者:哈尔滨上哪吃
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小编家的房子,隔音有点儿差,这严重影响了日常生活,比如说,在冰箱已经空了还在挨饿的深夜,隔壁锅碗瓢盆儿炒勺案板菜刀一顿响,“夜夜声(夜)宵”一开防盗门好像还能闻见菜香。那种感觉特别难熬,还有前几天,不知道谁家在那儿公放音乐,“套马的汉子你威武雄壮…”我想到草原、牧马、壮汉、牛羊…然后…就突然就想吃烤羊腿了
怀着对烤羊腿的执念
根据以往的经验和吃货推荐
特给同样想吃羊排羊腿的你推荐几家好评的店
清真北十八烤羊排
去之前一定要预定,不然会等很久,果木烤羊排焦香酥脆,滋滋流油,一想想那画面就像中毒,建议4人以上去吃。而且环境也不错,不油腻。
人均:80
蒙古鞑子炭火烤羊腿
服务周到环境也干净,羊排、羊腿的肉质非常好,水份被牢牢锁住,羊排肥瘦比例大概是4:6,他家除了羊排和羊腿,还有正常烧烤店的其他烤品,吃着聊着久了,把串放在炭火上热着,这才叫吃饭聊天两不误。
人均:65
六顺园回族饭店
比较有名的一家回民饭店,规模发展到现在非常大了,还能办酒席,招牌是烤羊排和扒羊肉条,性价比很好的一家店。
人均:58
马老二烧烤吧
环境和服务如果要求不高的话算是一家比较不错的店,开了很多年,重新装修过,在这条烤羊腿一条街上算比较出众的一家,价格也算比较实惠。
人均:60
蒙肥羊
有主题演艺的蒙古餐厅,有赠酒等互动比较热闹,羊腿经过提前腌制烤熟可以不蘸调料现吃一口不膻不腻。烤串不算突出但是羊腿真心还不错。
人均:69
小编写的肯定不全吧?快在留言处补充
部分图片来自大众点评感谢原创者
秋日生活打卡季#
这里是津门游品,感谢您的关注。
过去,在北方农村,人们曾经用灶坑,或在田间地头就地挖坑熏烤食物。这种烹饪方式制作出来的美食,都有一种外焦里嫩的口感。
后来随着生活环境的不同,一些人发明了一种坑烤的方式,这种“坑烤”也成了一种独具特色的美食品牌。
在咱们天津有这么一家饭馆,两座“坑烤”炉,制作烤鸡、烤肉,那味道绝了。
< class="pgc-img">>这家饭店位于天津大寺镇,坑烤美食尤为正宗,他家是一处大院,来吃饭的都可以将车停在院子里,不过想吃需要提前预定。
与此同时,他家与很多饭店不同,说他是饭店倒不如说是一处开在城市里的农家饭庄了。
一排房子许多包房,门前写着“佳木斯”“大庆”等字样,用地名代替房间名字,的确是很有特色的。
< class="pgc-img">>当然了,环境简约有特色没错,更重要的是美食。
不少人都点三样,大公鸡、烤山芋、烤羊排。
这三样也是店家热门的菜品,采用坑烤的方式烤出来的大公鸡,那味道才叫真的烤鸡。肉质软烂入味,香味扑鼻。
< class="pgc-img">>这样的饭店非常适合三五好友家庭聚餐去取品味,毕竟这样制作美食的方式在天津并不多见。
而且很多人还不清楚坑烤到底是什么样的烹饪方式。坑烤有非常明显的优势和特点。
< class="pgc-img">>最主要的一点便是他不是用明火烤,不存在所谓的不健康。所有的美食都是在无烟的情况下焖出来的,无污染,温度又不是很高,因此,不会产生有害物质,完全可以放心食用。
还有一些坑烤美食食用锡纸包裹,这样做的好处非常明显,美食不焦不糊,水分不流失。充分融入到美食当中。
< class="pgc-img">>不少食客对坑烤美食大加赞赏,一位食客这样评论说:
< class="pgc-img">>这家坑烤非常正宗,老板是东北人。养来特别香,火烤的就是不一样。加了老板的联系方式,去的时候提前点菜,非常方便。烤鸡和羊排肉质一点也不干,很入味。
这样的评论不少,可见人们对坑烤美食的认可。这种回归自然的制作方式,会让人有一种原始的冲动,原汁原味的好东西,不一样的味觉体验。
有兴趣的话不妨去品味一番,相信不会让人失望。
<>类可以说是世界上最诱惑人的食物了吧,明明知道吃完自己会有多大罪恶感,但仍旧停不下来啊!
