考结束了！
对考生而言，一切尘埃落定了。而对于在高考期间刷脸的餐厅来讲，一个营销热点又过去了，接下来该准备“父亲节”、“七夕节”、“中元节”......
今年高考营销大战可谓烽烟四起，创意十足，你的餐厅能拿几分？
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高考营销的受众是吃瓜群众！
高考是中国一个极为特殊的存在。在高考的这两天里，交警会为考生开路，跳广场舞的大爷大妈会“歇舞”，网友会关注全国试题，媒体记者会捕捉感人场景，甚至的哥还会免费接送考生！可以说，高考是一个可以让很多职业和群体“不务正业”的重大日子。
在新媒体横行的今天，任何事情都可以成为品牌借势营销的点，更何况高考这个全民关注的“特别节日”。同时，高考也是一个有充分时间做准备的全民热点。尽管，网络上越来越多的人高喊“高考无用论”，但是人们对它的关注一直保持在一个高度。无它，因为高考是我们很多人共同的回忆，是青春的印记。
事实上，高考并非严格意义上的营销好日子。高考考生忙于复习和冲刺，考生父母忙于安排相关事宜。也就是说，无论做出怎样的牛逼策划案，高考的受众群体都没有时间和精力来关注你。但是，为什么高考营销越来越火，花样越来越多？
在餐饮界（canyinj.com）看来，高考营销主要不是给这群考生看的，它的受众群体是看热闹的“吃瓜群众”！
这意味着，商家在高考期间做营销，最重要是要会玩！
玩什么？玩情怀！玩回忆！玩祝福！玩段子！
今年高考营销哪家强？下面参某带你回顾一下。
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麦当劳抢先出手
一张准考证刷爆朋友圈
当大多数商家在6月1日当天进行儿童节营销时，麦当劳率先出手做了一个“18 岁的你更美？一键回到那些年！”的营销活动。活动的形式是通过选择高考的时间和提供自己的照片来生成一个对应时期的准考证，之后可以选择发到朋友圈进行分享。
在没有任何媒体购买推送下，上线 12 小时内线上活动页面访问量超过 350 万，并在次日突破了 1000 万。
事实上，准考证的营销形式并不是第一次出现。而麦当劳的创新之处在于从年代上进行划分。恰逢高考恢复 40 周年，BBDO 定制了 70、80、90、00 年代不同版本的准考证。
在加上“雪姨”王琳、杨迪等明星 IP 的示范，可以显示出不同时代的年代感，将不同年龄段的人一网打尽。
当然，准考证生成后，你可能会不认识自己的脸。为了让你看起来更像 18 岁，后台人像生成的技术由美图秀秀提供支持，对照片进行了（可能是二次）PS。
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段子手西少爷
神逻辑带歪画风
据了解，麦当劳的准考证营销在今年3月初就着手准备。事实证明，本次的营销活动确实成果丰硕，对其新品的推荐起到正面的宣传作用。但是，对于大部分餐饮企业来讲，开发H5营销页面是一种成本稍高的营销，对于预算有限的中小餐企，究竟该如何在这场营销盛宴中插一脚？
最简单的方式--营销文案！
高考对于参加考试的学生来说就是“压力山大”，于是，有的企业通过吐槽的方式，给群众端上一碗“毒鸡汤”，供大家宣泄减压。
曾经依靠一篇创业自述引爆品牌的西少爷肉夹馍，是餐饮业段子手担当。其吐槽能力在高考营销大战中展现无遗。
2016年高考，西少爷发出一张经典的吐槽海报：放轻松，高考只是决定了你在哪个城市吃肉夹馍而已。
该文案一经推出便被大量转发，更是引发大量模仿。从营销的角度来讲，该文案不仅暗合当时十分流行的“高考无用论”，更突出了品牌的产品特色和商家的强大自信。
而在今年，西少爷同样有备而来！
西少爷用论证的方式，强行证明高考和肉夹馍的关系。不仅给人会心一笑的幽默，更是再次正面宣扬自家品牌。
无独有偶，西贝今年也将高考和企业招聘整合在一起。
于是，在这些大咖小咖的带领下，参某的朋友圈整个画风垮掉！全是统考题目和招聘广告！！
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开设高考主题
肯德基送祝福语！
事实上，高考营销的“毒鸡汤”更适合吃瓜群众。
