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男人不理你,女人不要讨好男人,聪明女人都这样做

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:叫张琳,一个三十出头的普通女性,结婚五年,和丈夫李强育有一子,日子过得算是安稳。然而,这一切在最发生了变化。李强是个典型


叫张琳,一个三十出头的普通女性,结婚五年,和丈夫李强育有一子,日子过得算是安稳。然而,这一切在最发生了变化。

李强是个典型的事业型男人,工作忙碌,经常出差,回到家的时间。以前,他回家后虽然也常常疲惫,但总会和我和孩子。可是最近,他回家后却总是沉默寡言,有时甚至彻夜不归。我隐约感到我们的关系出现了问题,但一直去揭开这层面纱。

那是一个周末的下午,我在厨房里忙着做晚饭,突然听到手机响起,是一条李强的短信:“今晚有应酬,不用等我吃饭。”我叹了口气,继续忙活手头的活儿。这已经是他连续第三个周末没有回家吃饭了。

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“妈,爸爸怎么又不回来了?”小志抬起头问道,眼里充满了疑惑和失望。

“爸爸工作忙呢,等他忙完了就回来了。”我尽量用平静的语气安慰他,心里却不禁泛起一阵酸楚。

第二天,李强一早便离开了家。看着他离去的背影,我决定与好朋友刘静聊聊。刘静是我的闺蜜,也是一个明理的女人,她的一直是我羡慕的对象。

“琳,你这样下去可不行,你得和他好好谈谈。”刘静听完我的述说后,语气中透着担忧。

“谈什么呢?他总说工作忙,没时间。”我无奈地说道。

“你得让他知道你的感受,你们之间的沟通太少了。”刘静坚定地说。

刘静的话让我陷入了深思。回想起我们刚结婚时,李强对我百般疼爱,所有的事情都会和我商量,而现在我们之间的对话却,更多的是无言的沉默。我决定主动去找李强谈一谈。

一个周末的晚上,李强终于提前回家了。我,在他看电视时走到他身边。

“李强,我们谈谈吧。”我低声说道。

“嗯?什么事?”李强似乎有些不耐烦,但还是关掉了电视。

“你最近怎么了?我们之间好像有些疏远了。”小心翼翼地试探。

“你想多了,我只是工作忙而已。”李强摆了摆手,似乎不愿深入这个话题。

“可是……可是你很久没有关心过我和小志了。”我忍不住抱怨道。

“你们不是好好的吗?有什么好担心的?”李强皱起了眉头。

看到他的态度,我心里不由得一凉,没想到他会如此冷漠。

“李强,我觉得我们应该多沟通,不然我们的关系会越来越糟。”我继续坚持。

“琳,你不要这么敏感,我真的只是忙,等这段时间忙过去了就好了。”李强敷衍地说道,然后站起身走向卧室。

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我看着他离去的背影,心里涌起一股无助感。那个晚上,我辗转反侧,。

接下来的几天,李强依旧忙于工作,家里的气氛越来越沉闷。终于有一天,刘静带我参加了一个女性聚会,在那里我认识了几个新的朋友。其中一个叫王丽的女人,她的婚姻经历让我深受启发。

王丽是个自信的女人,她与丈夫的关系看起来非常融洽。我向她请教如何处理婚姻中的问题,她微笑着对我说:“男人有时候需要空间,女人也不要一味地去讨好他们。我们应该有自己的生活,保持自我价值。”

她的话如同一剂强心针,让我豁然开朗。我决定尝试改变自己,不再一味地等待和抱怨,而是重新找回属于自己的生活。

我报名参加了一个瑜伽班,开始每天坚持。同时,我还报名了一个烹饪课程,学习新的菜式,让自己忙碌起来。慢慢地,我的心情也随之好转。

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一天晚上,李强回家后发现桌上摆满了我新学的菜肴,有些惊讶。

