定有不少行业协会,有的协会保微感觉冷冷清清,名存实亡,可有的协会一直风生水起,做大做强,单从这方面讲,真的是能力的体现。比如说保定市烹饪餐饮饭店行业协会,这个协会保微目前参加了两次活动,搞得都特别的隆重,一有活动全国、兄弟城市都会来保定捧场。
< class="pgc-img">>前些日子保定烹饪餐饮饭店行业协会刚刚刚刚在保定宴搞了成立20周年庆典,全国各地来了不少同行业参加,特别的隆重,体现了冀菜这个菜系在全国的影响力。就在今天下午这个协会又做了一个大动作,他们在浪味仙海鲜广场的一个大厅,成立了行业协会的妇女联合会。
< class="pgc-img">>妇女联合会就是咱们老百姓常说的妇联,他们是维护妇女的合法权益,保护妇女的身心健康的组织。保定烹饪餐饮饭店行业协会妇联的成立,也标示着从今天开始,咱们全保定市餐饮饭店的妇女同志们遇到合法权益被侵害时,第一时间就可以找自己的妇联,让她们遇到事情有家可找,有门可进,有话可说。
< class="pgc-img">>保微觉得餐饮行业协会妇联的成立是该协会发展的一件大事,也是对保定市餐饮饭店行业的女性来说是一件好事,她的成立有利于进一步加强协会对妇女同志组织工作的领导,充分发挥妇女同志组织的桥梁和纽带作用,发挥妇联组织“引领、联系、服务”的三大职能,必将对协会工作的创新发展,起到积极的推动作用。
< class="pgc-img">>我们一说餐饮业,很多人想到的都是男性大厨,名厨,其实在这个行业的女性也非常的多,除了做菜的名厨,还有面点类,一般都是女性为主,还有女性众多的服务员、大堂经理等等,几乎都是女性,可以说在烹饪餐饮饭店行业,咱们的女性真能顶半边天。
在今天的会场,参会的行业女性有60多名代表,在会上审议通过了《选举办法》(草案)和监票人建议名单,选举产生了13名执委,在随后召开的一届一次执委会议上,选举产生1名主席,3名副主席。
< class="pgc-img">>出席本次会议的领导有保定市妇联党组织书记、主席段秀丽、保定市妇联副主席陈玉芳、保定市商务局副局长张新权、保定市商务局服贸处处长李号、保定市烹饪餐饮饭店行业协会党支部书记林通、保定市烹饪餐饮饭店行业协会会长孟兰英、妇联第一届执行委员会委员候选人等。
< class="pgc-img">>在大会上,孟兰英向大会做了筹备工作报告,与会的领导分别作了发言,鼓励广大妇女姐妹要做文明风尚的传播者,传承家风家训,弘扬传统美德,建设好家庭,涵养好家教,帮助孩子扣好人生第一粒扣子,践行社会主义核心价值观。
< class="pgc-img">>女企业家们要做经济发展的推动者,抓住京津冀协同发展的历史机遇,勇于创新、诚信守法,把企业做大做强,实现创新发展、绿色发展、高质量发展,在办好企业的同时,勇于承担社会责任,积极回报社会,为建设现代化品质生活之城做贡献。
< class="pgc-img">>广大妇女同胞要做儿童友好的参与者,结合自身职能,找准切入点、融合点,勇于担当,主动作为,延伸、丰富、拓展服务儿童友好城市的内容,以自身理念之变,推动全社会营造关爱儿童的友好氛围,展现保定温度与魅力。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>我们保定现在是中餐厨师之乡,这个荣誉据说全国目前只有七个,保定餐饮界能做到如此之强,离不开协会的强大实力,在协会的组织下,今天又成立了妇联,保定必将会绽放新颜值,跑出加速度。
我是保定微评说,一个努力想促进老保定复兴的自媒体人。
餐饮行业中,女性经营者的数量正在逐渐增加。她们以独特的视角和方式经营餐厅,取得了令人瞩目的成功。那么,女性是如何经营餐厅并取得成功的呢?本文将从选址、菜品设计、人员管理和市场营销等方面深入探讨。
