源：新闻晨报
近日，蜜雪冰城新品“糯香柠檬茶”味道引发关注。不少网友吐槽喝得想吐，“一股脚味，感觉很像抹布水”，但也有网友表示好喝，希望不要下架。
记者查询蜜雪冰城小程序发现，上海地区糯香柠檬茶售价6元起，介绍词是“茶中有奇香，天然糯米香”，类似新品还有糯香绿茶，售价5元起。
记者实际购买品尝发现，糯香柠檬茶确实有淡淡的糯米味，至于说是否有脚臭味，记者个人感觉闻起来更像是轻微袜子味，要说养过狗的小伙伴应该对小狗爪子的味道很熟悉，确实有淡淡的狗爪味道（非贬义），但是喝起来还是比较清爽的，几乎没有异味。
（网友评价截图）
对此，蜜雪冰城官方客服称，蜜雪冰城所有的饮品都有统一的制餐标准，门店需要按照统一的制餐标准来制餐的。每个人口感不一样，要看个人口感。如果顾客觉得不好喝，建议不要购买。
值得关注的是，另一款网红茶饮霸王茶姬的“青青糯山”也曾被不少网友吐槽有小狗脚爪味。
网友争议：到底是什么味？
对此，不少网友议论纷纷，有人认为这款饮品非常好喝。
轩辕2006：网上就是在胡说，我自己亲自点了，只不过是比普通柠檬茶多了一股大米的味道，而且脚臭味是闻出来的不是尝出来的。
甜蜜小情：可是我觉得非常好喝啊，怎么就断货了呢？
穷途末路：我感觉其实还好，今天买了一杯喝，就是糯米有一股酸酸的味道，后面可以适应，感觉就跟普通的柠檬水差不多。
但也有人觉得，实在不喜欢。
！！！：我喝的难受死了，我喝了三口真的难喝，我再也不喝了，这一辈子都不可能再喝这玩意儿了。
Spylent：难喝的不买，难喝到新奇的一定要买来尝尝看，这回老实了。
来源 | 新闻晨报综合报道
<>重怀疑点点的手机是不是被黑了？最近一打开抖音，老能撞见三个人。以至于每晚点点虔诚躺在床上等待睡神降临时，脑海中总会飘过走马的旋律：“过了很久终于我愿抬头看，你就在对岸走的好慢……”
没错！让点点屡次失眠的人，就是火爆抖音的摩登兄弟！
< class="pgc-img">自摩登兄弟在抖音大火之后，安东老街这条小透明街道的人数，每天都在爆炸似增长，引来一众网友笑称：一个人养活了一条街道。
突然之间，原本宁静的安东老街，化身“网红老街”。
< class="pgc-img">网红，近两年才衍生出的一个词汇，却在极短的时间内迅速发展成为一个行业。支撑起这个词语的除了类似摩登兄弟的小哥哥小姐姐，还有一堆“美食”。比如，网红奶茶。
< class="pgc-img">想到网红奶茶，每每拉上朋友逛街，点点总要被朋友强制尝试各种 “网红精品”。似乎任何跟“网红”沾边的产品，给人感觉总要格外精致神秘些。
然而，经过数次踩雷，点点发现了些不妙的事。于是，点点挑了近期厦门最火的四家网红奶茶店，给大家试试水。
1、答案
“好喝的奶茶千篇一律，有趣的灵魂万里挑一。”传说中的占卜奶茶，也是依赖噱头起家。你们等待的答案，只是由机器智能识别问题，按照设定好的答案程序，3D打印在奶霜上。
< class="pgc-img">因此，大部分伙伴皮皮问一句“何时暴富”，得到的答案一般都是“洗洗睡吧”。偶尔感情小纠结，人家也只能告诉你“从心而定”。所以说，真正的答案是不存在的。
抛开答案奶茶的“占卜”光环，他家的奶茶能打几分呢？
< class="pgc-img">厦门遍地答案奶茶，真真假假，掺和在一起。于是点点就挑了一家号称全国连锁，厦门唯一门店的答案奶茶。
< class="pgc-img">解忧奶盖系列 ：奶盖跟茶底一般，没有令人惊艳的感觉。奶盖偏薄，奶味较淡，喝起来口感略稀。喜欢浓浓奶味的小伙伴慎点。
< class="pgc-img">值不值得吃？整体而言，价位一般，口感一般，图新鲜的小伙伴可以尝试下。对自己有着精致要求的小仙女，此处可能是雷。
