源:【上游新闻-重庆晨报】
近日,重庆市沙坪坝区聋人居民李伟和戴小荣夫妻,在三千城小区门口开了一家“无声奶茶店”,店内的服务员也是由当地残联推荐来的聋人。开业之后,不少聋人朋友纷纷慕名而来,支持他们的生意。也有不少附近居民想去支持他们的生意,却又不知该如何交流。上游新闻记者带你探访,如果你走入了他们的奶茶店,点单可以这样做……
“新奇”的点单方式
走进奶茶店,可以看到店内装修非常温馨,墙上挂着一些买奶茶可能会用到的“手语小提示”,如果你学习能力强,热情的老板会愿意教你几招“常用手语”,如果你学不会,也可以用店内准备好的纸笔写下你想要的奶茶。
当然,最简单的方法是对着服务员,用手“指”出你想购买的奶茶名称。在点单的柜台上,摆放有很多“小手牌”,上面写着“冷”“热”“无糖”“外带”等文字,你可以在选好奶茶后,通过举手牌的形式来提醒服务员。
虽然老板和服务员都是聋人朋友,但绝不会让你感觉尴尬,他们会给你最暖心周到的服务!
“第一次来的时候感觉有些不知道该怎么交流好,有些手足无措。”小区居民周先生说,当时自己留意到小区门口新开了家奶茶店,想去尝尝味道,进去后才发现原来是聋人朋友开的店,一时之间不知道该怎么“比划”。
“老板很热情,奶茶也很好喝!”周先生说,在熟悉了流程后,他专门带着老婆孩子来支持生意,并且让孩子去学习如何跟聋人交流,希望孩子从小就能够了解他们,尊重特殊的他们。
他们的创业得到了很多帮助
李伟今年44岁,戴小荣45岁,他们已经结婚25年。前几年,李伟在广东跑“滴滴”,后来回到了重庆,想要自己创业,得到了妻子戴小荣的支持。
有了想法,寻找店面成了一个难题。最开始戴小荣倾向于在磁器口开店,了解到这一情况的磁器口派出所懂手语的民警陆思月,在帮忙考察了多个店面后劝到“戴姐姐,磁器口开店租金很贵,风险太大,一定要多想想,最好能找到租金便宜一点的。”
后来,民警陆思月和当地残联的工作人员都热心地帮忙一起找店面,最终大家一起帮忙参谋,选址在了附近没有奶茶店的三千城小区门口。店内的装修都是由喜爱设计的戴小荣完成,也请了设计专业的朋友帮忙修改。
今年10月1日奶茶店开业的时候,来了200多名聋人朋友给他们捧场加油,红岩派出所教导员何巧也来到了奶茶店里,给李伟夫妇说“有啥困难一定要来找我们帮忙!”
因为戴小荣在社区工作,奶茶店主要由李伟来经营,他们聘请了由残联朋友介绍来的同为聋哑人的阿礼和晓晓。谈起两个人的工作表现,戴小荣连连竖起大拇指,表示两个人都“非常勤快,特别能干!”
目前,小区附近只有这一家奶茶店,生意还可以。对于未来,夫妻二人有很多期待。“希望我们小店的生意越来越好,能给很多像我们一样想要创业的聋人鼓励和信心!”戴小荣在手机上写到。
上游新闻记者 宋剑
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几年奶茶店成为了非常受投资者欢迎的创业项目,门槛低,投资也比较小,还算是暴利行业,而且前景也非常不错,因此不少人都想要开一家这样的奶茶店。
大家都知道开奶茶店选择一个好的位置很重要,像学校、商业街、小吃街已经小区都是很多开奶茶店会考虑的一些地段,并不是所有地段都适合开奶茶店,在选址的时候我们需要综合来考虑。也有不少人询问:居民区适合开奶茶店吗?
< class="pgc-img">>一般来说,居民区也是适合开奶茶店,因为虽然现在线上外卖购买非常方便,但是奶茶这类饮品由于制作的特殊性,还是适合现喝,特别是夏季,一些奶油和冰淇淋的饮品不适合上外卖平台,还是现吃现做比较好。如果在居民区里开一家这样的奶茶店,相信还是有很多人会选择购买的,不仅可以节省一笔外卖费用,还可以享受到现做的美味,相信没人会拒绝的。
虽然居民区也适合开奶茶店,但是并不是所有的居民区就适合开店的,想要在居民区开奶茶店,也要注意以下几点:
1、位置要适合 居民区也是比较大的,在选择位置上,我们既要考虑便利性,不要选择太偏僻的位置,也要考虑人流量问题,比如说开在一些餐馆旁边或者小区门口或者开在一些超市旁边,超市的人流程可以带动店铺的销量,总之一定要选择人流量比较大的地段。
< class="pgc-img">>2、在选择居民区的时候最好是选择一些年轻人居多的居民区,虽然全民都爱喝奶茶饮品,但是年轻人毕竟是消费主力,年纪大的人消费意识还不是很强。
3、要选择一些居民区比较集中的小区,这一点大家都可以理解吧,毕竟要先有人流量,才能有生意。
此外,还需要考虑一下居民区年轻人的消费能力和消费水平,选择适合的奶茶品牌。如果你想要在居民区开奶茶店,可以了解一下艾雪皇后这个品牌,投资小、成本低,很适合在居民区开店。
多创业者好奇奶茶店可以开在小区里面吗?对于拥有一定规模和流量的小区,开一家奶茶店是不错的开店位置。现在正值奶茶行业赛道火热,今天我们就来探讨下这个问题,了解下在小区开奶茶店的优势和考虑事项。
1:潜在商机
方便的就近消费: 小区内的居民通常希望在家门口就能满足日常生活需求,奶茶店的开设提供了方便的选择。
社区聚集性: 小区内有大量居民聚集,奶茶店有机会建立忠实的客户群体。
家庭氛围: 奶茶店可以创造出温馨的家庭氛围,吸引家庭顾客,增加客流量。
2:需要谨慎考虑的问题
租金成本: 小区内的租金可能相对较高,创业者需要合理评估租金成本与潜在收益。
竞争情况: 如果已有其他奶茶店存在,需要进行市场竞争分析,找到自己的竞争优势。
规模与定位: 需要确定奶茶店的规模和定位,是小而精致还是多样化的菜单。
3:成功经营策略
社区活动参与: 参与小区的活动和社区建设,增进与居民的互动。
会员计划: 推出会员计划,吸引忠实客户,提供折扣和特权。
品质保障: 始终提供高质量的饮品和服务,建立良好口碑。
小区推广: 制定小区内的精准宣传策略,吸引更多顾客。
在小区内开奶茶店有着巨大的潜力,但也伴随着一些挑战。充分挖掘小区的商机,通过与社区居民建立紧密联系,奶茶店可以成为社区的一部分,创造出长期的稳定利润和客户忠诚度。