“这些都是你做的?”他有些不相信地问道。

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“是啊,我最近报了个烹饪班,学了些新菜式。”我微笑着回答。

“嗯,看起来不错。”李强简单地回应了一句,眼神中却透出一丝欣赏。

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那一刻,我感到了一丝久违的温暖。尽管李强的话不多,但我知道他注意到了我的变化。

接下来的日子里,我继续坚持自己的生活方式,不再一味地围着李强转。渐渐地,我发现我们之间的关系开始有所缓和。李强似乎也感受到了我的变化,开始主动关心起我的生活。

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一个周末的下午,李强难得地没有出差,我们带着小志去公园散步。看着他和小志在草地上追逐玩耍的身影,我心里充满了幸福感。

“琳,谢谢你最近的改变,我感觉我们之间的关系好多了。”李强在回家的路上突然说道。

“我也是,谢谢你能理解我。”我笑着回应。

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我们的关系终于有了好转,但我知道这只是一个开始。婚姻需要双方,而我也在努力变得更好。

在接下来的日子里,我继续保持自己的节奏,同时也更多地关注家庭和李强的需求。我们学会了在忙碌的生活中找到平衡,不再让工作和生活的压力影响到我们的感情。

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终于有一天,李强带着我和小志去了一个我们一直想去的。那次旅行不仅让我们放松了心情,更让我们重新找回了最初的那份亲密和温暖。

通过这段经历,我明白了一个道理:聪明的女人不会一味地讨好男人,而是懂得自我提升,保持独立和自信。只有这样,才能在婚姻中找到真正的幸福。

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这段经历让我成长了很多,我也更加珍惜和李强、小志在一起的每一天。我相信,只要我们继续努力,我们的婚姻一定会越来越好。

度假回来后,李强的态度更加积极了,他开始主动参与家庭生活。我们的婚姻仿佛重新焕发了光彩,但我知道,生活并不会总是顺风顺水。果然,,新的挑战接踵而至

一个周五的晚上,李强破天荒地早早回了家。小志兴奋地扑到他怀里,欢呼着:“爸爸,今晚你终于可以陪我玩了!”

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“是啊,小志,爸爸今晚好好陪你。”李强笑着回答,脸上透着难得的轻松。

我正在厨房忙活,李强走过来从背后抱住我,“琳,辛苦你了,今晚我做晚饭吧。”

我惊讶地转过头,“你?做晚饭?”

“怎么,不相信我?”李强挑了挑眉。

“好啊,那你可得好好表现。”我笑着拍了拍他的肩膀。

,李强虽然手忙脚乱,但最终还是端出了几道简单的家常菜。虽然味道一般,但我和小志都吃得很开心。

吃完饭后,李强提议全家一起看电影。看着他和小志在沙发上打闹,我心里感到一阵温暖。然而,快乐的时光总是短暂的。第二天一早,李强接到了一个电话,脸色顿时变得严肃。

“公司临时有事,我得马上去一趟。”他匆匆换好衣服,留下了不舍的目光。

“又要加班吗?”我问道。

“对不起,琳,真的有急事。”李强抱歉地说,然后转身离开。

看着他离去的背影,我心里虽然有些失落,但也能理解他的压力和责任。毕竟,他肩负着家庭的重担,而我能做的,就是给予支持和理解。

那段时间,李强的工作越来越繁忙,出差和加班成了家常便饭。我们的交流再次减少,家庭的氛围也开始变得沉闷。一天晚上,小志跑过来抱住我,“妈妈,爸爸为什么总是不在家?”

