日，包括麦当劳和肯德基在内的美国多家快餐连锁企业正通过削减“超值套餐”，推出更贵的餐食组合，来维持自身的销售额和利润率，并希望以此抵消新冠疫情下食品原材料涨价引发的成本上涨。“超值套餐”，通常是汉堡、饮料和炸薯条的组合，价格一般不超过5美元（约合人民币30元)，长期以来一直是美国快餐连锁店打“价格战”的主推产品，快餐连锁店利用这些“超值套餐”来吸引更关注低价商品的顾客，为店里带来客流。
但近日，不少美国快餐连锁企业都在逐步取消这些“超值”套餐，转而推出10到30美元（约合人民币65到195元）的更贵餐食组合。
肯德基近期推出全新的家庭套餐，价格最高一款售价高达30美元（约合人民币195元），而且，肯德基早于2020年就停止面向个人销售“5美元超值套餐”。达美乐比萨4月曾表示，不再推出“促销周”折扣以拉动店内客流量。达美乐同时暂停了网上订购比萨半价的促销活动。美式汉堡餐饮连锁店温迪餐厅也更改了其超值菜单，推出比先前价格更高的菜品。
美国劳工部近日公布的数据显示，5月美国生产者价格指数也就是PPI同比上升6.6%，涨幅为2010年11月有可比数据以来最高水平，而美国餐饮企业购买禽、肉类的价格自今年初以来已上涨超过20%。由于面临劳动力短缺、谷物和能源成本上涨等问题，培根、牛排和其它肉类产品的价格目前也在上涨。
疫情期间，快餐连锁店从其他被迫关闭的餐馆中获得不少市场份额。尽管随着全美各地封锁措施逐渐取消，政府补贴减少和其他餐厅复工，美国快餐连锁店的做法可能会失去部分顾客，但最新数据显示，美国几家大型连锁企业5月利润率都有不同程度提升。
来源：央视财经
位美国小哥，在网上晒出自己外出就餐的小票，吐槽说被收了5%的“生活工资”，不知道是什么鬼？
小哥原图
机翻
机器翻译不准确，我来一项项列出来这张账单具体都是哪些东西，让大家有个直观的概念。
（账单最前面的数量为份数）
1.Mushrooms Gnocchi意式团子（材料有土豆，黄油，鸡蛋，蘑菇，面粉等），33刀-约240元人民币。
意式团子
2.Chicken Mushrooms按照这家餐厅的整体风格，估计是地中海菜里面的鸡肉蘑菇派，账单没打全名字。
36刀=261元人民币
< class="pgc-img">鸡肉蘑菇派
3.Chicken Cippolini，这应该又是个打错的词，英语和意大利语里都没有cippolini不过意大利有道意式柠檬鸡，跟这个名字很像.
36刀=261人民币
意式柠檬烤鸡
4.Baguette法棍，西餐厅一般一桌给一小篮子。
7刀=50元人民币
法棍
5.Market Salad Dinner晚餐的蔬菜沙拉？估计是意式的，一般长这样：
16刀=116元人民币
意式蔬菜沙拉
6.Soda，大概率是一瓶350ml气泡水。
4刀=29元人民币
意大利气泡水
7.Madagascar Vanilla Ice cream这个虽然没打全，但是我经常吃，比较熟。马达加斯加香草冰淇淋。和路雪就有，餐厅大概是给一个球。
7刀=40元人民币
8.Sorbert雪芭，又是冰淇淋，主要指不加奶的水果冰淇淋。可以做各种水果的口味，一般餐厅也是给一个或者两个球。
7刀=50元人民币
西瓜雪芭
9.Peach Keen，似乎是美国独有的说法，蜜桃沙冰的感觉。
3份，一共24刀=174元人民币
这里可以看出来，他们是三个人一起就餐的。
蜜桃沙冰
10.Hellbent IPA，IPA是精酿啤酒的一种，这里估计是一瓶350ml听装的。
10刀=72元人民币
假装长这样（酒厂网站打不开）
< class="pgc-img">12.Aperol Spritz阿佩罗橙光，一款意大利鸡尾酒。用Aperol利口酒+意大利起泡酒+苏打水+橙子片调制而成。酸甜口[吐舌]
2杯一共30刀=216元人民币
阿佩罗橙光
13.28oz Porterhouse，一种大块带骨牛排，28oz大概是800克，应该是三个人分享的主食。
95刀=665元人民币
美式烤牛排
14.Rosemary Collins又是一款鸡尾酒，这次只点了两杯，应该是有两个人喝得意犹未尽。又是橘子+迷迭香口味的鸡尾酒。
两杯一共32刀=230元人民币
调酒配方
好了，以上就是小哥吃喝的全部内容了。
最后的账单，还给他加上了：
1.Living Wage生存工资，本来是欧美针对服务员的最低生活保障，等于是底薪，应该是餐厅老板出的，结果也加进了账单里。
16.85刀=121元人民币
2.20% gratuity 20%的小费。
67.4刀=485元人民币
最后的总账单为：463.8刀=3339元人民币。
[吐血][吐血][吐血]
三千多一顿饭，三个人，平均每个人一道前菜，一杯饮料，喝了点酒，三个人分了一大块牛排。吃了点面包。人均一千起。
如果除掉酒水，再按比例减掉消费的话，大概三个人光是吃和饮料的话，可以减掉648元，最后消费算2691，人均也接近900元。
那确实有点消费不起啊！
大家觉得呢？至少我觉得，吃同样的东西，在深圳最多人均400能吃下来了。