如果你的餐厅就在考场附近，或者想抓住考生宣传新品，那参某还是建议你走一条稳健的路：借谐音讨个好彩头。品牌可以在进行借势的时候要传递积极向上，增加考生和家长信心的内容。
高考期间，肯德基将考点附近的餐厅变身为“四平八稳”高考主题餐厅，邀请家长进店休息的同时，帮助他们舒缓情绪。
除此之外，肯德基方面推出了高考胜利周“圣”券在握活动, 特别送出100万杯圣代，寓意“圣券”在握的好彩头。考生可以进入肯德基SUPER APP , 点击“高考—超级店长”按钮, 参与H5互动，领取“圣券”。值得一提的是，圣卷不只提供给考生，所有经历过高考的消费者都可以参与领券为考生加油。
据说，每年高考最受欢迎的餐厅是“宏状元”这类名字意头好的餐厅。就好比王老吉、加多宝、徐福记每年春节都会在吉、宝、福这些字眼上较真一样。当然，这种品牌名称的先天优势别人学不来，但餐厅可以从产品的名称或者形式着手。
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其他精彩案例
除此以上案例之外，今年高考还有许多精彩的案例：
模拟考题，巧妙植入
按照高考考卷方式出题，可以与自身行业相关，以轻松幽默风格为主，植入自身产品、功能等，引发目标用户共鸣，又传递品牌信息。
案例：会小二公众号
爱心助力高考
满满正能量之下，企业也可以与公益、爱心有关，比如考生爱心巴士、爱心专车、考生专用休息房......
案例：雪佛兰高考专车
高考话题讨论
在微博上发起“高考印象最深刻的事情”“高考经历过的最蠢的事情”话题，很多人在高考期间都有一些奇葩的难忘的经历，比如忘记带准考证、晕倒在考场、睡过了头、拉肚子等等，这类趣味的话题不仅能勾起经历过高考的人的回忆，同时能够吸引家长和考生的关注。曝光度可是杠杠的。
巧用文案借势
高考时期，企业除了利用以上方式之外，写段温情的、励志的、幽默的文案也可以轻借势。
在高考的借势上，以图片海报、话题互动、线下活动引爆都是不错的借势，另外结合H5小游戏是可以直接把高考测试题有趣的传播，比如可以评级，高考大神、高考状元、高考达人、高考新手……
参某说
随着社会结构的复杂化，我们所能产生共鸣的境遇越来越少，而高考是为数不多能唤起大部分回忆的经历之一。每一年的高考不仅是赴考考生的个人抉择，同时也是家长、学校、社会全面关注的焦点。
曾经，数代人通过高考改变了自己的命运。如今，高考不再是进行人才分配的唯一渠道，但它仍然是青年改变命运的“主流”。因此，正能量的高考营销依然获得消费者的认可，好的借势创意，依然能引发大范围内的病毒式传播。
那么，今年高考，你们餐厅又做了什么营销活动呢？欢迎在留言板留言哦~~
原创声明：本文属餐饮界(微信ID：canyinj)策划整编，转载请注明来www.canyinj.com，违者将依法追究责任！
好的高考蹭热点营销，是巧妙地引发共鸣。在此高考季，这场营销大战中，餐饮人如何做营销?实体店如何生存?如何获得更多的客流量?看了下文豁然开朗。
< class="pgc-img">吉野家推出红色番茄白葡萄汁产品：红运当头，必须超常发挥，旗开得胜。在中国人心中不论是喜庆的日子还是大考，都要“红”寓意红红火火。并且还推出：成功在望，马上金榜题名，持学生证，早餐立减3元优惠活动。
满记甜品推出满分录取套餐产品：满分录取套餐67元。巧妙利用“录取”谐音，推出“67套餐”给考生打气。
< class="pgc-img">星巴克推出甜品：自信100分，你是否还记得小时候，每逢考试家长都会要求你吃一根油条和两颗鸡蛋，寓意要考个满分。
福状元：喝粥就到福状元，祝你高考中状元!安心考试，我们管饭。并且还推出了免费状元套餐，供广大高考学子享用。
姐弟俩土豆粉推出老母鸡汤产品：致敬十年寒窗，备战辛苦高考路，现熬鸡汤补一补，一路冲向九八五。
< class="pgc-img">西少爷推出趣味考题，论证高考与卖肉夹馍之间的关系：证明因为高考=进大学，进大学=卖肉夹馍，所以高考=卖肉夹馍。想想，高考就没有那么紧张啦。并且，凭借准考证免费兑换肉夹馍一份优惠活动。
< class="pgc-img">在高考季，必胜客就很有先天优势：必胜客，逢考必胜。看着这名字就很霸气。还提供“考生休息专区”、提供免费套餐等活动。
