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你听说过“充电五分钟,通话两小时”吗?这句广告语曾经风靡一时,而如今,在上海的一些公园里,似乎也流行起了一种“充电”方式——晒太阳
可不是嘛,阳光这么好,晒晒太阳补补钙,多健康啊!抱着这样的想法,一群“晒背族”横空出世,迅速占领了各大公园的“黄金晒点”,他们有的席地而坐,有的干脆直接躺平,衣服一掀,任凭阳光洒满全身,那画面,真是“晒”出了新高度
“这年头
,流行的东西真是越来越看不懂了”,路过的阿姨一边小声嘀咕,一边忍不住多看了几眼图片来源于网络
>网络时代,任何新鲜事物都能迅速引发热议,“晒背族”自然也不例外,有人点赞,觉得这是亲近自然、拥抱健康的积极生活方式;有人则表示难以理解,认为这种行为太过“招摇”,甚至有点“辣眼睛”
“这大夏天的,晒成这样,也不怕中暑?”一位网友在社交平台上评论道
“晒太阳多舒服啊,还能补充维生素D,比宅在家里强多了!”另一位网友则持相反观点
“晒背族”的出现
,也让一些网友开始思考,究竟什么样的生活方式才算是健康的?是追求养生,还是崇尚自由?是在家“葛优躺”还是出门“晒太阳”?图片来源于网络
>无论是“晒背”还是其他生活方式
,都只是人们追求健康和快乐的一种途径,关键在于,我们要找到适合自己的方式,并且注意把握好度过度追求“晒背”,可能会带来皮肤损伤等健康风险;而一味“宅”在家里,也可能导致缺乏运动、心情压抑等问题
那么如何在追求健康和快乐的又避免走入误区呢?
说到底,“晒背”也好,“宅家”也罢,都只是生活方式的一种选择,并无绝对的对错之分
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>“我就喜欢宅在家里
,吹着空调,刷着剧,多舒服啊,干嘛非要出去晒太阳?”一位网友在评论区留言道,还配上了一个“摊手”的表情包“晒太阳能让人心情变好
,还能补充维生素D,对身体有很多好处呢!”另一位网友则现身说法,分享起了自己的“晒背”心得每个人都有自己的生活习惯和偏好,我们不能强求所有人都变成一样的
但有一点是共通的
,那就是无论选择哪种生活方式,我们都应该保持理性,避免走入极端图片来源于网络
>过度“晒背”,可能会导致皮肤晒伤、中暑等问题;而长期“宅家”,则可能增加患心血管疾病、肥胖等风险
“我之前为了美白,一直都很注意防晒,结果后来去医院检查,医生说我缺钙,建议我多晒晒太阳,”一位网友分享了自己的亲身经历
“我也是,以前总觉得晒太阳会变黑,后来才知道适度晒太阳对身体有很多好处,现在我每天早上都会去公园散步,晒晒太阳,感觉整个人都精神多了!”另一位网友也附和道
看来,想要保持健康还真得把握好“度”啊!
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>那么如何才能做到“适度”呢?
“晒太阳的时间和强度要根据个人体质和季节变化进行调整,不能一概而论,”一位网友搬出了“专家说”
“对啊,像我这种皮肤比较敏感的,就只能选择早上或者傍晚阳光比较温和的时候晒一会儿,而且还要做好防晒措施,”另一位网友补充道
“晒太阳的时候
,也要注意选择合适的场地和穿着,不要在人多的地方‘坦胸露背,也不要穿得太暴露,以免引起不必要的麻烦,”一位网友提醒道图片来源于网络
>看来,想要健康“晒太阳”还真得做足功课才行啊!
除了“晒太阳”,网友们还热议起了其他健康的生活方式
“我觉得运动也很重要,生命在于运动嘛!”一位网友分享了自己的健身心得
“没错,我每天都会坚持跑步,感觉身体轻盈了不少,心情也变好了!”另一位网友也加入了讨论
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>“除了运动,饮食也很重要,要多吃蔬菜水果,少吃油腻和高糖的食物,”一位网友化身“养生达人”,分享起了自己的饮食经
“我最近在尝试轻断食
,感觉还不错,可以帮助控制体重,还能排毒养颜,”另一位网友也分享了自己的“瘦身秘籍”看来,想要保持健康还真得“内外兼修”啊!
无论是“晒太阳”还是“宅家”,无论是“运动”还是“饮食”,都只是通往健康和快乐的途径,而不是最终目的
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>“我觉得最重要的是要保持一颗积极乐观的心态,这样才能更好地享受生活,”一位网友一语中的
“没错,心态好,一切都好!”另一位网友也表示赞同
生活中有太多的事情是我们无法掌控的,但我们可以选择如何去面对
与其焦虑不安,不如放宽心态,积极地去寻找生活中的美好
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>在阳光明媚的日子里,去公园散散步,晒晒太阳,感受大自然的温暖;或者,宅在家里,泡一杯香浓的咖啡,读一本好书,享受难得的宁静
生活的方式有很多种,选择适合自己的就好
最重要的是,我们要保持一颗热爱生活的心,用心去感受生活中的每一份美好
你呢?你最喜欢哪种生活方式?欢迎在评论区留言分享你的观点
本文为个人观点,不构成建议,如有侵权请联系删除。
秋日生活打卡季#
PART 1
江西菜已经成了不少吃货的必打卡清单,鲜辣鲜香一口好滋味!吃过一次就让人疯狂想来第二顿!
