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多伦多现在这种动不动就飘雪的日子，唯有火锅能续命啦~
正所谓，
人配衣服，马配鞍；
一吃火锅，乐的欢！
这期，我们揪集一干食（chi）者（huo），对多伦多市面上常见的14种火锅底料进行测评，你想知道的，都在这里啦！
PS：谢谢锅匠火锅的支持，提供场地给我们测评。
来，全体给大家亮个相！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">艾瑞巴嘚，跟上我们的节奏，
火锅支起来，测评开始了！
倒入底料???
< class="pgc-img">< class="pgc-img">等开锅???
放入食材???
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">品尝对比???
这次测评标准主要从五个方面考量：
香度、鲜度、辣度、麻度、咸度
还综合考量了包装颜值、汤底成色，是否油腻，热量等等
当然，最重要的还是看口味。
净含量
大锅or小锅，稳稳的别浪费
< class="pgc-img">红榜
小龙坎清油火锅底料
< class="pgc-img">339g
足够3到5人的大锅一同享用
< class="pgc-img">重新小天鹅麻辣火锅底料
< class="pgc-img">300g
足够3到5人一同大锅享用
< class="pgc-img">< class="pgc-img">黑榜
海底捞鲜香菌汤火锅汤料
< class="pgc-img">110g
一人独享or二人世界的小火锅
< class="pgc-img">重庆刘一手老火锅底料
< class="pgc-img">200g
一人独享or二人世界的小火锅
< class="pgc-img">麻辣榜
请注意表情管理~
< class="pgc-img">德庄青一色火锅底料
< class="pgc-img">等级：★★★★★
大颗大颗的麻椒和厚厚的油，直往嗓子眼儿里钻，后劲儿直上脑仁儿~
< class="pgc-img">< class="pgc-img">小肥羊泡椒酸汤火锅底料
< class="pgc-img">等级：★★★★☆
这酸爽中透着浓浓的辣味，刚入口是感觉还挺温顺的小羊，3秒之后才追上来的辣劲儿。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">小龙坎清油火锅底料
< class="pgc-img">等级：★★★☆
超爱吃麻的小伙伴选这款吧，而且辣味和鲜味也够劲儿，越吃越过瘾！
< class="pgc-img">咸度榜
你是打死卖盐的了吗？
< class="pgc-img">重庆刘一手老火锅底料
< class="pgc-img">等级：★★★★☆
有多咸？先是失去味觉，然后开始怀疑人生~不但不需要再配蘸料，估计还得赔上几碗米饭。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">东来顺麻辣锅底
< class="pgc-img">★★★★★
虽然名字叫“麻辣”，但真的不怎么走心，可是真心够咸，完全可以省去蘸料。口感一般，但胜在热量很高。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">大龙燚番茄底料
< class="pgc-img">等级：★★★★
这款底料番茄味很浓郁，但口感更像是番茄酱煮汤。而且，比较适合重口的小伙伴，够齁！
< class="pgc-img">鲜香榜
菜、肉、海鲜……来者不拒！
海底捞鲜香菌汤火锅底料
< class="pgc-img">等级：★★★★★
配料当中加入了牛肝菌、茶树菇调味。开锅就能闻到浓浓的鲜香的菌汤味，看到实实在在的菌类，非常适合不吃辣的小伙伴。这款底料的钠含量和热量也都是很高的。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">小肥羊辣汤火锅底料
< class="pgc-img">等级：★★★★
这款底料口感非常出挑，不同于其他几款，口感层次非常丰富。从配料来看也是加入了很多种食材配成。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">Mizkan芝麻豆乳火锅底料
< class="pgc-img">等级：★★★★
这款日式清汤火锅底料开袋就能闻到浓浓的豆乳香气，与你家那些高级的和牛肉非常般配。
< class="pgc-img">跨界榜
你看到的，未必是你看到的~
< class="pgc-img">海底捞麻辣香锅调味料
< class="pgc-img">鲜香度：★★★★
麻辣度：★★★☆
咸度：★★
虽然是麻辣香锅调味料，但是跨界做了火锅也是极好的。保留了麻辣味，又应为加入底汤而冲淡了咸味。仔细品尝，还有骨汤的味道。味道好吃，但也是所有底料中热量最高的。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">大龙燚小龙虾香辣虾蟹料
< class="pgc-img">鲜香度：★★★★
麻辣度：★★★☆
咸度：★★★★★
这款爆炒用的麻辣干锅调料用作火锅也没有浪费，尤其适合海鲜和菜类。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">雅芳姜母鸭