“爸爸工作忙,等他忙完了就好了。”我摸了摸小志的头,尽量用温柔的语气安慰他。

然而,我心里也隐隐有些担忧。刘静看出了我的心事,特地约我出来喝茶。

“琳,最近怎么样?”刘静关切地问。

“李强工作忙,我们之间的交流又少了很多。”我叹了口气。

“你试过和他好好谈谈吗?”刘静建议道。

“他总说工作忙,没时间。”我无奈地说道。

“那你有没有想过,他可能也在承受着很大的压力?”刘静分析道。

刘静的话让我陷入了沉思。或许,我应该更多地理解李强,而不是一味地抱怨。于是,我决定在李强下次出差回来后,给他一个惊喜。

一个周末,李强终于从外地出差回来。我特意准备了一顿丰盛的晚餐,还给自己和小志都换上了漂亮的衣服。

“哇,今天这么隆重?”李强进门看到这一幕,有些惊讶。

“欢迎回家,爸爸!”小志高兴地跑过去抱住李强。

“你们真是太棒了。”李强笑着摸了摸小志的头,然后看向我,“琳,辛苦你了。”

晚饭时,李强看着满桌的菜肴,感动地说道:“琳,谢谢你,我知道我最近工作很忙,忽略了你和小志。”

“我理解你,李强,你为了这个家付出了很多。”我微笑着说道,“不过,我也希望你能多一些时间陪陪我们。”

“我会努力的,琳。你和小志对我来说,是最重要的。”李强握住了我的手,眼神中充满了真诚。

那个晚上,我们一家人一起度过了一个温馨的夜晚。李强也开始意识到,工作虽然重要,但家庭同样需要他的关注和陪伴。于是,他在工作之余,尽量抽出时间陪伴我们。

日子一天天过去,我和李强的关系也越来越好。我们学会了在忙碌的生活中找到平衡,和支持。

然而,生活总是充满了意外。一个周末的晚上,我接到了一个陌生女人的电话。

“您好,是张琳吗?”电话那头传来一个温柔的女声。

“我是,请问您是?”我有些疑惑。

“我是李强的同事,陈芳。我有些事情想和您聊聊。”她的声音透着一丝紧张。

“李强的同事?什么事?”我更感到不解。

“我们能见面聊吗?电话里不方便。”她的语气有些急迫。

虽然我心里充满了疑问,但还是答应了她的请求。第二天,我和陈芳约在一家咖啡馆见面。

“张琳,我知道你可能不认识我,但我真的有很重要的事情要告诉你。”陈芳一见面就直奔主题。

“到底什么事?”我心里有些不安。

“李强最近的工作确实很忙,但……”她犹豫了一下,继续说道,“但他也有些事情没有告诉你。”

“什么事情?”我的心提到了嗓子眼。

“李强在公司里遇到了一些麻烦,他不想让你担心,所以一直没有告诉你。”陈芳解释道。

“什么麻烦?”我更加紧张了。

“公司的项目出了问题,他正在努力解决,但压力很大。他不想你和小志担心,所以一直没告诉你。”陈芳的眼神中充满了担忧。

听到这里,我心里一阵酸楚。原来李强一直在默默承受这些压力,却没有告诉我。我突然意识到,我们之间的沟通还是不够。

“谢谢你告诉我这些,陈芳。我会好好和李强谈谈。”我感激地说道。

回到家后,我决定找一个合适的时机和李强好好聊聊。那个晚上,我做好了李强最喜欢的菜,等他回来。

“琳,今天又做了这么多好吃的?”李强一进门就闻到了香味,脸上露出了笑容。

“李强,咱们吃完饭聊聊吧。”我微笑着说道。

“好啊。”李强有些惊讶,但还是答应了。

晚饭后,我和李强坐在沙发上。我深吸了一口气,开口说道:“李强,我知道你最近工作很忙,也遇到了一些麻烦。”

李强的脸色顿时变得严肃,“你怎么知道的?”

