一方出资一方出力合伙开店，损失该如何承担？

日，湘阴县人民法院审理一起合同纠纷，原、被告双方合伙投资开店，但不到一个月便因生意惨淡关门大吉，双方对损失承担争执不下，原告遂起诉至法院。

原告与被告经商议签订《投资合作协议书》，双方合作经营饭店，由原告提供场地、负责装修以及设施设备购入，并另外出资100万元投入饭店运营，合计投入250万元，占股45%。被告提供商标、技术，并负责饭店的运营、管理，另出资1万元，占股55%。双方约定原告不参与经营，一切经营风险由被告承担。原告依约完成前期筹备并出资100万元，双方成立了合资公司，饭店开业后，由被告经营管理，但不到一个月的时间，饭店便因经营亏损关门，被告将合资工资注销，原告将店面转让。后原、被告双方因损失承担无法达成一致意见，原告遂诉至法院，要求被告返还投资款250万元，并支付利息。

法院经审理后认为，原、被告双方约定原告以其出资占股45%，被告占股55%，原、被告按占股比例分红，同时约定经营权和运营权由被告所有，故对于合资公司亏损应由原、被告双方按占股比例分别承担。因原、被告在合伙事务终止后，没有进行清算，合资公司的合伙剩余财产即购入的设施设备、装饰装修等物品价值无法确认，原、被告也均未提交证据证明。考虑到合资公司合伙剩余财产即店面装饰装修、设施设备等均为原告投入且现由原告实际控制，故该部分暂不列入原告的损失范围。被告作为合资公司的实际经营者，在注销公司前未进行清算，未与原告进行结算，导致合资公司经营期间账目不清、亏损不明，合资公司经营期间的盈亏状况在本案中无法查清，故对于合资公司经营期间的盈亏部分暂不予处理，原、被告可在对合伙剩余财产、经营期间盈亏状况进行清算后另行主张。原告提供的证据能够证实其向二被告履行了现金出资100万元，故原告的损失本院认定为100万元，该100万元投入合资公司后亏损，该亏损应由原、被告双方按占股比例承担。根据原、被告双方的占股比例，考虑合资公司经营亏损未清算的事实，故酌定原告的损失由原告自行承担40%，由二被告承担60%的损失责任，即二被告应向原告支付60万元。

该案判决后，被告不服提起上诉，二审维持原判。

来源：湘阴县人民法院

伙开餐饮店，可能是很多餐饮店最终开不下去的一个主要原因，当然，合伙开店自然有他的好处，其中最大的好处就是分散了风险，毕竟开餐饮店就是等于创业，没有人能够跟你保证开了就一定能够赚钱，所以自然就存在着失败的风险。

而最大的不好就是很容易因为分工不明确，导致很多事情没办法做，而最关键的是在亏损的时候，就很容易分崩离析，很多人可能觉得餐饮是一次性投入就可以了，所以一开始投入个几十万问题也不是很大。但真正做过餐饮的才知道。餐饮是一个需要持续投入的行业，就是亏损了，你还需要不断往里面填坑。

去年的时候认识一个原来想去做供应链，最后去开了湘菜馆的一个老板，他是在去年年底的时候开始做规划的，从筹备到店开出来，大概花了三个多月的时间，店是在年后开的。据他说是原本想在过年期间开，好赚一笔，但工期和各种设计都跟不上，所以只能在年后才开。

他跟我说的是，他这个店是合伙开的，当时手头上比较紧，所以就找了个老乡一起来开，那个老乡刚好是厨师，两个人就刚好做好分工，一个主要负责后厨，一个主要负责招待顾客部分。开业后他说生意还是挺不错的，那个时候刚好很多人有聚餐的需求。

而他们店也是以大桌为主，有聚餐的氛围，所以那个时候开业后没有做什么活动和营销，也有不错的生意。正当他们高兴的时候，不知道怎么回事，突然间生意就直线下滑了。而问题就是从这个时候开始的，第一个月赚钱了，大家都很开心，但第二个月开始出现亏损的时候，每次的会议就从争吵开始了。

就是后厨的怪前厅有问题，前厅的怪后厨有问题，最后谁也不让谁，没有个具体的调整方案。就这么拖了几个月，最后是由后厨的那个合伙人说不干了，要退股，但那个时候都还在亏损，哪有钱给他退，然后就开始了一连串的争论。

就这么争吵了几个月，最后扛不住亏损，大家都决定不干了，就把店关了，最后同样也是闹得不欢而散。前前后后总共花了80多万，如果加上亏损的话，可能还不止，而其中有一部分钱还是找人借的，他最烦恼的是现在这个坑是填不上了呀。