选址是餐厅成功的关键。女性经营者通常会选择人流量大、消费能力强的地段作为餐厅的位置。这是因为,这样的地段能够吸引更多的顾客,提高餐厅的经营效益。同时,女性经营者也会考虑到周边的竞争环境,避免与其他同类餐厅过于集中的地方,以减少竞争压力。
菜品设计也是女性经营餐厅的一大亮点。女性通常对美食有着独特的热爱和追求,她们会根据顾客的口味和需求,精心设计出美味的菜品。同时,女性经营者也会注重菜品的视觉效果,通过精美的摆盘和色彩搭配,提升顾客的就餐体验。
人员管理是女性经营餐厅的另一个重要环节。女性通常具有更强的亲和力和沟通能力,能够更好地与员工建立良好的关系,提高员工的工作效率和满意度。此外,女性经营者也会更加注重员工的培训和发展,通过提供各种培训机会,帮助员工提升专业技能,从而提高餐厅的整体服务水平。
市场营销是女性经营餐厅的重要手段。女性通常具有更敏锐的市场洞察力,能够准确把握市场动态和消费者需求。因此,她们会根据市场情况,制定出有效的营销策略,如优惠活动、会员制度等,吸引更多的顾客。
通过以上的分析,我们可以看出,女性经营餐厅的成功之道在于:精准的选址、独特的菜品设计、人性化的人员管理和灵活的市场营销。这些成功的经营策略和建议,不仅适用于已经开设或有意开设餐厅的女性,也为所有对餐饮行业感兴趣的人提供了宝贵的参考。
女性经营餐厅有其独特的优势和魅力。她们以专业的态度和独特的视角,为餐饮业注入了新的活力和创新。只要掌握好经营的诀窍,无论是男性还是女性,都有可能在餐饮行业取得成功。
然都说实体店的生意不好做,但是餐饮店的发展实际上还非常不错,上海的刘小姐看准了机会,开了一家寿司店,仅仅只用了半年就赚了60万,她是怎么做到的?
< class="pgc-img">>一、背景介绍
刘小姐是名牌大学毕业的,按理来说她应该进好公司上班,但是她没有,很多朋友都为刘小姐感到遗憾,大家肯定也能够理解为什么大家为刘小姐感到遗憾,现在好多人都想着考一个好大学,这样学历也拿得出来,可以找一个很好的工作。
那为什么刘小姐不去上班反而自己创业呢?主要就是她看到了餐饮业的发展非常有前途,正所谓民以食为天,现在顾客的消费能力越来越高,在餐饮店消费的金额也高,次数也多。
不过虽然刘小姐想得很好,但是实际上当她真正开寿司店之后,遇到的麻烦也不少,其中最大的麻烦就在没有顾客,现在餐饮店很多,就算是寿司店也不少,刘小姐也不是那种富二代,开的寿司店在装修上其实并没有那么高端,至少比不上很多寿司店。
< class="pgc-img">>那么她究竟应该怎么靠着寿司店赚钱呢?刘小姐也不知道,但是她不是傻瓜,自己不知道怎么经营寿司店,她可以去寻找别人的帮助,读大学一方面是拿一个文凭,另一方面就是结交人脉,正所谓在家靠父母,出门靠朋友。
刘小姐之所以能够赚到钱,就是因为她得到了很多朋友的帮助,其实在刘小姐开寿司店的过程中得到的帮助还不少。
想必大家肯定都非常疑惑,寿司店究竟是使用了怎样的方法才使得刘小姐能够半年赚到60万呢?接下来就让我来为大家好好地介绍一下,相信大家看完以后一定会得到很大的帮助。
二、方案介绍
< class="pgc-img">>做生意很看重的一点就是要锁定目标客户,而寿司店也是如此,基本上到寿司店消费都是年轻人,所以都寿司店所制定的营销方案也是针对年轻人的。