来自江西的小伙伴按头安利,这家就是上海江西菜中的佼佼者!
< class="pgc-img">>/ 家门口的小饭堂,很地道 /
今年年初开了第一家店,前不久在美食竞争超强的长寿路开了第二家,没想到就算是工作日的中午,都超忙碌,俨然成了大家的心头好!
< class="pgc-img">>老板和主厨都是地地道道的江西赣州人了,开小饭堂的初衷很简单,就是把地道鲜香、高性价比的家乡菜带来上海。
< class="pgc-img">>而且说高性价比一点都不虚!无论是你的工作餐,日常家庭聚会,和好友小聚!既能享受地道江西菜,又不用为钱包担心!???
PART 2
< class="pgc-img">>刻板印象里,江西菜就是辣,但其实江西菜非常擅长突出食材中的“鲜味”,更具有浓厚的乡土气息。在得稻小饭堂,你可以沉浸式享受一次正宗的江西菜!
进店必点系列①
江西十大名菜 · 三杯鸡
风靡台湾的三杯鸡,其实可是地道的江西菜!起源于江西宁都,台湾的三杯鸡会加入罗勒和糖,甜的口感较重,而传统的三杯鸡,更酱香咸鲜!
< class="pgc-img">>不加水,香料和三黄鸡都放入在砂锅中,三杯分别是一杯花生油、一杯米酒、一杯酱油。在加热的过程,师傅需要不断翻炒,将酱香气息完美地注入鸡肉中。
▲ 一杯油、一杯酱油、一杯米酒
连着砂锅直接上桌,更好地锁住香味。一开盖,立马香醇的气息就混着水蒸气蓬勃而出,钻入鼻尖,惹得人食欲大开!
在他们家一份足足一斤鸡肉,去掉脖子等部位,每一块鸡肉都被浓郁的酱汁包裹,肉香味浓,鸡肉鲜嫩的同时不失韧劲!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>这时不添碗米饭怎么对得住这份美味,浇上满满的汤汁,汤汁咸鲜中带着微微辣味,简简单单拌个饭,就足够好吃。
< class="pgc-img">>进店必点系列②
江西十大名菜 · 莲花血鸭
同样是江西的十大名菜!非常值得一试!
< class="pgc-img">>来自江西大余的鲜嫩小麻鸭剁成小块,锅里再放入茶油,鲜红辣椒、小黄姜等食材,在快火猛攻的爆炒中激发出食材的鲜香,最后出锅之前,还要加入灵魂鸭血一起爆炒。
▲ 最后一步:加入灵魂鸭血
一上桌,浓郁的色泽非常诱人,鸭血在高温中化成细沙般的质地,包裹着鸭肉!
< class="pgc-img">>立马挖一勺子,鸭肉的口感恰到好处,鲜嫩又紧实,小块的鸭肉不需要用手,在嘴巴里里脱骨,香辣的滋味在嘴巴里绽放,是很浓墨重彩的滋味!
< class="pgc-img">>- 色泽浓郁 -
香气逼人
江西的小伙伴推荐我拿它下饭,直接自制一碗莲花血鸭拌饭,让稠实香辣的汤汁和米饭紧紧相融,一口下去,非常满足!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>香香小黄鱼
这两条香香小黄鱼,爱吃鱼的的小伙伴真的不能错过!酥脆鲜香是它的关键词!
< class="pgc-img">>酱汁每份现炒,用的是江西特有的朝天椒,炒出咸鲜味适中的特制酱汁,小黄鱼80秒油炸,炸得金黄灿灿,这时候淋上酱汁,铺满鱼身。
上桌后,先忍不住用筷子嗦一口酱汁!然后迫不及待地要对小黄鱼下手了,外皮酥脆,在舌尖留下迷人的酥香口感!内里的片片鱼肉鲜嫩无比,一点也不老。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>就着这酱汁入口,那嘴巴一下子就将鲜嫩香辣脆全部get!
< class="pgc-img">>赣南螺丝椒辣椒炒肉
要说白米饭的好CP,我先投这份辣椒炒肉一票。得稻家的辣椒选用的是赣南的螺丝椒,皮薄更入味!
< class="pgc-img">>大片油润的猪肉,混合螺丝椒一起翻炒,将辣椒香气尽数释放。高温将肥肉部分的油脂逼出,覆盖于瘦肉与辣椒之上,简直绝了!