“你的同事陈芳告诉我的。她很关心你。”我解释道。

李强叹了口气,“琳,对不起,我不想让你担心,所以一直没有告诉你。”

“李强,我们是夫妻,不管遇到什么困难,都应该一起面对。我希望你能把这些事情告诉我,不要一个人扛着。”我握住了他的手,真诚地说道。

“谢谢你,琳。其实,我一直很害怕让你失望。”李强低下头,声音有些哽咽。

“你不会让我失望的,李强。我们一起努力,一定能解决这些问题。”我紧紧握住他的手,给他力量。

,李强开始向我敞开心扉,告诉我工作中的压力和困惑。我也尽力给予他支持和鼓励。我们的关系在共同面对困难中变得更加紧密。

有一天,李强突然对我说:“琳,我决定辞职,自己创业。我相信我们可以有更好的未来。”

“创业?这可不是小事,你想清楚了吗?”我有些惊讶,但更多的是担忧。

“我想清楚了,我不想再为别人打工,我想为我们的未来拼一把。”李强坚定地说道。

“好,我支持你。”我微笑着回答。

李强的决定让我看到了他的勇气和决心。我知道,这条路不会轻松,但只要我们在一起,没有什么是过不去的。

于是,我开始帮助李强筹备创业的事情。我们一起研究市场,制定计划,一步一步地向目标迈进。虽然过程充满了挑战和困难,但我们的心始终紧紧。

有一天,刘静和王丽来看我,听说了我们的决定后,她们都为我们。

“琳,你们一定能成功的。”刘静地说道。

“是啊,勇敢追求自己的梦想,你们一定会有美好的未来。”王丽也鼓励道。

接下来的几个月,李强和我全身心投入到了创业的准备中。我们租了一个小办公室,开始了公司的筹建工作。每天,李强早出晚归,虽然辛苦,但他脸上却充满了干劲儿和希望。

“琳,今天和客户谈得怎么样?”每晚回到家后,我都会关心李强的进展。

“还不错,有几家有意向的客户,接下来要落实合同。”李强一边脱下外套,一边回答道。

“太好了,我这边也联系了几个供应商,他们的条件还不错,我们可以考虑。”我一边递给他一杯热茶,一边说。

“谢谢你,琳,你真的帮了我很多。”李强感激地看着我。

“小事一桩,我们是夫妻,应该互相支持。”我微笑着回应。

创业的过程充满了挑战,但我们始终互相鼓励,努力克服每一个困难。有一天,我们终于签下了第一个大单,这对我们来说是一个重要的里程碑。

那天晚上,我们决定庆祝一下。李强带我和小志去了一家很久没去过的餐厅,点了我们最喜欢的菜。

“爸爸,今天为什么这么开心?”小志咬着一块鸡翅,天真地问。

“因为爸爸妈妈的努力有了回报,我们公司签下了第一个大单。”李强兴奋地回答。

“哇,爸爸妈妈好厉害!”小志眼里闪着光芒。

看着李强和小志脸上的笑容,我感到无比满足。经过这么多的努力和付出,我们终于看到了希望的曙光。

然而,创业的路并非一帆风顺。很快,我们遇到了的问题。一些客户的付款延迟,使得我们的现金流变得紧张。

“琳,这样下去不行,我们得想办法解决资金问题。”李强说道。

“要不,我们去找银行贷款?”我建议道。

“贷款有风险,我们还需要更多的担保。”李强摇了摇头。

“那我们再找找投资人吧,看看有没有人愿意投资我们。”我继续说道。

于是,我们开始积极寻找投资人。经过多次的努力和谈判,终于有一位天使投资人对我们的项目产生了兴趣。

“张先生,李先生,你们的项目很有前景,我愿意投资你们。”投资人王总在一次会议上对我们说道。

“谢谢您,王总,我们一定会努力做好。”李强感激地说道。

有了资金的支持,我们的公司逐渐走上了正轨。业务开始,李强也越来越自信。我们终于看到了成功的希望。

在这段时间里,我也遇到了一些新的挑战。公司需要扩大规模,我开始负责招聘和管理新员工。第一次做这些事情,我感到有些手忙脚乱,但李强总是耐心地指导我,帮我解决各种问题。