< class="pgc-img">肯德基推出高考胜利周圣代产品：家有考生，加油考生，不掉链子，就能’圣’券在握。“圣”券在握活动, 寓意“圣券”在握的好彩头。
总结了一些餐饮商家在高考季的营销活动，可以借鉴下，脑洞大开，把热点融入到自己家餐饮店的产品，利用热点达到吸引考生和众多消费者前来消费，同时也提升了品牌的影响力。
但这些都是短暂的，等热点过去后，又恢复到往日的平静，这时商家又该怎么办呢?实体店怎么样才能获取更多的客流量呢?会花钱coolpay帮你解决这个难题。
< class="pgc-img">它是移动互联网新时代下全新跨界盈利电商平台。商家免费入驻会花钱，顾客来实体店消费，顾客就和你实现了永久绑定，顾客就再也跑不掉了，并且还能赚到顾客消费后平台给的额外奖励，奖励就是钱。
顾客分享给朋友，他们在线上商城或者是线下实体店消费，同样也能和你永久绑定，并且还能赚到顾客消费后平台给的额外奖励。
< class="pgc-img">和你绑定的顾客去其它门店消费，同样你也能赚到钱，商家跨界赚钱，赚隔壁老王的钱。
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提升实体店的流量，商家就不用再为实体店的客流发愁了，并且还能源源不断地赚钱，长久稳定收益。
商家不仅要会蹭高考热点，还要有互联网运营思维，给自己实体店带来长久稳定的收益
怀念曾经秉烛夜读，冲锋陷阵的自己，唏嘘曾在高中课堂，青春时光留下的遗憾，高考，每每总能唤起人们的无限共鸣。因而，高考也成为一个转化率极高，不得不蹭的营销热点。
又是一年高考时，还记得那些被商家“玩坏”的高考营销吗？
作为商家，又该如何利用高考抖一把机灵，获取一定的眼球经济呢？
虽然统一为“积极向上”的正能量调性，但这并不影响各大品牌临场发挥出五花八门的营销方案。有祝福，有励志；有怀旧，有感恩……高考营销也充满看点。
1、主旋律的“逢考必过”
每逢高考，总会出现各种各样的“祈福版”文案。
这么重要的时刻，“凑热闹行家”肯德基又怎会错过。肯德基曾打造“高考主题餐厅”，高考主题海报贴满了整个餐厅，“家有考生，加油考生！”，“少年，快去创造奇迹吧！”，“不掉链子，就能‘圣’券在握”，“四平八稳，不用做到最好，做了就很好”……
文案语言轻松诙谐，却代表了对考生们的一片祝福，让餐厅充满了浓浓的高考氛围！
2、鸡汤式的“心灵安慰”
前有王老吉的“一张考卷并不定终身，心态很重要”；“记得带2B铅笔，打有准备的仗”；“一把三角尺，丈量人生的宽度”……
后有西少爷的“放轻松，高考只是决定了你在哪座城市吃肉夹馍而已”，他们不约而同地将文案内容对准了考生的心态。
利用轻松的语调，幽默的语言来表达出对考生的关切，这样的“鸡汤式”文案亦是高考营销的主流。
3、另辟蹊径的“高考植入”
“逢考必过”的祈福容易落入俗套，别出心裁的“鸡汤文”又太“烧脑”，有品牌干脆做起了简单直白的“高考植入”。
美团外卖出起了“统一考试题”，引发一轮转发热潮；西贝莜面村则直接打开了“招聘频道”：“考得好坏不要紧，西贝给你发offer”。
考在全国范围内轰轰烈烈地展开。在这一天，千万学子奔赴考场，牵动着每一位父母的心，同时，也牵动着整个社会的神经。
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我们看到，高考期间，交通、住宿、餐饮……几乎是全国、全行业联动，共同助力高考学子顺利完成高考。
既然这两天是高考，为了应应景，我们也来做一做一道题！
“在95后看来，微信中的‘微笑’表情代表着什么？”
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A：表达友好，和你打招呼
B：我很不开心，给你一个微笑自己品
C：没有确定答案？
如果你没有答案，说明你正跟不上时代的步伐，跟不上年轻人的脚步。如今，90后一晃，也到了而立之年，就连95后，都已经走进了25岁，这届正在高考的00后也正逐渐成为餐饮主流消费群。
今日话题：如何抓住年轻人？
不管是不是毕业季，懂得顺势抓住热点，并懂得借势，才是好的餐饮人！高考来临，毕业狂欢宴还会远吗？各大品牌纷纷“蹭热点”，玩情怀、玩回忆、玩祝福、玩段子......