< class="tt-column-card" data-content='{"url":"","content":"","thumb_url":"https://p1.toutiaoimg.com/large/pgc-image/0d38b86375b343c9a3bcee5e6a731f7b","title":"99套简单易学实战成功商业案例","author_description":"破点思维教育","price":99,"share_price":0,"sold":50,"column_id":"6889333563016085772","new_thumb_url":"http://p1.toutiaoimg.com/img/pgc-image/0d38b86375b343c9a3bcee5e6a731f7b"}'>>当然,这里举的活动(行业)案例只是很少一部分的方法,我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略以及“套路”,如果你感兴趣,可以点击观看给自己充充电。
【1】寿司免费吃
为了吸引消费者,寿司店推出了一个活动,那就是寿司免费吃,寿司店面临的主要问题就是缺少顾客,所以需要推出引流活动,而寿司免费赠送给顾客的目的就是引流。
正如寿司店所想的那样,活动推出以后,立刻就吸引很多顾客,在短短一周的时间就吸引了1000多位顾客。
< class="pgc-img">>【2】消费可获100元
除了第一个活动以外,寿司店还推出了另外一个活动,那就是顾客只要到寿司店消费就可以获得100元现金。
如果大家听说到了这样的活动,会愿意去消费吗?肯定99.99%的顾客都会愿意去消费,自然而然,寿司店的生意也越来越好。
相信各位朋友看完以后一定会比较疑惑,看起来寿司店完全是在给顾客让利,这样子的话寿司店又怎么能够盈利呢?我前面已经说了,刘小姐不是傻子,所以她早就有一笔账在心中,就是知道自己肯定不会亏本。
接下来就让我来为大家好好地分析一下,到底寿司店是怎么盈利的,相信大家看完以后一定会恍然大悟。
< class="pgc-img">>三、盈利分析
首先,我们来看一看第一个活动,虽然说是寿司免费吃,但是实际上有限量,只有300个寿司,先到先得,其实寿司的成本是很低的,但是售价相对较高,为了获得这些寿司,顾客自然是前仆后继地朝着寿司店而来。
除了限量以外,每天免费赠送的寿司的数量也有限制,这些当然就是为了控制成本,通过这些活动,大量的顾客都被吸引了过来,而这样一来,第二个活动也能够起效果了。
这么多顾客到寿司店来,当然会有顾客愿意消费,按照寿司店的规定,顾客如果想要参加第二个活动,那么就需要办理会员,办理会员也不贵,只需要100元,或许很多朋友会说消费者都是来占便宜的,怎么可能消费呢?根据28定律,最少也会有两成的顾客愿意办理会员,而且由于到寿司店来的顾客很多,办理会员的人远远不止两成。
< class="pgc-img">>那么又会有朋友要说了,如果顾客真的成为了会员并且消费,那么寿司店真的要直接赠送100元现金吗?当然会,但是这100元并不会一次性就送给顾客,而是分成10次送给顾客,也就是每一次顾客也就能够获得10元而已。
虽然是这样,但是对于消费者来说还是非常划算,而且由于他们获得了优惠,今后到寿司店的消费也会更多,这样一来最后盈利的还是寿司店。
如果有朋友也准备开一家寿司店,我建议还是需要三思而后行,虽然刘小姐功了,但是并不意味着你也能够成功,与其投资几十万去做“实验”,不如多看看我的文章,多学习别人成功的经验,它山之石可以攻玉,绝对不只是一句空话而已。
一些小小的改变就能让刘小姐的寿司店焕发活力,并且衍生出多个盈利点,果真是“思路一变,市场一片”。感兴趣的朋友也可以去专栏里面看一看,文章里总结了各行业不同的精彩案例,希望能给你们当然一点思路启发。