“琳,不用担心,你做得很好,我们一起学习,一起进步。”李强鼓励我说道。

“谢谢你,李强,有你在,我觉得什么困难都能克服。”我感激地说道。

我们的努力没有白费,公司逐渐壮大,我们也收获了更多的客户和订单。每当看到李强在工作中的自信和从容,我都感到无比自豪。

然而,成功的背后也伴随着压力和挑战。公司业务繁忙,李强的工作量越来越大。有时,他不得不加班到深夜。我,疼在心里,但我知道他是在为我们的未来拼搏。

“李强,别太拼命了,身体要紧。”我关心地对他说。

“放心吧,琳,我会注意的。为了我们的梦想,我愿意付出这些努力。”李强坚定地说道。

有一天,刘静和王丽来公司探望我们。她们看到我们的工作环境和进展,感到非常欣慰。

“琳,你们真的太棒了,看你们公司发展的这么好,我们都替你们高兴。”刘静兴奋地说道。

“是啊,真为你们感到骄傲。”王丽也由衷地说。

“谢谢你们的支持,我们会继续努力的。”我感激地说道。

在朋友们的鼓励下,我和李强更加坚定了信心。我们知道,创业的路虽然艰难,但只要我们不放弃,未来一定会更加美好。

有一天,李强突然对我说:“琳,我有个想法,咱们公司不仅要做产品,还要做服务,这样才能更好地满足客户的需求。”

“做服务?具体怎么做?”我好奇地问道。

“我们可以提供一整套的解决方案,从产品到售后服务,让客户体验到最好的服务。”李强解释道。

“这个想法不错,我们可以试试。”我点头表示赞同。

于是,我们开始着手准备新的业务,制定详细的计划和方案。李强带领团队,推出了许多新的。我们的客户也越来越多,公司逐渐成为行业的佼佼者。

然而,就在我们事业蒸蒸日上的时候,一场突如其来的变故打破了我们的平静。那天早晨,我接到一个电话,是李强的同事打来的。

“张琳,不好了,李强在公司晕倒了,已经送到医院了。”对方的声音中透着焦急。

听到这个消息,我的心一下子提到了嗓子眼。匆忙赶到医院,看到李强躺在病床上,,我的眼泪瞬间流了下来。

“医生,他怎么样了?”我急切地问道。

“他是过度劳累导致的,需要好好休息,调整作息。”医生安慰我说道。

“李强,你吓死我了,你怎么这么不注意身体?”我握住他的手,声音有些哽咽。

“对不起,琳,我让你担心了。我会好好休息的。”李强虚弱地说道。

看着他疲惫的样子,我心里充满了心疼和自责。为了事业,他付出了太多,而我作为他的妻子,没有他的疲惫。

“李强,事业重要,但身体更重要。我们一起努力,但也要注意休息。”我坚定地说道。

“嗯,我知道了,琳,谢谢你。”李强微笑着看着我,眼神中充满了温柔。

经过的休养,李强的身体逐渐恢复了健康。在这段时间里,我们也重新审视了我们的生活和工作。我们决定在事业和家庭之间找到一个平衡点,不再一味地追求成功而忽略了健康和家庭。

有一天,李强对我说:“琳,我们一起去旅行吧,放松一下,享受一下生活。”

“好啊,我们去哪儿?”我高兴地问道。

“我们去海边吧,让自己彻底放松一下。”李强提议道。

于是,我们带着小志,来到了一个美丽的海边小镇。在那里,我们放下了工作,尽情享受阳光、沙滩和海浪。看着小志在海滩上奔跑的身影,听着他银铃般的笑声,我感到无比的满足和幸福。

