心制作甜品
她是一位热爱生活的人。几年前就憧憬着开一间烘焙店，把自己的创意和幸福，倾注于每一件作品中，让更多人分享。
漫步在英华北巷，不经意被一股暖暖的香甜气息击中，香味是从一家名叫三秋酵室的烘焙店里散发出来的。店内，整个空间都是原木色调的木质材料，暖黄色温馨的气氛，柜子里的高颜值面包、甜点，只是看到，就让人心生幸福。
店主赵婷婷是一位地地道道的长治姑娘，今年28岁的她，已经有了近6年的烘焙经验。
人们常说：“兴趣是最好的老师。”谈起自己的创业故事，赵婷婷表示这源于自己的兴趣。大学期间，赵婷婷在上海一所学校主修旅游管理专业，毕业后，找到了一份与此专业相关的工作，但工作一段时间后，她发现自己并不感兴趣，于是决定去学习一门技术。烘焙、会计、健身、设计、插花……不知道自己喜欢什么，赵婷婷就给自己列了几个选项，决定一一尝试一下，作为类目首选的烘焙，就是她第一门学习的课程。
< class="pgc-img">参加烘焙比赛
学习之初，赵婷婷只是被各种甜品、蛋糕的工艺和造型所吸引，后来，开始渐渐享受起自己亲手制作和创作的过程，于是慢慢地喜欢上了烘焙。
“我在外面就是为了不断地学习，积累经验，因为我想回来长治创业。” 课程结束后，赵婷婷考虑到上海的烘焙行业环境很好，便决定在那里找工作，积累经验。2年多的时间里，她换了两家不同的餐厅做甜品师，那段时间，她每天从下午1、2点工作到第二天凌晨2点，虽然累点儿但十分充实，回忆起那段时间的工作经历，赵婷婷滔滔不绝，她告诉记者，正是那段时间的历练，让她的业务能力得到了很大提升，不论是从制作的细节，还是食材的搭配，亦或是在创意和想法上，都更大胆、更新颖，也让她养成了很好的职业习惯。不仅如此，她还靠不停地工作来攒假期，用来学习、看展、参加比赛，不断增长自己的见识和能力。
2020年，带着一技之长，赵婷婷回到长治开启了自己的创业生涯。麦吉客私房烘焙是她第一次创立的品牌名称，那年恰逢中秋节，她用全部积蓄购买了一条制作月饼的全自动生产线，并与长治多家奶茶店、烘焙店、企业合作，没想到效果出乎意外得好，一时间迅速在行业内打响品牌，去年中秋节前夕，越来越多的单位、企业找到她，与她合作。
开一家属于自己的门店一直是赵婷婷的梦想。有了一定的知名度后，今年3月份，她开始谋划开店的事。“起一个有意境的名字是我开店前几年就一直在想的事。”门店位置确定后，她考虑到不远处有一所中学，初中和高中都是三年，便想到“三秋又三秋”和“一日不见如隔三秋”两种意思，为了贴近周围的生活场景，与自己的烘焙店联系起来，又取用教室的谐音“酵”室，于是取名“三秋酵室”。
“民以食为天，食以安为先，安以质为本，质以诚为根。”这是赵婷婷开店以来一直信奉的一句话。面粉、奶油、果茸、水果……她坚持用好食材，做好产品，她相信，好东西大家是可以吃得出来的。“目前店里20余种面包、甜点均是由我和面点师傅亲自研发、制作、取名，此外，我们还会不定时更新样式。”不到半年的时间，“三秋酵室”积累了一大批回头客，提拉米苏、奶冻、芋泥卷等甜品目前是店里最受欢迎的几个单品。
“未来我会考虑加入麻辣烫这个单品，做甜品和麻辣烫的跨界融合。”谈及未来，赵婷婷信心满满。
（记者 李茹）
日，山西统计部门发布了2023年山西各市城镇非私营单位就业人员年平均工资及增速表，全省年平均工资是95025元，同比增长5%，各市的具体数据如下表:
< class="pgc-img">根据金额大小，大概可以分成4个层级:
1.太原、朔州、吕梁三市超过全省平均工资，分列前三，太原是省会好理解，朔州和吕梁没想到，比一些老牌城市都高。
2.晋城、长治、大同排第二层级，年平均工资分别为9.2568万、9.2057万、8.929万，同比增长分别是5.5%、2.8%、3%，三市都略微低于全省平均工资，大同比预想的少，长治增速最低。
3.晋中、阳泉、临汾、忻州排第三层级，年平均工资分别为8.8299万、8.7687万、8.7301万、8.6031万，增长速度方面，阳泉最快，忻州其次。
4.年平均工资最少的是运城，为7.7463万，增长4.6%。
