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餐饮软件大揭密,事半功倍的管理经营原来我也可以!

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:何选择餐饮管理软件?面对让人眼花缭乱、良莠不齐的餐饮管理软件市场,很多对软件知之甚少的餐馆老板颇为头疼,稍不留神就被忽悠

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何选择餐饮管理软件?

面对让人眼花缭乱、良莠不齐的餐饮管理软件市场,很多对软件知之甚少的餐馆老板颇为头疼,稍不留神就被忽悠,花了钱却买不到好的餐饮软件。

餐饮管理软件

作为创业者兼管理者,您需要借一双慧眼,本文从多方面分析,帮助商家寻求到真正合适自己的餐饮管理软件系统。

一、

结合自身实际发展

不同的餐馆处于不同的发展阶段,对餐饮管理软件的要求也大相庭径。比如,有些餐馆还处于发展的初级阶段,对餐饮管理软件的要求只是停留在自动处理业务流,比如电脑收银、自动打印送厨房等;有些公司已经要求进行后厨仓库和成本的控制,因此对后台仓库和成本管理提出相应的要求;还有一些公司发展到需要对经营数据、客户消费数据进行分析,以此来调整、构建餐厅的经营方向和经营政策。因此选择时一定要结合自身的发展情况。

二、看产品发展前景

从技术层面上看,并不一定最先进的技术就会带来最好用的产品,但采用的技术在某种程度上可以说明这是什么时代的产品、设计思想是为什么类型的客户服务的等等。

数据的录入通常有三种方式,一是基于普通电脑,二是基于触摸屏,三是采用无线点菜系统,而无线技术又有基于红外技术和基于无线网络的技术。从目前的发展趋势看,餐饮管理软件越来越多的采用触摸屏,而无线技术正在逐步成熟起来。

三、服务意识和能力

考察一个系统服务商服务意识和能力,最简单的方法是看其是否建立了相对完整的服务流程和服务标准。如果一个软件提供商连最起码的服务流程和服务标准都没有建立起来,就很难相信其在今后的服务中能及时满足用户的服务需求。

四、专业领域与公司规模

目前餐饮软件还是属于市场导入阶段,专门从事餐饮管理软件经营的公司的数量并不多、规模还不大。相对于公司的规模,更加重要的是业务的专注程度。事物发展的规律就是,只有专注,才会成专业,只有专业,方成品牌。

五、有效客户的数量与质量

餐馆在选择软件时已经知道需要了解该软件的已有客户,或者叫成功案例。在应用软件领域,具体的实施服务能力、经验是非常重要的,这往往会成为一个软件是否能成功实施的关键因素。考察有效用户,不仅要看数量,还要看质量;不仅要听介绍,有条件最好还要去现场看。

选好一款合适自己发展阶段、跟上市场潮流、有专业与服务保障、有口碑的餐饮管理软件系统,可以让餐饮管理事半功倍,餐馆生意蒸蒸日上。

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天小乙专门准备了一份有关“餐厅管理系统”的功能汇总的合集,以便帮助大家快速的了解和认识餐厅管理系统!

一、 餐厅管理系统是什么?

它是一款主要针对解决餐厅餐位预定以及客户沉淀问题的管理系统。

特点在于:

(1)操作简单,无需培训,上手即可用

(2)手机、电脑、平板三端联动,满足多方位需求

(3)多名员工可同时在线使用,数据实时同步

(4)员工数量、雅间数量不受限

二、餐厅管理系统的功能有什么?


