌“盖世妈妈”18道精品拌饭，目前门店达数百家，单门店月订单量达数万单，店均销量稳居市场第一。
< class="pgc-img">味捷旗下品牌“粥员外”定位高品质粥，目前门店数在数百家，连年持续保持外卖粥品类Top3。
< class="pgc-img">然而，餐饮一直以来的痛点在于消费者对同一品牌容易喜新厌旧，单个餐饮品牌存在生命周期短、风险大的问题。餐饮行业竞争的本质是比拼经营管理能力，组织能力强的企业能持续迭代产品、不断推陈出新的口味、新的品类品牌，持续给用户惊喜。
味捷集团具备完善的产品研发、品牌孵化、线上运营、线下选址/管理/培训、招商管理等全渠道、多方位的运营能力，组织能力极强，可突破单品牌发展的不确定性，持续创造新的增长第二及第三曲线。
味捷集团管理团队拥有丰富的餐饮行业创业和管理经验，4位联合创始人从麦当劳、江南小厨到味捷，共同工作超过16年，分工明确、配合默契。味捷集团董事长鲁锋拥有20年连锁餐饮经验，是中国连锁餐饮行业第一代奠基人，历任麦当劳营运管理，江南小厨总经理，开创了大众快餐的专营标准化外卖业务。味捷集团总裁陈建荣拥有16年连锁餐饮经验，在招商、运营管理和市场推广方面拥有丰富的实战经验，陈总开办的餐饮连锁运营弟子班“荣家班”对外输出先进的餐饮连锁管理经验，目前已培训了超过400位餐饮创业家学员。
味捷集团不仅拥有丰富的餐饮行业资源，并且非常重视产品研发和供应链建设。味捷集团自有近2万平方米的中央厨房，在全国有16个分仓，全国90%以上的地方都能做到48小时冷链物流送达。
< class="pgc-img">味捷集团董事长鲁锋表示：味捷是一支稳扎稳打的团队，在餐饮行业沉淀多年，积累了对于组织建设、供应链、招商管理、全渠道运营等多方位的能力。外卖和堂食有不同的特点，外卖更侧重物流+零售，而堂食是接触点密集的服务业。目前，味捷已经打造出一支中坚力量深厚的团队，具备线上+线下全面的执行能力，未来会在新快餐中的面、饭、粥、粉等多个品类中力争成为头部品牌，实现百城万店。
味捷集团总裁陈建荣表示：“团队在餐饮行业从业近20年，经历了行业发展的全历程。现在，整个团队的腰部力量建设非常强，线下有一支精细化的营运督导团队，这支管理团队会到每家分店去进行精细化的管理和辅导，给加盟商做店铺选址、门店设计、运营指导等。荣家班是我们给餐饮创业者赋能和交流的平台，我们不仅自己要做好餐饮，也希望可以帮助全国的餐饮创业者都过得更好。”
兴旺投资创始合伙人黎媛菲表示：“中国数万亿的餐饮行业面临快速提升数倍连锁化率的爆发性机会，但这个机会不是简单地扩店和加盟复制，而是由不断迭代升级的团队，提供升级的产品和升级的管理运营，才能扎扎实实地推进。味捷集团四位联合创始人都是餐饮行业老兵，他们一起共事16年，从堂食做起，又精通外卖，经历了餐饮业多个周期，经验丰富，能力全面，成熟稳健。我们在与味捷管理团队的交流中学习和收获良多，他们务实进取，开放兼容，并且乐于分享合作。味捷旗下荣家班自成立以来指导了超过400位餐饮行业的创业者，为他们提供管理运营的学习和交流平台。这种开放、合作、赋能、协同的精神，也让味捷不仅仅是有能力做好一个品牌，而是能持续孵化品牌，升级供应链，不断推陈出新好产品，持续扩大市场份额。”
月17日，商有科技与时餐集团在杭州正式开启战略合作启动会！时餐集团创始人方世玉、商有科技联合创始人陈怀敏作为双方代表发表致辞，宣布双方将基于餐饮行业资源优势进行深度战略及渠道合作，助力餐饮企业更好更快的实现数字化品牌建设。
启动会现场签约仪式
去年，疫情黑天鹅突发让餐饮行业发生了一场革命性的变化，给了习惯于传统经营模式的餐饮企业一记重锤。在数字化飞速发展、消费诉求转型等一系列变化之后，数字化升级已经成为了餐饮企业发展的必选项，同时间接激发了餐饮人对数字化升级的决心。