2、KOI
KOI，遍布全国大大小小各个角落，厦门自然不能避免。他们家的奶茶，茶香跟奶香被完好的区分开来。茶底清香解腻，奶味还算纯正，但是对比喜茶而言，奶味还是差点，部分小伙伴可能会觉得偏淡。值得一提的是，他们家的芋圆，真心推荐，软糯Q弹，芋圆爱好者必种草。
< class="pgc-img">黄金珍奶：作为招牌来说，黄金珍奶不能完全撑起KOI的场面。外包装简陋，整体味道偏淡。珍珠也不如鹿角巷家的香软。
< class="pgc-img">相比这款，点点更推荐他家的红茶玛奇朵。他家的茶底还是很不错的，清香的红茶，配合玛奇朵绵密的奶泡，个人认为味道要胜过黄金珍奶。但是他们家奶茶整体偏甜，吃到后面容易上头。（怕齁的，可以像点点一样选择微糖就好）
< class="pgc-img">值不值得吃？他们家的奶茶性价比略低一些，口感还行，但是普遍价格都在20~30间。作为网红奶茶的话，喝完不会皱眉，但是也不会特意跑去喝。
< class="pgc-img">3、厝内小眷村
厝内小眷村，听上去似乎和奶茶店不太搭，反而更像乡村度假区。店面整体设计偏复古style，淡淡的文艺气息。位于市中心，却没有城市中心地带的繁华喧扰。除了轻松舒适，没有更适合它的词汇了。
< class="pgc-img">作为一家网红店，他们家的价位在网红奶茶行列中，可以说是很良心了。相较动辄二三十的奶茶，厝内小眷村人均价却只要10+。
此外，他们家配料真的新奇！例如涓豆腐、芝麻芋圆、柏子果砖、甲仙芋头泥……相比爆爆蛋、布丁之类，看到这些奇怪的配料，点点都忍不住想要去试试。
< class="pgc-img">涓豆腐奶茶+芝麻芋圆 ： 真的是豆腐……口感不似布丁Q弹，要更加细腻嫩滑些。中间还夹着香香的花生碎，豆腥味略大，有种台湾豆腐花的赶脚。芝麻芋圆口感柔软，有点类似芝麻糊？整体而言是一款非常与众不同的饮料。
< class="pgc-img">值不值得吃？豆腐奶茶，顶着新鲜也必须尝试下。
< class="pgc-img">4、The Alley 鹿角巷
The Alley 鹿角巷，今年6月空降厦门中华城，人均排队时长高达30分钟。店内还有经典鹿头标志，设计风格符合当下年青一代的潮流。有些不足的就是店面小，提供大家休憩的位置有点少。
< class="pgc-img">黑糖鹿丸鲜奶 ：其实就是鲜奶加珍珠……黑糖珍珠很软（喜欢QQ口感的小伙伴可能会失望），入口感觉非常饱满，甜度比较足，而且糖度不可调节，吃到后面容易腻。鲜奶的话，奶味很香，可以确定不是奶精兑的。加分项：外包装颜值很高，朋友圈晒图佳品。
< class="pgc-img">值不值得吃？嗜甜的小伙伴可以尝试，口味淡的小伙伴可能会被齁到。正常排队阔以吃，要排队30分钟？不划算。
< class="pgc-img">5、最后一波总结
这四家近期最热的网红奶茶店：1、答案家除了“占卜”新颖，饮品实在一般，个人不怎么推荐。2、厝内小眷村的涓豆腐奶茶，点点建议大家可以去尝试下，还有他们家新出的草莓小确幸，颜值爆表，冰淇淋+奶霜双重组合，据说非常刺激。3、其余两家，随缘碰到，点点还是会喝的。
< class="pgc-img">杰伦MV里的奶茶店/MV截图
又是新的一周，来个好玩的评测——日本街头网红奶茶铺实喝报告，由阿布旅行手记的知乎小伙伴，超级喜爱吃甜品，正在东京读书的小姐姐“芒果哥哥”完成。
说来也奇怪，这波日本“奶茶牛市”，也真算和我们有缘。
大概是2017年的时候，就有一位在日本做生意的朋友，来和我们讨论，觉得日本奶茶生意要火了，而判断的风向标之一，便是日本各种电视综艺节目里，开始介绍一些奶茶铺，生活中，也明显感觉到，日本人喝奶茶的热情又上来了。
