米汁的热量很低，从薄荷APP上查到的数据，每100克的玉米汁热量菜23千卡。
再来来看看玉米的营养成分，每100克的玉米汁，蛋白质的含量0.9克，脂肪0.3克，碳水化合物4.9克， 除此还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等等，是一款低热量低脂肪的饮品。
玉米全身都是宝，玉米须有利尿消肿；清肝利胆的功效。主治水肿，小便淋沥，黄疸，胆囊炎，胆结石，高血压，糖尿病，乳汁不通。
玉米皮呢，虽然也有营养，但是太粗糙一般人是不吃的。我这里有个小窍门，玉米皮不要扔掉，剪两到三段，蒸包子，饺子或者花卷馒头的时候，把玉米皮垫在下面，代替烘焙纸或者蒸笼布，不会粘，面食还会有淡淡的清香。
讲了这么多玉米的热量，营养和用途，言归正传，来讲讲我家的玉米汁。
老公和儿子都很喜欢喝玉米汁，每次去餐厅吃饭，都要点一扎，根据餐厅的不同，一扎玉米汁的价钱在68~108不等，玉米营养好，点就点呗。
以前买玉米都是直接蒸着吃或者剁小块炖排骨汤，有天我逛菜市场看到摊位上的玉米很新鲜,忽然想起老公儿子喜欢吃玉米汁，而且家里有可以打磨的料理机，就挑了两只玉米只要6元。回家做玉米汁去。
食材：
玉米2个
水1500克
冰糖5克~15克（不放也可）
做法：
1，玉米用叉子把玉米粒都叉下来。如下图：
一端叉进去，用点力气叉子往前走，所到之处，玉米粒纷纷掉落。
< class="pgc-img">2，这是叉出来的玉米粒。
< class="pgc-img">3，把玉米粒放入料理机，倒入750克的水，加入冰糖（可不放）15分钟~20分钟把玉米煮熟。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">煮熟后的玉米是这样滴。
4，1分钟最高速，把玉米汁打磨成玉米浆。
< class="pgc-img">5，再加入750克的开水（或者凉白开都可以）10秒速度3混合。
< class="pgc-img">6，香浓的玉米汁就完成了。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">这就是低热量，低脂肪，0添加的健康饮品，老公和儿子喜欢的玉米汁了，大约6.8元，自家做出来的玉米汁可比餐厅里68元~108元的玉米汁香浓好喝多了。老公和儿子赞不绝口，自此以后，偶尔外面吃饭再也没点过玉米汁了。
小贴士：
后面的750克水可以换成常温牛奶，就是牛奶玉米汁，更香浓了。
而且这样一混合，不会太烫可以直接喝。完美！
#这就是爆款##减肥食谱打卡#
米果汁饮料是一种很受小孩子的饮品，成分相对来说是非常营养健康，很多父母也想让小孩子和一些这种营养的饮品。
但是，在餐厅或者超市买的玉米汁饮料还很贵，便宜十元左右，贵二十多一杯，和成本相比，让很多人都舍不得买。
< class="pgc-img">实际上，我们可以在家自己自作玉米果汁饮料。 特别是在经常喝豆浆的家庭，可以用破壁机器制作完美的玉米果汁饮料。 而且，添加到玉米果汁饮料中的调味料完全由自各儿决定，不需要担心多余的添加剂。 成本非常低，只需要玉米、牛奶和糖，但是却非常美味和健康。
< class="pgc-img">接下来，我们来看看玉米果汁饮料的制作方法。 营养美味健康，有喜欢的朋友们可以来了解一下。
< class="pgc-img">现在来看一下自己制作玉米汁的过程步骤吧；先准备好需要的食材：新鲜的甜玉米，牛奶，白砂糖或者是蜂蜜，然后就是根据自己喜欢浓稠或者是稀一点的口感而决定准不准备糯米与大米，喜欢吃稠一点的就准备一些米增稠。
< class="pgc-img">1 .首先剥去玉米外面的皮，去除玉米须后，用小刀沿着玉米棒切下玉米粒，然后将玉米粒放入锅中，加入适量的水，开火将水煮沸腾后，去除表面的泡沫，变成小火煮约10分钟
< class="pgc-img">2 .将煮好的玉米粒舀起，放到破壁机里，在破壁机杯中加入牛奶，加入适量煮好的玉米汁，然后开启破壁机开关进行破壁，打好的玉米汁盛到容器中。
3 .将打出的玉米汁过滤，使残渣不影响口感，全部过滤后，在过滤后的玉米汁中加入砂糖，均匀搅拌食用即可。
< class="pgc-img">像这样打出的玉米果汁饮料味道甜美，口感清爽，在夏天饮用最好不过了。 特别是在冰箱的冷藏室冷却、取出喝的话，比起新鲜的果汁饮料喝得更多。
