近的魏则西事件将莆田系医院推上了风口浪尖，掌握着全国80%民营医疗市场的莆田医疗，其实仅仅是莆田系的一个分支，除了医疗他们还垄断了多个市场的行业份额，包括建材系、珠宝系，当然还有一个你知道后肯定会震惊，那就是重庆鸡公煲系！
是的！你没看错!那个遍布全国大街小巷，获得白富美、高富帅以及屌丝们一致青睐好评的重庆鸡公煲，也是莆田人开的！
有多少人和二蛋君一样，认为重庆鸡公煲是重庆的特色小吃！！！
重庆鸡公煲的由来已无法考究，但流传最多的一个版本是这样的：重庆鸡公煲是一个叫做张重庆的莆田人创建的品牌。其开创人是莆田常太镇渡里村吴金芳。1991年他来到上海，吃火锅或麻辣烫时常听食客们念叨重庆，他就花4个月时间研究发明了重庆鸡公煲，现已风靡全国，基本都是莆田人在加盟经营！
怎么办，以后去吃重庆鸡公煲还有点小紧张呢。
那么问题来了，重庆鸡公煲是莆田人开的，打败沙县小吃、兰州拉面，荣登全国第一受欢迎的新一代“国民料理”黄焖鸡是不是也属于莆田系呢？
这个二蛋君真不知道了，快来个懂行的告诉大家！
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人给我说让我加盟一个鸡公煲，咋了？这是在我评论区边向的做宣传吗？我今天就给大家分享一下，怎么快速的开一家鸡公煲店。我给你说的这个办法，最少能让你省个几千块钱的学费。
你就去某多或者某宝去搜重庆鸡公煲的酱料，一搜一大把，可以多买几家。回去等到酱料到了以后，你喊你的亲戚朋友多试试看家，看看哪家的口味，最正宗最好吃。记住，一定多喊几个人试试，因为你的口味代表不了大众。
< class="pgc-img">然后你就可以给客服说，你是一个做餐饮店的，前期会先买一些小样，后期会用的多，到时候让他给你一些福利，或者是优惠券。
酱料回来了以后，去菜市场买一些新鲜的鲜鸡腿肉，回来把它切开处理好，放到锅里边把它炒好，把酱和肉一块煮15分钟左右，就可以出锅了，多测试几家。确定好酱料以后，准备开店的时候，多买几个灶眼，就是那种煤气罐，可以拖五六个那种。
< class="pgc-img">鸡公煲属于快餐品类，人多时候一定要保证出餐速度，还可以多买几个高压锅。如果人多时候可以直接高压锅炖一锅，差不多可以出个两三份三四份，直接盛出来放到砂锅里面。
< class="pgc-img">等客人来了以后，客人吃辣的时候，你可以在加热的时候，里边放一些小米辣，或者说客人想吃土豆、香菇、焖子这些都可以往里边加，这样还可以提高你的客单价，也可以自己自主的去创新。就比如说排骨鸡公煲、花菜、鸡公煲等等，基本逻辑就是那么个情况。这种店一般夫妻店会比较多，大了其实也挣不着啥钱，都是瞎捣鼓，你自己可以随便取个名字，就比如我可以叫个李扬鸡公煲，或者说美味鸡公煲。
< class="pgc-img">再不然，你就花2000多块钱去注册个商标，做个logo，然后做个属于你自己的品牌。要想这种店能挣出大钱，都是教技术，招加盟割韭菜。
如果说有别人问你，你就可以很神秘的说，我是跑遍重庆，花了大价钱学习回来的专业鸡公煲秘方、刺激。
着我国经济的快速发展，人们的生活水平不断提高，消费观念也在发生着变化。餐饮行业作为与人们生活息息相关的行业，市场需求庞大，其中特色餐饮更是备受消费者青睐。鸡公煲作为重庆特色美食的代表之一，以其独特的口感和丰富的营养价值，吸引了众多食客。如今，鸡公煲加盟已成为众多投资者关注的焦点，那么加盟鸡公煲怎么样呢？本文将为您详细分析。
一、市场前景广阔
随着消费水平的提高，人们越来越注重饮食的多样性和个性化。鸡公煲凭借其麻辣浓郁的口感、丰富多样的菜品，满足了消费者对美食的追求。在我国，鸡公煲市场空间巨大，发展潜力无穷。投资者加盟鸡公煲，正是抓住了这一市场机遇，顺应了消费潮流。
二、品牌效应明显
近年来，鸡公煲品牌层出不穷，为投资者提供了丰富的选择。加盟知名品牌，可以借助品牌效应，迅速吸引消费者，打开市场。知名品牌具有较高的知名度和良好的口碑，有助于投资者降低宣传成本，提高盈利能力。此外，知名品牌还会为加盟商提供全方位的支持，包括选址、培训、管理等方面，助力加盟商成功创业。
< class="pgc-img">三、投资回报稳定
鸡公煲加盟投资成本相对较低，回报周期短。一般来说，加盟商在开业后的六个月至八个月内即可实现盈利。根据市场调查，一家中等规模的鸡公煲加盟店，月营业额可达30万元，净利润可达35%以上。投资回报稳定，收益可观。
四、产品技术培训支持
为确保加盟商的顺利运营，鸡公煲品牌会提供完善的技术培训支持。从食材选购、烹饪技巧到店铺管理，都会有专业团队进行指导。即使投资者没有餐饮经验，也能迅速上手，掌握核心技能。此外，品牌还会定期推出新品，丰富产品线，确保加盟商的市场竞争力。
五、政策扶持力度加大
近年来，我国政府加大对创业创新的扶持力度，为餐饮创业者提供了诸多优惠政策。如减免税收、创业培训、金融支持等。加盟鸡公煲，创业者可以充分利用政策优势，降低创业成本，减轻经营压力。
总结：
加盟鸡公煲，投资者可以抓住市场机遇，发挥品牌效应，实现稳定收益。同时，借助政策扶持，降低创业风险。加盟过程中，投资者还需认真考察品牌实力，选择有竞争力的优质品牌。在经营过程中，注重产品品质和服务水平，以满足消费者对美食的追求。只要用心经营，投资者定能开启财富之门，收获成功。
