对餐厅的规划,还停留在餐桌+餐边柜?现在餐厅设计已经实现多元化了,今天小齐就来介绍五大餐厅规划:餐厨一体、客餐一体、角落餐厅、走道餐厅,常规餐厅。
01餐厨一体
餐桌+吧台一体化。若吧台离操作台较近,吧台可以当作备菜区,形成二字型或者U字型厨房,满足日常烘焙料理的需要,同时也提供了开阔的用餐环境。吧台下方还可作储物,实现收纳功能。
若离下厨动线较远,可以结合地面设计,吧台当作隔断,实现家居空间划分。搭配黑板墙,涂鸦生活的美好。
餐桌连接操作台设计。风格建议和操作台保持一致,增强空间的整体性。吧台的高度适合做面食,也可以吃早餐,喝咖啡。
餐桌还可以连接西厨操作台。比如利用楼梯下方的不规则空间,被设置成一个轻食区的台面,与餐桌连在一起、平行搭配整墙储物柜,既解决了LOFT小户型的收纳问题又让动线更加顺畅。
餐桌在造型上可以更多元。从操作台延伸出来后,设计成圆弧形,中间进行隔断 ,这样另一侧可以做办公区使用,实现小户型的多功能。
餐桌+岛台一体化。岛台以一字型布局排开,延伸而出的台面,不仅增加了操作面积,还可以充当餐桌使用。
岛台可以设置水槽,实现洗菜功能,家人们可在此处一起聊天做饭,生活氛围更强。
在与餐桌连接处,可以设计小岛台,岛台下面设计抽屉和柜子,实现收纳。吃火锅时,可以作为配菜区。
隐藏式餐桌设计。若户型过小,可以在操作台面下方设计伸缩式餐桌,做完饭可以直接就餐,充分利用空间。
伸缩式餐桌可以设计在厨房另一侧,中间开一个窗,上菜简单又快速,加上日系风的帘子,满满的深夜食堂的温馨之感。
半开放式厨房。适合想做开放式但担心油烟的业主,可以将窗户的位置设计成吧台餐桌,搭配折叠窗设计,打开时吧台变成餐桌,可容纳十几个人共同就餐,还可以做备餐区使用,窗户一关就成了隔绝油烟的封闭式厨房。
窗台高度建议高出厨房台面。这样可以利用高度差,隐藏掉厨房台面的杂物。
巧设壁龛隔断。如果厨房内有一个立柱,可以将煤气主管道包于立柱内设计壁龛,既可以储物,也能作为厨房和餐厅的隔断。
02客餐一体
卡座设计。小户型餐厅一般面积不大,若没有足够空间来摆放成套桌椅,可以设计客厅和餐厅一体化,利用墙角空间打造一排卡座来代替餐椅,在同等宽度下,至少比座椅能多坐1-2个人。
而且卡座造型多样,还能提升空间颜值。
▼隔断式卡座。采用不靠墙卡座设计,与客厅有一个区域区分,可以提升家居格调。
▼转角卡座。利用拐角处打造了L型/弧形的卡座设计,卡座上方还可设计储物空间,提高了空间利用率。
▼ 靠窗卡座。可以将卡座紧挨窗户,底下留出一个抽屉的高度,延伸至墙面的另一端,形成了单排的座位区,坐在餐桌前一边赏风景一边享用美味。
T字型设计。餐边柜和餐桌成T形摆放,用餐时取、用、收一气呵成。
一字型设计。一半餐边柜一半沙发,是长客厅可采用的布局法,同时餐边柜和沙发背景墙也巧妙地分割了两个空间。
还可以将电视矮柜延伸做卡座,让餐厅和客厅整体性更强。
L字型设计。餐桌的位置可以设计在厨房与客厅之间,一米八五的白橡木餐桌与岛台呈大L型,还能一边就餐一边通过投影仪看电影。
茶几变餐桌。沙发一侧的收纳茶几,其实是折叠餐桌,可以根据就餐人数展开,全部打开可实现10人就餐,十分适合小户型。
03角落餐厅
餐桌+厨房阳台设计。可以将厨房阳台打通,若家里人口较少,原始阳台区域可以放置小餐桌椅,便满足了平时的就餐需求。
拐角的不规则区的利用。利用角落打造三角形餐边柜,根据剩余空间选择匹配的折叠餐桌,打造简易版餐厅。
04走道餐厅
过道改餐厅。将过道融入相邻的其他空间,增强空间舒适度。改造前,玄关与主卫之间的走廊很长,且前餐厅进深较窄,仅能放一个小餐桌。于是将走道结合次卫拆改,利用原有走廊的面积将餐厅设计成空间的中心区域,用功能性消化掉了纯通道。
改造后的餐厅利用岛台与餐桌形成一条洄游动线,2米的大餐桌也能放下,可以邀请更多朋友回家聚餐。
还可以利用不同的墙面材质进行分隔,还可以利用颜色的差异化,区分就餐空间和客厅走道空间,让整体空间更具层次感。
05常规餐厅
常规餐厅一般有两大件:餐边柜和餐桌,选择匹配的餐边柜(含柜门)和餐桌十分重要。
餐边柜选择。餐边柜可以选择整体墙柜、矮柜,定制式餐边柜,内嵌式餐边柜,建议和灯具、餐桌的颜色、材质呼应。
简约式常用白色调,清新且百搭,不管定制式的整体墙柜、还是矮柜,都可以实用且美观。
不需要餐厅收纳诸多的东西,可以直接摆放上一个成品矮柜做餐边柜,放放杂物,简单实用。
餐边柜门的设计。桌子平行的地方用推拉门,触手可及的吊柜用上翻门;平开门收纳大件+抽屉取放便利+开放格透气;平开柜门只分上下两段,视觉上比多柜门简洁。
餐桌选择。餐桌可以有圆桌,方桌,折叠餐桌,建议桌椅与墙面保持80cm的距离,方便拉出椅子,一般来说,餐桌圆桌比方桌更占地。
06餐厅色彩的选择
纯色为主。小线条分隔的粉色背景墙,加上动物头像的软装墙饰、木质桌椅+卡座两侧的绿植,让整个餐厅沉浸在浪漫而清新的氛围中。
半墙颜色搭配。墙面绿色与白色卡座在视觉上形成一个缓冲,打破了整体的单调。
撞色的融入。餐厅墙面的粉色和墨绿色让空间层次有了生动之美。搭配白色门帘和蓝色矮柜,撞色但却不混乱,复古感十足。
07创意背景墙
文化砖。文化砖作为背景墙,为整个餐厅空间添上了几分文艺感,搭配木质餐桌和粉色餐椅,简约又富有艺术感。
马赛克墙砖。马赛克墙面充满复古怀旧的气息,营造了别具一格的轻奢氛围。
挂盘装饰。餐厅的墙面设计成强烈的色彩碰撞,动与静的结合,加上艺术品点缀,更能体现生活的滋味!
