月17日,小年夜,郎平与家人团聚,一起吃火锅庆祝新一年的到来,并祝福球迷在新年红红火火。
此前,郎平与老公王育成一起前往欧洲,观战奥运资格赛,她在现场仔细观察对手,认真记笔记,被赞敬业负责。
在回国后,郎平在小年这一天带领两位爱徒朱婷与惠若琪一起出席了女排青春分享会,向现场观众分享了执教心得等。
到了小年夜,郎平与老公王育成、女儿白浪、大姐郎洪等家人一起吃火锅。王育成搂肩郎导大秀恩爱,郎平配文道:“小年夜大家都在吃啥呢?在国外念叨想吃火锅,一回北京浪浪立马安排了一顿。上次一家人吃火锅还是庆祝女排夺冠,今天过小年吃火锅,一家人热热闹闹迎新年,十分应景,预祝新的一年大家都红红火火,一起向前冲!”
东京奥运会日益临近,也祝郎平带领朱婷等女排弟子取得佳绩,再创辉煌!
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浪山重庆老火锅(恒昌路西头),清真和重庆老火锅都是认真的。
这才是平顶山真正意义上头清真的重庆老火锅。老板直接搞到牛肉做的广式腊肠,被问到最多的问题就是多找点清真的美食,这下清真的朋友们有福了。
还记得去年给大家拍特别火的浪浪山老火锅吗?老板结婚了,因为爱情把这个店从头到尾彻彻底底变成了清真的。看这个菜单就有很多没有见到过的,只有重庆本地才会有的菜,而且还是清真的,真的很牛。菜单给大家放粉丝群。
前几天过来吃番茄锅非常好吃,今天给大家拍一个鸳鸯锅。这牛杂这么大一份,真上了。之前很多人都说他家分量不大,真的是有改变,提意见真的是听的。直接老鹰茶加里边,锅底的油量绝对是够的。
< class="pgc-img">>菜已经上齐了,先吃鲜货。薄切的鲜牛舌,这个一定会非常好吃。直接吃个原汤的,这牛舌真好吃,特别嫩。不要涮时间太长,跟锅一样大的牛上脑,一张肉饼一样,这也是。不要涮太长时间,变色即可吃。
肉的品质真的没毛病,好多人认为牛上脑是牛的脑子,不是,它是牛的一个部位。一斤的牛杂是提前卤过的,吊龙也是这么鲜切的,立牌不倒,也不要涮太久,非常嫩。裹点蒜吃,吊龙也是这么鲜切的。上脑、牛舌还有吊龙真嫩,好好吃。
< class="pgc-img">>毛肚有讲究的,村里边现宰现送的,送到店里面的是一整扇,自己一下一下去撕扯下来的。鲜毛肚跟常规冻毛肚还不太一样,超级脆,这才是真正的鲜毛肚,一定不要涮太久。吃辣锅,夏天就应该配点冰镇的茉莉豆浆(蜜桃乌龙柠檬茶)。
还有老招牌,这个好喝。他们家的爆品番茄牛肉捞饭是改良过的,现在量也加了,而且(牛肉)变成小颗粒的口感,会直接融入到米饭里边。提前煮的牛杂直接配着牛肉捞饭吃,一定要在锅里边涮一下,底味只是淡淡的底味。
< class="pgc-img">>还有耙鸡脚,这个不是常规的虎皮的,这是正常的鸡爪,直接就卤的耙烂,清真的朋友们真的很有口福。这老板直接搞到牛肉做的广式腊肠,不用有任何顾虑,直接吃,牛肉腊肠存在真的很有意义。
看到这你可能会问了,在清真店为什么会有这个东西?这是羊脑,他们家虾滑用的是顶格的黑胡虾滑,这是最基础款的鱼籽虾滑,颗颗饱满的大虾仁。还要一个虾滑的创意吃法,竹荪虾滑,不管是原版的虾滑还是竹荪虾滑,品质真的没问题,全是大颗的虾肉,竹荪是脆的,虾滑是q弹的,口感真的很丰富。
< class="pgc-img">>这个东西没吃过,它不是常规的木耳,它叫子耳,比常规的木耳要厚实,尝尝什么口感,能吃到很嫩脆的口感。这就还有一些重庆火锅必备的素菜。
最后再跟你说一下,番茄汤浓郁程度真的很得劲,番茄汤确实有东西,清真的朋友们真的要尝一下,纯清真的正宗重庆老火锅,平顶山真的好像就ok。
下期见。
郎平和白浪朱婷等聚餐庆功】日前,中国女排主教练@郎平 更新动态,晒出与女儿白浪、爱徒朱婷、姚迪等人的聚餐照,并写道:“结束国家队集训,大家各自忙,终于有机会坐在一起吃个饭。朱婷选了她和浪浪最爱的火锅,我一看,嗬,三个“电影演员”把教她们学表演的李老师也请来了!浪浪为了拍《夺冠》减了30斤,这一顿我估计得涨好几斤。朱和姚迪也没少吃,明天一起加练吧。”
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来源: 央视网体育