长你在看什么？我在看一下这个。有个顾客在我们11号桌的顾客说我们家调调料品种太少了，有的都是不需要的。意见卡我们也听取了他的意见。今天我们增加了两样，一个是辣椒油，还有一个就是剁椒。
·过来看一下，这个是我们免费的豆芽，这是凉拌的。这边看一下这些全部都是之前一样的。辣椒油是我们今天增加的，这个是很香的。我们经过好有20多种药材在里面熬制的，这个是今天增加的。
< class="pgc-img">·还有一个就是也是我们今天增加的剁椒酱，这个剁椒酱也是今天增加的看一下。这个不过比较辣，大家吃的时候要注意点。辣椒有点辣。
< class="pgc-img">今天暂时我们就增加两种，在后期我们还会听取顾客的意见，再看有没有什么想增加的。顾客也可以给我们提点意见。根据顾客的意见，我们来看看有没有什么改进的。
锅门店的经营者是不是听顾客意见越多生意越好？
火锅门店的经营者是不是听顾客的意见越多生意就会越好？我的答案是否定的。不论是哪个来开一家门店不可能做到所有人都喜欢，总会有人对我们不满意。对于顾客的意见我们也不是一味的去采纳，特别是对于味道更不能左调右改。如果听取了小部分的声音去做出改变，就会失去原本喜欢的味道的顾客。
< class="pgc-img">经营者一定要合理听取建议，有效的筛选建议。我是郭丹，开火锅店的郭丹也是做底料的郭丹。