西新闻网长治频道讯 对于每一位中国人来说，一年中最重要的节日莫过于春节了，俗话说“有钱没钱回家过年”，可见春节在国人心中的重要程度，承载着几千年来对“家”的眷恋，同时也是传统文化的延续与传承。作为无出其右的资深传统节日，春节自打诞生到现如今已经走过了4000多年的蹉跎时光。尽管年纪已经几千岁，但春节可是妥妥的现代“网红”，每一年都有新变化，每一地都有新形式。
< class="pgc-img">2020鼠年春节的脚步越来越近了。今年，山西文化旅游中国年用“找年味 来山西”的口号拉开多姿多彩的大幕，邀请全球宾客来山西体验一个传统而时尚、别具特色的中国年。肯德基的“上校”老爷爷其实挺贪玩，一听闻这个好消息他说走就走，迫不及待要来山西过年。这次，他的行程安排了山西长治和大同，虽然两地相距甚远，但“上校”老爷爷可不惜脚力，因为这里除了优美的太行风光和绚丽的古都灯会，还有前不久刚落成的“上校”新家——长治天空之城KFC快闪店。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">“上校”在长治的新家位于八一广场北侧的天空之城文化创意园区门口，方形的建筑，渐变色的外观，熟悉的标识，在熙熙攘攘的人群中格外醒目。这里是一个充满青春活力的街区，为了准备当地的新年演出活动，，一队年轻人正在肯德基快闪店门前排练街舞。“我们已经拍了半天照了，这个快闪店的外观是渐变色的，很时尚”，说话的是街舞队的一名队员闫丽，他们昨天听说这儿开了个肯德基快闪店，今天先过来一睹为快。旁边的闺蜜小宇看见大家在拍照，扭头应声道：“我觉得最重要的是方便了我们逛街买新衣服的年轻人了，逛累了喝杯咖啡，吃个甜筒，一切的疲劳都一扫而光，继续剁手走起”。她一说完传来一阵爽朗的笑声。
< class="pgc-img">据记者了解，今年长治市的“春节模式”与往年不同，春节和元宵节的系列文化活动达到26个大项，内容丰富多彩，传统韵味浓厚。为了响应号召，营造浓郁的节日氛围，很多品牌商家都积极先期启动“春节模式”，像肯德基的快闪店就是一个创新举措，肯德基在天空之城的入口处设立“快闪店”，营业周期一直持续到元宵节后，特殊的设计、时尚的外观，便捷的取餐，满足了人们的餐饮需求，也提升了街区的城市品质，可谓是两全其美。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">在“上校”这个新家的附近，春节期间会有背铁棍、打铁花、踩高跷、烤旺火等丰富多彩的民俗展演活动，而传统春节更离不开各种美食的点缀，开年美食也是大家新一年继续努力的动力之一。作为开年幸运象征的肯德基新春金桶，在庚子年新春为消费者送上“金桶开元，万象更新”的祝愿。本次肯德基推出的新春金桶及新春巨大的金桶中的“避风塘热辣脆皮鸡”，新鲜带骨鸡肉配多重香料，辣、香、脆，三味一体，香脆的热辣体验，寓意新一年的生活和工作更为红火。 网红配方的“榴莲爆浆酿翅”，精选马来西亚猫山王榴莲加入去骨鸡翅，再搭上酸甜菠萝丁，以纯正口味强势出现，让喜爱榴莲味的消费者不能错过。 与之呼应的榴莲之神冰淇淋也在这个新春随肯德基金桶回归，隐喻新一年好事成双。而深受消费者喜爱的九龙金玉珍珠奶茶则给新一年多一点温暖的甜。
< class="pgc-img">肯德基新春金桶不仅兼顾新春聚餐的习俗，更有限量美食、超大容量和多种搭配选择，满足阖家欢乐的心愿。而全新设计的汉堡盒包装，取自山海经开天辟地的云纹和山水纹，高颜值吸睛的同时又蕴藏了新的一年，万象更新，祥瑞汇聚的寓意。 庚子新春，肯德基以金桶开元，一“桶”美食、匠心和美好祝福。
长治市“谓居太行之颠，地形最高，与天为党也”，古称上党。这里不仅是华夏文明的摇篮，还是曲艺之乡，最特别是是上党地区的神话故事，如女娲补天、精卫填海、后羿射日的传说都发源于此。在长治，“上校”决定多停留些时日，逛庙会、吃美食、登太行、赏美景，与年轻人互动，了解当地文化，他在这里体会到了包容、有爱、时尚、活力……这就是他想寻找的年味儿。
（责任编辑：张文卫）