再后来，还真被朋友说着了。
继上世纪90年代末、2008年那两拨，日本第三次“奶茶牛市”果不其然地于2018年开启，在日本，尤其东京街头遍地开花。
< class="pgc-img">日本奶茶达人tapioca_girls制作的新宿奶茶地图/截图
那这些奶茶铺味道究竟如何呢？就在前几天，正在厨房做饭的阿布旅行手记，忽然就收到了芒果哥哥发来的一堆奶茶图片，那都是她近期，揪住一些有些名气的奶茶铺，一家家喝过来的。
说起来，阿布旅行手记曾经也是奶茶控，15年前就开始在上海街头隔三差五换着奶茶铺喝了，一直喝到喜茶出来，再对所谓奶茶新品，喝到无感才消停。
于是我们跟芒果哥哥一商量，决定来个日本奶茶街头实喝的经验分享。
在奶茶这件事情上，阿布旅行手记觉着，还是绝对值得和大家说一说的，因为属于以后去日本逛街，总是会遇到的铺子类型，披露的信息越充分，也越利于破除一些对日本消费市场的盲目迷信。相比国内，在日本遇到又贵又不合口味奶茶的概率，其实还真的要更高一些。
废话不多说，下面就是来自东京的奶茶实喝报告。为了更清晰地表达出关键信息，我们这次采取一种新的表达方式，即“实图+芒果哥哥报告+阿布旅行手记点评”新体例来一一展开。
01
CHAVATY
京都岚山
< class="pgc-img">CHAVATY/芒果哥哥摄
芒果哥哥：茶拿铁专门店。在表参道上有一家，另一家在京都岚山，岚山的店铺感觉很适合打卡，ins风，但茶不好喝。
阿布旅行手记：这家店，在日本也就两家，纯血网红店，人气相当旺，表参道那家几乎没有不排队的时候。在京都的老牌旅游杂志《Leaf》上也有过介绍，直觉上猜测是日本人开的。查了一下，果然是日本餐饮上市公司“株式会社KICHIRI”旗下的产业。
从里面主打点心是“司康饼”可知，这家的确不是我们通常理解的那种台式珍珠奶茶，更像是英式下午茶，搭上了奶茶风口，所以也就被国内介绍成网红奶茶店了。
既然是英式下午茶，其实到这家店，反而更能体会到成熟日本餐饮公司，操盘一家网红英伦风下午茶铺是个什么模样，尤其岚山这家店铺的内装确实适合打卡。
< class="pgc-img">CHAVATY岚山内部/芒果哥哥摄
< class="pgc-img">CHAVATY岚山内部/芒果哥哥摄
但茶的味道肯定不怎么样。不仅是芒果哥哥，在国内大众点评网上，也有其他中国人的点评，大体上就一个字：“淡”。
02
MASHOLA
京都三条
< class="pgc-img">MASHOLA/芒果哥哥摄
芒果哥哥：京都网红饮品店，店铺很梦幻的颜色，但感觉有些花里胡哨，甚至有点像发廊的装潢，严格意义上也不算奶茶，而是饮料，口感是调和水果味的。
阿布旅行手记：搜索了一下这家店的官网，猜测可能是个年轻人开的店铺，官网老个性了，关于公司介绍也就几个字“ドリンクスタンドです”，翻译过来便是——“开始做茶饮”。
除了这几个字，官网上剩下的就是饮料的图，外加客户评价的三段话。从它贴出来的客户评价来看，估计开业也就一两年的时间。
这家店在日语世界里似乎是被定义为“韩国系”，看店铺样子确实挺网红路线，配色新潮。
至于它如何会成为网红店铺，我们猜测多半就是——这茶拍照好看！然后在日本的Instagram上传播量比较高吧。
这几年，日本的奶茶店，凡是有点个性，就会有人排队，好不容易排到前面买了杯奶茶，再拍照打卡留念，网上晒一晒，晒得人多了，那就”网红店“了呢。
再看去年下半年，中文世界里还宣传过这家的“银河珍珠奶茶”，仅看这款茶的名字，就觉得还挺适合走网红路线。