如果喜欢更稠一点的口感的话，在玉米粒中加入糯米或者大米，记住要早点煮，使做好的玉米汁口感更浓，味道也更浓更醇厚。 但是，这种玉米汁冰镇的话就不会很合适了。
< class="pgc-img">自己制作的玉米果汁饮料，不仅有浓厚的玉米香味，味道也不输给在外面买的，成本也更便宜。
做玉米果汁饮料，我们一般用的是甜玉米。 因为甜玉米的水分含量很多。 其本身是甜滋滋的，放糖的时候可以少一点。
< class="pgc-img">来自东北黑地的甜滋滋玉米，柔软的糯米香气浓郁，直接煮着吃，煮粥吃，榨果汁，有很多烹饪方式。
东北肥沃的黑地培育出了许多优良品种。 这个东北的甜滋滋玉米，不仅口感柔软，而且皮薄，比普通玉米更甜，用连用破壁机过滤的残渣比普通玉米要少得多。
< class="pgc-img">一粒一粒的饱满的玉米，含有丰满的肉质，咬一口，纯天然清新的香味飘在嘴唇的牙齿之间，让人享受至极。在煮玉米的时候满屋的玉米香气会让你得到深深的满足，天然无公害的绿色食品，也让你可以吃得放心。
< class="pgc-img">这是来自东北的纯正甜玉米，东北黑土地，非转基因，吃起来香甜可口，嚼劲十足，微波速食，实为健康美味之选，采用真空包装，不需要冰箱，常温保存也可以，不怕坏，随吃随拆，保持真新鲜，双层的防护更加安全。
< class="pgc-img">糯糯的口感让你怎么吃都好吃，无论是水煮还是烧烤都是完美健康的选择，还可以红烧、煲汤、炖排骨、凉拌玉米粒、炒米饭、煮粥等等，让你体味到香糯口感。
< class="pgc-img">正宗的东北甜糯玉米吃法多样，健康美味不要错过机会，点击下方链接了解详情吧。
日暖风已经登陆 ，阳光也即将炙烤大地，人们都在渴望着更多的清凉。此时，一道名为“玉米凉糕”的美食，犹如一缕清风，为味蕾带来无尽的舒爽与甜蜜。
玉米凉糕，顾名思义，是以玉米为主要原料制作的凉糕。它的魅力，首先在于选材的讲究。优质的甜玉米，颗粒饱满，色泽金黄，甜度适中，是制作玉米凉糕的首选。甜玉米的香甜，仿佛是大自然的馈赠，让人在品尝的瞬间就能感受到满满的幸福感。
而制作玉米凉糕的过程，虽不复杂，却也充满了很多创意。将甜玉米细细擦成糊状，过滤去渣，留下的便是纯净的玉米汁。在奶锅中，加入适量的白糖和白凉粉，与玉米汁混合均匀，然后慢慢加热，边煮边搅拌。随着温度的升高，玉米汁逐渐变得粘稠，散发出诱人的香气。
待其冷却后，放入冰箱冷藏，玉米凉糕便完成了它的初步变身。从冰箱中取出，那纯净无瑕的色泽，仿佛一块美玉，让人不忍下口。切成小块，摆入盘中，淋上花蜜，一道色香味俱佳的玉米凉糕便呈现在眼前。
品尝玉米凉糕，是一场视觉与味觉的双重盛宴。它的颜值，清新脱俗，犹如夏日的微风，令人心旷神怡。而它的口感，更是让人难以忘怀。入口的瞬间，那丝丝滑滑的质地，仿佛在舌尖上跳舞，带着玉米的清香和桂花蜜的甜润，让人陶醉其中。
除了美味可口，玉米凉糕还富含营养。玉米中含有丰富的膳食纤维和维生素，而桂花蜜则具有润肺止咳、美容养颜的功效。这道美食，不仅满足了味蕾的享受，更带来了健康的呵护。
在这个夏天，不妨尝试制作一道玉米凉糕，让它在你的餐桌上绽放光彩。我相信，无论是大人还是孩子，都会被它的美味所征服，陶醉在这份甜蜜的诱惑中。
【玉米凉糕】
制作配料：甜玉米1根 清水500ML 白糖20克（可选） 白凉粉25克
制作方法：
1、准备图片中的甜玉米，一定是要甜玉米才好吃！
< class="pgc-img">2、把玉米用擦丝或者擦泥的工具擦成玉米糊；用大约500ML的清水把工具冲洗一下；
< class="pgc-img">3、再用密的纱布把玉米汁过滤一遍；玉米渣可以留着煎饼吃！
< class="pgc-img">4、把过滤的玉米汁倒在奶锅里，加入白糖和白凉粉搅匀；
< class="pgc-img">5、煮开之后继续煮1-2分钟关火，中间要时不时搅拌搅拌；
< class="pgc-img">6、放凉至70-80度左右，倒在耐高温的保鲜盒里；常温放凉然后转冷藏至完全凝固；
< class="pgc-img">7、凝固之后切成小块，倒在盘子里，淋上桂花蜜就可以吃了；
< class="pgc-img">8、非常爽口的玉米凉糕，入口的瞬间丝滑软绵绵的，带着玉米的清香，非常的好吃！做法也不难，擦一擦煮一煮就搞定了！大人孩子都馋哭了！我估计今年的网红餐厅一定有它的一席之地！没有吃过的赶紧去试试！五星推荐！
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