一禅小和尚主题茶饮店的往事若茶：“不念过往，只争朝夕”
这句话，同样能对高考学子说。不用太过于纠结过往花费了多少心思，只需要继续，好好考，将自己所学，日夜挑灯奋斗的学识放进当下正在高考的你，也能“旗开得胜”。
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一句很简短的话，似乎不管是放在什么样的场景，“不念过往，只争朝夕”这句话都能适用。这便是一禅小和尚&往事若茶的厉害之处。这SLOGAN不仅朗朗上口，让人容易记住，其中所蕴含的哲理，亦是让人愿意花这份钱，享受茶与精神上的升华。
你们真的懂得“后浪”吗？
《中国餐饮报告2019》数据显示：从三年趋势数据看，95后、00后占比逐渐提升，其中95后由2016年占比18.2%，提升至2018年22.0%。
据艾瑞咨询报告，大学生奶茶消费者中，25岁以下的95后和00后占比高达90.4%。
这届年轻人的购买力也很强。
但无奈的是，你通常摸不透他们的想法，甚至听不懂他们聊天。
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新一届年轻人到底要什么？回答这个问题前，我们不妨先简单测试一下，你对小年轻们以及他们的黑话有多少了解？
你懂95后在说什么吗？
1 在餐厅吃饭时，95后可能因为下列哪个细节现场暴走？（多选）
A.没wifi，冷气不足
B.排队太久，到自己结果服务太慢
C.无法拼套餐
答案：ABC
这几个细节都足以让95后暴走，会在美团上给你打一星。
2 下列哪种水果，是95后最经常提到的？（单选）
A.草莓
B.柠檬
C.西瓜
答案：B
在95后的黑话中，“柠檬”代表羡慕、嫉妒。
3 00后说这家餐厅"YSL'，她要表达的意思是？（单选）
A.YSL是一个口红的牌子
B.这个人练过武功
C.形容有实力，一个人有真正的能力
答案：C
YSL是汉语”硬实力' 的拼音缩写，代表餐厅实力很强，很好吃的意思。拼音缩写已经成为00后的口头日常语
一禅小和尚为何要跨界做奶茶？
因为他们的团队发现，仅仅似乎是依靠短视频传播，俘获更多年轻用户的心，范围还是实在太窄了。而且，当下的年轻人，更喜欢多样化。说白了，一禅小和尚的团队就是因为太懂年轻人，所以，在短视频的势头慢慢沉淀下来之后，一禅小和尚选择了跨界，做起了奶茶。
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有人好奇，以一禅小和尚之名，并取名为往事若茶，这杯茶能俘获年轻人的心？
莫看到“一禅”字眼就以偏概全。一
禅小和尚本身所面对的用户大多数是80、90和00后为主，横跨三代人，并且超人气的IP，在国内动漫、文化领域也是数一数二的存在。它的跨界，可不是古板、保守式的茶饮。这杯往事若茶，有点文案趣味，又有点好喝，重点颜值高又好喝，这才是重点。
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不管是门店布置设计，还是杯装，制茶师制茶设计，均带点小心机。还未走进门店，远远便看到了一禅小和尚IP元素，挂在门头上，一眼吸睛。走进门店，墙壁上印着花样式文案，“努力去做想做的事，勇敢去见想见的人。其他的东西，都不重要。”暖心又正能量，一语戳中人心。
至于因为，颜值是有了，至于口感如何，还需大家去品尝一番才知道。不过，在网上的评价还是挺好的。
总体来看，95后、00后出现了更多的个性化需求，尤其在就餐体验上。跟年轻人的沟通是一个相对复杂且微妙的过程，没有哪个品牌可以总结出一套行之有效、并且全覆盖的营销方法论。不过，能够让自己品牌和年轻人玩起，一起嗨，注入品牌力，总会找到适合自己的章法。