不过，从最新情报来看，似乎受疫情影响，这家店目前是“闭店状态”，以后是否还开店还是个未知数，网红路线果然就是不稳啊。
03
老虎堂
原宿
< class="pgc-img">老虎堂/芒果哥哥摄
芒果哥哥：中国台湾著名奶茶店，老虎堂（黑糖专卖）。它的日文名字是“タイガー シュガー”，自英文名字“TIGER SUGAR”翻译而来。
招牌奶茶是“黑糖波霸厚鲜奶”，好像在中国台湾蛮火的，但个人觉得没有“幸福家”的奶茶好喝，而以店面而论，两家在原宿都有店，老虎堂的装潢很简朴，店面很小。
阿布旅行手记：看官网介绍，老虎堂应该是属于这两年刚挤入奶茶行业的新玩家，虽说归类在热门奶茶铺，但是人家的招牌其实是鲜奶，没有茶。
开店布局方式还挺全球化的，中国台湾之外，不仅开到了日本有，中国内地也有，东南亚，甚至美国，巴西也能找到它的踪迹。
中国大陆的老虎堂，看喝过的消费者评价，这家品控不是特别好。日本的老虎堂，和马来西亚、中国台湾的味道差不多，但上海的老虎堂，据说鲜奶的味道差一些。
当然，这样也很好理解，至少日本的奶源本来就好。日本的这家店，如果你经过，可以去买一杯尝试一下，应该是国内喝不到的味道。
我们还是相信很多人在中国台湾和日本，第一次喝老虎堂，会有惊艳感是真的，如果没一两把刷子，老虎堂作为一个新玩家，怎么有能力挤入已经竞争很激烈的奶茶市场？
04
贡茶
新宿西口
< class="pgc-img">贡茶/芒果哥哥摄
芒果哥哥：日本年轻人喜爱的一个牌子，在东京，贡茶遍布大街小巷，日本人尤其爱排队这家店，贡茶的紫芋味儿还不错，图片上的黑糖味一般般。
阿布旅行手记：这家奶茶铺，在中国台湾的时间很长了，也可以说，在日本它也是除春日堂外，最早进入日本市场的几家中国台湾奶茶店。
虽说2018年是公认日本奶茶火起来的年份，但这家店，应该是2015年就在日本布局了，所以现在店铺数量相对也比较多。大概全日本，它有六七十家的样子，在东京，应该有20多家。也可以说，这家店很能代表大型连锁街头奶茶铺在日本的状态。
贡茶另外一个挺有意思的点是，相比COCO、一点点这两家中国台湾传统奶茶铺在大陆蓬勃发展的表现，它的业务，给人感觉一直在收缩，在上海，有些几年前看到的贡茶铺，现在就没了，但它在日本倒是发展得非常好。
至于口味，那就是流水线、标准化奶茶铺，基本和国内贡茶店铺里的味道差不多。
05
KOI Thé
池袋sunshine
< class="pgc-img">KOI Thé/芒果哥哥摄
芒果哥哥：它的特色是芋圆奶茶，不是珍珠，KOI在池袋sunshine的店，一下扶梯就能到，芋圆很糯和香甜，但茶就一般般。
阿布旅行手记： 这家店名字很难写的，但就是这么个名字。你看着好像没怎么见过，但其实就是跟在大陆非常常见的一点点奶茶，是同一家公司。
KOI Thé这个牌子在上海也有，定位跟定价都比一点点高一个档次，之前在国内，还推出过和日本不二家做的联名限定款。
但总的来说，大部分资本运作下的奶茶连锁店，对阿布旅行手来说，其实就和KFC、麦当劳一样，能吃而已。
06
幸福堂
原宿
< class="pgc-img">幸福堂/芒果哥哥摄
芒果哥哥：私心喜欢，超级好喝的黑糖奶茶，黑糖盛出来的时候还冒着热气；幸福堂是单独的店，店内很整洁，可以坐2-3桌。
阿布旅行手记：之前刚说了对大部分连锁奶茶店没兴趣，马上就真香了。因为幸福堂这家店，我们还是有点兴趣的。
小道消息说，幸福堂的黑糖珍珠，确实是手工制作的，官网上也有这么一张照片。
< class="pgc-img">幸福堂手工黑糖珍珠/官宣图
翻了翻其他消费者的评价，多数都有提及这家店的珍珠和其他店不一样，很好消化。