< class="pgc-img">鲜香度：★★★
咸度：★★★
吃货就是要大开脑洞，蔬菜和丸子也都放进来历练一番。多放些土豆和白萝卜，会有意想不到的收获。
< class="pgc-img">★编写：OliviaZ｜图片：会飞的绿巨人
国质量新闻网讯 9月3日，宁夏回族自治区市场监管厅网站公示2021年食品安全监督抽检信息（第三十期）。本次抽检餐饮食品70批次，65批次合格，5批次不合格。
餐饮食品监督抽检产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检测机构 |
| 1 | / | / | 泾源县卧龙人家餐厅 | 泾源县兴盛路（盈德生态旅游文化街区二期27#103号） | 手工花卷 | / | / | 2021/6/21// | / | 宁夏食品检测研究院 |
韩建文
10月24日上午，由四川省交通运输厅团委、共青团乐山市委主办的金口河区贫困儿童“走出大山看世界暨城乡娃娃手牵手公益活动第三季——扶智励志行”在成都启动。来自乐山市金河口区共安乡的25名小朋友和21名成都本地小朋友以及爱心志愿者们齐聚于此，放飞各自代表理想和希望的纸飞机，标志着为期6天的游学活动拉开帷幕。
走出大山看世界
城乡孩子携手让理想“起飞”
霜降后的成都寒意渐生，但掩盖不住孩子们的无邪与热情，伴随着轻快的音乐，四川交通职业技术学院的教室里传来了孩子们天真的笑声和热烈的掌声，“走出大山看世界暨城乡娃娃手牵手公益活动第三季——扶智励志行”启动仪式在这里举行。
作为四川省交通运输厅大力开展励志扶贫工作的重要事项之一，组织开展贫困地区儿童“走出大山看世界”活动旨在组织贫困地区的儿童走出大山，到城市游学参观、感受城市文化，帮助孩子们拓展眼界，树立“知识改变命运、努力成就未来”的人生信念。
值得一提的是，来自乐山市金口河区共安乡新河小学的李雨倩小朋友和成都市温江区实验学校小学的杨荻皓小朋友代表两地的同学讲述各自对美好生活的向往，并互赠祝福。
作为启动仪式的最大亮点，所有小朋友和现场嘉宾一同放飞他们用彩纸折好的纸飞机。一只只五颜六色的纸飞机承载着小朋友们五彩缤纷的梦想，飞向他们精彩的未来。此外，城乡孩子还互赠心愿卡，建立长期沟通、帮扶机制。
四川省交通运输厅机关党委副书记、纪委副书记廖迎春、共青团乐山市委书记令狐雅、四川省公路规划勘察设计研究院党委副书记、纪委书记姜洪武、四川交通职业技术学院党委委员、副院长李红等嘉宾出席启动仪式，活动由四川省交通厅团委书记李鑫主持。
增见识、拓眼见、立宏志
逛科技馆、天府熊猫塔…开启游学初体验
据了解，“走出大山看世界暨城乡娃娃手牵手公益活动第三季——扶智励志行“分为两期，第一期将持续两天。
10月23日，来自乐山市金河口区共安乡的小朋友们在抵达成都稍作休息后，便乘坐大巴前往四川科技馆，一路上小朋友们灵动的双眼展现出对这个世界极大的兴趣和好奇。
四川科技馆内，孩子们通过声、光、电等现代化手段生动的学到了现代科学技术知识；在享受成都特色美食小龙坎火锅后，又一同登上339电视塔俯瞰成都的车水马龙，感受这个城市别样的魅力。在未来几天的游学活动中，还将开启更多的城市体验、感受不同城市文化。
今明两天小朋友们还将打卡国内首家民营航空博物馆——立巢航空博物馆，亲身体验模拟飞行，近距离感受航空带来的快乐；通过推鸡公车、抬轿子、滚铁环等活动，在郫都区先锋村唤醒“农夫记忆”；更有麦当劳、小龙坎、乡村基等缤纷美食等着他们…
从“留守”到“出走”
以扶智励志行落实精准扶贫
乐山市金河口区共安乡地处小凉山下，大渡河畔。大山阻挡了孩子们的视野，许多孩子不要说成都，甚至连乐山市区都没有去过。但孩子们的心中，始终保有一份有种走出深山看世界的渴望。
“走出大山看世界暨城乡娃娃手牵手公益活动”自2018年起已连续举办三季，活动既打开了孩子们的视野，也在他们年轻的心里种下了梦想的种子，培养了脱贫的自信。
2020年是全面打赢脱贫攻坚战收官之年，在脱贫攻坚总体部署中，中央把“发展教育”作为“五个一批”重大举措，赋予教育“阻断贫困代际传递”的重要使命，强调精准扶贫要与“扶志、扶智”相结合，确立了在决胜全面建成小康社会新征程中教育脱贫攻坚举足轻重的作用。
事实上，除了“走出大山看世界”活动外，近年来，为鼓励贫困户主动作为、持续发展，四川省交通运输厅还建立了励志扶贫基金、提供产业发展资金、“以购代帮”等一系列举措，以激励贫困群众脱贫致富。定点扶贫以来，交通运输厅充分发挥职能优势，从加快基础设施建设、产业扶贫、技术扶贫、技能培训和就业促进扶贫、教育扶贫、卫生扶贫、党建扶贫等方面，对定点帮扶区县精准施策、力求实效，推动帮扶县区经济社会发展取得了明显成效。沐川县、金口河区分别于2017、2018年脱贫，越西县贫困发生率由24.8%降至2.8%，2019、2020年在省委省政府定点帮扶工作成效考核中交通运输厅综合评价为“好”。
“大山与外面的世界，只隔着一扇窗户。既然打开了这扇窗户，就不能让它再次关上。”据主办方介绍，“走出大山看世界暨城乡娃娃手牵手公益活动”还将持续深入进行。四川省交通运输厅将全面贯彻中央及省委决策部署，不断扩大活动范围和落实扶贫效果，让更多山里孩子能走出大山看世界。
此次活动由四川交通职业技术学院、四川省公路规划勘察设计研究院有限公司承办，封面新闻、华西都市报、成都范儿提供媒体支持，特邀四川省科技馆、天府熊猫塔、立巢航空博物馆、麦当劳、小龙坎火锅、乡村基、先锋村农夫记忆为爱心单位。
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