然而，对数字化发展程度相对落后的餐饮企业来说，如何通过数字化、智能化的方式重塑经营模式、如何借助数字技术的应用提升经营效率、如何利用数字化构建竞争力的核心壁垒是企业发展的重点也是难题。
时餐集团垂直深耕餐饮行业，帮助餐饮行业更科学的快速增长。集团旗下拥有6家独立控股子公司：抖增学社【餐饮连锁加盟增长】、必上餐饮课堂【餐饮新媒体营销】、时餐人物【餐饮短视频媒体/抖音140万粉丝】、时餐资本【餐饮产业链投资】、原力引擎【餐饮短视频运营服务商】、时餐会展【餐饮会议展览】。
时餐集团创始人方世玉启动会现场致辞
时餐集团（以下简称时餐）成立于2019年，成立至今两年时间学员已涵盖了大龙燚、古茗、小龙坎、犟骨头等2000+国内知名餐饮品牌，其中连锁加盟课程荣家班学员300个品牌门店数量达10万+，大众点评课程学员品牌更是霸榜国内美团点评80+城市热门榜TOP排名，已成为国内餐饮培训教育知名机构。
时餐曾主办中国餐饮连锁加盟年度峰会【餐饮连锁加盟最有影响力的千人峰会/今年第三届】、中国餐饮BOSS大会【中国首个餐饮老板千人盛会】、联合主办2021胡润中国餐饮连锁投资价值峰会【胡润百富唯一合作餐饮峰会】；
时餐团队成员主要来自于餐饮行业资深企业家、专家导师、上市公司高管等，时餐励志成为中国餐饮行业最有影响力的餐饮加速平台。
启动会现场
商有科技（以下简称商有）联合创始人陈怀敏认为，想要推动餐饮企业快速实现数字化转型，除了餐企创始人及核心团队有明确的数字化认知，还要有合适的品牌数字化升级模式，懂得如何利用数字化工具有效运营品牌。
商有联合创始人陈怀敏启动会现场致辞
商有作为餐饮全场景数字化运营服务商，在餐饮行业内首提“精细化运营”理念，现已形成“平台SaaS+商家SaaS+运力SaaS”的立体式战略布局。致力于在到家、到店、途中、外带4个场景中，为知名餐企提供全场景数字化SaaS+运营服务，助力餐饮行业实现运营精细化、门店数字化、外卖私有化、餐饮零售化，为企业降本增效。
在给餐饮企业提供“SaaS+运营服务”的同时，商有还帮助餐企提供多场景多平台的引流营销增值服务。与腾讯游戏人生、快手生活服务电商等开启战略合作，通过“全域发券”、“线下IP授权”等方式助力品牌打开营销新场景，拉动品牌力增长。
近日，商有基于企业微信正式推出商有企微SCRM，帮助餐饮企业实现“公域引流-私域导流”的全场景会员运营管理。
迄今为止，商有已经为百胜集团、赛百味、味千拉面、吉祥馄饨、五芳斋、悸动烧仙草等1400+国内外知名连锁餐饮品牌提供一体化数字化解决方案，服务范围辐射500+城市。
启动会现场合影
本次深度战略合作，双方将基于多年餐饮行业垂直经验与丰富的餐饮资源，最大化的发挥彼此的优势，共建数字化企业经营发展桥梁，助力引餐品牌高效引流拓客，解锁数字化经营新模式，拓宽数字化经营渠道，助力餐饮品牌激活品牌增收新动能。
驻马店广视融媒讯】（记者 郝科铭）12月16日 ，驻马店市天乐艺术学校、荣家班艺术团、百草堂大药房、天中义工来到康乐托老院，看望慰问这里的老年人，并给他们送去了米、面、油等慰问品。
志愿者们为大家表演了精彩的歌舞节目，孩子们天真活泼的舞蹈感染着每个观众，悠扬的歌声回荡在托老院内，其中许多歌曲都是驻马店市著名音乐人荣联合的原创歌曲，赢得了观众的阵阵喝彩。义工们还为老人们提供了测血糖、量血压等健康服务，并帮助托老院打扫卫生，整理内务。
作为本次活动的发起人，著名音乐人荣联合告诉记者，荣家班艺术团这次来带了一些老人常用的鞋子、吃的一些面、油这些物资虽然不是很贵重,但也是该团献爱心的一个心愿，在这里也衷心的希望社会各界朋友关爱、孝顺老人。