< class="pgc-img">>入口就是鲜辣又有嚼劲,有这道菜在,我都担心米饭不够吃!
< class="pgc-img">>桂满蜜香米汤
【 解辣好搭档 】?
中场休息的时候,来一杯桂满蜜香米汤!在米汤的基础上加入金桂,熬得绵柔丰润,一口下去,感觉五脏六腑都被注入了一股温柔的力量,完美的解辣神器!
< class="pgc-img">>鸡汤煮鱼脯
在江西,有“无鱼脯不成席”的说法,来自赣南万安湖草鱼制成的鱼脯,在每日新鲜熬制三黄鸡汤一起炖煮,然后一锅满满、鲜灵灵的端上桌!
< class="pgc-img">>胖乎乎的鱼脯在鸡汤中吸收足足的汤汁,将鲜美完美的收入到内里,立马吃上一口,鲜美的汤汁瞬间在嘴巴里炸开,鲜美在舌尖打滚!
< class="pgc-img">>鱼脯嫩到没朋友,根本不用费力咀嚼!爱喝汤的立马当然也不能放过这一碗,超级鲜美!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>酸酸五花肉
赣南特色酸荞头加入酸豆角,和五花肉一起猛火快炒,带着锅气上桌!
< class="pgc-img">>肥瘦相间的五花肉片在热锅中,将酸香之气吸入肌理中,它自身的油花滋润了酸荞头和酸豆角,相互辅助,哪一个都是精华,酸香开胃,配米饭一绝。
井冈山豆皮炒肉
这份炒肉也是江西菜里面的传统名菜,关键是来自于江西井冈山特色豆皮,柔韧十足,入口是满满的豆香味!
< class="pgc-img">>加入辣椒和肉一起炒的咸鲜香辣,又是配米饭的狠角色,满口喷喷香!
< class="pgc-img">>雪梨肉饼汤
江西的瓦罐汤有多有名,不用多说!结实饱满的肉饼和鲜甜雪梨一起炖煮,汤汁晶莹剔透,喝起来是鲜甜之味。
< class="pgc-img">>肉饼几乎都是瘦肉非常紧实,雪梨已经软烂,嘴巴一抿,甜意在舌尖蔓延。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>爆炒小鱼虾
野生小鱼虾炸到酥脆,再回锅用辣椒煸香,小鱼虾们虽然很小,但鲜味不是盖的,再一爆炒,香气彻底激发。
入嘴的第一口,有被辣到。但辣味过后,小鱼虾的鲜味就在嘴巴里盘桓,嚼一嚼更是香酥到不行!
/ 好米,是一顿好餐食的开始 /
在江西人的饮食习惯里,除了占据C位的辣,米也是举足轻重的食材。将“稻”写入店名,当然也可以在这里吃到好米饭。
< class="pgc-img">>得稻的米饭,都是按照江西古法捞饭制作,清洗好的大米,严格按照淘煮捞蒸焖的步骤,这样煮出来的大米粒粒分明,每一颗都很饱满。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>▲ 一淘二煮三捞四蒸五焖
煮过米的米汤每桌无限供应,谁懂啊!真的很爱喝米汤啊,比水多了一丝绵滑,还解辣,赞!
< class="pgc-img">>PART 3
< class="pgc-img">>以红色为主色调的得稻小饭堂,门头是屋檐形式,很有亲切感,一进来就能感受到明亮的灯光笼罩着你,让人有一种很舒心的感觉!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>米色和红色组合色系让人更舒适,墙上的四周有对中国稻米的介绍,真不错!各种毛笔书写的字体悬挂于店内,很大气的中国风!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>店中间的木桶里是煮好的米饭,不够就去添,毕竟这里的菜真的很下饭!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>▲ 香喷喷的大米饭
是不是已经饿了!感受那“鲜香下饭”的江西特色!
贝们,大家好,我是乐河。要说上海人的饭桌上夏天常常吃的一道菜,那就是糟货。现在到了万物皆可糟的季节,天气慢慢变热,我们今天来分享糟毛豆。
·毛豆要选这种新鲜,颗粒饱满的,而且做糟货记得一定要买香糟卤。
·先把毛豆清洗干净,凉水下锅煮透5分钟捞出来过冰水,减去两边的角这样能更好的入味。
< class="pgc-img">>·我们可以把处理好的毛豆装入密封罐中,加入没过食材的糟卤。上海的口味喜欢加一点点糖,推荐加入几粒花椒再来几粒小米辣提提味。
·封口密封好放入冰箱冷藏一晚就可以开吃啦。
搭配炸过的素鸡一起焖入味,别提多好吃了。素鸡白胖白胖的一咬一包汁水,毛豆子清爽香气十足一口停不下来,冷藏后味道更佳。你也赶紧做起来吧!今天还一起做了糟凤爪、糟虾、糟带鱼。
< class="pgc-img">>你喜欢吃什么糟货,评论区里来分享。感谢观看,Goodbye!记得点赞关注我!