“李强,谢谢你给了我这么美好的生活。”我依偎在他身边,轻声说道。

“不,琳,是你一直支持我,才有了今天的一切。我们一起创造了我们的幸福。”李强温柔地回应。

那一刻,我深深地体会到,真正的幸福不只是事业的成功,更是家庭的温暖和爱。经历了这么多风风雨雨,我们更加懂得了珍惜彼此,珍惜每一个在一起的时刻。

回到家后,我们继续努力工作,但不再像以前那样拼命。我们学会了在忙碌中寻找平衡,学会了享受生活的美好。李强的公司越来越稳健,我们的家庭也越来越和谐美满。

有一天,刘静和王丽再次来看我们。她们看到我们的变化,都由衷地为我们高兴。

“琳,看到你们这么幸福,我们也感到很欣慰。”刘静笑着说道。

“是啊,你们的故事真是太励志了。”王丽也感慨地说。

“谢谢你们的支持,我们会继续努力,让生活越来越好。”我微笑着回应。

我们的生活继续前行,虽然依旧会遇到各种挑战和困难,但我们相信,只要心在一起,就没有什么是克服不了的。我们学会了在平凡的日子里找到幸福,在和理解中成长。

最终,我们明白了,聪明的女人不只是讨好男人,而是懂得如何与他共同面对生活的风风雨雨。只有在、中,才能创造出真正的幸福。

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几天,小编和朋友去一家自助烤肉餐厅就餐,但用餐的过程却令人并不怎么愉快。

这个餐厅是朋友介绍,个人消费69元,朋友说这餐厅食材质量很不错,服务热情,于是我们过来体验。

餐厅的环境和食材确实没的说,餐厅服务员也是热情,或许当时不在饭点,餐厅用餐人不多。

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从餐厅的装修来看,餐厅应该刚开业,小编刚进入餐厅,马上有服务员过来招待,有礼貌的问我们有几人,带我们去餐桌,并向我们介绍餐厅的一些情况。


起初小编对他们的热情还是很满意的,觉得这家餐厅还不错,可以常来。

可到后来在用餐时,一位服务员一直盯着我们,期间不停的添茶倒水,询问我们就餐体验。说实话,小编在用餐时,不喜欢被人注视,尤其是陌生人。

在和朋友聊天时,更有一些别的服务员过来,询问一些是否需要更换纸啊、添饮料什么的,有时候也会十分热情的对我说,这样烤肉不好吃,然后指导我一些烤肉技巧。而小编和朋友正在聊天,服务员忽然来了这么一句,场面一度十分尴尬。

不知道各位看官有没有此类经历,以小编个人的性格来说,在一些餐厅、商场里,遇到一些非常热情的服务员一直跟着你,不停地为你介绍推荐他们的产品,这会让小编产生压力。


现在,服务越来越受到消费者的重视。就以餐饮行业为例,一个好的餐馆,除了需要产品质量过硬,有自己特色之外,一套优质的服务也必不可少。

哪怕你的产品再好,如果顾客进店之后,服务员满脸不耐烦的招呼,或者对顾客爱搭不理,相信没有哪位顾客会喜欢这种消费环境。

很多餐厅都会对服务员有严格要求,对顾客要热情、要微笑、要有耐心,但如果太过热情,那就有问题了。

英国美食评论家巴里-威伯(Barry Verber)曾对餐厅的服务质量进行过研究,他对近千名英国人进行了采访调查。49%的受访者对紧迫盯人型的服务生微词最多,像是明明酒杯还是满的却硬要加,或是顾客嘴巴食物还没嚼完,就要把盘子收走之类的。

及时的帮顾客续杯,确实是体现优质服务的一种表现,但太频繁的续杯,却会对有些顾客造成一定的困扰。

有些火爆的餐厅,会为了提高翻台率,及时撤走餐具,但若是顾客还没有吃完,就来收盘子,是不是会有一种赶人的感觉呢?

话说回来,到底是什么样的服务生最受顾客的欢迎呢?


