顾客浪费了16支雪糕
火锅店被罚2000元？
3月10日，重庆渝北区市场监管局介绍，近日，因16支开封但未吃完的雪糕，渝北区某火锅店被作出责令改正，同时罚款2000元的行政处罚。这是该局开出的首张“反食品浪费”罚单。
日前，渝北区市场监督管理局执法人员在渝北区某火锅店开展反食品浪费检查“回头看”过程中，发现该店A12桌消费者结账离店后的餐桌上放有10支已开封但没有食用的某品牌牛乳雪糕，另外6支均只吃了一半剩余半支。
经调取视频调查，消费者10余人聚餐，在该店通过扫码下单购买雪糕，通过服务员送至消费者餐桌。
结账离开时，消费者将剩余雪糕放在餐桌上。在点餐过程中，该店服务人员未能主动引导消费者按需适量点餐，消费者离开过程中亦未劝其将食物带离，造成上述10余支雪糕的食品浪费。在调查过程中，同时发现该店没有在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识。
执法人员介绍，该店的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项 “餐饮服务经营者应当主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，或者由服务人员提示说明，引导消费者按需适量点餐”的规定。
此前，该店因顾客点菜过多造成食品浪费问题已被该局提醒并行政警告，此次针对食品浪费问题“回头看”，再次发现该问题存在。
鉴于该情况，渝北区市场监管局对其作出以上行政处罚。
顾客浪费16支雪糕
火锅店被罚2000元
是代人受过吗？
首先强调，“顾客浪费16支雪糕火锅店被罚2000元”的说法并不严谨。根据报道，该火锅店有多重违规行为：
一是，在点餐过程中，服务人员未能主动引导消费者按需适量点餐；
二是，该店没有在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识；
三是，前期该店因顾客点菜过多造成食品浪费问题已被该局提醒并行政警告，现在“回头看”整改效果不佳。
所以说，一些网友认为该火锅店是在为顾客受过，这个理由并不成立。
渝北区市场监管局工作人员表示，这次罚其2000元并不是目的，还是为了督促火锅店整改。
最近，江苏南京一家酒店一场会议43瓶水未喝完，被保洁员直接丢弃，执法人员发现后马上责令酒店立即改正，并下达了行政处罚决定书给予警告。
这些处罚案例表明，反食品浪费不仅是倡导，也是有强制条款的。相关商家在节约食品的第一线，不能一味追求利润，而是要承担相应的社会责任，并切实落到实处。
小编提醒
在就餐时适量点餐、按需取量
自觉养成节约食品的良好习惯??
同时，也督促广大经营者
主动对消费者
进行防止食品浪费提示提醒?
不诱导、不误导消费者超量点餐?
真正让餐饮业的“食品浪费”行为
消失在“餐桌”上！
综合：上游新闻、极目新闻、新闻晨报
来源： 政法频道
羊府羊蝎子火锅。
老板，这羊蝎子锅底多少钱？148。我这桌还有两个荤菜、两个凉菜、6个素菜还有2个主食总共多少钱？138。这怎么越点越便宜了？
你知道夏天最适合去哪吃火锅不？哪呀？当然是雪糕无限吃的地方！天虹旁我发现个超合适炫老北京羊蝎子的地方就是这家德羊府，北京老字号。100出个头不仅能吃到给力的羊蝎子锅底，还有29.9抵50的活动也很合适。再加两荤六素俩凉菜俩主食。
< class="pgc-img">要知道之前光一个锅底就值回这个价了，而且还包括4个人超给力的小吃、小料、雪糕、点心等自助，一点都不敷衍。雪糕几乎没有杂牌子的，4个人来是肯定够吃的。这个肉特别厚实还特别入味，看这个肉丝，美的，轻轻一嗦就脱骨了，老少皆宜。
< class="pgc-img">怪不得我身边朋友强烈推荐我来，这是我见过吃羊蝎子合适的一次，关键能吃到品类很多。四人餐一个人才合到30多。大家赶紧来这吃羊蝎子火锅炫雪糕，太值了！
看上去风马牛不相及的两种食品，一天在主人家聚餐时，火锅与雪糕却发生了矛盾。由于北方的初夏凉风习习，天气阴冷，主人决定利用星期天招呼朋友们来家里吃火锅，一来天气冷暖暖身体，二来增进友谊。
于是主人早早起来先采购准备吃火锅用的食材。食材采购好，主人开始忙碌着清洗食材，一切准备工作就绪之后，单等中午朋友们来。 朋友们如约而至，热闹的家宴开始了。大家围坐在一起边吃火锅边交谈着，其中一个朋友说：“这天气阴冷的，正适合吃火锅”；这个朋友的话音刚落，躺在冰霜里的雪糕听到了这番话，心里暗自嘀咕着：“主人的这些朋友们，以往吃完火锅一定会嚷嚷着吃雪糕”。正在雪糕独自嘀咕时，另一个朋友接着说：“这么阴冷的天，谁还吃雪糕呢”。火锅听见了朋友们的谈话，得意洋洋地对躺在冰箱里的雪糕说，听见了吧，没用的雪糕，你看主人和她的朋友们还是喜欢我而讨厌你，她们在一起聚餐都离不开我，而你只能躲在冰冷的冰箱里，主人一点儿也看不上你，从不提及你。雪糕默默无言，暗自伤心。忽然，又有一个朋友提议，吃完火锅太热了，一人来一根雪糕吧！就连刚才嫌冷说不吃的那个朋友，这时也发话了，她也要求主人，给每人拿一根雪糕。而且嘴里还念念叨叨的，吃火锅太上火了，以后还是少吃为妙。听了这番话，火锅唰的一下脸红了，从此，再也不嘲笑躺在冰箱里的雪糕了。