幸福堂官网标记的创立年份是2018年1月，中国台湾起家，算是比老虎堂还新的新玩家。
新玩家还是有点意思的，既然珍珠不是市场上那种便宜的业务用大路货，或许他家的黑糖、鲜奶原料应该也不错。按照我们的经验，至少在刚开店这几年内，或许真能在幸福堂里喝到家庭手制的好味道。
这家铺子在中国大陆还没有开店，所以算是阿布旅行手记，想喝也得去日本的店铺打卡了。
07
寸茶
银座
< class="pgc-img">寸茶/芒果哥哥摄
芒果哥哥：东京最好的奶茶，薏米芋头奶茶——料超级多，好喝，跟闺蜜一起喝，两个人都觉着好喝到要哭。店内装潢、菜单非常有国内的味道，店员也都是中国人，他们家料真的给的很多。
阿布旅行手记：看到芒果哥哥的评价系统里，把寸茶列为东京最好喝的奶茶，我们有一点点惊讶。
寸茶是中国广东出来的，非常小的一个奶茶加盟品牌，小到就是在国内也没几家店铺。看银座寸茶的包装以及宣传来看，估计加盟的就是中国的这个寸茶品牌。
我们不觉得芒果哥哥是因为店里有中文店员，就偏心说寸茶好喝。
合理推测的话，或许还是因为中国大陆的奶茶市场是真的很竞争，一家国内奶茶市场的小品牌，就能让她感受到来自中国大陆奶茶的力量？！
又或者是，中国大陆出品的奶茶更容易打动中国胃？！
但我们真的很想知道，如果国内的奶茶大品牌，比如喜茶、奈雪的茶，甚至长沙那个卖情怀的茶颜悦色，开到日本让芒果哥哥喝，会不会让她更想哭呢？
08
7°sky
新宿
< class="pgc-img">7°sky/芒果哥哥摄
芒果哥哥：这家可以喝到芋泥奶茶，正中我喜爱芋泥的死穴。7度sky没有坐的地方，瓶子很可爱，适合拍照。
阿布旅行手记：说起来芋泥波波茶，好像是前两年国内脏脏茶大热时候，就已经火遍大江南北的款式，但这家店的背景就更迷离了。
在日本的大众点评Tabelog上只能找到一家7°sky，但在国内的大众点评上找不到7°sky的茶铺，同时，又能找到一家中国茶饮料设计公司做的7°sky奶茶包装设计方案，所以我们只能想象一下，会不会是中国人，或者在日本的中国人，在国内培训学习之后，自己去日本创的牌子？
09
Machimachi
原宿
< class="pgc-img">machi machi/芒果哥哥摄
芒果哥哥：周杰伦MV里那家奶茶店，奶酪味是特色。
我是在它没有火之前去的，当时人还很少。结果去了那家店两小时后，发现周杰伦发了INS，完美错过大V。
这家店被周杰伦带得很火，同时，奶茶味道很特别，奶酪味道很浓厚，的确还蛮好喝的。店有可以单独打卡拍照的地方，瓶子设计很可爱。
阿布旅行手记：这家店，其实就是芝士奶盖主打，也就是原先喜茶最先闯出市场用的大招。machi machi的中文官网自述创立于2018年，最初从中国台湾起家，那看来奶盖之风，这波还真是台湾学上了广东。
只是主打奶盖的话，对国内去日本旅行的游客来说，吸引力大约就全在为周杰伦打卡上了。至于茶味，国内打过卡的朋友批发来的消息是，奶盖有点腻，其实真的没有很特别。
尽管如此，去年这时候，machi machi开到上海来的时候，还是被黄牛炒到300人民币一杯；更夸张的是，到了今天，各路machi machi山寨店被打假，需要避坑的新闻还是层出不穷；machi machi山寨加盟网站，让查资料的都看花了眼，差点都没看出来哪个是真官网。
< class="pgc-img">周董打卡的原宿machi machi风景/芒果哥哥摄
真是不能小看擅长制造流行的周董带货力。
PS：
看完这些奶茶店，阿布旅行手记最深的感受是——奶茶究竟好不好喝，其实都不太重要，重要的是，它是不是一杯站在风口上的茶。
简单如阿布旅行手记，煮个锡兰红茶，添个鲜奶就好。喝茶去咯。