今天就给你盘点庄里那些让你欲罢不能的烤肉店~
梅梅家的烤肉店
< class="pgc-img">>一看到梅梅就会想起初中课本里那个叫韩梅梅的少女,根深蒂固,抹也抹不去。
< class="pgc-img">>一头牛(128元/份)
一上来就先点上一头牛,是的你没有看错,真的是一头牛。吃起来没有一丁点的异味,就是食材原本的味道,当然配合着秘制的蘸料(干料,辣酱,海鲜汁)也是很有吃头的。
< class="pgc-img">>牛舌(28元/份)
吃烤肉,有一个部位是绝对不能错过的,那就是口感独特的烤牛舌。有人爱吃舌尖,Q弹富有韧性;有人爱吃舌根,肥软滋味丰富。
< class="pgc-img">>地址:槐北路民心河交叉口西行200米路北
电话:0311-83958505
极饿烤肉
高七米的门头使得极饿两个字特别的显眼。看的小编真的是觉得极饿了。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>熔岩之心肥牛(58元/份)
国际庄独一份,选用澳洲特级去骨牛肋眼肉,中间包裹马苏里拉芝士及黑胡椒土豆泥,将肉香与芝士的香气完美结合,简直是太好吃了。
< class="pgc-img">>秘制小牛排(38元/份)
每桌必点的明星菜品,源自阿根廷精选牛背脊上最嫩的部位,经海盐、红酒、现磨黑胡椒等九种香料腌制,肉质清爽不腻,瘦而不柴。
< class="pgc-img">>地址:槐安路与雅清街交口南行200米路东
电话:0311-86618888
雅里朗
雅里朗是一家国企,98年开业,到今年整18年。雅里朗从开店之初,就轰动一时,店里一直处于满座状态。
< class="pgc-img">>烤牛舌36元
不用蘸任何小料,直接入口,牛舌表面纹路清晰,咬下去牙齿被轻轻弹开,然后汁水出来,一点点盐味刚好衬出牛舌本身的香。
< class="pgc-img">>秘制牛仔骨68元
一点点黑胡椒的呛辣刺激胃口,只剩下不停的咀嚼。牛仔骨当中带骨的一块是精华部分,肉质多了一份紧实,啃骨头是一大乐趣。
< class="pgc-img">>地址:平安大街裕华路交口南行50米路东(阳光大厦B座)
电话:88626739
韩红石板肉
肉类不仅好吃而且还非常好看,价格实惠,性价比超高,非常适合学生党哦~
< class="pgc-img">>黑椒鸡腿肉18元/份
经过调味之后,烤起来肉香更浓,嫩度和口感都非常棒。
< class="pgc-img">>火焰五花肉38元/份
经过长达36小时排酸的猪腹肉,烤至金黄时,配上秘制酱料,包上生菜,口味绝佳。
< class="pgc-img">>地址:裕华区建华大街与槐北路交口(河北省电视台南行100米)
电话:0311-89629422
春园烤肉王
天天排队价格便宜环境好,可供挑选的菜品非常多,每天都会排大长队,想要去吃的小伙伴们要趁早去哦~
< class="pgc-img">>乌鸡肉
肉质松软鲜嫩,非常适合小孩儿或者老人吃。
< class="pgc-img">>铁板虾
酱的味道咸甜适中,铁板虾非常新鲜,搭配干料很好吃。
< class="pgc-img">>地址:槐安东路怀特商业广场三层
电话:0311-66506188
伊茉家的烤肉店
靠口口相传知道的一家店,回头客非常多,即便是工作日也建议早点去。
< class="pgc-img">>活鳗鱼&活章鱼
真的是鲜活的,服务员现捞现切,蘸上料汁,章鱼放到嘴里还在乱动。活鳗鱼烤起来松软留香,而且一定是活鳗鱼才会吃出嫩嫩的香味。
< class="pgc-img">>五花肉
更推荐薄五花肉,烤至焦黄,蘸上干料,放上辣白菜,再用生菜包住,一口一个。
< class="pgc-img">>地址:长安区中山东路勒泰中心2层庄里街
电话:0311-66178277
君禾道
食材非常新鲜,会有专门的服务人员帮忙烤肉,还会建议使用方法,吃起来简直不要太爽哦!
< class="pgc-img">>M9和牛肋排
看起来像非常细腻的大理石花纹,吃到嘴里非常鲜嫩,汁水在口中尽情的迸放。
< class="pgc-img">>地址:中山东路与休门街交口南行100米路东
电话:0311-88256688
汉拿山
服务非常周到,每次来都会送上暖暖的南瓜粥,既暖胃又暖心,人均消费在六十到八十之间。
< class="pgc-img">>烤牛肉
经过排酸处理的鲁西南黄牛肉,看起来颜色鲜艳,烤完香味非常浓郁,吃起来鲜美爽嫩。
< class="pgc-img">>地址:裕华区万达广场3楼
电话:0311-67796226
九田家黑牛烤肉料理店
每桌配有一瓶农夫山泉和一包绿茶,非常解腻。他们家御用牛肉皆为澳洲黑牛,肉质香嫩,超级好吃!
< class="pgc-img">>风花雪月
招牌必点菜!鲜嫩多汁的肉,蘸上重口的海盐,真是让你欲罢不能啊!
< class="pgc-img">>地址:富强大街怀特商业广场3楼西侧
电话:0311-66505227
注:以上店家地址仅限小编品尝店家,其余分店未做品尝不予置评。
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