镜子设计。小户型可以利用镜子,实现视觉扩容,设计在餐桌墙面,搭配时尚灯饰,营造浪漫的就餐环境。
以上就是小齐介绍的餐厅设计,你对餐厅设计有哪些心得,一起聊聊吧!
然国内厨房是油烟重地,大多情况下都做独立厨房,餐厨分离,但现在装修却更多人青睐餐厨一体,不仅就餐、烹饪在同个空间,还延展更多丰富功能,完全跟传统餐厨不一样,脱胎换骨!
< class="pgc-img">>这套餐厨一体可以说是黄金布局:
- 整体是“T”型布局,动线穿插,距离最短。
- 各个功能分区设计很合理:
水槽台与冰箱柜相邻,拿取食材出来,就能清洗和切菜,然后可以走到烹饪区,中厨和西厨都可以,最里面是小型的储藏室,收纳满分,最外侧是岛台餐厅区,与厨房在一个空间里,却有一段距离,不会互相影响。
< class="pgc-img">>先靠隔墙打造一字型水槽台,底下地柜,墙面壁挂柜,成就超大的水槽洗刷区,超长的台面,可以作为备菜区和切菜区,当我们洗干净之后,就可以直接在这里切了,很方便。
< class="pgc-img">>在水槽台的旁边,打造三扇到顶的冰箱柜,摆放冰箱和冷藏柜,一家人的蔬果食物或者零食等都可以存放在这里,保鲜或冷藏。当我们需要烹饪的时候,拿取食材后,转身就可以清洗做准备工作,很方便。
< class="pgc-img">>在水槽区的另一边是小小的西厨区,面积不大,但收纳不可小觑,像台面上可以摆放烤箱、面包机等,简单的西餐或西点就能在这里完成,喜欢烹饪的,一定要在家里的餐厨区,预留一点西厨空间,中西餐换着花样来。
< class="pgc-img">>紧接着就是来到独立的储藏室,通过户型图可以知道,里面做了收纳柜设计,收纳满分!
< class="pgc-img">>沿着储藏室墙面转角过来,这里便是烹饪区,与餐厅、西厨和水槽台全都不相邻,真正独立的区域,利用半墙玻璃挡板分隔,起到隔而不断的作用,一字型台面,嵌入灶台,壁挂油烟机,平时想吃煎炒烹炸的食物,在这里就能完成,只要平时注意一点,油烟一般不会侵袭到水槽台或餐厅区里,有利于餐厨空间的干净和整洁。
< class="pgc-img">>最后是岛台式的餐厅,石材台面,平时一家人就能在这里就餐,端盘或洗刷距离都最短,很方便,或者这偌大的台面可以作为操作台,让厨房台面翻2倍,不愁。
< class="pgc-img">>大家觉得这样的餐厨一体如何?
如果还是担心油烟问题,那么可以将餐厨全都放在一个房间里,安装隔门,这样动线距离短,也不怕油烟侵袭到客厅等其他功能区里了。
< class="pgc-img">>(图片源于网络)
位看官早上好中午好下午好晚上好!
今天给大家分享一个改造厨房餐厅的布局案例。下面是业主的诉求截图。要求很简单,希望对厨房和餐厅做一个更好的布局优化。
< class="pgc-img">业主诉求截图
>下面是业主给的户型平面图,可以说整个房子的结构还是十分的方正的,三个卧室的的布局也十分的合理,动线顺畅。客厅足够宽敞明亮,唯一不足就是预留的餐厅位置实在狭小,如果按照样板间给的布局来做,连个做鞋柜的位置都没有留出来,所谓:民以食为天。这么大的房子,把用餐区做的如此憋屈也确实不应该吧。
< class="pgc-img">优化诉求
>下面是我将户型复原后对餐厨区域做的一个重新布置,如下图所示,首先把厨房侧边的围墙拆掉,只留下小部分作为区域界定,在界墙和烟道之间刚好是一个完美的冰箱区域,落地实操中可以依着原来围墙的位置做可折叠隐藏式移动玻璃门作为厨房封闭,日常就是一个半开放式的,餐厨共处的一个完美空间。
布局优化后
>设计的目标是解决用户需求,拆改会增加预算,合理的拆改也会增加更多的合理的使用空间。
题末:对这样的优化布局,你会满意吗?
关注我,晚上更新效果图会有更多优化展示。