专业


顾客无论是在购买商品还是在点菜时,对商品有疑问是很正常的现象,而专业的服务员,则会对店铺销售的商品了如指掌,很贴心的为顾客解惑。

但有一点需要注意,有些服务员我们知道你会的很多,但你也没有必要一直在旁边介绍个不停,这在很大程度上会引起顾客的反感。

所谓专业,指的是服务员在顾客选择商品时,察言观色,能第一时间了解顾客的需求,在对顾客解说商品特点时,可快速了解顾客选择这件商品的缘由,针对顾客需求,介绍商品优势,促成成交。

有些餐厅服务员,在顾客点单时,罗里吧嗦的对每道菜做出点评,这只能说明在为服务员在厨师行业还算精通,但对于服务行业并不算专业。


友好


面带微笑、态度和蔼可亲、易相处等等,把这些表现出来便是友好。在平时很容易做到,但这也只是在平时,如果有一些特别情况出现,服务员也能保持初心才是真正的友好。


作为服务员可能会遇到哪些特殊情况呢?


遇到带小孩的顾客来餐厅用餐


服务员不懂顾客所问的问题


同时又几波顾客需要你服务


顾客说你店铺产品质量差,价格又贵


顾客过来退换商品


顾客在餐厅点菜后有急事要退菜


两位顾客发生冲突


顾客说要投诉你

……


作为服务员,面对各式各样的客人,难免有一些突发情况,如果在面对这些突发情况时,也能保持冷静、友好的态度,才是合格的服务员。

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媒体此前报道,上海餐饮老字号老半斋将餐馆内炒菜区的“入座门槛”提高到三个炒菜,目的是让一些顾客入座时“想一想”,觉得不合算就到外面去吃。

3月28日,老半斋大堂经理朱翠华回应澎湃新闻记者称,“点够三个菜”才能入座,原本是公司针对三月消费旺季出台的临时措施。媒体曝光后,目前该措施已取消。

不点满3个菜服务员不理

“吃顿饭,一定要我点满三个菜,不然就让我出去!”

顾客小王想起3月23日在老半斋遇到的不顺心事,心里还是觉得堵。“我一个人吃不了三个菜,何必强人所难,要我浪费呢?不是说丰俭自便吗?”然而,服务员不容分说,向他下了“逐客令”:坐在这个位子上,至少要点3个炒菜!一气之下,王先生起身离开了老半斋。

王先生说,他以前也在老半斋吃过两次饭。“那时候,店里并没有要求顾客必须点三个菜才能坐在那里。”他点了一个炒菜,一盘白斩鸡,服务员说白斩鸡不是炒菜,不算在“三个炒菜”的指标内,他必须再点两个炒菜才能继续坐下去。

“我一个人吃饭,不可能点那么多菜。”王先生说,他是一个学生,虽说三个菜的钱也付得起,但是这样强人所难,让人心里不愉快。“点多了,吃不完,不就浪费了吗?”王先生认为,哪怕他只点一个菜,来的都是客,老半斋不应该那样对待客人。

据王先生说,他没点满三个菜,服务员就不给他下单。“也没有明确叫我走,就到旁边桌子去服务了,把我晾在那里,半天不理我。因为身边顾客很多,看那架势,他们觉得少我一个也无所谓。”

这顿饭,王先生没在老半斋吃,他感觉被老半斋怠慢,心里很堵。

昨天(27日)中午,老半斋的朱经理说,他们把炒菜区的“入座门槛”提高到三个炒菜,目的是让一些顾客入座时“想一想”,觉得不合算就到外面去吃。

点两份面点一盘菜不下单

3月27日中午12点半,记者一行两人来到福州路600号老半斋。虽然尚在饭点,但店堂内并没有坐满。

记者走到店堂后面一排桌子边上,看见过道旁有一块黄框牌子竖着,上写三个大字:“炒菜区”。下面括号内有一行小字:“三个炒菜入座”。

由于这一排桌子上坐满了人,记者走进后堂,看见有一张圆桌和一张小条桌空着,就在条桌边落座。记者点了一份小笼包,一碗刀鱼面,加一份白灼芥兰。穿红衣服的服务员记录完毕后问:“还点什么?”