功能1:基本操作


销控表:将餐厅平常使用的的纸质销控表替换成了电子的销控表。(如下图)

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灰色色块表示这个雅间是可以预定的,现在还没有定出去。黄色表示是已经被预定的,但是客人还没有到店,绿色的就是预定后客人已经到店就餐了。整个销控表已经把上下午分开了,我们在预定时选择我们要预定的时段点击进去即可。

预定:取代餐厅人工记录,点击销控表即可直接预定,雅间名称和时间系统自动读取,我们只需输入人数,客户姓名,客户手机号、选择到店时间。

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功能2:信息统计


订单统计:订单列表会统计所有的订单信息,并且可以按照多个条件进行筛选,比如本月预定出去多少雅间,可以按照时间筛选;再比如餐厅想统计客户来源,那么就可以选择客户来源,客户经理也是一样,有了这个报表,我们不管是做周报月报还是年报系统都可直接导出,信息准确不出错。

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客户统计:只要是在店里预定过的客人,手机号码都会自动留存,并且会记录累计预定次数,这样就可以分析出优质客户与预定1次的客户,便于我们再做二次营销或客户维护。

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功能3:短信营销


通知短信:就是餐厅在操作客户预定或退定时,系统自动发送给客户的短信,短信的内容我们可以自由设置,比如:

“尊敬的客人您好!您已预定朝阳酒店2022年6月2日18:00的6号雅间。地址:北京市朝阳区五桥安倍路90号,电话:023-58552598,恭候您的光临!”

营销短信:就是餐厅平时给客人发送的节日问候,或者活动通知、临聘折扣等,比如:

“【鹿小乙】亲亲,情人节就要到喽,小店给您准备了礼物呢,别忘了在2月20号之前到店领取哦!地址:北京市顺义区五桥安倍路76号。”

提醒短信:就是餐厅设置条件后,当客人满足了这个,系统就会自动发送短信给客人,如:客户超过X天未来消费,或者在X天内消费了X次,或者:客户生日、纪念日,等,比如:

“亲亲,还有5天就是你的生日哦!提前祝您生日快乐,生日当天来电就餐5折优惠哦!地址:北京市顺义区五桥安倍路76号。”


功能4:权限设置


权限功能:餐厅管理系统的权限功能不管是按个人还是按部门都是可以100%贴合餐饮店的实际工作流程的,系统把所有功能都做了细化,勾选哪个就有哪个权限,比如说:

店里的预定员,只能查询个人订单和新增预定,别的操作都做不了,那我们就可以只勾选查询个人和新增预定,这样他就不能查看别人的订单,没有勾选的项他都操作不了。

再比如店里的前厅经理,他可以查看所有人的订单,并且还可以操作,但是他不能查看数据报表,那我们就可以限制他在电脑端的权限...,总的来说呢就是不管你要匹配什么权限,系统全部可以实现。

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除了以上说的预定、短信、报表、权限功能,系统还有很多正在开发的功能,所有的功能都依据于全国各地餐厅的实际现状,以及反馈信息做出的,所以餐厅管理系统不仅是一款真正贴合餐饮店预定流程的预定软件,还有一款解决餐饮店现存问题的营销软件!

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饮业不同于商业,又不同于工业,也不同于纯服务业,在现代社会里它属于第三产业,具有生产加工,饮食品零售和劳动服务的综合性。对此软件产品网soft78整理了几款餐饮行业管理软件,在此分享给大家。

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一、西安中玺网络有限公司餐饮管理系统

“餐饮管理系统”是面向大中型连锁餐饮娱乐企业的管理系统。该系统采用当前业界最先进和最成熟的技术,包含了大量现代餐饮企业的专业功能,能从根本上满足餐饮企业的管理高效、分析精确、降低成本的要求。

“餐饮管理系统”集预订、点菜、送单、结帐、收银、厨房打印、后台采购、库存、结算管理、员工管理、客户管理、报表管理于一体,能实现有序高效的信息化管理并能适应多种经营方式,为企业提高自身竞争能力奠定了坚实的基础。

“餐饮管理系统”分为前台收银系统及后台管理系统。

前台收银系统主要是实现前台的点菜及收银管理;主要功能包括:咨客接待、开台点菜、收银结帐、楼面查询、 会员管理等功能,同时具备与后台系统的数据共享,为后台提供各种原始数据。