“够了,我们只要这么多。”“坐这里都得点三个炒菜。”

“我们胃口小,只能吃这么多。”

“两个男人,你就算点三个炒菜,也不算多啊!”

记者坚持不点三个炒菜,让服务员下单,服务员不同意。服务员提醒记者说,不点满三个炒菜,就只能到外面去吃。记者问在外面能吃到炒菜吗?服务员说,可以吃面吃点心。

随后,服务员离开了,不再到记者的桌边来。

坐在旁边一张桌子上的一位老先生说,为了能够坐在这里吃,他已经点了三个菜。“您吃得完吗?”老先生说:“分量不大,应该能吃完。”这个时候,老先生的菜还没有上。

在老先生同一张桌子上拼桌就餐的一对老年夫妻,的确只点了三个菜:炝拌腰花、酒香草头以及荠菜黄鱼羹,总共112元,另加了两碗饭。酒香草头和荠菜黄鱼羹他们只吃了一半。他们说:“112元,不贵。”

老半斋称此举是提高门槛

面对记者的疑问,老半斋的大堂经理朱女士给出了一个让人不好理解的理由:退菜的客人太多了,他们提高门槛,让要在这里落座的顾客想一想,觉得不合算就走。

记者:服务员说一定要点三个菜才能坐在这里,是什么原因呢?

经理:看,我们的牌子写在那里的。

记者:为什么是三个呢?为什么不是两个一个呢?

经理:没有为什么,这是公司规定的。

记者:我们点了两个点心和一个炒菜,为什么不可以坐在那里呢?

经理:我们这里要三个炒菜入座。

记者:目的是什么?

经理:有的客人很急的,跑进来,点一个菜,马上就要吃,可是这里要等半个小时。半个小时等不及的,就跟我们退。我们碰到这种情况很多,点了退退了点,我们的劳动力也是钱呀。

记者:这样的顾客,点一个菜和三个菜有什么区别?就算他们点三个菜也一样要退呀。

经理:我就会对他说,你点三个菜,要半个小时。我跟他说清楚。

记者:可是刚才服务员并没有跟我们说,我们也没有说上菜慢了就退。

经理:不讲理的客人太多太多。其实他们不是来吃炒菜的,是要占这个位子。点一个炒菜是忽悠我们。我心里很明白。比如说他点了一个清炒鸡毛菜,就坐在这里吃面,吃好了,菜没上来,退!每天就是这样退呀退呀……有的甚至外面买了点心进来。

记者:点三个炒菜和点一个炒菜,都是顾客,这跟你们的座位有什么关系?

经理:点三个炒菜,心态就不一样呀!有的顾客一听要点三个菜,要这么多钱,他心里一盘算,就走了,到外面去吃。

记者:这么说,三个炒菜是一个门槛?

经理:对对。

大堂经理:目前该措施已取消

3月28日中午,澎湃新闻记者实地走访了老半斋。

点单环节,记者特意确认,是否能只点一个菜。服务员并未否认,而是回答“只要你们觉得够就可以”。记者又问:“没有最低消费要求吧?”服务员回答:“没有。”

对于“点够三个菜”才能入座的门槛,老半斋大堂经理朱翠华告诉记者,这一规定是三月进入刀鱼季之后的临时措施。以前,炒菜区有14张桌子,但是这个季节,来老半斋吃淮扬菜的新老客户络绎不绝,甚至还有不少远道而来的食客,等位难是痛点。今年三月,炒菜区放出5张桌子,支援大堂面点区。这样一来,原本紧张的炒菜区更是一位难求。加上也确实有食客点面点占炒菜区的位子。

“本来我们打算这个规定持续到三月底,媒体报道之后,我们及时改正,今天开始,这个点够三个菜的规定取消了。哪怕点一个菜都可以。”朱翠华说。

稿件来源:综合自新闻晨报、澎湃新闻

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