后台管理系统是对前台原始数据的加工与处理。主要功能包括:菜品管理、会员管理、前台设 置、库存管理、系统报表、决策分析、系统管理等。

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二、山东长川软件有限公司希望之星餐饮管理系统

《希望之星餐饮管理系统.net》适于中餐、快餐等餐饮经营模式,可以实现手持设备无线点菜、触摸屏点菜、键盘输入等操作模式。该系统含有:前台收银模块、库存成本模块、客户预定模块、厨房打印模块、决策支持模块。

基于加盟连锁、直营连锁的发展,酒店地域分布广泛性的特点,在《希望之星餐饮管理系统V6.3》仓库成本的功能,《希望之星.net》版本实现了WEB操作方式。

1、 成本管理是连锁餐饮企业的重要管理要素。跨区域、地域统一成本管理不再是难题;

2、 直营店的原料、物料采购入库、直拨、领料、报损报溢等业务秉承V6.3的全部功能特点。

3、 加盟企业的销售管理,往来管理等实现对加盟店的原料物流管理。

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三、郑州天道软件开发有限公司天道餐饮管理软件

天道餐饮管理系统加强版是针对中小型餐饮企业开发的自动化管理系统。系统充分洞察和分析餐饮企业管理现状,依靠对餐饮企业的运作流程有深刻的理解和准确的把握,借助计算机强大的数据处理、传输、存储和分析能力,帮您重新优化配置企业资源,减少因人力造成疏漏偏差现象,降低经营成本。

系统参考了大量同类软件的优点,以产品化的方式进行了精心设计,功能模块清晰,界面美观友好,操作简便快捷,并提供完善的帮助和使用说明,是餐饮企业进行信息化管理的明智选择。

在不断的实施和应用中,天道餐饮管理软件亦在不断升级和完善,客户满意度不断提高。

本系统采用,成熟稳定的数据库设计模式:客户机/服务器(Client/Server)模式。客户机端和服务器端均支持目前流行的win2000/XP/2003等操作系统。客户机/服务器具有用户界面友好、操作简单易学、程序安装简单、系统运行稳定的优点,使系统的各个站点的维护工作降到了最低,尤其适合中小型餐饮企业。

后台数据库的设计采用大型数据库的设计理念,这样的设计可以支持多点操作、支持存储更大的数据量。而数据库管理系统的选择,采用操作简单、性能稳定、被用户普遍欢迎的MicrosoftSQLServer2000。

用户也可根据规模采用小型的access数据库。

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四、重庆领迈科技有限公司餐饮管理系统

领迈餐饮管理系统是领迈科技有限公司针对餐厅、饭店、酒楼等餐饮企业潜心研发的一款管理系统。该系统功能强大,无需专门学习即可上手操作,主要功能有:前台收银(点单、预定、挂账、会员管理)、会员卡消费管理、会员积分管理、商品维护管理、库存管理(进货 / 退货、入库 / 出库、库存盘点、库存账务明细)、账单查询、营业分析(营业报表)、后厨分单打印以及服务员、收银员工作量统计等功能。系***有的“数据字典功能”,秉承了领迈咖啡厅管理软件 领迈酒吧管理软件 领迈茶楼管理软件 领迈西餐厅管理软件 领迈 KTV 娱乐管理软件的一贯优势,并结合海外中餐馆的需求,增加了一单两付、多币种支付以及币种汇率调整功能。

领迈餐饮管理系统打印功能强大,支持市面上销售的所有品牌及型号的打印机,对于结账单,用户可在系统中自由选择喜欢的打印风格。针对后厨分单打印领迈餐饮管理软件提供了:分厨房打印、多厨房合起打印、增退单打印、合单打印、一单分切打印以及自由设定传单分切的厨房。

领迈餐饮管理系统提供了强大的数据备份功能,可确保日常营业数据的万无一失。系统操作权限分明,不同级别的管理者及收银员,所享有的权限不同,充份保障企业日常营业信息的安全。领迈餐饮管理系统的整个设计过程是在详细的系统分析报告上按部就班进行的,测试严谨周密,具有超强的容错能力及高性价比,是不同规模与档次的餐饮企业信息化应用的最佳选择。

文章来源:软件产品网 http://www.soft78.com

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